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Das Perfekte Dinner
Das Perfekte Dinner
Tag 5: Thomas, Stuttgart
Thomas, 50 Jahre, aus Stuttgart serviert heute ein Drei-Gänge-Menü:\nMotto: \"Rheingeschmeckt\" meets Asia\nVorspeise: Thunfisch \/ Avocado \/ Mango \/ Yuzu\nHauptspei ...
19-04-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 4: Sabrina, Stuttgart
Sabrina, 35 Jahre, aus Stuttgart serviert heute ein Drei-Gänge-Menü:\nMotto: Eine Reise durch das Land der aufgehenden Sonne\nVorspeise: Erster Stopp: Die alte Kaisers ...
18-04-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 3: Christoph, Stuttgart
Christoph, 45 Jahre, aus Stuttgart serviert heute ein Drei-Gänge-Menü:\nVorspeise: Lieblingsrezept JO - Pasta \/ Kürbis \/ Spinat \/ Ricotta\nHauptspeise: Lieblin ...
17-04-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 2: Fabienne, Stuttgart
Fabienne, 55 Jahre, aus Stuttgart serviert heute ein Drei-Gänge-Menü:\nMotto: Camino del norte - von Bilbao über Oviedo nach Santiago de Compostela\nVorspeise: Pi ...
16-04-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 1: Laura, Stuttgart
Laura, 27 Jahre, aus Stuttgart serviert heute ein Drei-Gänge-Menü:\nMotto: Regenbogen der Aromen\nVorspeise: Tropische Tuna-Momente\nHauptspeise: Herbstliche Eleganz d ...
15-04-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 5: Patrick, Bayreuth
Patrick, 38 Jahre, aus Bayreuth serviert heute ein Dreigänge-Menü:\nMotto: California Dreaming\nVorspeise: Tacos de coliflor rostizada y camarones al ajillo\nHauptspei ...
12-04-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 4: Karsten, Bayreuth
Karsten, 52 Jahre, aus Bayreuth serviert heute ein Dreigänge-Menü:\nVorspeise: Marinierte Gambas mit Kartoffelpüree à la Frédy Girardet auf Schalott ...
11-04-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 3: Nadine, Bayreuth
Nadine, 26 Jahre, aus Bayreuth serviert heute ein Dreigänge-Menü:\nMotto: simplicity at its best\nVorspeise: tomato.zucchini.bread.\nHauptspeise: peppers.pasta.parmesa ...
10-04-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 2: Marion, Bayreuth
Marion, 50 Jahre, aus Bayreuth serviert heute ein Dreigänge-Menü:\nMotto: MEINS\nVorspeise: Semmäla mit Käss\nHauptspeise: Fisch mit Soß\nNachspeise: A ...
09-04-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 1: Klaus, Bayreuth
Klaus, 57 Jahre, aus Bayreuth serviert heute ein Dreigänge-Menü:\nMotto: Ti amo Bayreuth - Fränkisch-italienische Komposition\nVorspeise: Maronensüppchen mit ...
08-04-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 4: Mona, Celle
Mona, 29 Jahre, aus Celle serviert heute ein Dreigänge-Menü.\nMotto: Fühl dich wohl\nVorspeise: Kartoffel \/ Zitrone \/ Feldsalat \/ Chorizo\nHauptspeise: Rind \/ ...
05-04-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 3: Eric, Celle
Eric, 49 Jahre, aus Celle serviert heute ein Dreigänge-Menü.\nMotto: Klassische Morderne\nVorspeise: Lachsforelle - Buttermilch & Gurke\nHauptspeise: Rind \/ Rotweinj ...
04-04-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 2: Andrea, Celle
Andrea, 57 Jahre, aus Celle serviert heute ein Dreigänge-Menü.\nMotto: Lieblingsorte\nVorspeise: Am Meer - Thunfisch & Garnele\nHauptspeise: Zu Hause - Lamm \/ Erbse \ ...
03-04-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 1: Lo, Celle
Lo, 68 Jahre, aus Celle serviert heute ein Dreigänge-Menü.\nMotto: Celle trifft Silicon Valley\nVorspeise: Going Green: \"Zucchini-Avocado-Start-Up\"\nHauptspeise: Por ...
02-04-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 4: Anni, Westerwald
Annika, 31 Jahre:\nVorspeise: Gebeiztes Lachstürmchen\nHauptspeise: Rinderfilet mit allerlei Gemüse\nNachspeise: Geeiste Mango trifft auf Himbeertörtchen
28-03-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 3: Markus, Westerwald
Markus, 42 Jahre:\nVorspeise: An Feldsalatnest gebettete Crème brûlée á la Capra mit Bacon-Chips \/ Cranberrys \/ karamellisierte Nüsse \/ Apfel- ...
27-03-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 2: Andrej, Westerwald
Andrej, 37 Jahre:\nMotto: \"Der verführerische Wald \"\nVorspeise: Gesucht und gefunden\nHauptspeise: Wilde Tradition\nNachspeise: Süßes Ende
26-03-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 1: Sandra, Westerwald
Sandra, 41 Jahre:\nVorspeise: Ravioli mit Steinpilzen und Ricotta-Füllung in Salbeibutter und Parmesanschaum, dazu Tontopfbrot und eingelegte Oliven\nHauptspeise: Feldsalat ...
25-03-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 5: Thorsten, Augsburg
Thorsten, 53 Jahre, aus Augsburg serviert heute ein Dreigänge-Menü: \nMotto: \"Grenzgänger-Menü\" - Südpfalz und Frankreich\nVorspeise: \"Hiwwe\" - Duo ...
22-03-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 4: Sigi, Augsburg
Sigi, 59 Jahre, aus Augsburg serviert heute ein Dreigänge-Menü: \nMotto: Alles von der Rolle\nVorspeise: Inseln im See\nHauptspeise: Vieh auf dem Acker\nNachspeise: St ...
21-03-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 3: Simon, Augsburg
Simon, 31 Jahre, aus Augsburg serviert heute ein Dreigänge-Menü: \nMotto: Bayer kocht Südtirol\nVorspeise: Tortellini gefüllt mit Bergkäse auf Wirsing u ...
20-03-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 2: Yvette, Augsburg
Yvette, 51 Jahre, aus Augsburg serviert heute ein Dreigänge-Menü:\nMotto: DUSANGIRE\nVorspeise: Isambusa und Salat\nHauptspeise: Igitoki \/ Inyama z´ubukwe \/ Pi ...
19-03-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 1: Mario, Augsburg
Mario, 34 Jahre, aus Augsburg serviert heute ein Dreigänge-Menü: \nVorspeise: Das Gute vom Feld\nHauptspeise: Schmorige Bäckchen\nNachspeise: Himbeere trifft Pist ...
18-03-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 5: Larissa, Hamburg
Larissa, 54 Jahre, aus Hamburg serviert heute ein Dreigänge-Menü: \nMotto: Entlang der Küste ins tiefe Hinterland\nVorspeise: Meeresreise mit exotischem Zwischens ...
15-03-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 4: Steffen, Hamburg
Steffen, 34 Jahre, aus Hamburg serviert heute ein Dreigänge-Menü: \nVorspeise: Rübenduett\nHauptspeise: Rote Roulade & Maisecken\nNachspeise: Apfelträumchen
14-03-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 3: Léon, Hamburg
Léon, 29 Jahre, aus Hamburg serviert heute ein Dreigänge-Menü: \nMotto: Elsass-Hamburg-Fusion\nVorspeise: Labs\"Elsass\"kaus\nHauptspeise: Choucroute-Frikadelle ...
13-03-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 2: Frauke, Hamburg
Frauke, 61 Jahre, aus Hamburg serviert heute ein Dreigänge-Menü.\nVorspeise: Grüner Reis trifft Fisch\nHauptspeise: Stifado mit allerlei Gedöns\nNachspeise: ...
12-03-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 1: Nathaly, Hamburg
Nathaly, 26 Jahre, aus Hamburg serviert heute ein Dreigänge-Menü.\nVorspeise: Raffinierter Crispy-Feta\nHauptspeise: Medaillons am gratinierten Erdapfel\nNachspeise: H ...
11-03-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 5: Sylvia, Köln
Silvias Menü:\n\"Happy birthday - Die 18 steht\"\nVorspeise: Salatbett mit Avocado - Chili Dressing - 18 Garnelen\nHauptspeise: Steak mit 1800 Grad geröstet - Kartoffe ...
08-03-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 4: Marcus, Köln
Marcus' Menü:\n\"DAS QUENTIN DINNER (FSK 18)\"\nVorspeise: Pulpo Fiction: the one with pulpotold in chapters\nHauptspeise: Once upon a time... in cologne: the one with Wil ...
07-03-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 3: Eik, Köln
Eiks Menü: \"Endlich 18 - fri drickning\"\nVorspeise: Schwedische Apfel-Maronen Suppe mit Haube und strumpa cräcker an\nkaramellisiertem Apfel und Nüssen aus dem ...
06-03-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 2: Hannah, Köln
Hannahs Menü:\n\"Eleganz der Volljährigkeit\"\nVorspeise: Avocado-Tomaten-Tatar auf einem Wildkräuter-Bett mit einer cremigen Burrata, verziert mit einem Mango-Ba ...
05-03-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 1: Tom, Köln
Toms Menü:\n\"3 x 18 = Un dîner presque parfait\"\nVorspeise: Jakobsmuschel zwischen Himmel und Ääd\nHauptspeise: Lamm im bunten Garten und Gratin dauphinoi ...
04-03-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 5: Elisa, Mallorca
Elisa, 37 Jahre, serviert heute auf Mallorca ein Drei-Gänge-Menü:\nVorspeise: Gazpacho trifft Brot\nHauptspeise: Veggie Balls \/ Kartoffeln \/ Gemüse\nNachspeise: ...
01-03-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 4: Giorgio, Mallorca
Giorgio, 37 Jahre, serviert heute auf Mallorca ein Drei-Gänge-Menü:\nMotto: Spaniens kulinarische Schätze - Ein Fest für die Sinne\nVorspeise: Gambas al ajil ...
29-02-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 3: Farina, Mallorca
Farina, 43 Jahre, serviert heute auf Mallorca ein Drei-Gänge-Menü:\nMotto: Es kommt mir gar nicht spanisch vor\nVorspeise: Ensalada mediterránea\nHauptspeise: B ...
28-02-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 2: Julia, Mallorca
Julia, 41 Jahre, serviert heute auf Mallorca ein Drei-Gänge-Menü:\nVorspeise: Berlin meets Mallorca\nHauptspeise: Roastbeef mit kleinen Rosmarinkartoffeln, Ananas-Chut ...
27-02-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 1: Angelika, Mallorca
Angelika, 27 Jahre, serviert heute auf Mallorca ein Drei-Gänge-Menü:\nMotto: Mi isla maravillosa\nVorspeise: Lachs Carpaccio mit Gamba de Soller, Kräuter und Zitr ...
26-02-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 5: Diana, Schwerin
Diana, 46 Jahre, aus Schwerin serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.\nMotto: Köstliches Bad im Ozean der Aromen\nVorspeise: Meeresbrise\nHauptspeise: Einer kommt sel ...
23-02-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 4: Petra, Schwerin
Petra, 65 Jahre, aus Schwerin serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.\nMotto: Petras familiäre Gaumenfreude\nVorspeise: Thymian-Baguette mit Feige und Pfirsich auf ei ...
22-02-2024
VOX
Das Perfekte Dinner
Tag 3: Sandra, Schwerin
Sandra, 29 Jahre, aus Schwerin serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.\nMotto: Asiatisch, oder so ähnlich \nVorspeise: Bok Bok, jedoch gefälscht - Gurke \/ Lachs ...
21-02-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 2: Ute, Schwerin
Ute, 66 Jahre, aus Schwerin serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.\nMotto: Heiß-kalt (ab-)serviert\nVorspeise: Geräucherter Lachs auf Rösti mit Sourcream ...
20-02-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 1: Kristoph, Schwerin
Kristoph, 36 Jahre, aus Schwerin serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.\nMotto: NORDISCH KRÄFTIG\nVorspeise: Suppe Komet\nHauptspeise: Trüffel SURF and TURF\nNa ...
19-02-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 5: Cassandra, Rhein-main-region
Cassandra, 53 Jahre:\nVorspeise: Frankfurter Grüne Soße mit Wachtelei und Rosmarinkartoffeln \/ Odenwälder Kochkäse mit Roggenbaguette \/ gebackener Harzer\ ...
16-02-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 4: Philipp, Rhein-main-region
Philipp, 44 Jahre:\nVorspeise: Getunter Beluga-Fenchel\nHauptspeise: Vom Honig geküsster Salm im grünen Nest\nNachspeise: Knusprige Buttermilch, kalt und frisch
15-02-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 3: Daniel, Rhein-main-region
Daniel, 41 Jahre\nVorspeise: Wildschwein und Garnele liegen im Grünen\nHauptspeise: Kuh ummantelt vom Wald\nNachspeise: Mamas Strudel, Gerdas Käs'kuch und weiß-r ...
14-02-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 2: Faruk, Rhein-main-region
Faruk, 49 Jahre\nVorspeise: Piyaz à la Faruk\nHauptspeise: Rinderfilet mit einer gedeckten Überraschung, Köfte im Auberginenmantel dazu eine Kirchtomatenso&szli ...
13-02-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 1: Patrick, Rhein-main-region
Patrick, 44 Jahre:\nMotto: Dinner between the Stars\nVorspeise: Rote Bete \/ Ricotta \/ Salbei \/ Walnüsse \/ Wildkräuter\nHauptspeise: Ochse \/ Gin \/ Spinat \/ Radic ...
12-02-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 5: Rosi, München
Rosi, 57 Jahre, aus München serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.\nMotto: Bayrisch international interpretiert\nVorspeise: Ismaninger Kraut im Harumaki-Style\nHaupt ...
09-02-2024
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Das Perfekte Dinner
Tag 4: Kersten, München
Kersten, 29 Jahre, aus München serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.\nVorspeise: Risotto \/ Hokkaido \/ Salbei \/ Pinienkerne\nHauptspeise: Black Cod\/ Miso \/ Topi ...
08-02-2024
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