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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Wer Ist Der Profi: Tag 5 \/ Christian, Deggendorf

Wer Ist Der Profi: Tag 5 \/ Christian, Deggendorf

Christians Menü:\n\nVorspeise: Seeteufel \

17-11-2017

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Wer Ist Der Profi: Tag 4 \/ Marco, Marklkofen

Wer Ist Der Profi: Tag 4 \/ Marco, Marklkofen

Marcos Menü:\n\nVorspeise: \

16-11-2017

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Wer Ist Der Profi: Tag 3 \/ Corinna, Hanau

Wer Ist Der Profi: Tag 3 \/ Corinna, Hanau

Corinnas Menü:\n\nVorspeise: Karottenreduktion mit Gemüseeinlage und Lachs\nHauptspeise: Surf and Turf von Maishähnchenbrust und Riesengarnele, Safran-Risotto mit ...

15-11-2017

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Wer Ist Der Profi: Tag 2 \/ Nico, Potsdam

Wer Ist Der Profi: Tag 2 \/ Nico, Potsdam

Nicos Menü:\n\nVorspeise: Preußisches Surf and Turf: Tatar vom Rind und Lachs\nHauptspeise: Geschmorte Ochsenbäckchen mit Kartoffel-Mousseline und frischem Somme ...

14-11-2017

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Wer Ist Der Profi: Tag 1 \/ Marko, Berlin

Wer Ist Der Profi: Tag 1 \/ Marko, Berlin

Markos Menü:\n\nVorspeise: Kabeljau an Erbsencrème und Linsen-Mango-Salat\nHauptspeise: Lamm und Buntes aus dem Garten mit Rotwein-Feigen-Jus\nNachspeise: Brownie mi ...

13-11-2017

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Nordfriesland: Tag 5 \/ Thorsten

Gruppe Nordfriesland: Tag 5 \/ Thorsten

Thorstens Menü:\n\nVorspeise: Dreierlei aus dem Meer - Austern überbacken, Aal geräuchert und Nordseekrabben\nHauptspeise: Dreierlei von der Hooger Salzwiese - R ...

10-11-2017

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Das Perfekte Dinner - Gruppe Nordfriesland: Tag 4 \/ Carsten

Gruppe Nordfriesland: Tag 4 \/ Carsten

Carstens Menü:\n\nVorspeise: Strammer Max \nHauptspeise: Rouladen mit Rotkohl, dazu Rosenkohl und Kartoffeln\nNachspeise: Mehlbeutel mit Birnenkompott

09-11-2017

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Nordfriesland: Tag 3 \/ Birgit

Gruppe Nordfriesland: Tag 3 \/ Birgit

Birgits Menü:\n\nVorspeise: \

08-11-2017

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Nordfriesland: Tag 2 \/ Iris

Gruppe Nordfriesland: Tag 2 \/ Iris

Iris' Menü:\n\nVorspeise: Geräucherte Forelle an Granatapfel-Blattsalat mit Rucola und Apfel, dazu ein Pumpernickel Turm mit Krabben\nHauptspeise: Steak vom Gallo ...

07-11-2017

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Nordfriesland: Tag 1 \/ Birte

Gruppe Nordfriesland: Tag 1 \/ Birte

Birtes Menü:\n\nVorspeise: Salatkreation mit Granatapfelkernen, Feigen, gerösteten Walnüssen und Föhrer Ziegenkäsevariation, dazu römisches Dinkelb ...

06-11-2017

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Frankfurt: Tag 5 \/ Helle

Gruppe Frankfurt: Tag 5 \/ Helle

Helles Menü:\n\nVorspeise: Lachsterrine mit Lachskaviar \nHauptspeise: Roastbeef mit Rotweinsoße, frischen Bohnen und Hasselback-Kartoffeln \nNachspeise: Crème ...

03-11-2017

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Frankfurt: Tag 4 \/ Christopher

Gruppe Frankfurt: Tag 4 \/ Christopher

Christophers Menü:\n\nVorspeise: Brasilianische Salatkomposition \nHauptspeise: \

02-11-2017

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Frankfurt: Tag 3 \/ Sue

Gruppe Frankfurt: Tag 3 \/ Sue

Sues Menü:\n\nVorspeise: Jakobsmuscheln und veganes Tom-Kah-Gai-Süppchen mit Kokos-Schaum \nHauptspeise: Milchkalbsbraten in Portweinsoße mit Semmelknödelw& ...

01-11-2017

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Frankfurt: Tag 2 \/ Daniel

Gruppe Frankfurt: Tag 2 \/ Daniel

Daniels Menü:\n\nVorspeise: Frischer Wildkräutersalat auf Rote Bete, flankiert durch Jakobsmuscheln und Shrimps an einem Senf-Meerrettichschaum \nHauptspeise: \

31-10-2017

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Frankfurt: Tag 1 \/ Karl \

Gruppe Frankfurt: Tag 1 \/ Karl \

Karls \

30-10-2017

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Das Perfekte Dinner - Gruppe Pfalz: Tag 5 \/ Andreas

Gruppe Pfalz: Tag 5 \/ Andreas

Andreas' Menü:\n\nVorspeise: ,,Three suppenkasper battle\

27-10-2017

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Pfalz: Tag 4 \/ Karin

Gruppe Pfalz: Tag 4 \/ Karin

Karins Menü:\n\nVorspeise: Fränkisches Karpfenfilet in Bierteig mit Bouillonkartoffeln im Endiviennest \nHauptspeise: Pfälzer Wildschweinfilet an Schalotten und F ...

26-10-2017

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Das Perfekte Dinner - Gruppe Pfalz: Tag 3 \/ Katharina

Gruppe Pfalz: Tag 3 \/ Katharina

Katharinas Menü:\n\nVorspeise: Wildkräutersalat mit Barbarie-Entenbrust \nHauptspeise: Südafrikanisches Rinderfilet auf Portweinsud mit Pfifferlingen, Dijonsenf-K ...

25-10-2017

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Pfalz: Tag 2 \/ Karl

Gruppe Pfalz: Tag 2 \/ Karl

Karls Menü:\n\nVorspeise: Zanderfilet, Paprika, Aromatomaten, Kokosmilch, Lila-Reis, Zuckerschoten \nHauptspeise: Rinderfilet, Café-de-Paris-Soße, mediterraner ...

24-10-2017

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Das Perfekte Dinner - Gruppe Pfalz: Tag 1 \/ Katharina

Gruppe Pfalz: Tag 1 \/ Katharina

Katharina serviert:\n\nVorspeise: Warmer Fenchel-Birnen-Salat\nHauptspeise: Kokos-Gulasch mit Erdnüssen an Limettenreis \nNachspeise: Schokoladenhalbkugel mit Mascarponecreme

23-10-2017

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Das Perfekte Dinner - Gruppe Rund Um Hameln: Tag 5 \/ Detlef

Gruppe Rund Um Hameln: Tag 5 \/ Detlef

Detlefs Menü:\n\nVorspeise: Antipasti\nHauptspeise: Risotto ai Funghi Porcini, Braciole Napoletana, Pesce spada con patate al forno\nNachspeise: Crespelle soufflè co ...

20-10-2017

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Rund Um Hameln: Tag 4 \/ Meike

Gruppe Rund Um Hameln: Tag 4 \/ Meike

Meikes Menü:\n\nVorspeise: Ravioli mit Spinat-Ricotta-Füllung\nHauptspeise: Rinderbraten mit Wurzelgemüse, dazu Mandelkartoffeln\nNachspeise: Mirabellen-Chutney m ...

19-10-2017

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Rund Um Hameln: Tag 3 \/ Ulrike

Gruppe Rund Um Hameln: Tag 3 \/ Ulrike

Ulrike serviert:\n\nVorspeise: Jakobsmuschel auf Erbsenpüree\nHauptspeise: Ochsenbäckchen mit Kartoffel-Sahne-Stampf, Portwein-Schalotten, karamellisierte Orangen-M&ou ...

18-10-2017

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Rund Um Hameln: Tag 2 \/ Janina

Gruppe Rund Um Hameln: Tag 2 \/ Janina

Janina serviert:\n\nVorspeise: Afrikanische Süßkartoffelsuppe mit krossen Chips\nHauptspeise: Thai-Curry-Kokos-Hähnchen an einem kleinen Reisberg\nNachspeise: \

17-10-2017

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Rund Um Hameln: Tag 1 \/ Dennis

Gruppe Rund Um Hameln: Tag 1 \/ Dennis

Dennis serviert:\n\nVorspeise: Thai-Beef auf Mango-Wasabi-Salat und Sesamchip\nHauptspeise: Poschierter Kabeljau mit grünem Spargel und Safran-Curry-Ingwer, dazu Zwiebel-Gr ...

16-10-2017

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Das Perfekte Dinner - Gruppe Hamburg: Tag 5 \/ Alexander

Gruppe Hamburg: Tag 5 \/ Alexander

Alexanders Menü:\n\nVorspeise: Jakobsmuscheln auf Avocado-Mango-Tatar\nHauptspeise: Gefülltes Hähnchenbrustfilet im Speckmantel mit Bandnudeln und Tomaten-Gurken- ...

13-10-2017

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Hamburg: Tag 4 \/ Jessica

Gruppe Hamburg: Tag 4 \/ Jessica

Jessicas Menü:\n\nVorspeise: Zurek (traditionelle polnische saure Mehlsuppe)\nHauptspeise: Rinderfilet im Teigmantel mit Selleriepüree\nNachspeise: Ricotta-Törtchen

12-10-2017

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Hamburg: Tag 3 \/ Gabriele

Gruppe Hamburg: Tag 3 \/ Gabriele

Gabrieles Menü:\n\nVorspeise: Gazpacho, dazu würziger Seeteufel-Spieß und Melonensalat\nHauptspeise: Süßes Hühnchen im pikanten Mantel mit Rosmar ...

11-10-2017

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Hamburg: Tag 2 \/ Roberto

Gruppe Hamburg: Tag 2 \/ Roberto

Robertos Menü: \n\nVorspeise: Hamburger Matrosen Labskaus\nHauptspeise: Iberico Kotelett mit Pfifferlingsrisotto\nNachspeise: Himbeer Pie mit Marshmallow Baiser, Brigadeiro ...

10-10-2017

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Hamburg: Tag 1 \/ Dorina

Gruppe Hamburg: Tag 1 \/ Dorina

Dorinas Menü:\n\nVorspeise: Paprikacremesuppe mit Garnelen und Placinta\nHauptspeise: Das beste Risotto der Welt, dazu Rinderhüftsteak\nNachspeise: Käsekuchen mit ...

09-10-2017

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Das Perfekte Promi Dinner

Das Perfekte Promi Dinner - Mit Christian Lohse, Ralf Jakumeit, Nelson Müller Und Björn Freitag

Mit Christian Lohse, Ralf Jakumeit, Nelson Müller Und Björn Freitag

Zusammen haben sie 4 Michelin-Sterne, 67 Punkte im Gault-Millau und geballte Küchenexpertise: Die Spitzenköche Christian Lohse, Ralf Jakumeit, Nelson Müller und B ...

08-10-2017

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Amsterdam: Tag 5 \/ Daniela

Gruppe Amsterdam: Tag 5 \/ Daniela

Danielas Menü:\n\nVorspeise: Möhren-Süßkartoffel-Suppe \nHauptspeise: Lammkarree mit Apfelchutney und Ofengemüse\nNachspeise: Schoko- und Vanilleeis mi ...

06-10-2017

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Amsterdam: Tag 4 \/ Christian

Gruppe Amsterdam: Tag 4 \/ Christian

Christian-Michaels Menü:\n\nVorspeise: Spinat-Brennesselsuppe mit Krebsfleisch und Käse-Croutons\nHauptspeise: Wolfsbarsch in einer Weißwein-Schaumsoße und ...

05-10-2017

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Amsterdam: Tag 3 \/ Gavin

Gruppe Amsterdam: Tag 3 \/ Gavin

Gavins Menü:\n\nVorspeise: \

04-10-2017

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Amsterdam: Tag 2 \/ Gaby

Gruppe Amsterdam: Tag 2 \/ Gaby

Gabys Menü:\n\nVorspeise: Lachs auf Pesto mit Salat & Bruschetta\nHauptspeise: Saltimbocca mit gefüllter Zucchini und Tagliatelle in Safranbutter\nNachspeise: Erdbeer- ...

03-10-2017

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Amsterdam: Tag 1 \/ Alexander

Gruppe Amsterdam: Tag 1 \/ Alexander

Alexanders Menü:\n\nVorspeise: Semi-Vollkorn-Penne mit klassischer Bolognese und Pesto\nHauptspeise: Kabeljau mit Pilzrisotto und Spargel\nNachspeise: \

02-10-2017

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Das Perfekte Promi Dinner

Das Perfekte Promi Dinner - Mit Meta Hiltebrand, Arne Anker, Alexander Kumptner Und Juan Amador

Mit Meta Hiltebrand, Arne Anker, Alexander Kumptner Und Juan Amador

Die Menüs der Profis:\n\nMeta Hiltebrand:\nVorspeise: Erbsen-Vanille-Panna-Cotta, Rinderfilet asiatisch mariniert mit Sprossen, Algensalat und karamellisierten Tomaten \nHa ...

01-10-2017

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Das Perfekte Dinner - Gruppe Saarland: Tag 5 \/ Funda

Gruppe Saarland: Tag 5 \/ Funda

Fundas Menü:\n\nVorspeise: Jakobsmuschel auf Mangosalat\nHauptspeise: Rinderfilet auf Rotweinspiegel mit Rosmarinkartoffeln\nNachspeise: Lavendel-Pannacotta mit karamellisi ...

29-09-2017

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Das Perfekte Dinner - Gruppe Saarland: Tag 4 \/ Karsten

Gruppe Saarland: Tag 4 \/ Karsten

Karstens Menü:\n\nVorspeise: Flambierte Riesengarnelen an Salat\nHauptspeise: Rinderfilet niedergegart, Rosmarinkartoffeln, Bohnen, Sauce béarnaise\nNachspeise: Moel ...

28-09-2017

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Das Perfekte Dinner - Gruppe Saarland: Tag 3 \/ Katerina

Gruppe Saarland: Tag 3 \/ Katerina

Katerina Menü:\n\nVorspeise: Avocado-Mango-Rote-Bete-Büffelmozzarella, marokkanische Fleischbällchen mit Joghurt-Minze, Sesam-Zitronen-Feta\nHauptspeise: Süd ...

27-09-2017

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Das Perfekte Dinner - Gruppe Saarland: Tag 2 \/ Lukas

Gruppe Saarland: Tag 2 \/ Lukas

Lukas' Menü:\n\nVorspeise: Steak-Tatar mit schwarzem Trüffel, Wachtelei und Focaccia\nHauptspeise: Kalb und Pulpo mit Selleriepüree, Rotweinsoße und gr ...

26-09-2017

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Das Perfekte Dinner - Gruppe Saarland: Tag 1 \/ Diethard

Gruppe Saarland: Tag 1 \/ Diethard

Diethards \

25-09-2017

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Das Perfekte Promi Dinner - Mit Stefan Marquard, Ali G\u00fcng\u00f6rm\u00fcs, Roland Trettl Und Maria Gro\u00df

Mit Stefan Marquard, Ali G\u00fcng\u00f6rm\u00fcs, Roland Trettl Und Maria Gro\u00df

\

24-09-2017

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Das Perfekte Dinner - Gruppe Harz: Tag 5 \/ Manfred

Gruppe Harz: Tag 5 \/ Manfred

Manfreds Men\u00fc:\n\nVorspeise: Salat mit karamellisiertem Ziegenk\u00e4se, dazu Harzk\u00e4sechips\nHauptspeise: Rinderzunge mit Waldpilzen an Safran-Buchteln \nNachspeise: H ...

22-09-2017

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Das Perfekte Dinner - Gruppe Harz: Tag 4 \/ Elke

Gruppe Harz: Tag 4 \/ Elke

Elkes Men\u00fc:\n\nVorspeise: Bandnudeln mit Spinat und Tomaten\nHauptspeise: Risotto und Tomahawk-Steak mit mediterranem Gem\u00fcse\nNachspeise: Schokoladenkuchen in der Oran ...

21-09-2017

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Das Perfekte Dinner - Gruppe Harz: Tag 3 \/ Sebastian

Gruppe Harz: Tag 3 \/ Sebastian

Sebastian's Men\u00fc:\n\nVorspeise: Harzer Bergsteiger-S\u00fcppchen\nHauptspeise: Lammfilet mit Kartoffelr\u00f6sti und B\u00f6hnchen \nNachspeise: Harzer Schlemmerk\u00f ...

20-09-2017

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Harz: Tag 2 \/ Jens

Gruppe Harz: Tag 2 \/ Jens

Jens' Men\u00fc:\n\nVorspeise: Hackus und Knieste\nHauptspeise: Hirschmedaillon an S\u00fc\u00dfkartoffelpommes \nmit Pfifferlingen und Rotweinso\u00dfe\nNachspeise: Goslae ...

19-09-2017

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Harz: Tag 1 \/ Andrea

Gruppe Harz: Tag 1 \/ Andrea

Andreas Men\u00fc:\n\nVorspeise: Suppentrio \

18-09-2017

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Berlin: Tag 5 \/ Helmut

Gruppe Berlin: Tag 5 \/ Helmut

Helmuts Men\u00fc:\n\nVorspeise: Tuna-Tataki an Avocado-Apfel-Fr\u00fchlingszwiebel-Tatar, auf s\u00fc\u00df gefl\u00e4mmtem Melonen-Carpaccio\nHauptspeise: Rinderfilet auf Rotw ...

15-09-2017

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Berlin: Tag 4 \/ Dirk

Gruppe Berlin: Tag 4 \/ Dirk

Dirks Men\u00fc:\n\nVorspeise: \

14-09-2017

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