Sendung Verpasst

ARD-Buffet

Ratgebermagazin mit Rezepten und Tipps rund um das alltägliche Leben

ARD-Buffet Sendungen

Weihnachtsbacken: Mandelbusserl Mit Orange

Ard-buffet - Weihnachtsbacken: Mandelbusserl Mit Orange

Diesmal wird ein Makronenteig vorstellen. Dieser ist luftig und zart und besteht aus nur wenigen Zutaten!

30-11-2018

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ARD

Geschenkpapier Veredeln Mit Prints

Ard-buffet - Geschenkpapier Veredeln Mit Prints

Einfarbiges Geschenkpapier ist Ihnen zu langweilig? Dann peppen sie es doch auf! Martina Lammel zeigt wie's geht!

29-11-2018

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Kürbisragout Mit Hackfleischnocken

Ard-buffet - Kürbisragout Mit Hackfleischnocken

Diesmal gibt es ein schnelles und günstiges Alltagsgericht. Die meiste Arbeit macht schon das Zerteilen des Kürbis, alles andere geht wirklich schnell und die Küc ...

29-11-2018

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Tannen-kerzenhalter Aus Modelliermasse

Ard-buffet - Tannen-kerzenhalter Aus Modelliermasse

Aus Modelliermasse lässt sich ganz einfach ein weihnachtlicher Kerzenständer kreieren. DIY-Bloggerin Lisa Tihanyi zeigt wie's geht!

28-11-2018

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Kur Für Gesundes Haar Und Kopfhaut

Ard-buffet - Kur Für Gesundes Haar Und Kopfhaut

Gerade im Winter werden die Haare besonders beansprucht: Sei es durch Mützen, aber auch durch den Wechsel von drinnen nach draußen, von kalt nach warm. Melanie Wenzel ...

28-11-2018

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Zitronengras-curry Mit Kokos-tofu, Schwarzem Reis Und Brokkoli

Ard-buffet - Zitronengras-curry Mit Kokos-tofu, Schwarzem Reis Und Brokkoli

Nadja Damaso nimmt Sie mit auf ihre Reise durch die Küchen der Welt. Für dieses Rezept ist ein Einkauf im Asia-Laden empfehlenswert. Die Gewürze sind für den ...

28-11-2018

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Facharzttermin - So Geht's Schneller

Ard-buffet - Facharzttermin - So Geht's Schneller

Kennen Sie das? Ihr Arzt überweist Sie zum Facharzt, der hat aber erst wieder in 9 Monaten einen Termin frei? Oder nimmt gerade keine neuen Patienten mehr auf? Wir wissen, ...

28-11-2018

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Echt Rimpl: Alles Grün

Ard-buffet - Echt Rimpl: Alles Grün

Wir machen alles grün - im ARD Buffet. Und warum? Na, weil Grün eine wichtige Farbe ist! Das findet übrigens auch Kollege Jan Rimpl - der hat sich mal mit der Fra ...

27-11-2018

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Weihnachts-plaid

Ard-buffet - Weihnachts-plaid

Am ersten Dezember darf wieder das erste Türchen am Adventskalender geöffnet werden. Mit uns dürfen Sie den ganzen Dezember über stricken. Was sich genau dah ...

27-11-2018

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Vorsicht Feuer! So Vermeiden Sie Brände Im Haushalt

Ard-buffet - Vorsicht Feuer! So Vermeiden Sie Brände Im Haushalt

Egal ob als Eigentümer oder Vermieter: Für Brandschutz kann man ohne großen finanziellen Aufwand viel tun. Machen Sie den Sicherheitscheck für Ihr Zuhause.

27-11-2018

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Maispoulardenkeule Im Zwiebellauchsud Mit Selleriepüree

Ard-buffet - Maispoulardenkeule Im Zwiebellauchsud Mit Selleriepüree

Aus den saisonalen Zutaten -- Zwiebeln, Lauch und Sellerie -- entsteht etwas sehr feines und besonderes auf dem Teller. Da sind die Maispoulardenkeulen fast nur noch die Beilage!

27-11-2018

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ARD

Adventskranz Mit Blattgold

Ard-buffet - Adventskranz Mit Blattgold

Der Advent steht vor der Tür! An Weihnachten darf es etwas üppiger sein, Blattgold ist einfach zu verarbeiten und sieht chic aus.

26-11-2018

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ARD

Probleme Mit Der Prostata

Ard-buffet - Probleme Mit Der Prostata

Prostatakrebs ist derzeit das häufigste Karzinom bei Männern. Doch warum merken viele erst so spät, dass sie erkrankt sind? Und wie sinnvoll sind in diesem Zusamm ...

26-11-2018

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Polenta-parmesan-knödel Mit Herbstlichem Salat

Ard-buffet - Polenta-parmesan-knödel Mit Herbstlichem Salat

Der herbstliche Salat mit Chicorée, Feldsalat und Pinienkernen bildet den Mittelpunkt auf dem Teller. Die Polenta-Parmesan-Knödel sind die dazu passende vegetarische ...

26-11-2018

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Glasvase Mit Bastelwolle Mit Winterfüllung

Ard-buffet - Glasvase Mit Bastelwolle Mit Winterfüllung

Trotz fortgeschrittenem Datum, stehen noch die trockenen Wiesenblumen in der Natur. Wir erlösen sie aus der Kälte und schenken Ihnen neuen Glanz auf dem Tisch!

23-11-2018

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Weihnachtsbacken: Marzipan-walnuss-kekse

Ard-buffet - Weihnachtsbacken: Marzipan-walnuss-kekse

Das klassische Mürbeteigplätzchen schmeckt schon köstlich, wenn es ganz pur aus dem Ofen kommt. Veronique Witzigmann kombiniert es mit Marzipan, Walnuss, einem Ha ...

23-11-2018

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ARD

Fischfilet Mit Kräuterkruste Und Gemüse

Ard-buffet - Fischfilet Mit Kräuterkruste Und Gemüse

Ein schnelles Fischgericht mit einer leckeren Kruste muss man nicht tiefgefroren kaufen, dass kann man genauso schnell selber frisch machen. Sören Anders zeigt, wie es geht.

23-11-2018

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ARD

Geschmacksprobe: Baumkuchen

Ard-buffet - Geschmacksprobe: Baumkuchen

Er gilt als "König der Kuchen": der Baumkuchen. Doch Baumkuchen gibt es nicht nur in Konditoreien zu kaufen, sondern auch in Supermärkten. Wie lecker sind die Fertigku ...

23-11-2018

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ARD

Diese Lebensmittel Senken Cholesterin!

Ard-buffet - Diese Lebensmittel Senken Cholesterin!

Cholesterin ist lebensnotwendig. Zu hohe Werte können jedoch das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen steigern. Die gute Nachricht: Mit einer Änderung des Leben ...

23-11-2018

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Gedämpfte Hähnchenbrust Mit Rosenkohl

Ard-buffet - Gedämpfte Hähnchenbrust Mit Rosenkohl

Ein Farbenspiel auf dem Teller und ein unerwarteter Geschmack bietet dieses Gericht. Die Hähnchenbrust wird über einem mit Zitronenverbene aromatisiertem Wasser ged&au ...

22-11-2018

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Blumenbild Aus Knetbeton

Ard-buffet - Blumenbild Aus Knetbeton

Wer im Winter nicht auf schöne Blumen verzichten möchte, für den sind vielleicht Blumen aus Beton etwas. Beton-Künstler Miled Ben Dhiaf zeigt wie's geht!

22-11-2018

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Umbruch - So Gelingt Ihre Neue Lebensphase

Ard-buffet - Umbruch - So Gelingt Ihre Neue Lebensphase

Die Kinder sind aus dem Haus, die Rente ist angebrochen... oder eine Erkrankung bringt unser Leben durcheinander. Ob gewollt oder ungewollt - Veränderungen im Leben machen ...

22-11-2018

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ARD

Fernseh-utensilo Für Die Armlehne

Ard-buffet - Fernseh-utensilo Für Die Armlehne

Es wird kalt und wir machen es uns wieder mehr auf der Couch gemütlich. Mit diesem praktischen Utensilo können sie gleich verschiedene Dinge auf der Lehne verstauen!

21-11-2018

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Das Richtige Tv-gerät

Ard-buffet - Das Richtige Tv-gerät

Fernsehgeräte gibt es in Hülle und Fülle. Die Elektromärkte stehen mehr als voll damit - doch was ist das richtige Gerät für mich? Was muss der Fer ...

21-11-2018

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Walnuss-ravioli Mit Granatapfelsauce

Ard-buffet - Walnuss-ravioli Mit Granatapfelsauce

Das einfache Essen ist häufig das Beste. Selbstgemachte Ravioli mit einer saisonalen Füllung aus Walnüssen und dazu eine herrliche Granatapfelsauce mit ganzen Ker ...

21-11-2018

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Back-attacke Mit Annie: Pestoschnecken

Ard-buffet - Back-attacke Mit Annie: Pestoschnecken

Guten Freunden gibt man eine Pestoschnecke: Fingerfood in Windeseile - so schnell waren wir noch nie ...

21-11-2018

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Adventskranz Aus Holz

Ard-buffet - Adventskranz Aus Holz

Jetzt ist die Zeit den Adventskranz zu basteln. Wie wäre es in diesem Jahr mit einem aus Holzkugeln? Patricia Morgenthaler zeigt wie's geht!

20-11-2018

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Papier Vermeiden Im Haushalt

Ard-buffet - Papier Vermeiden Im Haushalt

Zeitungen, Zeitschriften, Geschenkpapier, Verpackungen, Küchen- oder Toilettenpapier. Rund 250 Kilogramm Papier verbraucht jeder Deutsche durchschnittlich im Jahr.

20-11-2018

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Schweinebauch Mit Grünkohl, Kapern Und Hollandaise

Ard-buffet - Schweinebauch Mit Grünkohl, Kapern Und Hollandaise

Grünkohl und Schweinebauch, eigentlich ein sehr traditionelles Winteressen aus Norddeutschland wird mit ein paar wenigen Tricks zu einer Spezialität aus der feinen K&u ...

20-11-2018

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ARD

übungen Für Die Schulter

Ard-buffet - übungen Für Die Schulter

Diese einfachen Übungen sorgen für mehr Beweglichkeit, weniger Schmerzen und eine gute Haltung.

19-11-2018

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ARD

Apfel-möhren-suppe

Ard-buffet - Apfel-möhren-suppe

Gleich zwei Mal kommt hier der Apfel herzhaft daher, als Begleiter zu den Möhren in der Suppe und als im Ofen gebackene Apfelscheiben für das Käsesandwich.

19-11-2018

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Katharina Wackernagel Spielt Aenne Burda

Ard-buffet - Katharina Wackernagel Spielt Aenne Burda

Katharina Wackernagel steht als Aenne Burda im Mittelpunkt eines Zweiteilers über die Offenburger Verlegerin, die mit burda moden ein Verlagsimperium aufbaute und das Selbs ...

19-11-2018

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Adventliche Mini-sträußchen Mit Alpenveilchen

Ard-buffet - Adventliche Mini-sträußchen Mit Alpenveilchen

Windlichter und Deko-Gläser sammeln sich wohl in jedem Zuhause an. Zum Advent füllen wir sie mit Alpenveilchen-Sträußen!

19-11-2018

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ARD

Mei, München! Peter Spiel

Ard-buffet - Mei, München! Peter Spiel

Peter Spiel schafft es, dass Menschen mit teilweise niederschmetternden Diagnosen für eine Zeit alle Sorgen und Ängste vergessen. Obwohl er selbst dabei sehr lustig un ...

16-11-2018

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Strauß Mit Nerinen Und Eukalyptus

Ard-buffet - Strauß Mit Nerinen Und Eukalyptus

Der Duft der Trend-Blume Eukalyptus verzaubert uns in der Adventszeit besonders. Gepaart mit den knallfarbenen Blüten der Nerinen wird der Strauß ein Hingucker auf je ...

16-11-2018

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ARD

Chai - Leckerer Gewürztee

Ard-buffet - Chai - Leckerer Gewürztee

Er besteht aus schwarzem Tee, verschiedenen Gewürze, einem Schuss heißer Milch und Honig oder Zucker. So trinken den Chai-Tee die Inder, für die er ein Nationalg ...

16-11-2018

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ARD

Weihnachtsbacken: Lebkuchen

Ard-buffet - Weihnachtsbacken: Lebkuchen

Wir starten mit der Weihnachtsbäckerei. Hannes Weber backt den Klassiker "Lebkuchen".

16-11-2018

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Kürbistürmchen Mit Mangold Und Rinderhüfte

Ard-buffet - Kürbistürmchen Mit Mangold Und Rinderhüfte

Lasagne einmal anders, ganz ohne Nudeln. Hier geht es um das schöne Schichten. Die Kürbisspalten ersetzen die Nudelblätter und die dünnen Rindfleischscheiben ...

16-11-2018

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Linsengemüse Mit Gebratenem Forellenfilet

Ard-buffet - Linsengemüse Mit Gebratenem Forellenfilet

Hülsenfrüchte wie Linsen sind im Herbst und Winter eine gute Ergänzung auf dem Tisch. Mit einem frischen Forellenfilet wird daraus schnell ein leckeres Mittagesse ...

15-11-2018

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ARD

So Tickt Berlin: Zettelwirtschaft

Ard-buffet - So Tickt Berlin: Zettelwirtschaft

Der Berliner teilt sich gerne mit -- und zwar auf Zetteln. Die hängen an Ampeln, Straßenlaternen oder Hauswänden. Joab Nist veröffentlicht die besten auf se ...

15-11-2018

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ARD

Bord Zum Sprossen Ziehen

Ard-buffet - Bord Zum Sprossen Ziehen

Wer auch im Winter Sprossen ziehen möchte, für den ist die Idee von Martina Lammel genau das richtige!

15-11-2018

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ARD

Praxistest: Pfeffermühlen

Ard-buffet - Praxistest: Pfeffermühlen

Was wäre ein Steak ohne frisch gemahlenen Pfeffer? Ob grob oder fein - die Pfeffermühle ist für den Aroma-Kick zuständig. Doch nicht jede Mühle erledigt ...

15-11-2018

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ARD

Frisches Grün Von Der Fensterbank

Ard-buffet - Frisches Grün Von Der Fensterbank

Draußen wächst nicht mehr so viel, daher zeigen wir, wie man schnell und günstig gesundes Grünzeug in der Wohnung ziehen kann.

15-11-2018

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ARD

Repaircafé: Kaffeeautomaten Entkalken Und Reinigen

Ard-buffet - Repaircafé: Kaffeeautomaten Entkalken Und Reinigen

Einen Kaffeevollautomat sollte regelmäßig gereinigt werden. Was sie bei der Reinigung alles beachten sollten, erfahren Sie von Andreas Frisch!

14-11-2018

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ARD

So Schlafen Sie Gut

Ard-buffet - So Schlafen Sie Gut

Einschlafen, Durchschlafen, Ausschlafen -- beneidenswert, wer das kann. Denn nur wer nachts gut schläft, kann tagsüber auch was leisten. Die gute Nachricht: Chronisch ...

14-11-2018

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Einschlaf-spray

Ard-buffet - Einschlaf-spray

Schlafstörungen sind weit verbreitet. Mehr als 35 % der Erwerbstätigen geben an unter Schlafstörungen zu leiden. Um das Einschlafen generell zu fördern zeigt ...

14-11-2018

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Lauchcannelloni Mit Kartoffel-parmesan-füllung

Ard-buffet - Lauchcannelloni Mit Kartoffel-parmesan-füllung

Man nehme das Beste vom Wochenmarkt vor Ort und mixe diese Zutaten mit frischen Kräutern und Bestandteilen aus der italienischen Küche. Das ergibt ein leckeres vegetar ...

14-11-2018

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Adventskalender Aus Filz

Ard-buffet - Adventskalender Aus Filz

Wer bis zum ersten Dezember einen Adventskalender selber machen möchte, der sollte jetzt damit anfangen. Patricia Morgenthaler stellt eine wunderschöne Variante aus Fi ...

13-11-2018

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Auszeit Für Pflegende Angehörige

Ard-buffet - Auszeit Für Pflegende Angehörige

Der Anteil der Menschen, die kranke und alte Angehörige zuhause pflegen steigt ständig. Welche Unterstützung bekommt der Pflegende, wenn er mal ausfällt oder ...

13-11-2018

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Karamellisierte Entenbrust Mit Spitzkohlwickel

Ard-buffet - Karamellisierte Entenbrust Mit Spitzkohlwickel

Der Spitzkohl wird in sich selbst eingewickelt und dann leicht gedämpft. Die Entenbrust wird veredelt mit leckeren Wintergewürzen, wie Nelke, Wacholderbeeren und Zimt ...

13-11-2018

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ARD

Winter-gugelhupf Mit Grün

Ard-buffet - Winter-gugelhupf Mit Grün

Leonie Gehr versüßt den Garten oder Balkon mit einem hübschen Gugelhupf.

12-11-2018

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ARD

So Kaufen Sie Gerecht Ein

Ard-buffet - So Kaufen Sie Gerecht Ein

Immer mehr Verbraucher achten beim Kauf nicht nur an Qualität und Preis, sondern beachten auch ökologische und soziale Kriterien.

12-11-2018

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ARD

Kartoffelauflauf Mit Gänsefleisch

Ard-buffet - Kartoffelauflauf Mit Gänsefleisch

Wer kennt das nicht? Nach dem dem Martinsgansessen steht man hinterher mit den Resten da. Was nun? Das gute Fleisch lässt sich wunderbar zu einem Auflauf verwenden.

12-11-2018

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Tischdeko Mit Einer Großen Chrysantheme

Ard-buffet - Tischdeko Mit Einer Großen Chrysantheme

Die Großblütigen Chrysanthemen feiern in diesem Jahr ihr Comeback: wir inszenieren sie als Solitär!

09-11-2018

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Wollratgeber

Ard-buffet - Wollratgeber

Wenn es draußen kalt und dunkel ist, ist Handarbeit mit Wolle eines der beliebtesten Hobbys. Jedes Jahr gibts neue Entwicklungen und Trends zur Wolle und Arbeitsmaterialie ...

09-11-2018

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ARD

Theresas Wundervoller Herbst: Rotkohl

Ard-buffet - Theresas Wundervoller Herbst: Rotkohl

Rotkohl kommt gerade in den Wintermonaten gerne auf den Tisch. Aber wie legt man ihn eigentlich ein?

09-11-2018

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ARD

Gänsekeule Mit Rotkraut

Ard-buffet - Gänsekeule Mit Rotkraut

Die Zeit für feine Festessen steht vor der Tür. Der Martinstag am 11. November ist sozusagen der Startschuss dafür. Kommt die ganze Familie und Freunde zum Essen ...

09-11-2018

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Geschmacksprobe: Gulaschsuppe

Ard-buffet - Geschmacksprobe: Gulaschsuppe

Unter den Suppen ist sie ein Klassiker: die Gulaschsuppe. Wer sie nicht selbst stundenlang köcheln will, der kann sie fix und fertig im Supermarkt kaufen. Doch wie gut schm ...

08-11-2018

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Regal-häuschen

Ard-buffet - Regal-häuschen

Kleine Häuschen aus Holz gibt es zur Zeit überall zu kaufen. Martina Lammel zeigt, was Sie daraus alles machen können und stellt außerdem noch eine Variante ...

08-11-2018

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So Hält Ihr Smartphone-akku Länger

Ard-buffet - So Hält Ihr Smartphone-akku Länger

Heute müssen die Smartphone so viel leisten, dass sie manchmal nicht mal einen Tag halten. Mit diesen Tipps hält der Akku länger.

08-11-2018

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ARD

Zwiebelrostbraten Mit Bratkartoffeln

Ard-buffet - Zwiebelrostbraten Mit Bratkartoffeln

Rostbraten -- ein Gericht, dass in Schwaben und übrigens auch in Österreich sozusagen "Kultstatus" hat. Die traditionellen Spätzle als Beilage werden durch kurz g ...

08-11-2018

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ARD

Lamm-kichererbsen-ragout

Ard-buffet - Lamm-kichererbsen-ragout

Wenn es wieder kälter wird, sind deftige Fleischragouts echte Lieblingsgerichte. Aber nicht nur bei uns serviert man sie dann gern. Auch in der Orientalischen Küche gi ...

07-11-2018

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ARD

Rainer Maria Schießler

Ard-buffet - Rainer Maria Schießler

Rainer Maria Schießler ist Pfarrer der St. Maximilian-Kirche. Der Stadtpfarrer ist medienbekannt für seine modernen Einstellungen zu Homosexualität, Frauen in de ...

07-11-2018

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Windlicht Aus Murmeln

Ard-buffet - Windlicht Aus Murmeln

Draußen wird es so langsam ungemütlich. Es wird also Zeit unsere Wohnung etwa gemütlicher zu gestalten. Wie wäre es dann mit einem schönen Windlicht au ...

07-11-2018

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Mein Recht Als Diesel-besitzer

Ard-buffet - Mein Recht Als Diesel-besitzer

In den USA ist VW mit Sammelklagen von Autokäufern konfrontiert. Nun folgt auch in Deutschland die erste Klage, die Ansprüche von Verbrauchern gebündelt durchsetz ...

07-11-2018

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ARD

Rententag 2018: Ihre Persönliche Rentenberatung

Ard-buffet - Rententag 2018: Ihre Persönliche Rentenberatung

Sie haben Fragen zu Ihrer Rente? Bei Kaffee oder Tee und dem ARD-Buffet gibt's dazu die passende Antwort -- persönlich und ganz individuell für Sie!

06-11-2018

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ARD

Potée - Französischer Fleischeintopf

Ard-buffet - Potée - Französischer Fleischeintopf

Alles, was Sie für diesen deftigen französischen Eintopf brauchen, sind etwas aromatisches Gemüse der Saison, herzhaftes Fleisch, saftige Würstchen und ein w ...

06-11-2018

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Käse-soufflé Mit Feldsalat "deftiges Für Kalte Tage"

Ard-buffet - Käse-soufflé Mit Feldsalat

Für dieses Gericht benötigt man zwar keine besonderen Zutaten, ein Soufflé ist aber dennoch ein echter Hingucker in der Küche.

05-11-2018

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November-strauß Mit Zweigen Und Zarten Blüten

Ard-buffet - November-strauß Mit Zweigen Und Zarten Blüten

Der November ist da mit seinem schönen Nebel und karger Landschaft. Genau diese Natur baut Holger Schweizer heute in seinem Strauß nach.

05-11-2018

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Was Tun Bei Diabetes?

Ard-buffet - Was Tun Bei Diabetes?

Täglich erkranken in Deutschland 1000 Menschen neu an Diabetes, einer ernsten und folgenreichen Krankheit. Eine neue Studie aus England hat nachgewiesen: mit einer Ernä ...

05-11-2018

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Kartoffelnocken Mit Gemüse Und Feldsalat

Ard-buffet - Kartoffelnocken Mit Gemüse Und Feldsalat

Jetzt beginnt die Zeit der Wurzelgemüse und die bringen ganz schön viel Farbe auf den Teller. Die bunte Vielfalt servieren wir zu fluffig leichten Kartoffelnocken.

02-11-2018

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ARD

So Tickt Berlin: Koch Ohne Herd

Ard-buffet - So Tickt Berlin: Koch Ohne Herd

Keine heiße Suppe, keine gekochten Nudeln, kein gebackenes Brot. Stattdessen viel rohes Gemüse und Obst. Rohkost-Ernährung ist wieder im Kommen. Überzeugte ...

02-11-2018

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ARD

Lichterkugel Mit Blättern

Ard-buffet - Lichterkugel Mit Blättern

Mit trendigen Textilkugeln gepaart mit Kugeln aus der Natur kann der Winter kommen!

02-11-2018

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Die Perfekte Winterdecke Für Jeden Typ

Ard-buffet - Die Perfekte Winterdecke Für Jeden Typ

Wie man sich bettet, so schläft man. Die richtige Zudecke ist dabei ein wichtiger Baustein. Denn ca. 80% des Wärmehaushaltes im Bett wird durch die Zudecke reguliert.

02-11-2018

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Theresas Wundervoller Herbst: Alte Kartoffelsorten

Ard-buffet - Theresas Wundervoller Herbst: Alte Kartoffelsorten

Wenn es draußen kalt und ungemütlich wird, dann ist diese Kartoffelsuppe genau das richtige!

02-11-2018

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ARD

Mei, München! Joscha Köppl

Ard-buffet - Mei, München! Joscha Köppl

Wenn Joscha Köppl von "seinen Gästen" spricht, meint er die, die hinter ihm in der Rikscha Platz nehmen. Wer erst einmal einen Überblick über München ha ...

01-11-2018

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Kerzenkiesel - Leuchtende Steine

Ard-buffet - Kerzenkiesel - Leuchtende Steine

Aus wenigen Materialien lassen sich ganz einfach stimmungsvolle Kerzenkiesel kreieren. Martina Lammel zeigt wie's geht!

01-11-2018

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