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Dschungelküche - Ich bin ein Koch, ich kenn mich aus



Getreu dem Motto \"Dschungelküche - Ich bin ein Koch, ich kenn mich aus\" kommen bei Andrea Schirmaier-Huber und Ludwig Heer heute einige Besonderheiten auf den Teller. Ein Radicchio-Garnelen-Cocktail mit Knuspergarnierung macht den Anfang. Raffiniert und lecker: Hähnchen mit fruchtigem Couscous und Minzjoghurt. Und der süße Zahn wird mit einem Mezcal-Fudge mit Ananas ebenfalls clever bedient. Echte Leckerbissen, mit dem gewissen Extra-Crunch.

Bron: RTL

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