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Lecker kochen und backen - Tipps und Tricks der Wissenschaft



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Quarks Im Ersten

Quarks Im Ersten - Gefährliche Blitze: Wie Wir Uns Bei Gewitter Schützen Können

Gefährliche Blitze: Wie Wir Uns Bei Gewitter Schützen Können

Blitze sind ein faszinierendes Naturschauspiel! Doch sie sind auch eine unberechenbare Gefahr, die immer wieder unterschätzt wird. \

06-08-2022

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Quarks Im Ersten - 5g - Revolution Oder Gefahr.

5g - Revolution Oder Gefahr.

5G kommt. Es soll uns das schnellste mobile Netz bescheren, das es je gegeben hat. Riesige Datenmengen können zwischen Computern, Smartphones und anderen smarten Endger&aum ...

30-07-2022

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Quarks Im Ersten - Bratwurst, Brühwurst Und Salami - Wie Geht Gute Wurst.

Bratwurst, Brühwurst Und Salami - Wie Geht Gute Wurst.

Wurst ist ein geniales Lebensmittel: Metzger verwerten dafür große Teile des Tieres und vermeiden Schlachtabfälle. In der Wurst sind Fette und Eiweiße hoch ...

23-07-2022

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Quarks Im Ersten - Der Kunststoff-wahn - Von Mikroplastik Und Recycling

Der Kunststoff-wahn - Von Mikroplastik Und Recycling

Plastik ist haltbar, robust und billig. Es steckt überall: in Verpackungen für Lebensmittel, Kosmetik oder Haushalt. Doch unser Kunststoff-Müll wird zunehmend zum ...

16-07-2022

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Quarks Im Ersten - Warum Wir Gendermedizin Brauchen

Warum Wir Gendermedizin Brauchen

Ein starkes Stechen hinter dem Brustbein, der Schmerz zieht in die Arme. Anzeichen eines Herzinfarkts? Ja - bei Männern. Viel später als Männer landen Frauen mit ...

09-07-2022

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Quarks Im Ersten - Erbse Statt Tier - Können Pflanzen Fleisch Ersetzen.

Erbse Statt Tier - Können Pflanzen Fleisch Ersetzen.

Schmeckt wie Fleisch, sieht aus wie Fleisch, ist aber pflanzlich. Chicken Nuggets, Schnitzel und Steak - das gibt es alles fleischlos. Wer möchte, kann sich Salami und Mort ...

02-07-2022

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Quarks Im Ersten - Lecker Kochen Und Backen - Tipps Und Tricks Der Wissenschaft

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Eine Pizza \

18-06-2022

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Quarks Im Ersten - Der Suv-boom - Stadtpanzer Im Klimawandel

Der Suv-boom - Stadtpanzer Im Klimawandel

1983 kam das erste Handy auf den Markt. Knapp 800 Gramm schwer und zu groß für jede Jackentasche. Hier begann das Rennen um immer kleinere und effizientere Handys, eb ...

11-06-2022

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Quarks Im Ersten - Proteine - Welches Eiweiß Brauchen Wir.

Proteine - Welches Eiweiß Brauchen Wir.

Eiweiß hat ein gutes Image: Anders als Fette und Kohlenhydrate, die wegen ihrer Auswirkungen auf Figur und Stoffwechsel in Verruf geraten sind, erfreut sich Eiweiß w ...

04-06-2022

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Quarks Im Ersten - Fitness, Muskeln, Körperkult - Die Grenzen Der Selbstoptimierung

Fitness, Muskeln, Körperkult - Die Grenzen Der Selbstoptimierung

Definierte Muskeln und ein geringer Fettanteil gelten heute bei Frauen und Männern als attraktiv. Für den \

28-05-2022

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Quarks Im Ersten - Hypnose - Was Ist Wirklich Dran.

Hypnose - Was Ist Wirklich Dran.

Wer es nicht selbst erlebt hat, kann es kaum glauben: Wenn man unter Hypnose nicht mehr aufstehen oder etwa seinen Arm beugen kann, egal wie sehr man sich bemüht. Woher sta ...

23-04-2022

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Quarks Im Ersten - Pollen, Nüsse, Katzen - Was Bei Allergien Hilft

Pollen, Nüsse, Katzen - Was Bei Allergien Hilft

Die Augen tränen, die Nase läuft, der Kopf brummt - wenn der Frühling blüht, beginnt der Heuschnupfen-Albtraum. Aber kann man im Alter plötzlich eine Po ...

09-04-2022

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Quarks Im Ersten - Vitamine - Wie Viel Brauchen Wir Wirklich.

Vitamine - Wie Viel Brauchen Wir Wirklich.

Nicht zu wenig, aber auch nicht zu viel: Bei Vitaminen kommt es auf die richtige Menge an. Nützen Vitaminpräparate, oder schaden sie sogar? In welchen Lebensmitteln st ...

18-07-2020

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Quarks Im Ersten - Der Kunststoff-wahn - Von Mikroplastik Und Recycling

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16-07-2022

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Quarks Im Ersten - Quarks Im Ersten

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Wie schützt man sich am besten vor Mücken? Und unterstützt Musizieren das Gehirn? Im Sommerspecial klärt Mai Thi Nguyen-Kim Fragen, die im Urlaub relevant si ...

08-08-2020

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Quarks Im Ersten - Der Suv-boom - Stadtpanzer Im Klimawandel

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1983 kam das erste Handy auf den Markt. Knapp 800 Gramm schwer und zu groß für jede Jackentasche. Hier begann das Rennen um immer kleinere und effizientere Handys, eb ...

11-06-2022

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Quarks Im Ersten - Wissenschaft Im Garten: Umweltfreundlich Und Schön

Wissenschaft Im Garten: Umweltfreundlich Und Schön

Der Frühling weckt die Natur und lockt die Gartenfreunde raus. Zu Corona-Zeiten stürmen so viele wie nie zuvor in die Garten-Center. Quarks erklärt, warum uns G&a ...

15-05-2021

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Quarks Im Ersten - 5g - Revolution Oder Gefahr.

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30-07-2022

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Quarks Im Ersten - Erbse Statt Tier - Können Pflanzen Fleisch Ersetzen.

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Schmeckt wie Fleisch, sieht aus wie Fleisch, ist aber pflanzlich. Chicken Nuggets, Schnitzel und Steak - das gibt es alles fleischlos. Wer möchte, kann sich Salami und Mort ...

02-07-2022

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Quarks Im Ersten - Intuitive Ernährung - Essen Nach Lust Und Laune

Intuitive Ernährung - Essen Nach Lust Und Laune

Es hört sich so einfach an - erfordert aber ordentlich Selbstdisziplin. Wer sich intuitiv ernährt, isst nur, wenn er wirklich Hunger hat, hört auf wenn er satt is ...

23-05-2020

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