Das Gulasch-Duell: Mit ihrer Rezeptidee stellt sich Zora ihrem Gegner Thom und seiner klassischen Variante. Welches Gericht wird gewinnen?
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Besseresser: Die Tricks In Salamipizza, Gewürzketchup & Co.
Fertigprodukte sind ewig haltbar, billig und hochverarbeitet. Produktentwickler Sebastian Lege deckt auf, wie die Industrie aus einfachen Zutaten extrem lukrative Produkte schafft.
10-12-2024
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Die Tricks Von Haribo, Müller Und Co.
Produktentwickler Sebastian Lege lüftet das Erfolgsgeheimnis der deutschen Traditionsmarken Rügenwalder Mühle, Müller und Haribo.
12-11-2024
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Das Gulasch-duell - Zora Klipp Vs. Thomas Grosmann
Das Gulasch-Duell: Mit ihrer Rezeptidee stellt sich Zora ihrem Gegner Thom und seiner klassischen Variante. Welches Gericht wird gewinnen?
10-11-2024
ZDF
Tricks Der Lebensmittelindustrie Weltweit: Red Bull, Bounty & Co.
Die Tricks der Lebensmittelindustrie weltweit – In der Doku entlarvt Produktentwickler Sebastian Lege die Tricks kulinarischer Global Player.
29-10-2024
ZDF
Die Tricks In Fanta, Tic Tac & Co.
besseresser: Sebastian Lege geht dem süßen Geheimnis der Lebensmittelindustrie in Fanta, Tic Tac , Milky Way & Co. auf den Grund.
22-10-2024
ZDF
Das Kohlrouladen-duell - Zora Klipp Vs. Felicitas Then
Zora Klipp will die deftige Kohlroulade - ein Klassiker aus Omas Küche - verbessern. Kann sie mit ihrer leichten und modernen Variante überzeugen?
13-10-2024
ZDF
Das Leipziger Allerlei-duell - Zora Klipp Vs. Jörg Färber
Zora Klipp möchte das traditionelle Leipziger Allerlei verbessern. Ihre Variante soll „leichter“ sein, noch besser schmecken, aber nicht mehr kosten.
06-10-2024
ZDF
Die Tricks Der Gastro-industrie: Hühnerfrikassee & Co.
Die Lebensmittelindustrie hat Lieferdienste, Kantinen und Restaurants erobert. Sebastian Lege deckt auf, wie die mit Fertigprodukten trickst.
17-09-2024
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Besseresser: Die Tricks Der Gastro-industrie
Lieferdienste, Kantinen und Restaurants bieten immer häufiger vorgefertigte Produkte der Lebensmittelindustrie an. Sebastian Lege zeigt, wie die Gastronomie trickst.
20-08-2024
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Das Pannfisch-duell - Zora Klipp Vs. Antje De Vries
Gelingt es Zora Klipp die krosse Kalorienbombe, den Hamburger Pannfisch, zu entschärfen und trozdem erstklassigen Geschmack zu liefern?
18-08-2024
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Das Gulasch-duell - Zora Klipp Vs. Thomas Grosmann
Das Gulasch-Duell: Mit ihrer Rezeptidee stellt sich Zora ihrem Gegner Thom und seiner klassischen Variante. Welches Gericht wird gewinnen?
10-11-2024
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Das Kohlrouladen-duell - Zora Klipp Vs. Felicitas Then
Zora Klipp will die deftige Kohlroulade - ein Klassiker aus Omas Küche - verbessern. Kann sie mit ihrer leichten und modernen Variante überzeugen?
13-10-2024
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Das Burger-duell - Zora Klipp Vs. Ralf Jakumeit
Zora Klipp tritt gegen den Super-Burger von Ralf Jakumeit an. Die Variante von Köchin Zora soll leichter und trotzdem lecker sein, aber nicht teurer.
04-08-2024
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Zdfbesseresser: Die Tricks Der Asia-restaurants
Die Lebensmittelindustrie hat die Restaurants erobert. Hinter den Angeboten vieler Asia-Restaurants stecken vorgefertigte Produkte. Sebastian Lege deckt die Tricks auf.
14-03-2023
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Besseresser - Das Duell - Nelson Müller Vs. österreich
Nelson Müller widmet sich in der aktuellen Folge einem Hit aus der österreichischen Küche: dem Wiener Tafelspitz. Das Rindfleischgericht hat auch in Deutschland v ...
07-08-2022
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Das Maultaschen-duell
Zora tritt gegen Maultaschen-Experten Timo Hiebsch im Duell an. Welche Variante des schäbischen Klassikers wird mehr überzeugen?
20-08-2023
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Die Tricks Der Gastro-industrie: Hühnerfrikassee & Co.
Die Lebensmittelindustrie hat Lieferdienste, Kantinen und Restaurants erobert. Sebastian Lege deckt auf, wie die mit Fertigprodukten trickst.
17-09-2024
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Das Leipziger Allerlei-duell - Zora Klipp Vs. Jörg Färber
Zora Klipp möchte das traditionelle Leipziger Allerlei verbessern. Ihre Variante soll „leichter“ sein, noch besser schmecken, aber nicht mehr kosten.
06-10-2024
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Besseresser - Das Duell - Nelson Müller Vs. Italien
In dieser Folge nimmt sich Nelson Müller einen Klassiker der italienischen Küche vor: die Bolognese – mit Spaghetti eines der Lieblingsgerichte der Deutschen.
31-07-2022
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Die Wahrheit über Mcdonald's & Co.
McDonald's, Burger King und Subway - Sebastian Lege zeigt, was wirklich in Burgern, Shakes und Sandwiches steckt.
06-02-2024
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