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Rezept: Kürbisnocken Mit Austernpilzen

Ard-buffet - Rezept: Kürbisnocken Mit Austernpilzen

Nocken, Gnocchi oder Schupfnudeln - es verbirgt sich immer ein Teig aus Kartoffeln dahinter. Und weil grad Saison ist, verbinden wir die Kartoffeln mit Kürbis und braten Pi ...

24-11-2020

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Praktische Backhelfer Für Die Weihnachtsbäckerei

Ard-buffet - Praktische Backhelfer Für Die Weihnachtsbäckerei

Plätzchen backen macht mit den richtigen Backutensilien noch mehr Spaß. Denn nichts ist nerviger, als wenn der gute Plätzchenteig auf der Arbeitsfläche kleb ...

23-11-2020

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Rezept: Gebratene Geflügelleber Auf Rotkrautsalat

Ard-buffet - Rezept: Gebratene Geflügelleber Auf Rotkrautsalat

Keine Angst vor Innereien! Wer ein ganzes Tier kauft, bekommt natürlich auch auf Wunsch die Geflügelleber dazu. Kurz gebraten und mit einem herbstlichen Rotkrautsalat ...

23-11-2020

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Corona-regeln Oder Appell: Was Gilt Jetzt Eigentlich.

Ard-buffet - Corona-regeln Oder Appell: Was Gilt Jetzt Eigentlich.

Rechtsanwalt Kay Rodegra beantwortet Zuschauerfragen.

20-11-2020

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Videotelefonie: So Gelingt Nähe In Corona-zeiten

Ard-buffet - Videotelefonie: So Gelingt Nähe In Corona-zeiten

Gespräche mit den Enkeln, weit entfernt lebenden Verwandten oder eine Fernbeziehung - die Videotelefonie erleichtert das Kontakthalten mit den Liebsten. Gerade jetzt in Cor ...

19-11-2020

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Bewusster Fleischgenuss

Ard-buffet - Bewusster Fleischgenuss

Rund 60 Kilogramm Fleisch isst der Deutsche im Jahr. Fleisch ist damit vom Luxusgut zum Massenprodukt geworden - oft auf Kosten der Qualität. Hier gibt's Tipps fü ...

17-11-2020

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Rezept: Schweinerücken Mit Rosenkohlsalat Und Birne

Ard-buffet - Rezept: Schweinerücken Mit Rosenkohlsalat Und Birne

Schweinerücken mal nicht als Steak sondern im Ganzen gebraten mit feiner Kruste. Das Geheimnis fürs gute Gelingen ist die Salzlake. Das und wie Birne perfekt zum Fleis ...

17-11-2020

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Rezept: Röstbrot Mit Spinat Und Gebackenem Ei

Ard-buffet - Rezept: Röstbrot Mit Spinat Und Gebackenem Ei

Noch Brot vom Sonntag übrig? Wir backen es mit Spinat in der Pfanne und panieren ein frisches Ei dazu - Resteverwertung kann sehr lecker sein!

16-11-2020

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Blasenschwäche: So Können Sie Vorbeugen

Ard-buffet - Blasenschwäche: So Können Sie Vorbeugen

Etwa neun Millionen Deutsche leben nach Schätzungen der Deutschen Kontinenzgesellschaft mit dem Problem Blasenschwäche - zwei Dritteln kann mit Beckenbodentraining geh ...

13-11-2020

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Ist Dunkle Schokolade Gesünder.

Ard-buffet - Ist Dunkle Schokolade Gesünder.

Schokolade macht glücklich, ist beliebt und gar nicht so ungesund, wenn man weiß zu welcher Schokolade man greifen sollte.

11-11-2020

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Rezept: Salat Von Kraut Und Rüben Mit Ofenzwiebeln

Ard-buffet - Rezept: Salat Von Kraut Und Rüben Mit Ofenzwiebeln

Genussvolles Chaos - der Salat von Kraut und Rüben verspricht ein buntes Durcheinander, dem man nicht widerstehen kann.

11-11-2020

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Wärmende Gewürzmischungen, Die Uns Guttun

Ard-buffet - Wärmende Gewürzmischungen, Die Uns Guttun

Die Gewürzmischungen für Punsch oder Glühwein und einen Chai Latte-Sirup sind leicht zu machen und anschließend jederzeit griffbereit.

10-11-2020

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Recht: Tickets Und Gutscheine Verschenken

Ard-buffet - Recht: Tickets Und Gutscheine Verschenken

Gutscheine fürs Restaurant und Tickets für Konzerte, Kino oder Theater sind beliebte Geschenke, gerade auch an Weihnachten. Aber in dieser Vorweihnachtszeit ist alles ...

09-11-2020

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Antibiotika: Das Ist Wichtig Zu Wissen

Ard-buffet - Antibiotika: Das Ist Wichtig Zu Wissen

Wogegen helfen Antibiotika, wogegen nicht? Und werden Antibiotika immer noch zu oft und zu sorglos verschrieben?

06-11-2020

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Gutes Gemüse: Petersilienwurzel

Ard-buffet - Gutes Gemüse: Petersilienwurzel

Ein große Gemüseportion von 250 Gramm deckt den Tagesbedarf an Vitamin C. Zudem enthält die Wurzelpetersilie ordentliche Mengen an verschiedenen B-Vitaminen, Eiw ...

05-11-2020

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Corona-sprechstunde

Ard-buffet - Corona-sprechstunde

Dr. Rudolf Eicker vom Alfried Krupp Krankenhaus Essen und Rechtsanwalt Kay Rodegra beantworten Zuschauerfragen rund um Corona.

04-11-2020

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Rezept: Makkaroni-auflauf Mit Gebratenem Rotkohl

Ard-buffet - Rezept: Makkaroni-auflauf Mit Gebratenem Rotkohl

Eine feuerfeste Form, Pasta, köstliches Herbstgemüse und ein heißer Ofen, so einfach geht Wohlfühlessen.

03-11-2020

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Echt Rimpl: Internationaler Tag Des Internets

Ard-buffet - Echt Rimpl: Internationaler Tag Des Internets

Vor 51 Jahren hatte das Internet sozusagen seine Geburtsstunde, mit der ersten Nachricht über ein Computernetzwerk, zwischen Los Angeles und dem Forschungsinstitut Stanford ...

29-10-2020

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So Gesund Kann Fett Sein

Ard-buffet - So Gesund Kann Fett Sein

Fette spielen in unserer Ernährung eine wichtige Rolle und werden oft zu Unrecht verteufelt. Denn schon längst ist klar: So ungesund sind Fette gar nicht.

28-10-2020

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Rezept: Hähnchenragout Unter Der Blätterteighaube

Ard-buffet - Rezept: Hähnchenragout Unter Der Blätterteighaube

Ragout ist 80er? - nicht bei uns! Wir nehmen Huhn und viel Buntes vom Markt und geben dem Ganzen eine krosse Mütze aus Blätterteig - ein Hingucker!

27-10-2020

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Floristik: Fensterschmuck Mit Blättern

Ard-buffet - Floristik: Fensterschmuck Mit Blättern

Nadine Weckardt zaubert uns den Herbst ans Fenster!

23-10-2020

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Wohnpartnerschaft: Wohnen Für Hilfe

Ard-buffet - Wohnpartnerschaft: Wohnen Für Hilfe

Das Prinzip von \

21-10-2020

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Vegane Ernährung - Für Wen Ist Sie Geeignet.

Ard-buffet - Vegane Ernährung - Für Wen Ist Sie Geeignet.

Studien belegen, dass eine pflanzliche Ernährung chronischen Krankheiten vorbeugen kann. Aber ist sie für jeden empfehlenswert? Und worauf sollte man unbedingt achten, ...

20-10-2020

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So Bleibt Ihr Staubsauger Sauber

Ard-buffet - So Bleibt Ihr Staubsauger Sauber

Haare und Flusen verschwinden nicht mehr vom Teppichboden, der Staubsauger wird immer lauter und außerdem stinkt es irgendwie? Dann ist es höchste Zeit, den Staubsaug ...

16-10-2020

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Kartoffeln Richtig Lagern

Ard-buffet - Kartoffeln Richtig Lagern

Die Erntezeit geht so langsam zu Ende und die Keller sind voll mit Kartoffeln. Doch wie lagert man sie am besten? Kartoffeln sehen zwar robust aus, doch wenn es um die Lagerung ...

15-10-2020

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Schnupfen Vorbeugen Und Behandeln

Ard-buffet - Schnupfen Vorbeugen Und Behandeln

Was hilft uns jetzt? Harry König gibt Tipps für die Schnupfenzeit.

14-10-2020

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Paket Nicht Angekommen - Was Tun.

Ard-buffet - Paket Nicht Angekommen - Was Tun.

Nicht zugestellte, beschädigte oder falsche Lieferungen: Online-Bestellungen gehören für viele zum Alltag, doch es kommt immer wieder zu Problemen. Welche Rechte ...

12-10-2020

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Hormone - So Können Wir Sie Positiv Beeinflussen

Ard-buffet - Hormone - So Können Wir Sie Positiv Beeinflussen

Insulin, Testosteron, Östrogen oder Melatonin - Hormone haben eine großen Einfluss auf unsere Gesundheit. Deshalb ist es wichtig, so weit es geht für ein gutes G ...

09-10-2020

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Achim Becker - Vom Produktmanager Zum Recycling-pionier

Ard-buffet - Achim Becker - Vom Produktmanager Zum Recycling-pionier

Diesmal erzählen wir Ihnen in unserer Reihe Lebenswege die Geschichte eines Mannes, der zufrieden war mit seinem Job, zufrieden mit seinen Kollegen und seinen Vorgesetzten ...

06-10-2020

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Bettwanzen Erkennen Und Bekämpfen

Ard-buffet - Bettwanzen Erkennen Und Bekämpfen

Sie verstecken sich in Hotelzimmern und Ferienwohnungen. Im Gepäck des letzten Urlaubs finden sich immer häufiger auch Bettwanzen. Doch wie wird man die Plagegeister w ...

06-10-2020

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Der Spaghettikürbis: Lecker Und Vielseitig

Ard-buffet - Der Spaghettikürbis: Lecker Und Vielseitig

Ein Herbst ist ohne ihre Farbenvielfalt gar nicht mehr denkbar: Kürbisse - es gibt hunderte verschiedene Sorten. Und weit mehr als nur den Hokkaido-Kürbis kann man auc ...

05-10-2020

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Raus Mit Den Corona-viren! Richtig Lüften - So Geht´s

Ard-buffet - Raus Mit Den Corona-viren! Richtig Lüften - So Geht´s

Wir wissen inzwischen, dass die meisten Covid-Infizierungen in Innenräumen stattfinden. Egal ob Büros, Lokale, Sportstudios oder das private Wohnzimmer: Das richtige L ...

05-10-2020

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Tipps Für Eine Glückliche Paarbeziehung

Ard-buffet - Tipps Für Eine Glückliche Paarbeziehung

In der Zeit des harten Lockdowns gerieten viele Partnerschaften in die Krise. Die Trennungsraten stiegen massiv an. Andere hat die soziale Isolation enger zusammengeschweiß ...

02-10-2020

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Diese Nüsse Sind Besonders Gesund

Ard-buffet - Diese Nüsse Sind Besonders Gesund

Ob im Salat oder im Pesto, im Kuchen oder im Brotaufstrich. Nüsse sind vielseitig einsetzbar und richtig gesund. Der Power-Snack ist gut für das Gehirn und beugt zahlr ...

01-10-2020

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Rezept: Rote Bete-risotto Mit Marinierter Poulardenbrust

Ard-buffet - Rezept: Rote Bete-risotto Mit Marinierter Poulardenbrust

Marinade - das ist das Zauberwort für ein zartes aromatisches Huhn. Mit einem knallpinken Risotto schmeckt´s nicht nur, sondern sieht auch noch mega aus!

29-09-2020

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Kaufberatung: Der Pefekte Bh

Ard-buffet - Kaufberatung: Der Pefekte Bh

Experten sagen, 80% der deutschen Frauen tragen die falsche BH-Größe. Das hat nicht nur unschöne Folgen, sondern ist auch ungesund. Denn der BH sollte den Rü ...

28-09-2020

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Rezept: Gebratene Tomaten Im Brioche-brötchen

Ard-buffet - Rezept: Gebratene Tomaten Im Brioche-brötchen

Warmes Brot, mit Bohnen, Tomaten und wachsweichen Eiern -- das duftet schon beim Lesen. Wer`s probieren will, wir zeigen wie das zum Renner unter Freunden wird!

25-09-2020

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So Schützen Sie Sich! Schlechte Karten Für Trickbetrüger

Ard-buffet - So Schützen Sie Sich! Schlechte Karten Für Trickbetrüger

Trickbetrüger erbeuten in ganz Deutschland Millionen. Die Opfer sind oft ältere Menschen. Wie können Sie sich vor den falschen Polizisten, Enkeln und Neffen sch&u ...

24-09-2020

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Rezept: Schweinenacken Mit Geschmorter Paprika

Ard-buffet - Rezept: Schweinenacken Mit Geschmorter Paprika

Die Grillzeit geht zu Ende -- nicht für uns. Wir grillen einfach in der Pfanne weiter, geben gefühlt 100 Gewürze dazu und feiern das Aroma!

22-09-2020

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Handgebrühter Filterkaffee - Purer Genuss

Ard-buffet - Handgebrühter Filterkaffee - Purer Genuss

Guten Kaffee brühen, das ist eine Kunst! Barista Krenar Goduni erklärt, worauf es bei der Zubereitung ankommt - für noch mehr Kaffee-Genuss.

21-09-2020

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Endlich Stabiles W-lan

Ard-buffet - Endlich Stabiles W-lan

Wenn der Stream hängt, Webseiten ewig laden oder Nachrichten nicht versendet werden, könnte die Qualität der eigenen Internetverbindung durchaus mies sein. Das k& ...

18-09-2020

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Tipps Für Sicheres Fahrradfahren

Ard-buffet - Tipps Für Sicheres Fahrradfahren

Fahrrad fahren boomt! Haben Sie sich auch ein neues Fahrrad zugelegt? Wie Sie schnell und vor allem sicher ans Ziel kommen, weiß Fahrradhändler Tobias Eicker.

17-09-2020

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Juckreiz - Was Hilft.

Ard-buffet - Juckreiz - Was Hilft.

Mal juckt es hier, dann wieder dort, man kratzt und alles ist gut. Was aber, wenn der Juckreiz ein ständiger Begleiter wird? Der Juckreiz kann viele Ursachen haben.

16-09-2020

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So Wichtig Ist Die Rettungsgasse

Ard-buffet - So Wichtig Ist Die Rettungsgasse

Sobald der Verkehr auf der Autobahn zähflüssig bis stocken wird, sollten Autofahrer an eine mögliche Rettungsgasse denken. Denn spätestens, wenn die Autos nu ...

14-09-2020

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Stehender Kranz Mit Chrysanthemen Und Eriken

Ard-buffet - Stehender Kranz Mit Chrysanthemen Und Eriken

Dekoringe sind gerade voll im Trend. Nadine Weckardt gestaltet ihn herbstlich mit Chrysanthemen und Eriken.

11-09-2020

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Sommerrasen Am Ende - Was Jetzt Hilft

Ard-buffet - Sommerrasen Am Ende - Was Jetzt Hilft

Der heiße und trockene Sommer hat dem Rasen ziemlich zugesetzt. Es bilden sich braune Stellen oder Lücken mitten auf der Grünfläche. Die richtige Pflege ist ...

10-09-2020

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