Sendung Verpasst

Freiraum in Berlin



Vor vier Monaten hat der gastronomieerfahrene Yüksel (46) gemeinsam mit dem gelernten Koch Sasan (38) das Lokal „Freiraum“ eröffnet, und schon jetzt befinden sich die Chefs finanziell im freien Fall. Dabei schien das Konzept für das Restaurant so klar: Ein Mix aus Fleischgerichten, veganen und vegetarischen Speisen, ganz urban und modern. Übrig geblieben sind davon nur wirrer Aktionismus, chaotische Speiseangebote und zwei voneinander losgelöste Chefs. Vor allem bei dem jungen Koch David...

Bron: RTL2

Letzten sendungen von Die Kochprofis - Einsatz am Herd

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Almgasthaus Seebergpass In Seewiesen

Almgasthaus Seebergpass In Seewiesen

Claudia hat in den USA Gastronomie studiert und dort bereits ein Lokal geführt, doch der Talfahrt des „Almgasthauses Seeberg Pass“ in der Steiermark hat sie nic ...

24-05-2019

RTL2

Alle Folgen

RTL2

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Landhaus Girtenmühle In Losheim

Landhaus Girtenmühle In Losheim

Der ungelernte Koch Jochen (67) hat das Küchenzepter im „Landhaus Girtenmühle“ in Losheim übernommen. Für Ehefrau Rita (66), Stiefsohn Martin (41 ...

23-05-2019

RTL2

Alle Folgen

RTL2

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Steakhouse Zossen

Steakhouse Zossen

Michael (59) und seine Tochter Sandra (41) haben sich gastronomisch gleich die doppelte Ladung an Problemen aufgehalst. Denn in der Bahnhofshalle von Zossen betreiben Vater und ...

22-05-2019

RTL2

Alle Folgen

RTL2

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - L'artista In Ebersbach

L'artista In Ebersbach

Salvatore, Chef des „L’Artista“ in Ebersbach, bewertet sich selbst als Koch mit 9 von 10 Punkten. Auch Servicekraft Francesco (37) findet das Essen seines Chef ...

21-05-2019

RTL2

Alle Folgen

RTL2

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Dammanns In Jork

Dammanns In Jork

Im „Dammanns“ soll der Gast Urlaub vom Alltag machen, zumindest ist das die Philosophie von Wirtin Dagmar. Zeit sollten die Hungrigen aber auf jeden Fall mitbringen, ...

20-05-2019

RTL2

Alle Folgen

RTL2

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Four Reasons In Kleinmachnow

Four Reasons In Kleinmachnow

Mit viel Eigenarbeit, großen Investitionen und noch mehr Engagement hat der gelernte Malermeister Sebastian sein Lokal „Four Reasons“ in Kleinmachnow zwischen ...

17-05-2019

RTL2

Alle Folgen

RTL2

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Zum Adler In Ertingen

Zum Adler In Ertingen

Mit der Übernahme des Traditionsgasthauses „Zum Adler“ wollte die alleinerziehende Mutter Petra dem gesamten Klan ein Familiennest und eine berufliche Zukunft s ...

16-05-2019

RTL2

Alle Folgen

RTL2

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Freiraum In Berlin

Freiraum In Berlin

Vor vier Monaten hat der gastronomieerfahrene Yüksel (46) gemeinsam mit dem gelernten Koch Sasan (38) das Lokal „Freiraum“ eröffnet, und schon jetzt befind ...

15-05-2019

RTL2

Alle Folgen

RTL2

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Maxingstüberl In Wien

Maxingstüberl In Wien

Im Wiener „Maxingstüberl“ ist Wirtin Christine (65) gewaltig aus dem Rhythmus geraten. Mit aller Kraft versucht sie in dem Traditionsgasthaus das Erbe ihres ver ...

14-05-2019

RTL2

Alle Folgen

RTL2

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Marineheim Heidenheim

Marineheim Heidenheim

Dem gelernten Hotelfachmann Matthias steht das Wasser bis zum Hals und er hat Tränen in den Augen, wenn er an die verfahrene Situation denkt. Denn der Vater einer kleinen T ...

13-05-2019

RTL2

Alle Folgen

RTL2

Am meisten angesehen sendungen von Die Kochprofis - Einsatz am Herd

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Schnitzelstube In Coburg

Schnitzelstube In Coburg

Warum ist ein gut besuchter Landgasthof, der deftige fränkische Spezialitäten anbietet,...

23-04-2014

RTL2

Alle Folgen

RTL2

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Picasso In Freiburg

Picasso In Freiburg

Statt schwarzer Zahlen prangt ein dickes Minus auf der monatlichen Abrechnung der „Pizzeria Picasso“. Und das obwohl die ungelernte Köchin jeden Tag rund um die ...

10-05-2019

RTL2

Alle Folgen

RTL2

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Gasthof Pohlmann In Boenen

Gasthof Pohlmann In Boenen

Dem "Gasthof Pohlmann" droht schon wieder das Ende, obwohl ihn Servicekraft Anja gerade erst aus...

31-03-2014

RTL2

Alle Folgen

RTL2

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Pizzeria Italia In Helmstedt

Pizzeria Italia In Helmstedt

Nach einem Zwist mit seinem Bruder muss Mario das Restaurant "Italia" vorerst alleine weiterführen. Doch er hat weit mehr Ahnung vom Service als vom Kochen. Gelingt es den ...

16-08-2011

RTL2

Alle Folgen

RTL2

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Landgasthof De Vries In Uelsen

Landgasthof De Vries In Uelsen

Eigentlich wollten Birgit und Siegfried sich mit dem „Landgasthof de Vries“ neben ihrem Campingplatz ein zweites Standbein aufbauen. Doch ihr Plan ist nicht so recht ...

29-04-2019

RTL2

Alle Folgen

RTL2

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Schäperkaat In Neumünster

Schäperkaat In Neumünster

In der „Schäperkaat“ in Gadeland, einem kleinen Stadtteil von Neumünster, ist Land unter. Der gelernte Koch und Pächter Malte (32) bringt den traditio ...

15-03-2019

RTL2

Alle Folgen

RTL2

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Höttinger Schießstand In Innsbruck

Höttinger Schießstand In Innsbruck

Trotz Traumlage am Berg, mit Blick über Innsbruck, gerät der „Höttinger Schießstand“ in Österreich immer mehr in Schieflage. Das Geschä ...

25-03-2019

RTL2

Alle Folgen

RTL2

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Der Indoor Spielplatz Simsalabim

Der Indoor Spielplatz Simsalabim

Im riesigen Indoor-Spielplatz "Simsalabim" liegen die Geschmacksnerven blank. Anstatt frisch und...

17-03-2017

RTL2

Alle Folgen

RTL2

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Ratsstuben In Eckental

Ratsstuben In Eckental

In Eschenau regieren Ratlosigkeit und Verzweiflung. Der gelernte Koch und Restaurantfachmann Daniel...

07-04-2014

RTL2

Alle Folgen

RTL2

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Pfannkuchenhaus Am Lanzgarten In Mannheim

Pfannkuchenhaus Am Lanzgarten In Mannheim

Trotz ausgebildeter Fachkräfte und vielfältigem Angebot verirrt sich kaum ein Gast in das...

04-11-2016

RTL2

Alle Folgen

RTL2