Sendung Verpasst
Freiraum in Berlin
Vor vier Monaten hat der gastronomieerfahrene Yüksel (46) gemeinsam mit dem gelernten Koch Sasan (38) das Lokal „Freiraum“ eröffnet, und schon jetzt befinden sich die Chefs finanziell im freien Fall. Dabei schien das Konzept für das Restaurant so klar: Ein Mix aus Fleischgerichten, veganen und vegetarischen Speisen, ganz urban und modern. Übrig geblieben sind davon nur wirrer Aktionismus, chaotische Speiseangebote und zwei voneinander losgelöste Chefs. Vor allem bei dem jungen Koch David...
Bron: RTL2
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Das Große Nudel-spezial
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11-10-2019
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11-10-2019
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Landgasthof Harmonie - Die Rückkehr
Vor einiger Zeit trafen die Kochprofis im Landgasthof Harmonie auf den völlig verzweifelten Gastronomen Frank (51). Mit vereinten Kräften und der Unterstützung de ...
04-10-2019
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Angelsmühle In Buchholz
Für das Restaurant Angelsmühle auf dem Naturcampingplatz Buchholz hagelt es bittere Kritik. Dauercamper und Besucher sind sich einig: Serviceleiter und Pächter Kl ...
04-10-2019
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Clubhaus Tus 04 Hördt E.v.
Seit über einem Jahr versuchen die gastronomischen Quereinsteiger Hans (51) und Silvia (46) Gäste in ihr „Clubhaus TUS 04 Hördt e.V.“ zu locken. Doch ...
05-07-2019
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Landgasthof Harmonie In Barlt
Im gemütlichen „Landgasthof Harmonie“ im 400-Seelen Dorf Barlt in Schleswig-Holstein sind zwar die Auftragsbücher voll, dennoch bleibt für den Betreib ...
04-07-2019
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Hotel Königshof In Bodenmais
Mitten im beschaulichen Bayerischen Wald kämpfen das Mutter-Sohn-Gespann Hildegard (63) und Reinhard (34) im „Hotel Königshof“ um jeden Gast. Obwohl das &O ...
03-07-2019
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Ecolounge By Jabinger In Innsbruck
Eine Familie, die mit Leib und Seele der Gastronomie verschrieben ist, hat nun um die Hilfe der Kochprofis gebeten. Als Altersvorsorge und Erbe für die Töchter gedacht ...
02-07-2019
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Steffis Schlemmerbistro In Lübeck
Viel Mühe, Zeit und noch mehr Geld hat Betreiberin Steffi (40) in ihr Schlemmerbistro gesteckt, um ihr Lokal absolut detailgetreu einzurichten. Die Komplettsanierung hat al ...
01-07-2019
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Grillhaus Wismar
Im „Grillhaus Wismar“ hat Betreiberin Ute (58) das Zepter in der Hand. Nicht nur im Lokal selbst, sondern auch in der Küche muss alles nach den Regeln der tempe ...
28-06-2019
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Restaurant Liberty In Ginsheim
Von großer Freiheit ist im "Liberty" in Ginsheim nichts zu spüren. Nach nur neun Monaten...
06-05-2014
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La Torre Da Angelo In Ludwigshafen
Mike, Ole und Fo ist eines klar: Die Familie muss erst einmal in einen ganz schön sauren Apfel...
14-04-2014
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Die Kochprofis Im Landei In Oranienburg
Letztes Jahres haben sich Friederike und Jörg den Traum vom eigenen Lokal in Oranienburg erfüllt....
04-06-2014
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Die Kochprofis Im Lokal Die Scheune
Markus ist es schleierhaft, warum sein Lokal, "Die Scheune", nicht läuft. Schließlich hat er aus...
03-04-2014
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Probierstube In Neuhaus
Deutsche Suppen- und Eintopfklassiker und eine große Auswahl an Bauernvespern - das sollte das...
26-02-2014
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Zeitwerk In Wernigerode
Das „Zeitwerk“: Hinter diesem Namen verbirgt sich nicht etwa ein Uhrmacher, sondern ein exquisites Restaurant und eine Lounge in einem urigen Fachwerkhäuschen i ...
25-02-2019
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
U Boot In Woerth
Oma Irene kocht im Campinglokal "U-Boot". Doch leider läuft das Lokal trotz schöner Lage mehr als...
03-03-2014
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Landgasthof Harmonie - Die Rückkehr
Vor einiger Zeit trafen die Kochprofis im Landgasthof Harmonie auf den völlig verzweifelten Gastronomen Frank (51). Mit vereinten Kräften und der Unterstützung de ...
04-10-2019
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Schwarzer Ochsen In Memmingen
Wenn im "Schwarzen Ochsen" in Memmingen nicht bald der Teufelskreis an schlechtem Essen, unmotiviertem Personal und leeren Kassen durchbrochen wird, dann gehen hier die Lichter ...
28-06-2010
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Via Parigi In Berlin
Nur ein paar Schritte von Berlins bekanntester Flaniermeile, dem Kurfürstendamm, entfernt liegt das...
25-02-2014
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