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Steffis Schlemmerbistro in Lübeck
Viel Mühe, Zeit und noch mehr Geld hat Betreiberin Steffi (40) in ihr Schlemmerbistro gesteckt, um ihr Lokal absolut detailgetreu einzurichten. Die Komplettsanierung hat alle finanziellen Ressourcen geschluckt. Das kunterbunte Ambiente zieht zwar staunende Schaulustige an, verführt aber kaum einen Gast zum Essen. Trotzdem will die gelernte Restaurantfachfrau dem 70er-Jahre-Thema mit allen Mitteln treu bleiben – auch in der Küche. Und so tischt sie unverblümt, frei nach dem Motto: „Kochen wie...
Bron: RTL2
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Das Große Nudel-spezial
Es gab sie schon vor 4.000 Jahren. Sie ist ein Welthit und existiert in über 350 Formen: Die Nudel! Egal welches Alter, Einkommen oder Kochtalent, alle lieben sie. Die Viel ...
11-10-2019
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11-10-2019
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Landgasthof Harmonie - Die Rückkehr
Vor einiger Zeit trafen die Kochprofis im Landgasthof Harmonie auf den völlig verzweifelten Gastronomen Frank (51). Mit vereinten Kräften und der Unterstützung de ...
04-10-2019
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Angelsmühle In Buchholz
Für das Restaurant Angelsmühle auf dem Naturcampingplatz Buchholz hagelt es bittere Kritik. Dauercamper und Besucher sind sich einig: Serviceleiter und Pächter Kl ...
04-10-2019
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Clubhaus Tus 04 Hördt E.v.
Seit über einem Jahr versuchen die gastronomischen Quereinsteiger Hans (51) und Silvia (46) Gäste in ihr „Clubhaus TUS 04 Hördt e.V.“ zu locken. Doch ...
05-07-2019
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Landgasthof Harmonie In Barlt
Im gemütlichen „Landgasthof Harmonie“ im 400-Seelen Dorf Barlt in Schleswig-Holstein sind zwar die Auftragsbücher voll, dennoch bleibt für den Betreib ...
04-07-2019
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Hotel Königshof In Bodenmais
Mitten im beschaulichen Bayerischen Wald kämpfen das Mutter-Sohn-Gespann Hildegard (63) und Reinhard (34) im „Hotel Königshof“ um jeden Gast. Obwohl das &O ...
03-07-2019
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Ecolounge By Jabinger In Innsbruck
Eine Familie, die mit Leib und Seele der Gastronomie verschrieben ist, hat nun um die Hilfe der Kochprofis gebeten. Als Altersvorsorge und Erbe für die Töchter gedacht ...
02-07-2019
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Steffis Schlemmerbistro In Lübeck
Viel Mühe, Zeit und noch mehr Geld hat Betreiberin Steffi (40) in ihr Schlemmerbistro gesteckt, um ihr Lokal absolut detailgetreu einzurichten. Die Komplettsanierung hat al ...
01-07-2019
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Grillhaus Wismar
Im „Grillhaus Wismar“ hat Betreiberin Ute (58) das Zepter in der Hand. Nicht nur im Lokal selbst, sondern auch in der Küche muss alles nach den Regeln der tempe ...
28-06-2019
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Picasso In Rendsburg
Das „Picasso“ in der Mitte Schleswig-Holsteins am Nord-Ostsee-Kanal: Seit der Eröffnung kämpfen Pächterin Yusneira (25) und ihr Freund Faruk (32) ums ...
13-06-2019
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Waldrasthaus Karches In Bischofsgrün
Die früheren Betreiber des „Waldrasthaus Karches“, Dagmar (71) und Albert (74), haben seit 1989 viel Schweiß und Herzblut in das ehemalige Forsthaus mit i ...
08-04-2019
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Die Turmbaude In Trusetal
In Trusetal liegt das Ausflugslokal "Turmbaude". Wer hier nach einer Wanderung einkehrt, hat lange...
01-06-2014
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Die Kochprofis Im Lindenhof
Die Bedienungen stehen sich die Beine in den Bauch, denn im Gastraum des "Lindenhofs" herrscht...
10-02-2014
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Casa Del Monte In Neunkirchen Seelscheid
Mit dem "Casa del Monte" geht es bereits zehn Monate nach Eröffnung bergab. Können die Kochprofis...
15-10-2014
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Zum Nachtwaechter In Obertshausen
Zwei ehemalige Bankangestellte haben sich mit ihrem Restaurant verkalkuliert. Die Kochprofis rücken...
16-03-2014
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Probierstube In Neuhaus
Deutsche Suppen- und Eintopfklassiker und eine große Auswahl an Bauernvespern - das sollte das...
26-02-2014
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Zum Holzwurm In Itzstedt Folge 211
Das "Eis- und Heiß Cafe Zum Holzwurm" im nordischen Itzstedt steht kurz vor dem Aus, die Besucher...
24-06-2014
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Zeitwerk In Wernigerode
Das „Zeitwerk“: Hinter diesem Namen verbirgt sich nicht etwa ein Uhrmacher, sondern ein exquisites Restaurant und eine Lounge in einem urigen Fachwerkhäuschen i ...
25-02-2019
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Die Kochprofis In Der Osteria Prosit Da Barone
In der schlecht laufenden Osteria in Bad Dürkheim gibt es wenig zu tun. Die Last der Schulden macht...
22-01-2014
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