Sendung Verpasst
Landgasthof Harmonie in Barlt
Im gemütlichen „Landgasthof Harmonie“ im 400-Seelen Dorf Barlt in Schleswig-Holstein sind zwar die Auftragsbücher voll, dennoch bleibt für den Betreiber Frank (51) nichts von seinen Einnahmen übrig. Für den Chef und Küchenmeister gehören seine Angestellten zur Familie. Das ist gut und schön – aber auch ein Problem. Denn Frank ist viel zu gutmütig und steht als Chef nicht seinen Mann. Dem 51-Jährigen ist es sehr wichtig, dass seine Mitarbeiter gut verdienen. Der einzige, der dabei auf der...
Bron: RTL2
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Das Große Nudel-spezial
Es gab sie schon vor 4.000 Jahren. Sie ist ein Welthit und existiert in über 350 Formen: Die Nudel! Egal welches Alter, Einkommen oder Kochtalent, alle lieben sie. Die Viel ...
11-10-2019
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Shortys Taperia Und Cocktailbar Auf Gran Canaria
Die Liebe zum Meer trieb Vollblutgastronomin Birgit (54) und ihre Familie vor sieben Jahren dazu nach Gran Canaria auszuwandern und dort das „Shortys“ zu eröffn ...
11-10-2019
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Landgasthof Harmonie - Die Rückkehr
Vor einiger Zeit trafen die Kochprofis im Landgasthof Harmonie auf den völlig verzweifelten Gastronomen Frank (51). Mit vereinten Kräften und der Unterstützung de ...
04-10-2019
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Angelsmühle In Buchholz
Für das Restaurant Angelsmühle auf dem Naturcampingplatz Buchholz hagelt es bittere Kritik. Dauercamper und Besucher sind sich einig: Serviceleiter und Pächter Kl ...
04-10-2019
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Clubhaus Tus 04 Hördt E.v.
Seit über einem Jahr versuchen die gastronomischen Quereinsteiger Hans (51) und Silvia (46) Gäste in ihr „Clubhaus TUS 04 Hördt e.V.“ zu locken. Doch ...
05-07-2019
RTL2
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Landgasthof Harmonie In Barlt
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04-07-2019
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Hotel Königshof In Bodenmais
Mitten im beschaulichen Bayerischen Wald kämpfen das Mutter-Sohn-Gespann Hildegard (63) und Reinhard (34) im „Hotel Königshof“ um jeden Gast. Obwohl das &O ...
03-07-2019
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Ecolounge By Jabinger In Innsbruck
Eine Familie, die mit Leib und Seele der Gastronomie verschrieben ist, hat nun um die Hilfe der Kochprofis gebeten. Als Altersvorsorge und Erbe für die Töchter gedacht ...
02-07-2019
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Steffis Schlemmerbistro In Lübeck
Viel Mühe, Zeit und noch mehr Geld hat Betreiberin Steffi (40) in ihr Schlemmerbistro gesteckt, um ihr Lokal absolut detailgetreu einzurichten. Die Komplettsanierung hat al ...
01-07-2019
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Grillhaus Wismar
Im „Grillhaus Wismar“ hat Betreiberin Ute (58) das Zepter in der Hand. Nicht nur im Lokal selbst, sondern auch in der Küche muss alles nach den Regeln der tempe ...
28-06-2019
RTL2
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Goetz Hoehle In Meiningen
Ein schöner Ausblick und eine Touristenattraktion gleich nebenan: Eigentlich sind das die Zutaten für einen erfolgreichen Gastronomie-Betrieb. Dennoch kämpft das ...
18-03-2014
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Die Kochprofis Im Restaurant Spotzl
Trotz seiner jahrelangen Erfahrung in der Gastronomie läuft Christians Restaurant "Spotzl" nicht -...
09-06-2014
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Anitas Grill Pavillon In Belm
Das Essen in "Anitas Pavillon" kam bislang entweder aus der Friteuse oder aus der Dose. Wenn das so weitergeht, muss der Schnellimbiss schon nach ein paar Monaten wieder dicht m ...
21-06-2010
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Restaurant Loeffel In Dortmund
Bei Chef Jörg kocht das Temperament schon mal über. Mit Ehefrau Janine hat der 46-Jährige das...
21-05-2014
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Gasthof Pohlmann In Boenen
Dem "Gasthof Pohlmann" droht schon wieder das Ende, obwohl ihn Servicekraft Anja gerade erst aus...
31-03-2014
RTL2
Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Hobelbank In Würzburg
Die „Gaststätte Hobelbank“ im Würzburger Randbezirk wird für das Betreiberehepaar Silke (41) und Heiko (41) immer mehr zum Klotz am Bein. Sie machen k ...
23-04-2019
RTL2
Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Zeitwerk In Wernigerode
Das „Zeitwerk“: Hinter diesem Namen verbirgt sich nicht etwa ein Uhrmacher, sondern ein exquisites Restaurant und eine Lounge in einem urigen Fachwerkhäuschen i ...
25-02-2019
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Sonsbecker Brauhaus In Sonsbeck
Mit der Übernahme des „Sonsbecker Brauhauses“ hat sich der gelernte Elektrotechniker gleich zwei Baustellen aufgehalst. Neben dem Restaurantbereich beherbergt d ...
26-04-2019
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Lieblings Besa In Lossburg
Fehlende Gäste sind nicht das einzige Problem, mit dem der "Liebling´s Besa" zu kämpfen hat. Noch...
09-03-2016
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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd
Die Kochprofis Im Gasthof Rose
Im "Gasthof Rose" ist die Situation alles andere als rosig. Chefin Anne zahlt schon seit zwei Jahren...
23-06-2014
RTL2