Im gemütlichen „Landgasthof Harmonie“ im 400-Seelen Dorf Barlt in Schleswig-Holstein sind zwar die Auftragsbücher voll, dennoch bleibt für den Betreiber Frank (51) nichts von seinen Einnahmen übrig. Für den Chef und Küchenmeister gehören seine Angestellten zur Familie. Das ist gut und schön – aber auch ein Problem. Denn Frank ist viel zu gutmütig und steht als Chef nicht seinen Mann. Dem 51-Jährigen ist es sehr wichtig, dass seine Mitarbeiter gut verdienen. Der einzige, der dabei auf der...
Bron: RTL2
Das Große Nudel-spezial
Es gab sie schon vor 4.000 Jahren. Sie ist ein Welthit und existiert in über 350 Formen: Die Nudel! Egal welches Alter, Einkommen oder Kochtalent, alle lieben sie. Die Viel ...
11-10-2019
RTL2
Shortys Taperia Und Cocktailbar Auf Gran Canaria
Die Liebe zum Meer trieb Vollblutgastronomin Birgit (54) und ihre Familie vor sieben Jahren dazu nach Gran Canaria auszuwandern und dort das „Shortys“ zu eröffn ...
11-10-2019
RTL2
Landgasthof Harmonie - Die Rückkehr
Vor einiger Zeit trafen die Kochprofis im Landgasthof Harmonie auf den völlig verzweifelten Gastronomen Frank (51). Mit vereinten Kräften und der Unterstützung de ...
04-10-2019
RTL2
Angelsmühle In Buchholz
Für das Restaurant Angelsmühle auf dem Naturcampingplatz Buchholz hagelt es bittere Kritik. Dauercamper und Besucher sind sich einig: Serviceleiter und Pächter Kl ...
04-10-2019
RTL2
Clubhaus Tus 04 Hördt E.v.
Seit über einem Jahr versuchen die gastronomischen Quereinsteiger Hans (51) und Silvia (46) Gäste in ihr „Clubhaus TUS 04 Hördt e.V.“ zu locken. Doch ...
05-07-2019
RTL2
Landgasthof Harmonie In Barlt
Im gemütlichen „Landgasthof Harmonie“ im 400-Seelen Dorf Barlt in Schleswig-Holstein sind zwar die Auftragsbücher voll, dennoch bleibt für den Betreib ...
04-07-2019
RTL2
Hotel Königshof In Bodenmais
Mitten im beschaulichen Bayerischen Wald kämpfen das Mutter-Sohn-Gespann Hildegard (63) und Reinhard (34) im „Hotel Königshof“ um jeden Gast. Obwohl das &O ...
03-07-2019
RTL2
Ecolounge By Jabinger In Innsbruck
Eine Familie, die mit Leib und Seele der Gastronomie verschrieben ist, hat nun um die Hilfe der Kochprofis gebeten. Als Altersvorsorge und Erbe für die Töchter gedacht ...
02-07-2019
RTL2
Steffis Schlemmerbistro In Lübeck
Viel Mühe, Zeit und noch mehr Geld hat Betreiberin Steffi (40) in ihr Schlemmerbistro gesteckt, um ihr Lokal absolut detailgetreu einzurichten. Die Komplettsanierung hat al ...
01-07-2019
RTL2
Grillhaus Wismar
Im „Grillhaus Wismar“ hat Betreiberin Ute (58) das Zepter in der Hand. Nicht nur im Lokal selbst, sondern auch in der Küche muss alles nach den Regeln der tempe ...
28-06-2019
RTL2
Nicoles Pommesladen In Koblenz
Inmitten eines Industriegebiets am Rande von Koblenz liegt „Nicoles Pommesladen“. Vor einem Jahr hat die 37-jährige aus der Not heraus den Imbiss übernomme ...
27-02-2019
RTL2
Erlebnishotel Mölltal In Obervellach
Wer ein erfolgreiches Taxiunternehmen führen kann, kann auch ein 300 Betten-Hotel mit À-la-carte Restaurant leiten, so der Gedanke von Selfmade-Geschäftsmann Je ...
07-12-2017
RTL2
Sempre Gusto In Aichach
Die Eröffnung ihrer "Enoteca Sempre Gusto" inmitten eines Einkaufareals hat für die ungelernten...
06-05-2015
RTL2
Steffis Schlemmerbistro In Lübeck
Viel Mühe, Zeit und noch mehr Geld hat Betreiberin Steffi (40) in ihr Schlemmerbistro gesteckt, um ihr Lokal absolut detailgetreu einzurichten. Die Komplettsanierung hat al ...
01-07-2019
RTL2
Orient Express In Bielefeld
Vom Zauber des Morgenlandes ist wenig zu spüren im "Orient Express", auch wenn der Koch aus Marokko stammt. Profis wollen, dass die Gäste hier ein märchenhaftes E ...
18-08-2011
RTL2
Undercover: Turmbaude In Trusetal
Die Kochprofis unterwegs auf geheimer Undercover-Mission! Mit versteckten Kameras und Verkleidung wagen sich Andi Schweiger und Frank Oehler in altbekannte Küchen. Mit an B ...
26-10-2017
RTL2
Die Kochprofis Im Restaurant Friesen Flair
Mit frischer, kreativer Küche und der „kleinsten Speisekarte im ganzen Ort“ wollte sich der...
10-06-2014
RTL2
Al Camino In Offenbach
Die Küche ist eine einzige Ruine, jedes Gerät funktioniert nur eingeschränkt. Giovannis Freundin Stefania muss den Service schmeißen, obwohl sie keine Ahnun ...
15-04-2012
RTL2
Pizzeria Colosseo In Gaimersheim
Die "Pizzeria Colloseo" war Giuseppes großer Traum. Seine Familie hat ihr ganzes Geld in das Restaurant in der Nähe von Ingolstadt gesteckt. Doch jetzt kommen nicht e ...
03-07-2011
RTL2