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Gruppe Hamburg: Tag 5 \/ Christian



Christians Menü:\nVorspeise: Thunfischbällchen \/ Tomatensugo \/ Zitrone \/ Kräuter \/ Zimt\nHauptspeise: Tiroler Milchkalbsfilet in zartem Rosa \/ Ofentomaten in Gelb \/ Fächerkartoffeln in Lila und Orange \/ Mojo in Rot und Grün\nNachspeise: Crema Catalana² \/ Tonka \/ Kakao \/ marinierte Früchte

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Tag 2: Elena, Sauerland

Tag 2: Elena, Sauerland

Elena, 41 Jahre:\n\nVorspeise: Suppe mit russischem Juwel\nHauptspeise: Ein kaukasischer Exot: Schaschlik-Spieß, mit koreanischem Möhrensalat, gegrilltem Auberginent& ...

09-08-2022

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Tag 5: Robert, Tegernsee

Tag 5: Robert, Tegernsee

Robert, 37 Jahre:\n\nVorspeise: Wasser - Garnele, Ringelbeete, Zitronengras, Limette\nHauptspeise: Erde - Zweierlei vom Strohschwein\nNachspeise: Luft - Vogelnest

05-08-2022

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Tag 4: Katharina, Tegernsee

Tag 4: Katharina, Tegernsee

Katharina, 26 Jahre:\n\nVorspeise: Ich will me(e)hr - Garnele. Pasta, Limone\nHauptspeise: Jetzt wird's wild - Reh, Knödel, Karotte, Wein\nNachspeise: Des is da Gipfel ...

04-08-2022

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Tag 3: Markus, Tegernsee

Tag 3: Markus, Tegernsee

Markus, 42 Jahre:\n\nVorspeise: Tom Kha Gai mit bayrischem Prawn-Bread\nHauptspeise: Thailändisches Hanging Tender auf glasierten Möhren und Edamame-Püree\nNachsp ...

03-08-2022

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Tag 2: Alina, Tegernsee

Tag 2: Alina, Tegernsee

Alina, 27 Jahre:\n\nVorspeise: Spargelvariation und etwas Teig\nHauptspeise: Fisch auf Grün\nNachspeise: Sommerliches Dreierlei

02-08-2022

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Tag 5: Christoph, Mainz\/wiesbaden

Tag 5: Christoph, Mainz\/wiesbaden

Christoph, 38 Jahre:\n\nVorspeise: Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse\nHauptspeise: Lachs mit Gemüse und Safraneis\nNachspeise: Schokoladenkuchen mit Erdbeeren

29-07-2022

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Tag 4: Moritz, Mainz\/wiesbaden

Tag 4: Moritz, Mainz\/wiesbaden

Moritz, 31 Jahre:\n\nVorspeise: La Vie Lattea\nHauptspeise: Ossobuso con Risotto alla Milanese\nNachspeise: Sono Panna Cotta

28-07-2022

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Tag 3: Laura, Mainz\/wiesbaden

Tag 3: Laura, Mainz\/wiesbaden

Laura, 29 Jahre:\n\nVorspeise: Mare e Monti\nHauptspeise: Pasta e basta!\nNachspeise: Due die Dolci

27-07-2022

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Das Perfekte Dinner - Tag 2: Eda, Mainz\/wiesbaden

Tag 2: Eda, Mainz\/wiesbaden

Eda, 29 Jahre:\n\nVorspeise: Oruk, Joghurt, Minze\nHauptspeise: Kebab, Tomate, Zitrone\nNachspeise: Quitte, Pistazie, Engelshaar

26-07-2022

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Tag 1: Sam, Mainz\/wiesbaden

Tag 1: Sam, Mainz\/wiesbaden

Sam, 34 Jahre:\n\nVorspeise: verschiedene Mandu und Sangchu Geotjeori \nHauptspeise: Kimchi, Pajeon, Japchae, Pajeori, Gangjang Beoteo Dakgui, Bulgogi\nNachspeise: Hotteok, Dalg ...

25-07-2022

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Das Perfekte Dinner - Tag 5: Christoph, Mainz\/wiesbaden

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Christoph, 38 Jahre:\n\nVorspeise: Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse\nHauptspeise: Lachs mit Gemüse und Safraneis\nNachspeise: Schokoladenkuchen mit Erdbeeren

29-07-2022

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Das Perfekte Dinner - Tag 5: Günther, Augsburg

Tag 5: Günther, Augsburg

Günther, 56 Jahre:\n\nMotto: \"Ein Gaumenschmaus für die Seele auf Bayrisch\"\nVorspeise: Flädlesuppe \/ Brätstrudel \/ Kräuterpfannkuchen mit Rinder- u ...

08-07-2022

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Das Perfekte Dinner - Tag 5: Cheryl, München

Tag 5: Cheryl, München

Cheryl, 34 Jahre:\n\nVorspeise: Gebeizter Lachs \/ Yuzu \/ Avocado \/ Mango \/ Gurke\nHauptspeise: Kalbsfilet \/ Spargel \/ Tamarillo \/ Kartoffel\nNachspeise: Mrs. Granny Smith

22-07-2022

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Das Perfekte Dinner - Tag 5: Robert, Tegernsee

Tag 5: Robert, Tegernsee

Robert, 37 Jahre:\n\nVorspeise: Wasser - Garnele, Ringelbeete, Zitronengras, Limette\nHauptspeise: Erde - Zweierlei vom Strohschwein\nNachspeise: Luft - Vogelnest

05-08-2022

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Das Perfekte Dinner - Tag 3: Laura, Mainz\/wiesbaden

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Laura, 29 Jahre:\n\nVorspeise: Mare e Monti\nHauptspeise: Pasta e basta!\nNachspeise: Due die Dolci

27-07-2022

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Das Perfekte Dinner - Tag 4: Katharina, Tegernsee

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Katharina, 26 Jahre:\n\nVorspeise: Ich will me(e)hr - Garnele. Pasta, Limone\nHauptspeise: Jetzt wird's wild - Reh, Knödel, Karotte, Wein\nNachspeise: Des is da Gipfel ...

04-08-2022

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Das Perfekte Dinner - Gruppe Ruhrgebiet: Tag 4 \/ Christian

Gruppe Ruhrgebiet: Tag 4 \/ Christian

Christians Motto: \"Guess what's for dinner!?\"\nVorspeise: \"Where's the goat?\" - Walnuss \/ Feige \/ Sherry\nHauptspeise: \"Where's the beef?\" - Sellerie \/ C ...

05-05-2022

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Das Perfekte Dinner - Tag 3: Markus, Tegernsee

Tag 3: Markus, Tegernsee

Markus, 42 Jahre:\n\nVorspeise: Tom Kha Gai mit bayrischem Prawn-Bread\nHauptspeise: Thailändisches Hanging Tender auf glasierten Möhren und Edamame-Püree\nNachsp ...

03-08-2022

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Tag 2: Ina, München

Tag 2: Ina, München

Ina, 45 Jahre:\n\nVorspeise: Das Salz in der Suppe \/ Lachspraline \/ Gebäck\nHauptspeise: Kaffeefilet \/ Gemüsefrikassee \/ Waffel\nNachspeise: Kalter Kaffee \/ Sahne ...

19-07-2022

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Tag 2: Alina, Tegernsee

Tag 2: Alina, Tegernsee

Alina, 27 Jahre:\n\nVorspeise: Spargelvariation und etwas Teig\nHauptspeise: Fisch auf Grün\nNachspeise: Sommerliches Dreierlei

02-08-2022

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