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Das perfekte Dinner

Das perfekte Dinner Sendungen

Gruppe Regensburg: Tag 1 \/ Stephanie

Das Perfekte Dinner - Gruppe Regensburg: Tag 1 \/ Stephanie

Stephanies Menü:\nMotto: \"Bayerische österreichische Komposition\"\nVorspeise: Gmias Schmankerl\nHauptspeise: Schweinefilet ,,Wald trifft Beet'' mit deftige ...

06-12-2021

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Gruppe Münster: Tag 5 \/ Katharina

Das Perfekte Dinner - Gruppe Münster: Tag 5 \/ Katharina

Katharinas Menü:\nMotto: \"Kathys Lieblingsmenü\"\nVorspeise: Dreierlei vom Lachs\nHauptspeise: Rehrücken auf heimischem Mangold an Serviettenknödeln\nNachsp ...

03-12-2021

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Gruppe Münster: Tag 4 \/ Daniel

Das Perfekte Dinner - Gruppe Münster: Tag 4 \/ Daniel

Daniels Menü:\nVorspeise: Teig trifft Wald und Feld\nHauptspeise: Alte lackierte Sau\nNachspeise: Die Pflaume

02-12-2021

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Gruppe Münster: Tag 2 \/ Alexander

Das Perfekte Dinner - Gruppe Münster: Tag 2 \/ Alexander

Alexanders Menü:\nMotto: \"Nur die halbe Wahrheit\"\nVorspeise: \"You are fat, but you are good fat\": Avocado \/ Krebstier \/ Käse\nHauptspeise: \"Wild and free as a ...

30-11-2021

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Gruppe Münster: Tag 1 \/ Christiane

Das Perfekte Dinner - Gruppe Münster: Tag 1 \/ Christiane

Christianes Menü:\nMotto: \"Tour de France\"\nVorspeise: Provence: Pissaladière, Soupe de tomates froide, Mesclun\nHauptspeise: Burgund: Boeuf Bourguignon, Gratin D ...

29-11-2021

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Gruppe München: Tag 5 \/ Manuela

Das Perfekte Dinner - Gruppe München: Tag 5 \/ Manuela

Manuelas Menü:\nVorspeise: Rote Bete \/ Blumenkohl \/ Scampi\nHauptspeise: Gefüllte Zucchiniblüte \/ Tomaten\nNachspeise: Schokolade \/ Sauerkirschen \/ Pistazien

26-11-2021

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Gruppe München: Tag 4 \/ Patricia

Das Perfekte Dinner - Gruppe München: Tag 4 \/ Patricia

Patricias Menü:\nVorspeise: Ravioli mit Pinienkernen\nHauptspeise: Saltimbocca mit Safransauce an Erbspüree und Babyspargel\nNachspeise: Tortino al cioccolato dal cuor ...

25-11-2021

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Gruppe München: Tag 3 \/ Nadja

Das Perfekte Dinner - Gruppe München: Tag 3 \/ Nadja

Nadjas Menü:\nMotto: \"In der Welt zu Hause\"\nVorspeise: Schneller Fisch trifft goldene Frucht\nHauptspeise: Gefüllte Taschen mit Freuden des Waldes\nNachspeise: Serb ...

24-11-2021

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Gruppe München: Tag 2 \/ Lara

Das Perfekte Dinner - Gruppe München: Tag 2 \/ Lara

Laras Menü:\nMotto: \"Larys Sommerlieblinge\"\nVorspeise: Fruchtiges Durcheinander mit Büffelmozzarella\nHauptspeise: Scaloppine al Limone an Pfifferling-Risotto mit H ...

23-11-2021

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Gruppe München: Tag 1 \/ Dennis

Das Perfekte Dinner - Gruppe München: Tag 1 \/ Dennis

Dennis' Menü:\nVorspeise: Salsiccia-Spinat-Ravioli\nHauptspeise: Thunfisch mit Ratatouille, Kartoffelpüree & Rosmarinschaum\nNachspeise: Blätterteig mit Mas ...

22-11-2021

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Gruppe Krefeld: Tag 5 \/ Thorsten

Das Perfekte Dinner - Gruppe Krefeld: Tag 5 \/ Thorsten

Thorstens Menü:\nMotto: \"Finale Freu(n)de\"\nVorspeise: Thunfisch \/ Riesengarnele \/ Lachs\nHauptspeise: Stampf \/ Filet \/ Sauce \/ Salat\nNachspeise: Panna Cotta \/ Oli ...

19-11-2021

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Gruppe Krefeld: Tag 4 \/ Thomas

Das Perfekte Dinner - Gruppe Krefeld: Tag 4 \/ Thomas

Thomas' Menü:\nMotto: \"Krefelder Tafel\"\nVorspeise: TTT - Tatar im Turm an Melonenschnitzel\nHauptspeise: Fleischeslust an Erdapfel und karamellisierten Tomaten\nNac ...

18-11-2021

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Gruppe Krefeld: Tag 3 \/ Jennifer

Das Perfekte Dinner - Gruppe Krefeld: Tag 3 \/ Jennifer

Jennifer, 32 Jahre:\n\nMotto: \"Viersche isst joot\"\nVorspeise: C*P*M\nHauptspeise: Mit rohem Popcorn gefütterter Flattermann, dazu passendes Gedöns\nNachspeise: Das ...

17-11-2021

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Gruppe Krefeld: Tag 2 \/ Maximilian

Das Perfekte Dinner - Gruppe Krefeld: Tag 2 \/ Maximilian

Maximilians Menü:\nMotto: \"Die \"orange\" Vielfalt\"\nVorspeise: Orange mit Weiß\nHauptspeise: Deftiger Jüngling mit Batate und Rosiden\nNachspeise: Beschwippst ...

16-11-2021

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Gruppe Krefeld: Tag 1 \/ Heinz-georg

Das Perfekte Dinner - Gruppe Krefeld: Tag 1 \/ Heinz-georg

Heinz-Georgs Menü:\nMotto: \"Zu Gast bei Brinkhoffs Erben\"\nVorspeise: Salbeimäuschen an italienischem Beutegut\nHauptspeise: Plaggenhütten-Räuberbäckc ...

15-11-2021

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Gruppe Wien: Tag 5 \/ Susanna

Das Perfekte Dinner - Gruppe Wien: Tag 5 \/ Susanna

Susannas Menü:\nMotto: \"Surf, Turf und die Amalfizitrone\"\nVorspeise: Szegediner Hummerkraut\nHauptspeise: Rehfilet \/ Hollersauce \/ Lauch \/ Maroni-Serviettenknöde ...

12-11-2021

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Gruppe Wien: Tag 4 \/ Christine

Das Perfekte Dinner - Gruppe Wien: Tag 4 \/ Christine

Christines Menü:\nMotto: \"Asiatisch-Österreichisches Gspusi\"\nVorspeise: Saibling\/ Avocado \/ Wasabi\/ Asiasud \/ Knusper \nHauptspeise: Fledermaus \/ Schwammerl \/ ...

11-11-2021

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Gruppe Wien: Tag 3 \/ Stephan

Das Perfekte Dinner - Gruppe Wien: Tag 3 \/ Stephan

Stephans Menü:\nMotto: \"Von Wald, Wiese und Bäumen\"\nVorspeise: Eierschwammerlsülzchen auf Salatbett, wahlweise mit glasierter Rehleber\nHauptspeise: 2erlei vom ...

10-11-2021

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Gruppe Wien: Tag 2 \/ Renate

Das Perfekte Dinner - Gruppe Wien: Tag 2 \/ Renate

Renates Menü:\nMotto: \"Styria meets Vienna\"\nVorspeise: Ravioli \/ Steinpilz \/ Kürbis\nHauptspeise: Waldstaudenkorn \/ Saibling \/ Kürbiskernöl\nNachspeis ...

09-11-2021

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Gruppe Wien: Tag 1 \/ Marko

Das Perfekte Dinner - Gruppe Wien: Tag 1 \/ Marko

Markos Menü:\nMotto: \"Ab in den Urlaub\"\nVorspeise: Papaya-Salat mit Mango und Jakobsmuscheln Sommerrollen mit Tofu, dazu Hoisin-Sauce und geröstete Erdnüssen\n ...

08-11-2021

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Silvia, #voxforwomen

Das Perfekte Dinner - Silvia, #voxforwomen

Silvia, 61 Jahre:\n\nMotto: \"HERBSTIMPRESSIONEN\"\nVorspeise: Bunte Gemüsespirale mit Kugelsalat\nHauptspeise: Lammragout mit Kürbis-Kartoffel-Taler\nNachspeise: Drei ...

05-11-2021

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Gerrit, #voxforwomen

Das Perfekte Dinner - Gerrit, #voxforwomen

Gerrit, 38 Jahre:\n\nMotto: \"Vegan around the globe!\"\nVorspeise: Kürbissüppchen aus der Nachbarschaft\nHauptspeise: Orientalische Geschmacksexplosion mit Wie-Hackb& ...

04-11-2021

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Esther, #voxforwomen

Das Perfekte Dinner - Esther, #voxforwomen

Ester, 34 Jahre:\n\nMotto: \"Ein tansanisches Menü\"\nVorspeise: Nyanya na nazi\nHauptspeise: Pilau, kachumbari na nyama choma\nNachspeise: Maandazi, kashata na matunda

03-11-2021

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Hana, #voxforwomen

Das Perfekte Dinner - Hana, #voxforwomen

Hana, 23 Jahre:\n\nMotto: \"Hanas Menü\"\nVorspeise: Seeteufel auf Ricotta-Ravioli mit Petersilienpesto und geschmolzenen Tomaten\nHauptspeise: Rinderfilet an Pfifferlingen ...

02-11-2021

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Manik, #voxforwomen

Das Perfekte Dinner - Manik, #voxforwomen

Manik, 33 Jahre:\n\nVorspeise: Zweierlei Streetfood - Vada Pav: Burger aus Mumbai + Pani Puri: knuspriges Bällchen mit süßsaurer Soße\nHauptspeise: Chole B ...

01-11-2021

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Manik, #voxforwomen

Das Perfekte Dinner - Manik, #voxforwomen

Manik, 33 Jahre:\n\nVorspeise: Zweierlei Streetfood - Vada Pav: Burger aus Mumbai + Pani Puri: knuspriges Bällchen mit süßsaurer Soße\nHauptspeise: Chole B ...

01-11-2021

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781_5 Michael, Göttingen

Das Perfekte Dinner - 781_5 Michael, Göttingen

Michael, 53 Jahre:\n\nMotto: \"Essen in der Toskana des Nordens\"\nVorspeise: Öl trifft Süße mit dem letzten Versuch \/ Vitello und tacchino geküsst von Lan ...

29-10-2021

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Martin, Göttingen

Das Perfekte Dinner - Martin, Göttingen

Martin, 30 Jahre: \n\nMotto: \"Provinz trifft Provence\"\nVorspeise: Krustentier-Ravioli mit Jus de crustacés und Kirschtomaten\nHauptspeise: Kotelett vom Duroc-Schwein v ...

28-10-2021

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Gruppe Göttingen: Tag 3 \/ Sören

Das Perfekte Dinner - Gruppe Göttingen: Tag 3 \/ Sören

Sörens Menü:\nMotto: \"Wald und Wiesen im Sommer\"\nVorspeise: Salat mit Chicorée, Birne und Gorgonzola-Espuma \/ Burgenländer Kräutersuppe \/ Lamm m ...

27-10-2021

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Gruppe Göttingen: Tag 2 \/ Klaus

Das Perfekte Dinner - Gruppe Göttingen: Tag 2 \/ Klaus

Klaus' Menü:\nVorspeise: Weiße Tomatensuppe mit einer Lachspraline und getrockneten Tomatenfilets\nHauptspeise: Pilztorte mit Pilz-Sahne-Soße, Schweiner&uu ...

26-10-2021

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Gruppe Göttingen: Tag 1 \/ Binia

Das Perfekte Dinner - Gruppe Göttingen: Tag 1 \/ Binia

Binias Menü:\nVorspeise: Rucola- & Spinatsalat mit angebackenem Camembert und leicht süßen Pfirsichen mit Himbeer-Vinaigrette\nHauptspeise: Wildschweingulasch mi ...

25-10-2021

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Gruppe Ingolstadt: Tag 5 \/ Nenad

Das Perfekte Dinner - Gruppe Ingolstadt: Tag 5 \/ Nenad

Nenads Menü:\nMotto: ,,Freunde sind die Familie, die wir uns selbst aussuchen.''\nVorspeise: Frisches Rosa \/ saftiges Grün\nHauptspeise: Saftiges Rot \/ knu ...

22-10-2021

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Gruppe Ingolstadt: Tag 4 \/ Arnold

Das Perfekte Dinner - Gruppe Ingolstadt: Tag 4 \/ Arnold

Arnolds Menü:\nVorspeise; Ungarische Gulaschsuppe mit Lángos-Streifen\nHauptspeise: Dry Aged Schweinekotelett mit zweierlei Beilagen\nNachspeise: Süß, fru ...

21-10-2021

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Gruppe Ingolstadt: Tag 3 \/ Julia

Das Perfekte Dinner - Gruppe Ingolstadt: Tag 3 \/ Julia

Julias Menü:\nMotto: \"Julez Menü\"\nVorspeise; Mango-Papayasalat mit Garnelen\nHauptspeise: Thunfisch in Sesam und Teriyaki-Soße mit Zucchini und Kartoffeln\nNa ...

20-10-2021

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Gruppe Ingolstadt: Tag 2 \/ Sandra

Das Perfekte Dinner - Gruppe Ingolstadt: Tag 2 \/ Sandra

Sandras Menü:\nVorspeise: Lachs \/ Avocado \/ Jacobsmuschel\nHauptspeise: Rind \/ Couscous \/ Erbse\nNachspeise: Mousse \/ Steuseleis \/ Schmarrn

19-10-2021

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Gruppe Ingolstadt: Tag 1 \/ Simone

Das Perfekte Dinner - Gruppe Ingolstadt: Tag 1 \/ Simone

Simones Menü:\nVorspeise; Kohlrabi & Meer\nHauptspeise: Steinbeißer & Garten\nNachspeise: Pfirsich & Weinberg

18-10-2021

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Gruppe Ruhrgebiet: Tag 5 \/ Melanie

Das Perfekte Dinner - Gruppe Ruhrgebiet: Tag 5 \/  Melanie

Melanies Menü:\nMotto: \"Buntes Potpourri der Aromen\"\nVorspeise: Raffiniertes Dreierlei Frischkäsetörtchen, kaltes Avocado-Süppchen mit Tomateneis, Nektari ...

15-10-2021

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Gruppe Ruhrgebiet: Tag 4 \/ Christina

Das Perfekte Dinner - Gruppe Ruhrgebiet: Tag 4 \/ Christina

Christinas Menü:\nVorspeise: Glücksravioli gefüllt mit Garnelen in Krustentiersauce\nHauptspeise: Glücksreh mit Baumkuchen und Gemüse im Knuspernest\nNa ...

14-10-2021

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Gruppe Ruhrgebiet: Tag 3 \/ Wiebke

Das Perfekte Dinner - Gruppe Ruhrgebiet: Tag 3 \/ Wiebke

Wiebke, 41 Jahre Jahre:\n\nMotto: \"Datt Beste der Familie\"\nVorspeise: Ravioli mit Ziegenfrischkäse und Parmesanschaum\nHauptspeise: Rehrücken mit Pommes Williams, ...

13-10-2021

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Gruppe Ruhrgebiet: Tag 2 \/ Michael

Das Perfekte Dinner - Gruppe Ruhrgebiet: Tag 2 \/ Michael

Michaels Menü:\nVorspeise: Tatar vom Thunfisch an Wasabi-Mayonnaise mit Gurke und Kropek\nHauptspeise: Pulled Boar \"Texas Style\"\nNachspeise: Heißer Schokokuchen vo ...

12-10-2021

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Gruppe Ruhrgebiet: Tag 1 \/ Sebastian

Das Perfekte Dinner - Gruppe Ruhrgebiet: Tag 1 \/ Sebastian

Sebastians Menü:\nVorspeise: Lachs \/ Gin \/ Wildkräuter \/ Orange \/ Wasabi\nHauptspeise: Lamm \/ Pasta \/ Dattel \/ Mangold\nNachspeise: Mandel \/ Weiße Schoko ...

11-10-2021

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Nachhaltigkeit \

Das Perfekte Dinner - Nachhaltigkeit \

Ralfs Menü:\nMotto: \"Frankenwald trifft Regenwald - Brutal Regional\"\nVorspeise: Alles Papaya, oder?\nHauptspeise: Frankenwald Surf & Turf - Strohschwein mit Hat-Soi auf ...

08-10-2021

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Nachhaltigkeit \

Das Perfekte Dinner - Nachhaltigkeit \

Ralfs Menü:\nMotto: \"Frankenwald trifft Regenwald - Brutal Regional\"\nVorspeise: Alles Papaya, oder?\nHauptspeise: Frankenwald Surf & Turf - Strohschwein mit Hat-Soi auf ...

08-10-2021

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Nachhaltigkeit \

Das Perfekte Dinner - Nachhaltigkeit \

Fionas Menü:\nVorspeise: Romesco \/ Safran \/ Gemüse\nHauptspeise: Aubergine \/ Sellerie \/ Linsen \/ Demi Glace\nNachspeise: Tofu \/ Olivenöl \/ Aprikose

07-10-2021

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Nachhaltigkeit \

Das Perfekte Dinner - Nachhaltigkeit \

Chris' Menü.\nVorspeise: Carpaccio von dem Kohlrabi in Symbiose mit zitrischer Vinaigrette, Rucola und Orangenfilets\nHauptspeise: Saisonale Tajine mit einem Touch aus ...

06-10-2021

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Nachhaltigkeit \

Das Perfekte Dinner - Nachhaltigkeit \

Phoebe, 25 Jahre:\n\nVorspeise: Herzhafte Rote Bete-Kaltschale mit Gartenkräutern\nHauptspeise: Linsenpuffer mit Kartoffelgnocchi und zweierlei Butter, dazu frittierte gr&u ...

05-10-2021

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Nachhaltigkeit \

Das Perfekte Dinner - Nachhaltigkeit \

Barbaras Menü:\nMotto: \"Veganer, orientalischer Abend aus 1001\"\nVorspeise: Kokos-Brokkoli-Suppe, verfeinert mit Granatapfel und orientalischen Gewürzen\nHauptspeise ...

04-10-2021

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Gruppe Köln: Tag 5 \/ Claudia

Das Perfekte Dinner - Gruppe Köln: Tag 5 \/ Claudia

Claudias Menü:\nVorspeise: Pezzetto piccolo basato su Bellini, Porcini fritti raccolta da me\nHauptspeise: Cotoletta di vitello con Crosta di Pecorino e Carote e Polpette d ...

01-10-2021

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Gruppe Köln: Tag 4 \/ Thibaut

Das Perfekte Dinner - Gruppe Köln: Tag 4 \/ Thibaut

Thibauts Menü:\nMotto: \"Ein Abend in der Brasserie\"\nVorspeise: Kalte Zucchini mit Mimosa-Bierhefe-Topping trifft auf Thunfischtatar \"à la Japonaise\"\nHauptspeis ...

30-09-2021

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Gruppe Köln: Tag 3 \/ Paul

Das Perfekte Dinner - Gruppe Köln: Tag 3 \/ Paul

Fünf Hobbyköche aus einer Stadt laden zu sich nach Hause ein und servieren ein Dreigänge-Menü. Der gesamte Abend wird von den Mitstreitern bewertet: Ist der ...

29-09-2021

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Gruppe Köln: Tag 2 \/ Chérine

Das Perfekte Dinner - Gruppe Köln: Tag 2 \/ Chérine

Chérine aus Köln:\n\nVorspeise: \"Wurzelgefühl\" - Rote Beete, Pekannuss, Salat\nHauptspeise: \"Waldsteg\" - Kräuterseitling, Kartoffel, Spitzkohl\nNachspe ...

28-09-2021

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Gruppe Köln: Tag 1 \/ Serkan

Das Perfekte Dinner - Gruppe Köln: Tag 1 \/ Serkan

Fünf Hobbyköche aus einer Stadt laden zu sich nach Hause ein und servieren ein Dreigänge-Menü. Der gesamte Abend wird von den Mitstreitern bewertet: Ist der ...

27-09-2021

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Gruppe Osnabrück: Tag 5 \/ Nadine

Das Perfekte Dinner - Gruppe Osnabrück: Tag 5 \/ Nadine

Nadines Menü:\nVorspeise: Spargelsuppe mit Rucola-Basilikum-Pesto, dazu Dinkelbaguette mit \nRoastbeef\nHauptspeise: Waygu Filet mit leichter Kruste, Jus, gratinierten Cher ...

24-09-2021

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Gruppe Osnabrück: Tag 4 \/ Finn

Das Perfekte Dinner - Gruppe Osnabrück: Tag 4 \/ Finn

Finns Menü:\nDas ,,Hopfen & Malz''-Menü\nVorspeise: Paprikasuppe mit Knoblauchschaum, dazu marinierter Bockbier-Garnelenspieß\nHauptspeise: Entrecote v ...

23-09-2021

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Gruppe Osnabrück: Tag 3 \/ Melanie

Das Perfekte Dinner - Gruppe Osnabrück: Tag 3 \/ Melanie

Melanies Menü:\nMotto: \"Fruchtig trifft deftig\"\nVorspeise: Lachs und Salat \nHauptspeise: Rind, Kalb und Gemüse \nNachspeise: Schokolade und Eis

22-09-2021

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Gruppe Osnabrück: Tag 2 \/ Erik

Das Perfekte Dinner - Gruppe Osnabrück: Tag 2 \/ Erik

Eriks Menü:\nVorspeise: Schuba, Kaviar Schnittchen \nHauptspeise: Paella con marisco y filete de cerdo ibérico\nNachspeise: Flan cubano, Crema de mojito

21-09-2021

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Gruppe Osnabrück: Tag 1 \/ Nicole

Das Perfekte Dinner - Gruppe Osnabrück: Tag 1 \/ Nicole

Nicoles Menü:\nVorspeise: Hummer und so \nHauptspeise: Fleisch meines Vertrauens \nNachspeise: Süß-scharfe Begegnung

20-09-2021

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Gruppe Berlin: Tag 5 \/ Stefan

Das Perfekte Dinner - Gruppe Berlin: Tag 5 \/ Stefan

Stefans Menü:\nVorspeise: Scampi in Macadamia-Pistazien-Kruste auf Süßkartoffel-Carpaccio mit Mojo Rojo\nHauptspeise: Rinderfilet in Rotweinsauce mit Kartoffelva ...

17-09-2021

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Gruppe Berlin: Tag 4 \/ Rolf

Das Perfekte Dinner - Gruppe Berlin: Tag 4 \/ Rolf

Rolfs Menü:\nVorspeise: Kaltes grünes Süppchen mit Meeresfreunden und Chips\nHauptspeise: Kalbsbraten mit Popeye-Knöpfle an Sommergemüse\nNachspeise: Om ...

16-09-2021

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Gruppe Berlin: Tag 3 \/ Juliane

Das Perfekte Dinner - Gruppe Berlin: Tag 3 \/ Juliane

Julianes Menü:\nVorspeise: Tatar vom Saibling im Buttermilchsud mit Apfel Gurken-Ragout und Estragon-Öl\nHauptspeise: Rinderfilet mit Sauce béarnaise, Kartoffel ...

15-09-2021

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Gruppe Berlin: Tag 2 \/ Mireille

Das Perfekte Dinner - Gruppe Berlin: Tag 2 \/ Mireille

Mirelle Magnes Menü:\nVorspeise: La salade préférée de papa: Avocado-Karotten-Eier-Salat mit Mayonnaise-Dressing und Pili-Pili\nHauptspeise: Pour toi m ...

14-09-2021

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Gruppe Berlin: Tag 1 \/ Nadja

Das Perfekte Dinner - Gruppe Berlin: Tag 1 \/ Nadja

Nadjas Menü:\nVorspeise: Rote-Bete-Suppe mit Jakobsmuscheln im Speckmantel und Garnele, Baguette mit Bete-Butter und Dip\nHauptspeise: Rinderfilet mit Teriyaki-Sauce, zweie ...

13-09-2021

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Gruppe Sauerland: Tag 5 \/ Oliver

Das Perfekte Dinner - Gruppe Sauerland: Tag 5 \/ Oliver

Olivers Menü:\nVorspeise: Dama dama Burger\nHauptspeise: Cervus elaphus an Drillingen und Fenchel\nNachspeise: Schokokuchen mit Picea-abies-Eis

10-09-2021

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Gruppe Sauerland. Tag 4 \/ Lilli

Das Perfekte Dinner - Gruppe Sauerland. Tag 4 \/ Lilli

Lillis Menü:\nVorspeise: Spargel-Bärlauch-Risotto, begleitet von einer Anisée-Sauce und Jakobsmuschel\nHauptspeise: Rehrücken, Kartoffelgratin, Rotweinjus, ...

09-09-2021

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Gruppe Sauerland: Tag 3 \/ Torsten

Das Perfekte Dinner - Gruppe Sauerland: Tag 3 \/ Torsten

Torstens Menü:\nVorspeise: Der letzte Spargel, Spargel meets Kddu\nHauptspeise: Indisch für Anfänger: Kichererbsen, Aubergine, Cashew, Datteln, Nan Brot \nNachspe ...

08-09-2021

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Gruppe Sauerland: Tag 2 \/ Elena

Das Perfekte Dinner - Gruppe Sauerland: Tag 2 \/ Elena

Elenas Menü:\nVorspeise: Suppe mit russischem Juwel \nHauptspeise: Ein kaukasischer Exot: Schaschlik-Spieß, mit koreanischem Möhrensalat, gegrilltem Auberginent& ...

07-09-2021

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Gruppe Sauerland: Tag 1 \/ Valentina

Das Perfekte Dinner - Gruppe Sauerland: Tag 1 \/ Valentina

Valentinas Menü:\nVorspeise: Carpaccio di rape con gamberone \nHauptspeise: Polenta, Stifado e Saganaki \nNachspeise: Panino con gelato

06-09-2021

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Gruppe Darmstadt: Tag 5 \/ Dominic

Das Perfekte Dinner - Gruppe Darmstadt: Tag 5 \/ Dominic

Dominics Menü:\nVorspeise: Süßkartoffel - Möhre - Seeteufel\nHauptspeise: Holy Trinity BBQ, Kraut, Süßkartoffel, Sellerie\nNachspeise: Törtc ...

03-09-2021

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Gruppe Darmstadt: Tag 4 \/ Céline

Das Perfekte Dinner - Gruppe Darmstadt: Tag 4 \/ Céline

Célines Menü:\nVorspeise: Ravioli, Flusskrebs, Ricotta, Safran\nHauptspeise: Rind, Mais, Spargel, Jus \nNachspeise: Tarte, Tonkabohne, Erdbeere

02-09-2021

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Gruppe Darmstadt: Tag 3 \/ Christina, Darmstadt

Das Perfekte Dinner - Gruppe Darmstadt: Tag 3 \/ Christina, Darmstadt

Christinas Menü:\nVorspeise: Avocado-Variation im Crunchykörbchen\nHauptspeise: Salziges aus dem Meer an Limettenschaum, dazu Fächerkartoffeln und edles saisonale ...

01-09-2021

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Gruppe Darmstadt: Tag 2 \/ Kay

Das Perfekte Dinner - Gruppe Darmstadt: Tag 2 \/ Kay

Kays Menü:\nVorspeise: Tomate, Frischkäse, Basilikum \nHauptspeise: Fisch, buntes Gemüse, Parmesan \nNachspeise: Erdbeere, Limette, Waffel

31-08-2021

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Gruppe Darmstadt: Tag 1 \/ Jens

Das Perfekte Dinner - Gruppe Darmstadt: Tag 1 \/ Jens

Jens Menü\nVorspeise: 3-mal Tatar: Rind, Thunfisch, Lachs\nHauptspeise: 3-mal gebraten: Surf & Turf, Kartoffeln, Spargel\nNachspeise: 3-mal Erdbeere

30-08-2021

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Gruppe Braunschweig: Tag 5 \/ Bettina

Das Perfekte Dinner - Gruppe Braunschweig: Tag 5 \/ Bettina

Bettinas Menü:\nVorspeise: Garnele mit Zweierlei vom Blumenkohl\nHauptspeise: Rinderfilet mit Gulascharomen und ukrainische Teigtaschen\nNachspeise: Pistazienparfait mit Ba ...

27-08-2021

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Gruppe Braunschweig: Tag 4 \/ Chemseddin

Das Perfekte Dinner - Gruppe Braunschweig: Tag 4 \/ Chemseddin

Chemseddins Menü:\nMotto: \"Eine Reise durch den Orient\"\nVorspeise: Knusprige Falafel auf Auberginen-Joghurt-Dip\nHauptspeise: Couscous mit Hähnchen und Gemüse\ ...

26-08-2021

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Gruppe Braunschweig: Tag 3 \/ Steffen

Das Perfekte Dinner - Gruppe Braunschweig: Tag 3 \/ Steffen

Steffens Menü:\nMotto: \"Frankreich meets Braunschweiger Schrebergarten\"\nVorspeise: Lachs \/ Spargel \/ Tomate\nHauptspeise: Wachtel \/ Sellerie \/ Morchel \/ Erbse\nNach ...

25-08-2021

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Gruppe Braunschweig: Tag 2 \/ Jil

Das Perfekte Dinner - Gruppe Braunschweig: Tag 2 \/ Jil

Jils Menü:\nVorspeise: Frischkäse-Steinpilz-Ravioli geschwenkt in Bärlauchbutter auf einem Rucolabett, garniert mit gerösteten Walnüssen\nHauptspeise: L ...

24-08-2021

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Gruppe Braunschweig: Tag 1 \/ Ewelina

Das Perfekte Dinner - Gruppe Braunschweig: Tag 1 \/ Ewelina

Ewelinas Menü:\nVorspeise: Spargelsuppe\nHauptspeise: Heidschnucke an grünen Bohnen mit Semmelknödel und einem Hauch von Spargelrahmsoße\nNachspeise: Beere ...

23-08-2021

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Gruppe Hamburg: Tag 5 \/ Sascha

Das Perfekte Dinner - Gruppe Hamburg: Tag 5 \/ Sascha

Saschas Menü:\nVorspeise: Meer trifft Deich\nHauptspeise: Federvieh und Freunde\nNachspeise: Feuer und Flamme l'Orange

20-08-2021

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Gruppe Hamburg: Tag 4 \/ Lissa

Das Perfekte Dinner - Gruppe Hamburg: Tag 4 \/ Lissa

Lissas Menü:\nMotto: \"Lieblings\"\nVorspeise: Weiße Suppe mit Flûte\nHauptspeise: Das Beste vom Rind mit bodenständiger, frischer, gerösteter und pfe ...

19-08-2021

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Gruppe Hamburg: Tag 3 \/ Holger

Das Perfekte Dinner - Gruppe Hamburg: Tag 3 \/ Holger

Holgers Menü:\nMotto: \"Holgers Favoriten\"\nVorspeise: Beef mit Garten\nHauptspeise: Meer mit Garten\nNachspeise: Beschwipstes mit Obst

18-08-2021

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Gruppe Hamburg: Tag 2 \/ Sarah

Das Perfekte Dinner - Gruppe Hamburg: Tag 2 \/ Sarah

Sarahs Menü:\nMotto: \"Geschmackvoll durch Europa\"\nVorspeise: Italien - Hausgemachte Ravioli gebettet auf Grün, umrahmt von Basilikum-Pesto\nHauptspeise: Frankreich ...

17-08-2021

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Gruppe Hamburg: Tag 1 \/ Liza-melina

Das Perfekte Dinner - Gruppe Hamburg: Tag 1 \/ Liza-melina

Liza-Melinas Menü:\nMotto: \"My Big Fat Greek Dinner\"\nVorspeise: Kritharaki\nHauptspeise: Bifteki\nNachspeise: Galaktoboureko

16-08-2021

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Gruppe Mönchengladbach: Tag 5 \/ Rainer

Das Perfekte Dinner - Gruppe Mönchengladbach: Tag 5 \/ Rainer

Rainers Menü:\nMotto: \"fish and soul\"\nVorspeise: Viehzeug und Gemüse\nHauptspeise: Was aus dem Wasser und was vom Acker\nNachspeise: Nix für Feiglinge

13-08-2021

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Gruppe Mönchengladbach: Tag 4 \/ Jörg

Das Perfekte Dinner - Gruppe Mönchengladbach: Tag 4 \/ Jörg

Jörgs Menü:\nMotto: \"Knolle satt\"\nVorspeise: Rösti von Valery \/ Stäbchen von Agria \/ Krokettchen von Lilly\nHauptspeise: Kollweider Kalbsnacken-Gulasch ...

12-08-2021

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Gruppe Mönchengladbach: Tag 3 \/ Jeanette

Das Perfekte Dinner - Gruppe Mönchengladbach: Tag 3 \/ Jeanette

Jeanettes Menü:\nVorspeise: Fisch-Tatar \/ Avocado-Kokos-Süppchen\nHauptspeise: Kalbsfilet mit Pasta dazu Bimi und Kräuterseitlinge\nNachspeise: Kleines Küch ...

11-08-2021

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Gruppe Mönchengladbach: Tag 2 \/ Roberto

Das Perfekte Dinner - Gruppe Mönchengladbach: Tag 2 \/ Roberto

Robertos Menü:\nVorspeise: Gegrillte Pizza mit vegetarischem Belag\nHauptspeise: Gewickeltes Rinderfilet auf Myrtenzweigen ruhend, Thunfischtranchen, gefüllte Aubergin ...

10-08-2021

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Gruppe Mönchengladbach: Tag 1 \/ Sarah

Das Perfekte Dinner - Gruppe Mönchengladbach: Tag 1 \/ Sarah

Sarahs Menü:\nVorspeise: Quinoa trifft auf süß und herzhaft\nHauptspeise: Fleischloser Genuss an Kürbismus\nNachspeise: Harte Schale, weicher Kern

09-08-2021

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Gruppe Mannheim: Tag 5 \/ Georgios

Das Perfekte Dinner - Gruppe Mannheim: Tag 5 \/ Georgios

Georgios' Menü:\nMotto: \"Ein Hauch von Herbst\"\nVorspeise: Kürbis-Cappuccino, Garnelenspieß und Walnussbaguette\nHauptspeise: Hirschkalbsrücken mit M ...

06-08-2021

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Gruppe Mannheim: Tag 4 \/ Sabrina

Das Perfekte Dinner - Gruppe Mannheim: Tag 4 \/ Sabrina

Sabrinas Menü:\nMotto: \"Klassiker\"\nVorspeise: Rinderbrühe mit Flädlen \nHauptspeise: Filet vom Rind, Püree und Gemüse\nNachspeise: Warmer Schokoladen ...

05-08-2021

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Gruppe Mannheim: Tag 3 \/ Violetta

Das Perfekte Dinner - Gruppe Mannheim: Tag 3 \/ Violetta

Violettas Menü:\nMotto: \"Auf jeden Sommer folgt ein Herbst\"\nVorspeise: Tatar vom Lachs auf Gurken-Panna-Cotta \/ Forellenmousse auf Rote Bete-Chips \/ Jakobsmuschel auf ...

04-08-2021

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Gruppe Mannheim: Tag 2 \/ René

Das Perfekte Dinner - Gruppe Mannheim: Tag 2 \/ René

Renés Menü:\nMotto: \"Schlemmer Menü im Freundeskreis\"\nVorspeise: Gebratene Peperoni mit Knoblauchsoße, gefüllte Röllchen und Garnelen im Parm ...

03-08-2021

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Gruppe Mannheim: Tag 1 \/ Maurizio

Das Perfekte Dinner - Gruppe Mannheim: Tag 1 \/ Maurizio

Maurizios Menü:\nVorspeise: Caponata Siciliana mit Croûtons \/ Scampi Marina di Marsala \/ Vitello tonnato\nHauptspeise: Kalbsfilet mit Steinpilz-Risotto und Spinatb& ...

02-08-2021

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Gruppe Leipzig: Tag 5 \/ Manuela

Das Perfekte Dinner - Gruppe Leipzig: Tag 5 \/ Manuela

Manuelas Menü:\nVorspeise: Paprikasüppchen\nHauptspeise: Coq au vin\nNachspeise: Himbeeren & Schokolade

30-07-2021

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Gruppe Leipzig: Tag 4 \/ Marcus

Das Perfekte Dinner - Gruppe Leipzig: Tag 4 \/ Marcus

Marcus' Menü:\nVorspeise: Kürbissuppe und Bier zum Kauen\nHauptspeise: Rouladen mit adeliger Begleitung\nNachspeise: Süßes vom Kaffee

29-07-2021

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Gruppe Leipzig: Tag 3 \/ Christian

Das Perfekte Dinner - Gruppe Leipzig: Tag 3 \/ Christian

Christians Menü:\nMotto: \"Eine kulinarische Asienreise\"\nVorspeise: Ein Stopover in Doha\nHauptspeise: Mein Lieblingsgericht der Thai\nNachspeise: Ein Traum vom Lazy Beach

28-07-2021

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Gruppe Leipzig: Tag 2 \/ Anne

Das Perfekte Dinner - Gruppe Leipzig: Tag 2 \/ Anne

Annes Menü:\nVorspeise: Dim Sum\nHauptspeise: Soja-Maishähnchen mit Buchweizennudeln und Wok-Gemüse\nNachspeise: Zweierlei Creme Brûlée mit Bananen J ...

27-07-2021

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Gruppe Leipzig: Tag 1 \/ Agustin

Das Perfekte Dinner - Gruppe Leipzig: Tag 1 \/ Agustin

Agustins Menü:\nVorspeise: Ceviche de camarón con maiz tostado y chifles\nHauptspeise: Cazuela de atún con camarón y arroz blanco\nNachspeise: Torta de ...

26-07-2021

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Gruppe Bamberg: Tag 5 \/ Luka

Das Perfekte Dinner - Gruppe Bamberg: Tag 5 \/ Luka

Lukas Menü:\nMotto: \"Forchheims Wappenfisch\"\nVorspeise: Forellen Ceviche mit Spargel und Avocado\nHauptspeise: Confierte Forelle mit Peperonata und Knusprigem\nNachspeis ...

23-07-2021

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Gruppe Bamberg: Tag 4 \/ Regina

Das Perfekte Dinner - Gruppe Bamberg: Tag 4 \/ Regina

Reginas Menü:\nMotto: \"Man kocht nur mit dem Herzen gut!\"\nVorspeise: Vitello tonnato\nHauptspeise: Kingfish auf gebratenem grünen Spargel, dazu Rosmarinkartoffeln\n ...

22-07-2021

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Gruppe Bamberg: Tag 3 \/ Eva

Das Perfekte Dinner - Gruppe Bamberg: Tag 3 \/ Eva

Evas Menü:\nVorspeise: Rote Bete, Ziege, Speck\nHauptspeise: Reh, Nudeln, Gemüse\nNachspeise: Erdbeeren, Basilikum, Grieß

21-07-2021

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