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Jamie At Home

Jamie At Home Sendungen

Spargel

Jamie At Home - Spargel

Der Spargel gilt als eine der edelsten Gemüsesorten. In Jamies Garten in Essex hat gerade die Spargelzeit begonnen: In dieser Folge beschäftigt sich der Meisterkoch mi ...

11-03-2019

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Wintersalat

Jamie At Home - Wintersalat

Bunte Salate aus frischen Zutaten verbindet man zwar eher mit den Sommermonaten, doch heute beweist Jamie, dass ein kreativer Koch auch im Winter schmackhafte Salate zubereiten ...

09-03-2019

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Lamm

Jamie At Home - Lamm

Winterzeit ist Braten- und Fleischzeit. Heute dreht sich bei Jamie alles um Lammgerichte. Jamie bezieht das Lamm direkt vom Erzeuger. Als erstes bereitet er ein fantastisches \" ...

08-03-2019

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Eier

Jamie At Home - Eier

In Jamies Garten tummeln sich einige freilaufende Hühner, deshalb dreht sich in dieser Folge alles um Eier. Jamie erklärt, was man bei der Hühneraufzucht beachten ...

07-03-2019

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Porree

Jamie At Home - Porree

Es ist Winter. Jamie erntet, was noch übrig ist im Garten - und das ist bei den kalten Temperaturen natürlich nicht viel. Doch etwas Porree findet er eigentlich immer. ...

06-03-2019

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Gefiedertes Wild

Jamie At Home - Gefiedertes Wild

Jamie ist auf Feld und Flur unterwegs und bei Jägern zu Gast, um die Besonderheiten des Federwilds zu präsentieren. Der Jäger Geoff Garrod erzählt Jamie auf ...

05-03-2019

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Gebäck

Jamie At Home - Gebäck

Heute beschäftigt sich Jamie Oliver mit Gebäck in allen Variationen. Zunächst zeigt er, wie man einen Mürbeteig zubereitet - und zwar sowohl einen würzi ...

04-03-2019

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Paprika & Chili

Jamie At Home - Paprika & Chili

Chili- und Paprikaschoten gehören zu Jamies absoluten Lieblingszutaten. In seinem Garten pflanzt er alle möglichen Chili-Sorten selbst an. Er zeigt nicht nur, wie er s ...

01-03-2019

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Pilze

Jamie At Home - Pilze

Heute geht Jamie jede Menge Pilze sammeln. Genaue Kenntnisse über die verschieden Sorten und deren Merkmale sind extrem wichtig, denn oft unterscheiden sich giftige von Spe ...

28-02-2019

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Kürbisse

Jamie At Home - Kürbisse

In Jamie Olivers Garten in Essex hat sich der Sommer verabschiedet - der Herbst steht vor der Tür. Deshalb stehen nun Kürbisse auf dem Speiseplan. Alle Welt kennt sie ...

27-02-2019

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Pizza

Jamie At Home - Pizza

Die Pizza ist eine der beliebtesten italienischen Speisen weltweit. Auch in Deutschland sind die Pizzerien seit den 50ern nicht mehr wegzudenken. In dieser Folge streift Jamie d ...

26-02-2019

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Zucchini

Jamie At Home - Zucchini

Im Mittelmeerraum gehören Zucchini so selbstverständlich zur sommerlichen Alltagsküche wie Tomaten. Inzwischen ist die Zucchini auch hierzulande nicht mehr wegzud ...

25-02-2019

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Einmachen Und Einlegen

Jamie At Home - Einmachen Und Einlegen

Schon die Großmutter wusste um die Geheimnisse des Einmachens. Gemüse und Früchte wurden auf diese Weise für den langen Winter konserviert. Auch Jamie Olive ...

24-02-2019

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Bohnen

Jamie At Home - Bohnen

Die in Europa beliebten Stangenbohnen stammen ursprünglich aus den Anden Südamerikas. Die Urform wird dort heute noch angebaut. Die Vorläufer der heutigen Sorten ...

22-02-2019

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Karotten

Jamie At Home - Karotten

In dieser Folge beschäftigt sich Jamie mit Karotten. Die Karotte zählt zu den ältesten Gemüsesorten, die in Europas Küche verwendet wird. Bereits in der ...

19-02-2019

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Sommerkohlgemüse

Jamie At Home - Sommerkohlgemüse

Kohlgemüse gehört zu den Klassikern der guten Küche. Starkoch Jamie Oliver beschäftigt sich in dieser Folge mit dem Anbau der verschiedenen Sorte. Doch neben ...

18-02-2019

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Erdbeeren

Jamie At Home - Erdbeeren

Die Erdbeere gilt als Königin der Beeren. Auch in Jamies Garten in Essex gedeihen die schmackhaften und aromatischen Fitmacher vortrefflich und heute stehen geniale Erdbee ...

17-02-2019

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Erbsen Und Bohnen

Jamie At Home - Erbsen Und Bohnen

Hülsenfrüchte galten früher als ein \"Arme-Leute-Essen\

15-02-2019

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Kartoffeln

Jamie At Home - Kartoffeln

Kartoffeln sind das Lieblingsgemüse der Deutschen und auch Jamie hat eine Schwäche für diese nahrhafte Gartenfrucht. Die in manchen Regionen Deutschlands und &Oum ...

14-02-2019

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