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Jamie At Home
Jamie At Home Sendungen
Weihnachts-special
Jamie Oliver bereitet ein aufwendiges Weihnachtsessen zu und zeigt, wie man Gänse- und Truthahnbraten zubereitet. Der Spitzenkoch erläutert den genauen Umgang mit dem ...
07-12-2023
RTL
Karotten
In dieser Folge beschäftigt sich Jamie mit Karotten. Die Karotte zählt zu den ältesten Gemüsesorten, die in Europas Küche verwendet wird. Bereits in der ...
29-04-2022
RTL
Sommerkohlgemüse
Kohlgemüse gehört zu den Klassikern der guten Küche. Starkoch Jamie Oliver beschäftigt sich in dieser Folge mit dem Anbau der verschiedenen Sorte. Doch neben ...
28-04-2022
RTL
Erdbeeren
Die Erdbeere gilt als Königin der Beeren. Auch in Jamies Garten in Essex gedeihen die schmackhaften und aromatischen Fitmacher vortrefflich und heute stehen geniale Erdbee ...
27-04-2022
RTL
Zwiebeln
Jamie beschäftigt sich mit Zwiebeln, die zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt gehören. Einige Sorten pflanzt auch der Starkoch in seinem Garten in Essex gemein ...
26-04-2022
RTL
Spargel
Der Spargel gilt als eine der edelsten Gemüsesorten. In Jamies Garten in Essex hat gerade die Spargelzeit begonnen: In dieser Folge beschäftigt sich der Meisterkoch mi ...
10-07-2021
RTL
Lamm
Winterzeit ist Braten- und Fleischzeit. Heute dreht sich bei Jamie alles um Lammgerichte. Jamie bezieht das Lamm direkt vom Erzeuger. Als erstes bereitet er ein fantastisches \" ...
07-07-2021
RTL
Eier
In Jamies Garten tummeln sich einige freilaufende Hühner, deshalb dreht sich in dieser Folge alles um Eier. Jamie erklärt, was man bei der Hühneraufzucht beachten ...
06-07-2021
RTL
Porree
Es ist Winter. Jamie erntet, was noch übrig ist im Garten - und das ist bei den kalten Temperaturen natürlich nicht viel. Doch etwas Porree findet er eigentlich immer. ...
05-07-2021
RTL
Gebäck
Heute beschäftigt sich Jamie Oliver mit Gebäck in allen Variationen. Zunächst zeigt er, wie man einen Mürbeteig zubereitet - und zwar sowohl einen würzi ...
03-07-2021
RTL
Zucchini
Im Mittelmeerraum gehören Zucchini so selbstverständlich zur sommerlichen Alltagsküche wie Tomaten. Inzwischen ist die Zucchini auch hierzulande nicht mehr wegzud ...
26-06-2021
RTL
Tomaten
Ursprünglich stammt die Tomate aus Mittel- und Südamerika. Im Jahr 1498 wurde die rote Frucht, die in Österreich Paradeiser genannt wird, erstmals von Kolumbus na ...
24-06-2021
RTL
Kartoffeln
Kartoffeln sind das Lieblingsgemüse der Deutschen und auch Jamie hat eine Schwäche für diese nahrhafte Gartenfrucht. Die in manchen Regionen Deutschlands und &Oum ...
15-06-2021
RTL
Wildgerichte
Sowohl Kaninchen wie auch Hasen schmecken vorzüglich, wenn man weiß, wie man sie zubereiten muss. Jamie geht mit seinem Freund Geoffrey auf Kaninchen bzw. Hasenjagd, ...
21-04-2021
RTL
Pilze
Heute geht Jamie jede Menge Pilze sammeln. Genaue Kenntnisse über die verschieden Sorten und deren Merkmale sind extrem wichtig, denn oft unterscheiden sich giftige von Spe ...
29-11-2020
RTL
Pizza
Die Pizza ist eine der beliebtesten italienischen Speisen weltweit. Auch in Deutschland sind die Pizzerien seit den 50ern nicht mehr wegzudenken. In dieser Folge streift Jamie d ...
27-11-2020
RTL
Bohnen
Die in Europa beliebten Stangenbohnen stammen ursprünglich aus den Anden Südamerikas. Die Urform wird dort heute noch angebaut. Die Vorläufer der heutigen Sorten ...
23-11-2020
RTL
Grillen
Jamie zeigt, wie die verschiedenen Grills funktionieren und probiert erstmals seinen beim Antiquitätenhändler erworbenen mechanischen Fleischspieß aus. Zuerst le ...
19-11-2020
RTL
Rhabarber
Jamie beschäftigt sich heute mit Rhabarber. Viele halten ihn für eine Obstsorte, doch der Rhabarber ist ein Gemüse und gehört botanisch zur Gruppe der Kn&oum ...
22-10-2020
RTL
Wintersalat
Bunte Salate aus frischen Zutaten verbindet man zwar eher mit den Sommermonaten, doch heute beweist Jamie, dass ein kreativer Koch auch im Winter schmackhafte Salate zubereiten ...
21-10-2020
RTL
Gefiedertes Wild
Jamie ist auf Feld und Flur unterwegs und bei Jägern zu Gast, um die Besonderheiten des Federwilds zu präsentieren. Der Jäger Geoff Garrod erzählt Jamie auf ...
17-10-2020
RTL
Wintergemüse
Jamie Oliver zeigt, was er im Garten an Wintergemüse gepflanzt hat, das er auch gleich in der Küche verarbeiten kann. Als erstes zaubert er einen \"Coleslaw vom Winter ...
15-10-2020
RTL
Paprika & Chili
Chili- und Paprikaschoten gehören zu Jamies absoluten Lieblingszutaten. In seinem Garten pflanzt er alle möglichen Chili-Sorten selbst an. Er zeigt nicht nur, wie er s ...
13-10-2020
RTL
Kürbisse
In Jamie Olivers Garten in Essex hat sich der Sommer verabschiedet - der Herbst steht vor der Tür. Deshalb stehen nun Kürbisse auf dem Speiseplan. Alle Welt kennt sie ...
11-10-2020
RTL
Sommersalat
In den warmen Monaten geht der Trend immer mehr hin zu leichten Speisen wie Sommersalaten. In seinem Kräutergarten sammelt Jamie die frischen Zutaten für seine fantast ...
01-01-2020
RTL
Einmachen Und Einlegen
Schon die Großmutter wusste um die Geheimnisse des Einmachens. Gemüse und Früchte wurden auf diese Weise für den langen Winter konserviert. Auch Jamie Olive ...
24-02-2019
RTL