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Schmecksplosion

Zwei beste FreundInnen kochen zusammen ihre Lieblingsgerichte aus fernen Ländern. Lecker! :-)

Schmecksplosion Sendungen

Jonathan Kocht Polnische Sauergurkensuppe (folge 24)

Schmecksplosion - Jonathan Kocht Polnische Sauergurkensuppe (folge 24)

Jonathans Familie stammt aus Polen. Bei "Schmecksplosion" kocht er eine polnische Sauergurkensuppe. Ob seine Freunde die Suppe genauso gerne essen wie er?

06-10-2018

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Matteo Kocht Japanische "onigiri" (folge 27)

Schmecksplosion - Matteo Kocht Japanische

Matteos Familie kommt aus Japan. Deshalb bereitet er bei "Schmecksplosion" verschiedene Onigiri zu. Das sind japanische Reisbällchen in Algenblättern.

29-09-2018

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Livia Backt Italienische Pizza Magherita (folge 40)

Schmecksplosion - Livia Backt Italienische Pizza Magherita (folge 40)

Weil Livias Familie ursprünglich aus Sizilien stammt, will die 12-Jährige ihre Gäste mit einer Pizza Margherita überraschen. Dafür muss sie richtig acke ...

22-09-2018

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Carl Und Rufus Feiern Das Dreikönigsfest (folge 70)

Schmecksplosion - Carl Und Rufus Feiern Das Dreikönigsfest (folge 70)

Carl und Rufus feiern "la Fête des Rois". Für das französische Dreikönigsfest haben sie sich eine königliche Backidee ausgedacht. Sie machen "Galette d ...

21-07-2018

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Carolina Und Carlotta Feiern Das Luciafest (folge 69)

Schmecksplosion - Carolina Und Carlotta Feiern Das Luciafest (folge 69)

Die Schwestern Carlotta und Carolina feiern dieses Jahr gemeinsam mit ihrer Freundin Sanna das schwedische Luciafest. Dafür backen sie Lussekatter - das typische Gebäc ...

14-07-2018

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Tanvir Und Adrian Feiern Diwali (folge 68)

Schmecksplosion - Tanvir Und Adrian Feiern Diwali (folge 68)

Tanvir zeigt seinem Freund Adrian wie man Diwali, das indische Kerzenfest, feiert. Dafür backen sie ganz viele süße Bällchen, genannt Laddus.

07-07-2018

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Christian Und Luis Feiern Das Mondfest (folge 67)

Schmecksplosion - Christian Und Luis Feiern Das Mondfest (folge 67)

Christian hat seinen Freund Luis zum chinesischen Mondfest eingeladen: Die Familien treffen sich zum Essen und danken dem Mond für die gute Ernte. Zuerst wird aber gekocht, ...

30-06-2018

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Clara Und Carolin Kochen Für Thanksgiving (folge 66)

Schmecksplosion - Clara Und Carolin Kochen Für Thanksgiving (folge 66)

Clara hat ihre Freundin Carolin zum Thanksgiving-Fest eingeladen. Schon bei den Vorbereitungen in der Küche haben beide richtig viel Spaß. Thanksgiving ist das gr&oum ...

23-06-2018

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Frida Und Hanna Backen Für Das Totenfest (folge 65)

Schmecksplosion - Frida Und Hanna Backen Für Das Totenfest (folge 65)

Frida und Hanna feiern das größte Fest Mexikos: Das Totenfest - Día de los Muertos. Dazu backen sie leckeres Totenbrot, schminken sich und tragen wundersch&oum ...

16-06-2018

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Bilge Und Sophie Backen Für Das Zuckerfest (folge 64)

Schmecksplosion - Bilge Und Sophie Backen Für Das Zuckerfest (folge 64)

Bilge hat ihre Freundin Sophie eingeladen. Zusammen bereiten sie die süße, türkische Spezialität Baklava für das Zuckerfest vor. Das Zuckerfest wird am ...

09-06-2018

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Nurey Und Lea Feiern Purim (folge 62)

Schmecksplosion - Nurey Und Lea Feiern Purim (folge 62)

Nurey und Lea backen fleißig für das jüdische Purim-Fest, es gibt Hamantaschen. Doch es wird nicht nur gegessen, sondern auch getanzt und alle verkleiden sich.

26-05-2018

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Crispin Kocht Bayerisches Brathähnchen (folge 58)

Schmecksplosion - Crispin Kocht Bayerisches Brathähnchen (folge 58)

Crispin kocht zusammen mit seinem Freund Schayan ein leckeres, original bayerisches Gericht: Brathendl mit Kartoffelsalat.

28-04-2018

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Schayan Kocht Persisches Lamm (folge 57)

Schmecksplosion - Schayan Kocht Persisches Lamm (folge 57)

Schayan bereitet zusammen mit Crispin ein Gericht nach einem alten Familienrezept aus dem Iran zu: Persisches Lamm mit Mandelblättchen - und vielen leckeren exotischen Gew& ...

21-04-2018

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Lukas Kocht Kartoffeln Mit Hackbällchen

Schmecksplosion - Lukas Kocht Kartoffeln Mit Hackbällchen

Lukas kocht ein typisch slowenisches Gericht und dabei wird's wild! Er liefert sich mit Maya eine heftige Mehlschlacht und verwandelt die Küche in eine weiße Meh ...

07-04-2018

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Maya Kocht Maloubi, Ein Libanesisches Reisgericht (folge 55)

Schmecksplosion - Maya Kocht Maloubi, Ein Libanesisches Reisgericht (folge 55)

Bei Maya und Lukas wird's actionreich in der Küche: Der Blumenkohl ist störrisch, das Hähnchen glitschig, und dann fallen auch noch die Kartoffeln auf den Bo ...

24-03-2018

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Michael Kocht Faule Knödel (folge 54)

Schmecksplosion - Michael Kocht Faule Knödel (folge 54)

Michael mag die Ukraine, vor allem die vielen Sehenswürdigkeiten und das leckere Essen dort. Er kocht zusammen mit Linus "Faule Knödel" und dabei fliegt so einiges dur ...

17-03-2018

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Linus Kocht Rosmarin-lachs

Schmecksplosion - Linus Kocht Rosmarin-lachs

Linus ist ein leidenschaftlicher Koch. Für "Schmecksplosion" hat er sich ganz alleine ein Gericht ausgedacht.

10-03-2018

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Zerrin Kocht Türkisch

Schmecksplosion - Zerrin Kocht Türkisch

Zerrin hat sich ein kniffliges Gericht ausgesucht: Zusammen mit Amanuel wagt sie sich an türkische Izmir Köfte.

03-03-2018

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Amanuel Kocht äthiopisches Injera Mit Linsen

Schmecksplosion - Amanuel Kocht äthiopisches Injera Mit Linsen

Amanuel zeigt, wie ein typisch äthiopisches Gericht zubereitet wird: Injera mit Linsensoße und Grünkohl.

10-02-2018

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Pema Kocht Tibetische Nudelsuppe

Schmecksplosion - Pema Kocht Tibetische Nudelsuppe

Weil in Tibet nur wenige Häuser eine Heizung haben, essen viele Tibeter jeden Tag warme Nudelsuppe. Und genau die kocht Pema bei Schmecksplosion.

03-02-2018

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Lotte Kocht Hamburger Pannfisch

Schmecksplosion - Lotte Kocht Hamburger Pannfisch

Lotte kocht ein typisch norddeutsches Gericht: Hamburger Pannfisch! Dazu gibt's Bratkartoffeln mit Senfsoße. Obwohl Lotte eigentlich gar keinen Senf mag, kann sie von ...

27-01-2018

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Levin Kocht Indisches Chicken Tikka Masala (folge 48)

Schmecksplosion - Levin Kocht Indisches Chicken Tikka Masala (folge 48)

Levin hat fünf Monate lang in Indien bei seinem Opa gelebt. Deswegen kennt er sich in der indischen Küche bestens aus und zeigt seiner Freundin Madina, wie ein leckere ...

20-01-2018

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Aura Kocht Kolumbianische Empanadas (folge 42)

Schmecksplosion - Aura Kocht Kolumbianische Empanadas (folge 42)

Aura kocht ein typisch kolumbianisches Gericht: Empanadas. Gegen das Augenbrennen beim Zwiebeln schneiden hilft eine Taucherbrille... ;)

09-12-2017

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Ruth Kocht äthiopisches Injera Mit Wot (folge 41)

Schmecksplosion - Ruth Kocht äthiopisches Injera Mit Wot (folge 41)

Ruth kocht bei "Schmecksplosion" äthiopisch. Es gibt Fladenbrot mit einer Gemüse-Beilage. Das wird traditionell ohne Besteck - direkt mit den Händen gegessen.

02-12-2017

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Sebastian Kocht Mexikanisch (folge 20)

Schmecksplosion - Sebastian Kocht Mexikanisch (folge 20)

Sebastian bereitet "Enchiladas Verdes" zu - das sind gefüllte Maispfannkuchen mit grüner Soße. Der Zehnjährige liebt das Essen aus Mexiko, dem Heimatland se ...

25-11-2017

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Bruno Macht Schnitzel (folge 19)

Schmecksplosion - Bruno Macht Schnitzel (folge 19)

Bruno liebt Schnitzel! Um seinen besten Freund Sebastian auch mit dem Schnitzel-Virus zu infizieren, zeigt er ihm, wie das Fleisch perfekt gebraten wird. Und dabei haben die Jun ...

18-11-2017

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Sayuri Macht Sushi (folge 18)

Schmecksplosion - Sayuri Macht Sushi (folge 18)

Sayuri zeigt wie Sushi - japanische Reisröllchen - zubereitet werden. Dafür ist viel Geschick erforderlich, aber Sayuri hat Übung - schließlich ist Sushi ih ...

11-11-2017

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Jessica Kocht "chinesische Maultaschen" (folge 17)

Schmecksplosion - Jessica Kocht

Jessica kocht zusammen mit ihrer Freundin Sayuri "Chinesische Maultaschen". Doch der Teig ist ganz schön klebrig und widerspenstig... ;)

04-11-2017

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Giolina Macht Eine Lasagne (folge 16)

Schmecksplosion - Giolina Macht Eine Lasagne (folge 16)

Giolina macht eine "Lasagne del Nonno". "Nonno" ist der italienische Begriff für Opa. Und Giolinas Opa kommt natürlich vorbei und kostet höchstpersönlich!

28-10-2017

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Julissa Kocht Mexikanische Tortillas (folge 15)

Schmecksplosion - Julissa Kocht Mexikanische Tortillas (folge 15)

Julissa kocht ein Gericht aus Mexiko. Zusammen mit ihrer Freundin Giolina bereitet sie Tortillas mit Gemüse und Huhn zu - eine echte Herausforderung!

21-10-2017

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Aliya Macht Ivorischen Eintopf (folge 14)

Schmecksplosion - Aliya Macht Ivorischen Eintopf (folge 14)

Aliya kocht zusammen mit Elias "Sauce Graine" - ein typisch ivorisches Gericht. Aliyas Oma ist extra aus Afrika angereist, um ihr bei der Beilage "Fu Fu" zu helfen.

14-10-2017

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Elias Macht Türkische Manti (folge 13)

Schmecksplosion - Elias Macht Türkische Manti (folge 13)

Elias kocht "Manti" - selbstgemachte türkische Nudeln mit Joghurt. Und hinterher serviert seinen Gästen eine Nachspeise, die er sich selbst ausgedacht hat.

07-10-2017

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Rosita Kocht Peruanischen Kartoffelbrei (folge 12)

Schmecksplosion - Rosita Kocht Peruanischen Kartoffelbrei (folge 12)

Rosita kocht "Papas peruanas con choclo" - Kartoffelbrei und Mais. Außerdem gibt's leckere Mangos und selbstgemachte Zitronenlimonade.

30-09-2017

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Ozan Macht Köfte (folge 11)

Schmecksplosion - Ozan Macht Köfte (folge 11)

Ozan kocht zusammen mit seiner Cousine Rosita "Köfte" - türkische Frikadellen. Dazu gibt's eine Joghurtsoße und Fladenbrot.

23-09-2017

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Adina Macht Irakische Reisbällchen (folge 10)

Schmecksplosion - Adina Macht Irakische Reisbällchen (folge 10)

Adina kocht ihr Lieblingsgericht aus dem Irak "Kifta Halab" - Reisbällchen mit Hackfleisch, Mandeln und Rosinen.

16-09-2017

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Xenia Kocht Pfifferlinge In Sahnesoße (folge 9)

Schmecksplosion - Xenia Kocht Pfifferlinge In Sahnesoße (folge 9)

Xenias Familie kommt aus Polen. Weil dort gerne Pilze gegessen werden, kocht Xenia "Pfifferlinge in Sahnesoße". Dazu gibt's gebackene Kartoffeln und einen typisch pol ...

02-09-2017

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Nathaniel Kocht Brasilianische Käsebällchen (folge 8)

Schmecksplosion - Nathaniel Kocht Brasilianische Käsebällchen (folge 8)

Nathaniel kocht zusammen mit seiner besten Freundin Amanda "Pão de Queijo" - brasilianische Käsebällchen. Dazu gibt's einen Palmenherzen-Salat und Kinder-C ...

26-08-2017

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Amanda Kocht Griechisch (folge 7)

Schmecksplosion - Amanda Kocht Griechisch (folge 7)

Amanda kocht ein Gericht aus der griechischen Heimat ihres Vaters: "Pitas" - das sind mit Schafskäse gefüllte Teigtaschen - und griechischen Bauernsalat.

19-08-2017

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Maria Kocht Russisch (folge 6)

Schmecksplosion - Maria Kocht Russisch (folge 6)

Maria kocht "Okroschka" - eine russische Sommersuppe, die kalt gegessen wird. Die hat sie schon öfter ganz allein gekocht. Unterstützung bekommt sie diesmal von ihrer ...

12-08-2017

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Paula Kocht "tschebureki"-teigtaschen (folge 5)

Schmecksplosion - Paula Kocht

Die zwölfjährige Paula wagt sich an Tschebureki, das sind Teigtaschen mit Hackfüllung. Das alte Familien-Rezept stammt aus Tadschikistan, der Heimat ihrer Mutter. ...

05-08-2017

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Jasmin Kocht Persisch (folge 4)

Schmecksplosion - Jasmin Kocht Persisch (folge 4)

Jasmin kocht persischen Safran-Reis mit Huhn und Berberitzen-Beeren. Das ist gar nicht so einfach! Zum Glück hat sie Tijda an ihrer Seite, die sie tatkräftig unterst&u ...

29-07-2017

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Juna Kocht Koreanisches Feuerfleisch (folge 2)

Schmecksplosion - Juna Kocht Koreanisches Feuerfleisch (folge 2)

Juna zeigt ihrer Freundin Bianca, wie "Bulgogi" - Koreanisches Feuerfleisch - zubereitet wird. Das Rezept hat sie von ihrer Oma und ihrer Mutter, die beide aus Korea stammen.

15-07-2017

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Bianca Kocht Polnische Suppe (folge 1)

Schmecksplosion - Bianca Kocht Polnische Suppe (folge 1)

Die achtjährige Bianca kocht bei der Schmecksplosion eine kalte Suppe aus Polen. In Polen heißt das Gericht "Ch?odnik". Dazu gibt es noch einen Salat. Freundin Juna h ...

08-07-2017

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Livia Kocht Italienische Pizza Margherita (folge 40)

Schmecksplosion - Livia Kocht Italienische Pizza Margherita (folge 40)

Teig kneten, ausrollen und durch die Luft wirbeln - mit viel guter Laune backen Livia und Lotte Pizzen - nach original sizilianischer Rezeptur.

01-07-2017

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Lotte Kocht Berliner Buletten Mit Kartoffelsalat (folge 39)

Schmecksplosion - Lotte Kocht Berliner Buletten Mit Kartoffelsalat (folge 39)

Lotte kocht einen echten Klassiker: Berliner Buletten mit Kartoffelsalat. Eine Herausforderung, denn das haben alle schon mal gegessen. Und deshalb muss es richtig gut werden.

24-06-2017

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Emilie Kocht Franzoesische Quiche Lorraine (folge 38)

Schmecksplosion - Emilie Kocht Franzoesische Quiche Lorraine (folge 38)

Emilie kocht französisch: Bei ihr gibt's "Quiche Lorraine" und "Tarte aux Pommes". Lecker!

17-06-2017

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Meri Kocht Finnische Fischsuppe (folge 37)

Schmecksplosion - Meri Kocht Finnische Fischsuppe (folge 37)

Meri kocht "Kalakeitto" - eine finnische Fischsuppe. Außerdem gibt's noch eine finnische Sommersuppe mit Gemüse.

10-06-2017

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Thore Kocht Schwäbische Käsespätzle (folge 36)

Schmecksplosion - Thore Kocht Schwäbische Käsespätzle (folge 36)

Der 12-jährige Thore kocht bei "Schmecksplosion" eine süddeutsche Spezialität: Käsespätzle nach schwäbischem Originalrezept.

03-06-2017

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Dimaz Kocht Indonesische Sate Kambing (folge 35)

Schmecksplosion - Dimaz Kocht Indonesische Sate Kambing (folge 35)

Der 11-jährige Dimaz kocht "Sate Kambing" und "Tempe Goreng" - indonesische Lamm-Spieße mit frittiertem Sojabrot.

27-05-2017

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Laszlo Kocht Serbische Raznjici (folge 34)

Schmecksplosion - Laszlo Kocht Serbische Raznjici (folge 34)

Laszlos Mama kommt aus Serbien. Deshalb kocht er serbischen Gemüsereis (Ðuvec) und Fleischspieße (Ra?nji?i).

20-05-2017

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Noemi Kocht Indisches Hühnchen-gemüse-curry (folge 33)

Schmecksplosion - Noemi Kocht Indisches Hühnchen-gemüse-curry (folge 33)

Noemi kocht ein indisches Hühnchen-Gemüse-Curry. Dafür stellt sie zusammen mit ihrem Freund Laszlo eine besondere Würzmischung her.

13-05-2017

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Anouk Kocht Englischen Cottage Pie (folge 32)

Schmecksplosion - Anouk Kocht Englischen Cottage Pie (folge 32)

Anouk macht einen typisch britischen "Cottage Pie". Eine große Herausforderung für Anouk ist dabei das Zwiebelschneiden...

06-05-2017

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Antonia Kocht Mexikanische Fajitas (folge 31)

Schmecksplosion - Antonia Kocht Mexikanische Fajitas (folge 31)

Antonias Tante stammt aus Mexiko. Sie hat der 11-Jährigen gezeigt, wie Fajitas zubereitet werden. Aber ob das mexikanische Gericht am Ende genauso gut schmeckt, wie bei Ant ...

29-04-2017

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Gad Kocht Schwedische Köttbullar Mit Kartoffelbrei (folge 30)

Schmecksplosion - Gad Kocht Schwedische Köttbullar Mit Kartoffelbrei (folge 30)

Gads Familie stammt aus Schweden. Deshalb kocht er bei "Schmecksplosion" eine schwedische Spezialität: Köttbullar mit Kartoffelbrei und Preiselbeeren.

22-04-2017

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Liliana Kocht Australischen Meat Pie (folge 29)

Schmecksplosion - Liliana Kocht Australischen Meat Pie (folge 29)

Liliana kocht gleich zwei australische Gerichte: Als Hauptspeise gibt es Meat Pie und zum Nachtisch Pavlova - eine Zucker-Sahne-Torte mit frischen Früchten.

22-04-2017

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Valentino Macht Kroatische ?evap?i?i (folge 28)

Schmecksplosion - Valentino Macht Kroatische ?evap?i?i (folge 28)

Valentino kocht bei "Schmecksplosion" eine echte kroatische Spezialität: ?evap?i?i. Das sind kleine Hackröllchen.

08-04-2017

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Valentino Macht Kroatische Cevapcici (folge 28)

Schmecksplosion - Valentino Macht Kroatische Cevapcici (folge 28)

Valentino kocht bei "Schmecksplosion" eine echte kroatische Spezialität: Cevapcici. Das sind kleine Hackröllchen.

08-04-2017

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Matteo Kocht "onigiri" (folge 27)

Schmecksplosion - Matteo Kocht

Matteo bereitet Onigiri zu. Das sind japanische Reisbällchen in Algenblätter.

08-04-2017

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Caitlin Macht Schinkengipferli (folge 26)

Schmecksplosion - Caitlin Macht Schinkengipferli (folge 26)

Die Familie von Caitlin kommt aus der Schweiz. Deshalb kocht die 12-Jährige bei "Schmecksplosion" Schweizer Schinkengipfeli mit Rüeblisalat.

01-04-2017

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Amina Kocht Tunesische "tajine" (folge 25)

Schmecksplosion - Amina Kocht Tunesische

Amina kocht eine tunesische Spezialität: Tajine - eine Art Kartoffelauflauf mit Huhn. Da unter den Gästen zwei Tunesien-Experten sind, ist Amina ziemlich aufgeregt.

01-04-2017

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Jonathan Kocht Sauergurkensuppe (folge 24)

Schmecksplosion - Jonathan Kocht Sauergurkensuppe (folge 24)

Jonathans Familie stammt aus Polen. Bei "Schmecksplosion" kocht er eine polnische Sauergurkensuppe. Ob seine Freunde die Suppe genauso gerne essen wie er?

25-03-2017

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Laura Und Alessandro Kochen Italienisch (folge 23)

Schmecksplosion - Laura Und Alessandro Kochen Italienisch (folge 23)

Die Familie von Laura und Alessandro kommt aus Italien. Bei "Schmecksplosion" kochen die Zwillinge italienische Auberginen-Bandnudel-Nester.

25-03-2017

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Lilli Kocht Friesische Holundersuppe (folge 22)

Schmecksplosion - Lilli Kocht Friesische Holundersuppe (folge 22)

Lilli ist eine waschechte Hamburgerin. Darum kocht die 11-Jährige auch einen norddeutschen Klassiker: Holundersuppe mit Grießklößchen.

18-03-2017

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Chiara Kocht "afrikanischen Gemüseeintopf" (folge 21)

Schmecksplosion - Chiara Kocht

Chiaras Familie kommt von der Elfenbeinküste, also kocht sie ein ivorisches Menü: Es gibt afrikanischen Gemüseeintopf, Couscous mit Rosinen und frittierte Kochban ...

18-03-2017

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Leni Kocht Tahchin Morgh Aus Dem Iran (folge 60)

Schmecksplosion - Leni Kocht Tahchin Morgh Aus Dem Iran (folge 60)

Lenis Familie kommt aus dem Iran. Deshalb kocht sie bei "Schmecksplosion" ein persisches Gericht nach altem Familienrezept: "Tahchin Morgh" - und hat dabei eine Menge Spaß!

11-03-2017

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Toma Kocht Russisches Tschiri (folge 59)

Schmecksplosion - Toma Kocht Russisches Tschiri (folge 59)

Toma kocht ein raffiniertes Gericht aus dem Heimatland ihrer Mutter: Russisches "Tschiri" - und das in drei verschiedenen Varianten - mit Käse-, Hackfleisch- und Rote Bete- ...

11-03-2017

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Crispin Kocht Bayerisches Brathähnchen Mit Kartoffelsalat (folge 58)

Schmecksplosion - Crispin Kocht Bayerisches Brathähnchen Mit Kartoffelsalat (folge 58)

Crispin kocht zusammen mit seinem Freund Schayan ein leckeres, original bayerisches Gericht: Brathendl.

04-03-2017

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Schayan Kocht Persisches Lamm Mit Mandelblättchen (folge 57)

Schmecksplosion - Schayan Kocht Persisches Lamm Mit Mandelblättchen (folge 57)

Schayan bereitet zusammen mit Crispin ein Gericht nach einem alten Familienrezept aus dem Iran zu: Persisches Lamm mit Mandelblättchen - und vielen leckeren exotischen Gew& ...

04-03-2017

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Lukas Kocht Slowenisch (folge 56)

Schmecksplosion - Lukas Kocht Slowenisch (folge 56)

Lukas kocht ein typisch slowenisches Gericht und dabei wird's wild! Er liefert sich mit Maya eine heftige Mehlschlacht und verwandelt die Küche in eine weiße Meh ...

25-02-2017

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Maya Kocht Libanesisch (folge 55)

Schmecksplosion - Maya Kocht Libanesisch (folge 55)

Bei Maya und Lukas wird's actionreich in der Küche: Der Blumenkohl ist störrisch, das Hähnchen glitschig, und dann fallen auch noch die Kartoffeln auf den Bo ...

18-02-2017

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Michael Kocht "faule Knödel" (folge 54)

Schmecksplosion - Michael Kocht

Michael mag die Ukraine, vor allem die vielen Sehenswürdigkeiten und das leckere Essen dort. Er kocht zusammen mit Linus "Faule Knödel" und dabei fliegt so einiges dur ...

11-02-2017

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Linus Kocht Rosmarinlachs Mit Kartoffelpüree (folge 53)

Schmecksplosion - Linus Kocht Rosmarinlachs Mit Kartoffelpüree (folge 53)

Linus ist ein leidenschaftlicher Koch. Für "Schmecksplosion" hat er sich ganz alleine ein Gericht ausgedacht: Rosmarinlachs mit Kartoffelpüree und "einer Note von Meer ...

04-02-2017

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Amanuel Kocht Injera Mit Misir Wot Und Gomen (folge 51)

Schmecksplosion - Amanuel Kocht Injera Mit Misir Wot Und Gomen (folge 51)

Amanuel zeigt, wie ein typisch äthiopisches Gericht zubereitet wird: Injera mit Linsensoße und Grünkohl. Injera ist ein Fladenbrot, das zu fast jeder äthiop ...

21-01-2017

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Pema Kocht Tibetisch (folge 50)

Schmecksplosion - Pema Kocht Tibetisch (folge 50)

Weil in Tibet nur wenige Häuser eine Heizung haben, essen viele Tibeter jeden Tag warme Nudelsuppe. Und genau die kocht Pema bei Schmecksplosion. ;)

14-01-2017

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Lotte Kocht Hamburger Pannfisch (folge 49)

Schmecksplosion - Lotte Kocht Hamburger Pannfisch (folge 49)

Lotte kocht ein typisch norddeutsches Gericht: Hamburger Pannfisch! Dazu gibt's Bratkartoffeln mit Senfsoße. Obwohl Lotte eigentlich gar keinen Senf mag, kann sie von ...

07-01-2017

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Levin Kocht Indisches Chicken Tikka Masala (folge 48)

Schmecksplosion - Levin Kocht Indisches Chicken Tikka Masala (folge 48)

Levin hat fünf Monate lang in Indien bei seinem Opa gelebt. Deswegen kennt er sich in der indischen Küche bestens aus und zeigt seiner Freundin Madina, wie ein leckere ...

17-12-2016

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Madina Kocht Alloco Nach Ivorischer Art (folge 47)

Schmecksplosion - Madina Kocht Alloco Nach Ivorischer Art (folge 47)

Madina kocht "Alloco" nach ivorischer Art. Dafür werden reife Kochbananen, die eine fast schwarze Schale haben, frittiert. Wie wird das afrikanische Gericht Madinas Gä ...

10-12-2016

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Marie Kocht Deutsch (folge 46)

Schmecksplosion - Marie Kocht Deutsch (folge 46)

Marie will ihre Gäste mit frischen Hamburgern überraschen. Dazu gibt's selbstgemachten Ketchup. Ob er besser schmeckt, als der aus der Flasche? ;)

03-12-2016

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Christina Kocht Bolivianisch (folge 45)

Schmecksplosion - Christina Kocht Bolivianisch (folge 45)

Christina mag das Essen aus dem Heimatland ihres Opas sehr gerne. Sie kocht "Silpancho" - ein umfangreiches Gericht mit Reis, Kartoffeln, Eiern und Fleisch.

26-11-2016

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Nino Kocht Französisch

Schmecksplosion - Nino Kocht Französisch

Ninos Papa kommt aus Frankreich und deshalb kocht Nino bei "Schmecksplosion" für seine Freunde auch was typisch Französisches. Es gibt Crêpes, französische ...

19-11-2016

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Nino Kocht Französisch (folge 44)

Schmecksplosion - Nino Kocht Französisch (folge 44)

Nino kocht bei "Schmecksplosion" französisch. Das Mehl für seine Crepes mahlt er sogar selbst. Und seine "Starzutat" ist echte Schokolade!

19-11-2016

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Nik Kocht Deutsch

Schmecksplosion - Nik Kocht Deutsch

Nik lebt mit seiner Familie in Stuttgart. Für seine Gäste kocht er bei "Schmecksplosion" heute seine beiden Lieblingsgerichte: Milchreis und selbstgemachtes Himbeereis.

19-11-2016

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Milchreis Und Himbeereis - Nik Kocht Deutsch (folge 43)

Schmecksplosion - Milchreis Und Himbeereis - Nik Kocht Deutsch (folge 43)

Nik kocht seine beiden Lieblingsgerichte Milchreis und Himbeereis. Eine außergewöhnliche Kombination - ob das den Gästen schmeckt?

19-11-2016

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Aura Kocht Kolumbianisch (folge 42)

Schmecksplosion - Aura Kocht Kolumbianisch (folge 42)

Aura kocht ein typisch kolumbianisches Gericht: Empanadas. Gegen das Augenbrennen beim Zwiebeln schneiden hilft eine Taucherbrille... ;)

12-11-2016

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Ruth Kocht äthiopisches Injera Mit Wot (folge 41)

Schmecksplosion - Ruth Kocht äthiopisches Injera Mit Wot (folge 41)

Ruth kocht bei "Schmecksplosion" äthiopisch. Es gibt Fladenbrot mit einer Gemüse-Beilage. Das wird traditionell ohne Besteck - direkt mit den Händen gegessen.

12-11-2016

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