Sie ist die "Mutter der Kompanie": Jaqueline "Tilly" Tillner (46) führt ihr Ausflugslokal mit einer großen Portion Herz, aber auch mit eiserner Strenge.
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Mit "faust" Im Nacken
Eines der bekanntesten Restaurants der Welt ist "Auerbachs Keller" in Leipzig. Für alle Zeit verewigt ist es in Goethes "Faust". Und jetzt kehrt "Faust" hierher zurück ...
15-11-2013
Kabel Eins
Gut Gewürzt Ist Halb Gewonnen
Knallharter Wettkampf der Küchen-Könner: Beim "Rioja Gourmet Cup" in München geht es um den Finalsieg! Die Aufgabe: ein edles Drei-Gänge-Menü perfekt ab ...
15-11-2013
Kabel Eins
Neue Karte - Neues Glück
Im neuen Jahr soll das Restaurant "Im Gütchen" wieder voll durchstarten. Inhaber und Küchenchef Jan Treutle krempelt die Speisekarte komplett um.
15-11-2013
Kabel Eins
Schmankerl An Der Waterkant
Strudel statt Matjes - ein Kärntner will Hamburgs Feinschmecker im Sturm erobern.
14-11-2013
Kabel Eins
Sieben Köche - Sieben Gänge
Blind Date am Herd: Sie kennen sich nur vom Telefon - doch heute Abend sollen sieben Gourmet-Profis gemeinsam ein Super-Menü zaubern.
14-11-2013
Kabel Eins
Platz Da! Koch Kommt!
"Kneiporant" - so nennen Stefan Romberg (29) und Klaus Hegenber (31) ihr Essener Lokal "Mittendrinn". Eine Mischung aus Kneipe und Restaurant.
14-11-2013
Kabel Eins
Die Fleisch-flatrate
Während des Großevents "Kölner Lichter" steht ein Catering-Unternehmen vor einer echten Herausforderung: An dem großen Tag müssen sie gleich drei Even ...
13-11-2013
Kabel Eins
Die Burger-bringer
Monster-Burger und Riesen-Schnitzel, das XXL-Restaurant von brummt, aber das Gastronomen-Ehepaar will mehr. Sven und Anna eröffnen einen Lieferservice. Werbung ist dabei d ...
11-11-2013
Kabel Eins
Das Schnitzel-massaker
"Mampf-Kampf" in der Zeltarena! Bullige Football-Athleten treten gegen hungrige Fußballspieler an. Doch die eigentlichen Gegner sind 15-Kilo-Schnitzelburger und ultraschar ...
08-11-2013
Kabel Eins
Ente Gut, Alles Gut
Zwei Buffets und eine Ü30-Fete - Bernd Schierenbeck (45) aus Delmenhorst hat sich mit seinem Küchenteam viel vorgenommen. Dann kündigen sich überraschend auc ...
08-11-2013
Kabel Eins
Rokoko Und Kroko-koch
Das Restaurant "Jägerhof" im westfälischen Brilon präsentiert sich auf dem Event "Bödefeld Delikat" mit regionalen Spezialitäten und einem gebratenen Kr ...
07-10-2013
Kabel Eins
Harte Jungs Und Weiche Lappen
Willy Piornack ist ein wahrer Putzkönig - für Autos. Doch nun soll Willy einer ganz anderen Maschine an den Lack: ein Flugzeug! UND: Simon und Christian aus Westfalen ...
29-10-2013
Kabel Eins
Mit 300 Ps Zu Tisch
Autoenthusiast, Bierbrauer und Wirt Konrad Will (51) organisiert einen Ferrari-Day. UND: Beim Bühlertaler Weinwandertag will Spitzenkoch Andreas Schäuble vom Restauran ...
22-10-2013
Kabel Eins
Auffrisiert Und Abgefahren
High End Tuning für den Mercedes SL: Thomas Röhrig von "Carline Tuning" und sein Team fertigen neue Spezial-Teile für den 100.000 Euro-Wagen. Und: Das European Fu ...
25-10-2013
Kabel Eins
Starkes Bier Und Feste Feiern
Die Starkbier-Zeit in Bayern ist himmlisch für die Gäste, aber höllisch für die Köche: Zentnerweise Haxen, Spanferkel und Braten gilt es in kürzest ...
31-07-2013
Kabel Eins
Endlich Satt
Aus der ehemaligen Beiker-Kneipe Maximum soll ein Edellokal mit Showküche werden. Während die Umbauarbeiten immer umfassender werden, rückt der Tag der Neuerö ...
30-07-2013
Kabel Eins
Wer Versalzt - Verliert!
Showdown beim Duell der Nachwuchs-Köche. In einem harten Wettbewerb müssen die Azubis zeigen, was sie auf der Pfanne haben.
29-07-2013
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Buddha Bei Die Fische
Der 23-jährige Sam Hu setzt alles auf eine Karte. 150.000 Euro hat sich der gebürtige Münchner mit chinesischen Wurzeln geliehen. Damit erfüllt er sich seine ...
08-10-2013
Kabel Eins
Tilly Und Die Starken Köche
Sie ist die "Mutter der Kompanie": Jaqueline "Tilly" Tillner (46) führt ihr Ausflugslokal mit einer großen Portion Herz, aber auch mit eiserner Strenge.
25-07-2013
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Die Knödel-lawine
300 Versicherungsangestellte wollen es im Allgäu ein Wochenende krachen lassen: skifahren, essen, trinken, feiern ...
24-07-2013
Kabel Eins