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schalander in braunschweig



Im Lokal und der Kasse des "Schalander" in Braunschweig herrscht gähnende Leere. Worin genau die...

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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Das Große Nudel-spezial

Das Große Nudel-spezial

Es gab sie schon vor 4.000 Jahren. Sie ist ein Welthit und existiert in über 350 Formen: Die Nudel! Egal welches Alter, Einkommen oder Kochtalent, alle lieben sie. Die Viel ...

11-10-2019

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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Shortys Taperia Und Cocktailbar Auf Gran Canaria

Shortys Taperia Und Cocktailbar Auf Gran Canaria

Die Liebe zum Meer trieb Vollblutgastronomin Birgit (54) und ihre Familie vor sieben Jahren dazu nach Gran Canaria auszuwandern und dort das „Shortys“ zu eröffn ...

11-10-2019

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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Landgasthof Harmonie - Die Rückkehr

Landgasthof Harmonie - Die Rückkehr

Vor einiger Zeit trafen die Kochprofis im Landgasthof Harmonie auf den völlig verzweifelten Gastronomen Frank (51). Mit vereinten Kräften und der Unterstützung de ...

04-10-2019

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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Angelsmühle In Buchholz

Angelsmühle In Buchholz

Für das Restaurant Angelsmühle auf dem Naturcampingplatz Buchholz hagelt es bittere Kritik. Dauercamper und Besucher sind sich einig: Serviceleiter und Pächter Kl ...

04-10-2019

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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Clubhaus Tus 04 Hördt E.v.

Clubhaus Tus 04 Hördt E.v.

Seit über einem Jahr versuchen die gastronomischen Quereinsteiger Hans (51) und Silvia (46) Gäste in ihr „Clubhaus TUS 04 Hördt e.V.“ zu locken. Doch ...

05-07-2019

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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Landgasthof Harmonie In Barlt

Landgasthof Harmonie In Barlt

Im gemütlichen „Landgasthof Harmonie“ im 400-Seelen Dorf Barlt in Schleswig-Holstein sind zwar die Auftragsbücher voll, dennoch bleibt für den Betreib ...

04-07-2019

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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Hotel Königshof In Bodenmais

Hotel Königshof In Bodenmais

Mitten im beschaulichen Bayerischen Wald kämpfen das Mutter-Sohn-Gespann Hildegard (63) und Reinhard (34) im „Hotel Königshof“ um jeden Gast. Obwohl das &O ...

03-07-2019

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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Ecolounge By Jabinger In Innsbruck

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Eine Familie, die mit Leib und Seele der Gastronomie verschrieben ist, hat nun um die Hilfe der Kochprofis gebeten. Als Altersvorsorge und Erbe für die Töchter gedacht ...

02-07-2019

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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Steffis Schlemmerbistro In Lübeck

Steffis Schlemmerbistro In Lübeck

Viel Mühe, Zeit und noch mehr Geld hat Betreiberin Steffi (40) in ihr Schlemmerbistro gesteckt, um ihr Lokal absolut detailgetreu einzurichten. Die Komplettsanierung hat al ...

01-07-2019

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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd

Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Grillhaus Wismar

Grillhaus Wismar

Im „Grillhaus Wismar“ hat Betreiberin Ute (58) das Zepter in der Hand. Nicht nur im Lokal selbst, sondern auch in der Küche muss alles nach den Regeln der tempe ...

28-06-2019

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Im nordrhein-westfälischen Lügde erwartet die Kochprofis eine Reise ins Jahr 1985. Inhaberin...

03-02-2016

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Gasthaus Klosterkrug In Lüdge-falkenhagen

Im nordrhein-westfälischen Lügde erwartet die Kochprofis Andi Schweiger, Ole Plogstedt und Frank Oehler eine Reise ins Jahr 1985. Inhaberin Annette (54) hat das Lokal ...

31-05-2019

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Im Restaurant "Alt Nürnberg" schreckt nicht nur das Ambiente ab, auch der Service ist unaufmerksam...

16-06-2014

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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Reimsbacher Hof In Beckingen

Reimsbacher Hof In Beckingen

Dem "Reimsbacher Hof" in Beckingen fehlen die Gäste. Langsam dämmert es Wirt Tobias, der einer...

02-04-2014

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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Das Net Normal Steckt In Der Krise

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Unternehmer Manfred (66) hat sich mit dem Café, Bistro und Weinbar "Net Normal" in Maikammer seinen...

05-05-2017

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In der Sportgaststätte "Maximo" im pfälzischen Offenbach ist die Stimmung auf dem Nullpunkt. Mit...

13-04-2014

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Freiraum In Berlin

Vor vier Monaten hat der gastronomieerfahrene Yüksel (46) gemeinsam mit dem gelernten Koch Sasan (38) das Lokal „Freiraum“ eröffnet, und schon jetzt befind ...

15-05-2019

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Mit Kochen hatte Michael vor ein paar Monaten noch gar nichts am Hut. Doch dann hat der 30-Jährige...

25-03-2014

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Mike, Ole und Fo ist eines klar: Die Familie muss erst einmal in einen ganz schön sauren Apfel...

14-04-2014

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Nur ein paar Schritte von Berlins bekanntester Flaniermeile, dem Kurfürstendamm, entfernt liegt das...

25-02-2014

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