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Gruppe Münster: Tag 2 \/ Eduardo



Eduardos Menü:\nVorspeise: Avocado-Mango-Thunfisch-Salat mit Chili, Koriander, Minze und Nüssen\nHauptspeise: Thai-Barsch gefüllt mit Limetten, Minze und Chili, Reis mit Toppings und Soßen. Mangosalat\nNachspeise: Kokos-Minz-Sorbet

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe \

Gruppe \

Ngoc's Menü:\nMotto: \"Immer etwas Asiatisches dabei!''\nVorspeise: Sour, spice and everything nice.\nHauptspeise: I´m crazy Bao you.\nNachspeise: Spec ...

18-01-2022

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe \

Gruppe \

Ceddo's Motto: \"Rezepte aus Cedrics Kindheit\"\nVorspeise: Grießnockerlsuppe mit Karotten-Julienne & knusprigen Croutons\nHauptspeise: Feines Wiener Schnitzel mit Sp ...

17-01-2022

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Das Perfekte Dinner - Gruppe Hamburg: Tag 5 \/ Christian

Gruppe Hamburg: Tag 5 \/ Christian

Christians Menü:\nVorspeise: Thunfischbällchen \/ Tomatensugo \/ Zitrone \/ Kräuter \/ Zimt\nHauptspeise: Tiroler Milchkalbsfilet in zartem Rosa \/ Ofentomaten in ...

14-01-2022

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Hamburg: Tag 4 \/ Jetty

Gruppe Hamburg: Tag 4 \/ Jetty

Jetty's Menü:\nVorspeise: Dreierlei aus dem Elsass\nHauptspeise: Duett aus ungarisch angerichtetem Weiderind mit Erdäpfeln \nNachspeise: Vanillesoße kü ...

13-01-2022

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Hamburg: Tag 3 \/ Elke

Gruppe Hamburg: Tag 3 \/ Elke

Elkes Menü:\nMotto: \"Ein Hauch Nippon\"\nVorspeise: Gomaae - Yakitori - Wasabi\nHauptspeise: Fisch - Hülsenfrüchte - Trüffeliges aus der Erde \nNachspeise: ...

12-01-2022

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Hamburg: Tag 2 \/ Simona

Gruppe Hamburg: Tag 2 \/ Simona

Simonas Menü:\nVorspeise: Zucchini-Granatapfel-Carpaccio\nHauptspeise: Filet mit Pistazien auf Kartoffel mit Portweinreduktion\nNachspeise: Luftiger Desserthimmel auf New ...

11-01-2022

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Hamburg: Tag 1 \/ Guido

Gruppe Hamburg: Tag 1 \/ Guido

Guidos Menü:\nVorspeise: \"Von Shanghai bis Scharbeutz\" - Fischeintopf mit Curry\nHauptspeise: \"Mediterran trifft good old Germany\" - Sauerbraten italienisch mit Polenta ...

10-01-2022

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Frankfurt: Tag 5 \/ Wera

Gruppe Frankfurt: Tag 5 \/ Wera

Wera, 59 Jahre:\n\nMotto: \"Secrets of Marrakesh\"\nVorspeise: Zauberreise Marokko: Humus und Brot zum Dippen mit einer kleinen Überraschung\nHauptspeise: Das Geheimnis Mar ...

07-01-2022

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Das Perfekte Dinner - Gruppe Frankfurt: Tag 4 \/ Stefan

Gruppe Frankfurt: Tag 4 \/ Stefan

Stefans Menü:\nMotto: ,,Ein bisschen wild kann es schon werden''\nVorspeise: Thunfischtatar mit Roter Bete und einem japanischem Hauch\nHauptspeise: Rehrücke ...

06-01-2022

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Frankfurt: Tag 3 \/ Nina

Gruppe Frankfurt: Tag 3 \/ Nina

Ninas Motto: \"UMAMI\"\nVorspeise: Zwiebeln mit Miso-Butter, Urkarotten mit Matcha-Dressing, Limonen-Seitlinge Yakitori-Art\nHauptspeise: Tantanmen-Ramen mit kooperativem Gem&uu ...

05-01-2022

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Wer Ist Der Profi?: Tag 5 \/ Martin

Wer Ist Der Profi?: Tag 5 \/ Martin

Martins Menü:\nVorspeise: Schwedische Krustentiersuppe mit verliebten Langustinen\nHauptspeise: Skreiloin mit Rote Bete auf einem Spiegel von Beurre Blanc mit Kaviarperlen\ ...

07-06-2019

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Frankfurt: Tag 5 \/ Wera

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Wera, 59 Jahre:\n\nMotto: \"Secrets of Marrakesh\"\nVorspeise: Zauberreise Marokko: Humus und Brot zum Dippen mit einer kleinen Überraschung\nHauptspeise: Das Geheimnis Mar ...

07-01-2022

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe \

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Ceddo's Motto: \"Rezepte aus Cedrics Kindheit\"\nVorspeise: Grießnockerlsuppe mit Karotten-Julienne & knusprigen Croutons\nHauptspeise: Feines Wiener Schnitzel mit Sp ...

17-01-2022

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Regensburg: Tag 2 \/ Sina

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Sinas Bayrisch rockiges Menü:\nVorspeise: Grießnockerl-Affäre auf bayrischer Langspielplatte\nHauptspeise: Die Sau treibts bunt\nNachspeise: Sweets, Fruits & Bay ...

21-05-2019

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Das Perfekte Dinner - Gruppe Bonn: Tag 3 \/ Dagmar

Gruppe Bonn: Tag 3 \/ Dagmar

Dagmar, 61 Jahre:\n\nMotto: \"din Noe ti sud suay\"\nVorspeise: Tryst zwischen Mariniertem und Frittiertem aus großem Wasser \/ Mango-Chili-Relish \/ Kokosschaum \/ Krupuk ...

15-12-2021

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Das Perfekte Dinner - Gruppe Bonn: Tag 5 \/ Patrick

Gruppe Bonn: Tag 5 \/ Patrick

Patrick, 32 Jahre:\n\nVorspeise: \"Ziege unterm Apfelbaum\": Ziegenkäse-Crème brûlée, Zwiebel-Chutney und Feldsalat mit Apfel und Walnuss\nHauptspeise: ...

17-12-2021

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Das Perfekte Dinner - Gruppe Hamburg: Tag 4 \/ Jetty

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Jetty's Menü:\nVorspeise: Dreierlei aus dem Elsass\nHauptspeise: Duett aus ungarisch angerichtetem Weiderind mit Erdäpfeln \nNachspeise: Vanillesoße kü ...

13-01-2022

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Bonn: Tag 1 \/ Christian

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Christians Menü:\nMotto: \"Et hätt noch immer jot jejange\"\nVorspeise: Herbstliches aus dem Rheinland\nHauptspeise: Pilz trifft Rindvieh\nNachspeise: Trifle & Cube

13-12-2021

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Das Perfekte Dinner - Gruppe Stuttgart: Tag 4 \/ Gözde

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Fünf Hobbyköche aus einer Stadt laden zu sich nach Hause ein und servieren ein Dreigänge-Menü. Der gesamte Abend wird von den Mitstreitern bewertet: Ist der ...

21-01-2021

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Das Perfekte Dinner - Gruppe Heilbronn: Tag 2 \/ Lena

Gruppe Heilbronn: Tag 2 \/ Lena

Lenas Menü:\nVorspeise: Käse - Kürbis - Trüffel\nHauptspeise: Kalb - Rotwein - Püree - Schupfnudeln\nNachspeise: Apfel - Zimt - Schokolade - Nüsse

24-03-2020

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