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Gruppe Ostfriesland: Tag 5 \/ Gerhard-Karl



Gerhard-Karls Menü:\nVorspeise: Fleischbällchen im Reismantel auf Chinakohl mit feinen Saucen\nHauptspeise: gebratenes Schweinefleisch mit Zimt und Muskatnuss an Pilzen und\nJasmin-Reis\nNachspeise: Honig-Birne mit Szechuan-Pfeffer

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Regensburg: Tag 1 \/ Thorsten

Gruppe Regensburg: Tag 1 \/ Thorsten

Thorstens Menü:\nVorspeise: Feldsalat mit pikanten Bratkartoffelwürfel und Speck mit Kürbiskernöl-Dressing, gerösteten Kürbiskernen und Baguette\nH ...

20-05-2019

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Celle: Tag 5 \/ Jessica \

Gruppe Celle: Tag 5 \/ Jessica \

Jessicas Menü:\nVorspeise: Kartoffelrösti mit Kräuterquark und Garnele, geräuchertes Kartoffelsüppchen mit Steinpilzen und krossen Speckcroutons als Top ...

17-05-2019

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Celle: Tag 4 \/ Christoph \

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Christophs Menü:\nVorspeise: Honigglasierter Lachs auf Gurkensalat mit Erdnuss-Pesto\nHauptspeise: Heidschnuckenfilet im Speckmantel an Serviettenknödel und gemischtes ...

16-05-2019

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Celle: Tag 3 \/ Andrea

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Andreas Menü:\nVorspeise: \"Kulinarische Frühlingsboten\"\nSpinatsalat mit Lachs an einer Beeren-Vinaigrette, dazu Currybrot\nHauptspeise: Kräuter-Lammlachs in Ba ...

15-05-2019

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Celle: Tag 2 \/ Helmut

Gruppe Celle: Tag 2 \/ Helmut

Helmuts Menü:\nVorspeise: Sellerie-Creme-Suppe in der Knolle\nHauptspeise: Kalbsbäckchen in Lembergersößle, Filderkraut-Möhren-Lasagne und handgeschabt ...

14-05-2019

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Celle: Tag 1 \/ Petra

Gruppe Celle: Tag 1 \/ Petra

Petras Menü:\nVorspeise: Süßkartoffel-Möhrensuppe mit Sesamsahne und lombardischen Gras\nHauptspeise: Rinderfilet an Schalotten-Balsamico-Jus mit Kartoffel- ...

13-05-2019

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Niederrhein: Tag 5 \/ Michael

Gruppe Niederrhein: Tag 5 \/ Michael

Michaels Menü:\nVorspeise: \"Liebe zum Meer\" - Kabeljaubäckchen mit Langostino (Garnelen), dazu Pulpo (Tintenfisch) und Picado (Fisch-Gehacktes) in Salsa Verde\nHaupt ...

10-05-2019

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Niederrhein: Tag 4 \/ Peter

Gruppe Niederrhein: Tag 4 \/ Peter

Peters Menü:\nVorspeise: Rote Bete-\/Apfel-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen\nHauptspeise: Surf and Turf vom Rinderfilet und Riesengarnele m ...

09-05-2019

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Niederrhein: Tag 3 \/ Lidia

Gruppe Niederrhein: Tag 3 \/ Lidia

Lidias Menü:\nVorspeise: Polnischer Bigos im Brotlaib (Krauteintopf)\nHauptspeise: Rinderrouladen mit Kartoffelklößen und Krautsalat\nNachspeise: Napoleon-Kuchen ...

08-05-2019

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Niederrhein: Tag 2 \/ Gisela

Gruppe Niederrhein: Tag 2 \/ Gisela

Giselas Menü:\nVorspeise: Schaumsüppchen von der gelben Tomate mit gebratenen japanischen Kamm-Muscheln\nHauptspeise: Kalbsfilet im Steinpilz-Mantel\nmit Rotwein-Schal ...

07-05-2019

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Niederrhein: Tag 4 \/ Peter

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Peters Menü:\nVorspeise: Rote Bete-\/Apfel-Carpaccio mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen\nHauptspeise: Surf and Turf vom Rinderfilet und Riesengarnele m ...

09-05-2019

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Celle: Tag 5 \/ Jessica \

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Jessicas Menü:\nVorspeise: Kartoffelrösti mit Kräuterquark und Garnele, geräuchertes Kartoffelsüppchen mit Steinpilzen und krossen Speckcroutons als Top ...

17-05-2019

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Kiel: Tag 4 \/ Torsten

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Torstens Menü:\nVorspeise: Bruschetta an Pesto mit Wildkräutersalat\nHauptspeise: Filetto di Manzo an Honig-Lauch-Gemüse, nebst Auflauf\nNachspeise: Italienische ...

18-04-2019

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Das Perfekte Dinner - Gruppe Celle: Tag 1 \/ Petra

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13-05-2019

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Das Perfekte Dinner - Gruppe München: Tag 4 \/ Josef

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Josefs Menü:\nVorspeise: Wolfsbarschfilet kross - auf asiatisch angemachtem Blattspinat - getoppt mit Saiblingskaviar auf Creme-fraîche- Mousse und Pinienkernen auf S ...

26-04-2019

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16-05-2019

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Das Perfekte Dinner - Gruppe Nürnberg: Tag 2 \/ Christina

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Christinas Menü:\nVorspeise: Gänsegrieben-Chutney und Paprikacreme an Tessiner Bauernbrot mit Gemüse-Ensemble\nHauptspeise: Deutsche Bauerngans aus Franken mit ro ...

12-03-2019

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Das Perfekte Dinner - Gruppe Niederrhein: Tag 3 \/ Lidia

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Lidias Menü:\nVorspeise: Polnischer Bigos im Brotlaib (Krauteintopf)\nHauptspeise: Rinderrouladen mit Kartoffelklößen und Krautsalat\nNachspeise: Napoleon-Kuchen ...

08-05-2019

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Das Perfekte Dinner - Gruppe Hamburg: Tag 5 \/ Philipp

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Philipps Menü:\nVorspeise: Geflämmtes Tunatataki mit Mango, Avocado, Rettich, Daikonkresse, Ponzu, Wasabimayonaise\nHauptspeise: Duett vom irischen Weiderind mit Frego ...

22-02-2019

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Das Perfekte Dinner - Gruppe Bremen: Tag 5 \/ Oliver

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Olivers Menü:\nVorspeise: Wolfsbarsch auf der Haut gebraten auf Langusten-Kartoffelpüree mit Krustentierreduktion\nHauptspeise: Mit Honig & Aceto Balsamico glasiertes ...

03-05-2019

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