Im „Dammanns“ soll der Gast Urlaub vom Alltag machen, zumindest ist das die Philosophie von Wirtin Dagmar. Zeit sollten die Hungrigen aber auf jeden Fall mitbringen, denn wenn die aufgeweckte Dagmar durch die Küche eilt, kann das Essen schon ein wenig dauern. Die 62-Jährige bringt die Sache auf den Punkt: Würde sie ein Kilometergeld für ihre Speisen verlangen, dann würde sie deutlich mehr verdienen. Die Instandhaltung ihres schönen Reetdach-Hauses frisst die Einnahmen, das Restaurant wirft...
Bron: RTL2
Das Große Nudel-spezial
Es gab sie schon vor 4.000 Jahren. Sie ist ein Welthit und existiert in über 350 Formen: Die Nudel! Egal welches Alter, Einkommen oder Kochtalent, alle lieben sie. Die Viel ...
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Shortys Taperia Und Cocktailbar Auf Gran Canaria
Die Liebe zum Meer trieb Vollblutgastronomin Birgit (54) und ihre Familie vor sieben Jahren dazu nach Gran Canaria auszuwandern und dort das „Shortys“ zu eröffn ...
11-10-2019
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04-10-2019
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Angelsmühle In Buchholz
Für das Restaurant Angelsmühle auf dem Naturcampingplatz Buchholz hagelt es bittere Kritik. Dauercamper und Besucher sind sich einig: Serviceleiter und Pächter Kl ...
04-10-2019
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Clubhaus Tus 04 Hördt E.v.
Seit über einem Jahr versuchen die gastronomischen Quereinsteiger Hans (51) und Silvia (46) Gäste in ihr „Clubhaus TUS 04 Hördt e.V.“ zu locken. Doch ...
05-07-2019
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Landgasthof Harmonie In Barlt
Im gemütlichen „Landgasthof Harmonie“ im 400-Seelen Dorf Barlt in Schleswig-Holstein sind zwar die Auftragsbücher voll, dennoch bleibt für den Betreib ...
04-07-2019
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Hotel Königshof In Bodenmais
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03-07-2019
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Ecolounge By Jabinger In Innsbruck
Eine Familie, die mit Leib und Seele der Gastronomie verschrieben ist, hat nun um die Hilfe der Kochprofis gebeten. Als Altersvorsorge und Erbe für die Töchter gedacht ...
02-07-2019
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Steffis Schlemmerbistro In Lübeck
Viel Mühe, Zeit und noch mehr Geld hat Betreiberin Steffi (40) in ihr Schlemmerbistro gesteckt, um ihr Lokal absolut detailgetreu einzurichten. Die Komplettsanierung hat al ...
01-07-2019
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Grillhaus Wismar
Im „Grillhaus Wismar“ hat Betreiberin Ute (58) das Zepter in der Hand. Nicht nur im Lokal selbst, sondern auch in der Küche muss alles nach den Regeln der tempe ...
28-06-2019
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Nicoles Pommesladen In Koblenz
Inmitten eines Industriegebiets am Rande von Koblenz liegt „Nicoles Pommesladen“. Vor einem Jahr hat die 37-jährige aus der Not heraus den Imbiss übernomme ...
27-02-2019
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Landgasthof Harmonie - Die Rückkehr
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04-10-2019
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Probierstube In Neuhaus
Deutsche Suppen- und Eintopfklassiker und eine große Auswahl an Bauernvespern - das sollte das...
26-02-2014
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Lieblings Besa In Lossburg
Fehlende Gäste sind nicht das einzige Problem, mit dem der "Liebling´s Besa" zu kämpfen hat. Noch...
09-03-2016
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Die Kochprofis Im Restaurant Spotzl
Trotz seiner jahrelangen Erfahrung in der Gastronomie läuft Christians Restaurant "Spotzl" nicht -...
09-06-2014
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Schalander In Braunschweig
Im Lokal und der Kasse des "Schalander" in Braunschweig herrscht gähnende Leere. Worin genau die...
04-02-2014
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Zur Alraune In Clausthal Zellerfeld
Das Gasthaus "Alraune" hat um die Unterstützung der Kochprofis gebeten. Über dem selbst ernannten...
03-02-2014
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Luki's Gasthaus & Cocktailbar In Leobendorf
Eigentlich wollte der fesche Österreicher mit seinem trendigen Lokal und der Cocktailbar neue gastronomische Wege im Ort gehen. Doch schon jetzt steht der 30-jährige L ...
02-04-2019
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Chaco Tex Mex In Kenzingen
Im „Chaco Tex Mex“ in Kenzingen bei Freiburg wird es für den jungen Gastronomen Holger langsam brenzlig. Seit dem Tod seines Vaters lastet die gesamte Verantwor ...
12-04-2019
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