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Gruppe Osnabrück: Tag 5 \/ Stefan



Stefans Menü.\nVorspeise: Beef-Tatar mit Salatbouquet\nHauptspeise: Gepökelter Truthahn mit Jus, Rosenkohl und Kartoffeln\nNachspeise: Herrencreme

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Berlin: Tag 4 \/ Andreas

Gruppe Berlin: Tag 4 \/ Andreas

Andreas' Menü:\nVorspeise: Neptuns Wildfang auf grüner Wiese\nHauptspeise: Kleines Federvieh auf Erdapfel mit verschiedenen Gemüsen\nNachspeise: Schokolade t ...

09-04-2020

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Berlin: Tag 3 \/ Oliver

Gruppe Berlin: Tag 3 \/ Oliver

Olivers Menü:\nVorspeise: WASSER - Zanderfilet mit Roter Bete, Passionsfrucht, Joghurt\nHauptspeise: ERDE - Milchkalbsemerrolle mit Kräuterseitlingen und Wirsing-Kn&ou ...

08-04-2020

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Berlin: Tag 2 \/ Iris

Gruppe Berlin: Tag 2 \/ Iris

Iris' Menü:\nVorspeise: Lachsrillette mit gebratenem Tunnbröd, dazu Kleinigkeiten mit Lachs und Hering\nHauptspeise: Köttbullar, Skinka, Rotkohl und Kartoffe ...

07-04-2020

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Berlin: Tag 1 \/ Sabine

Gruppe Berlin: Tag 1 \/ Sabine

Sabines Menü:\nVorspeise: Hausgemachte Tagliatelle á la Lenny mit Scampis\nHauptspeise: Bio-Kalbsmedaillons auf Sahne-Zucchini-Basilikum und rotem Camargue Reis \nNa ...

06-04-2020

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Tessin: Tag 5 \/ Ines

Gruppe Tessin: Tag 5 \/ Ines

Ines' Menü:\nVorspeise: Die Tessiner Küche neu interpretiert: \nBetrunkene Spaghetti in Tessiner Merlot \nHauptspeise: Zartes Molkeschweinchen von der Alpe in ein ...

03-04-2020

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Tessin: Tag 4 \/ Franco

Gruppe Tessin: Tag 4 \/ Franco

Francos Menü:\nVorspeise: Spargelcremesuppe «Surprise» mit Grissini al Lardo\nHauptspeise: Mit Pizza überbackene Fussillone Sugo Fusion mit Tintenfisch\nNa ...

02-04-2020

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Tessin: Tag 2 \/ Oliver

Gruppe Tessin: Tag 2 \/ Oliver

Olivers Menü:\nVorspeise: Seeteufel mit Sesam und Nüßlisalat an Himbeervinaigrette\nHauptspeise: Murmeltier an Pfifferlingssauce mit Safranrisotto\nNachspeise: M ...

31-03-2020

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Tessin: Tag 1 \/ Alessandro

Gruppe Tessin: Tag 1 \/ Alessandro

Alessandros Menü:\nVorspeise: Acquerello \/ Alpkäse Fümegna \/ Petersilie \/ Zitronenzesten \nHauptspeise: Kalbsbäckchen \/ Püree mit Bärlauch \/ M ...

30-03-2020

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Heilbronn: Tag 5 \/ Aykut

Gruppe Heilbronn: Tag 5 \/ Aykut

Aykuts Menü:\nVorspeise: Zwei verschiedene kalte Meze mit Borani-Joghurt-Dip und Haydari\nHauptspeise: Karniyarik\nNachspeise: Antep

27-03-2020

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Heilbronn: Tag 4 \/ Iris

Gruppe Heilbronn: Tag 4 \/ Iris

Iris' Menü:\nVorspeise: Ragout fin mit wildem Salat und Süßkartoffel-Maronen-Brot\nHauptspeise: Rehtürmchen mit Gorgonzola und Feige, dazu Esskastanien ...

26-03-2020

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Tessin: Tag 5 \/ Ines

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Ines' Menü:\nVorspeise: Die Tessiner Küche neu interpretiert: \nBetrunkene Spaghetti in Tessiner Merlot \nHauptspeise: Zartes Molkeschweinchen von der Alpe in ein ...

03-04-2020

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Heilbronn: Tag 2 \/ Lena

Gruppe Heilbronn: Tag 2 \/ Lena

Lenas Menü:\nVorspeise: Käse - Kürbis - Trüffel\nHauptspeise: Kalb - Rotwein - Püree - Schupfnudeln\nNachspeise: Apfel - Zimt - Schokolade - Nüsse

24-03-2020

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Tessin: Tag 1 \/ Alessandro

Gruppe Tessin: Tag 1 \/ Alessandro

Alessandros Menü:\nVorspeise: Acquerello \/ Alpkäse Fümegna \/ Petersilie \/ Zitronenzesten \nHauptspeise: Kalbsbäckchen \/ Püree mit Bärlauch \/ M ...

30-03-2020

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Tessin: Tag 4 \/ Franco

Gruppe Tessin: Tag 4 \/ Franco

Francos Menü:\nVorspeise: Spargelcremesuppe «Surprise» mit Grissini al Lardo\nHauptspeise: Mit Pizza überbackene Fussillone Sugo Fusion mit Tintenfisch\nNa ...

02-04-2020

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Heilbronn: Tag 5 \/ Aykut

Gruppe Heilbronn: Tag 5 \/ Aykut

Aykuts Menü:\nVorspeise: Zwei verschiedene kalte Meze mit Borani-Joghurt-Dip und Haydari\nHauptspeise: Karniyarik\nNachspeise: Antep

27-03-2020

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Duisburg: Tag 3 \/ Wiltrud

Gruppe Duisburg: Tag 3 \/ Wiltrud

Wiltruds Menü:\nVorspeise: Süßkartoffelsuppe\nHauptspeise: Sauerbraten mit Rotkohl und Klößen\nNachspeise: Dessert-Variationen vom Apfel

15-01-2020

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Bodensee: Tag 5 \/ Marika

Gruppe Bodensee: Tag 5 \/ Marika

Marikas Menü:\nVorspeise: Jakobsmuscheln mit Fenchelgemüse auf Paprikaspiegel\nHauptspeise: Kalbsbäckle mit zweierlei Püree und Gemüse\nNachspeise: Scho ...

07-02-2020

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Tessin: Tag 2 \/ Oliver

Gruppe Tessin: Tag 2 \/ Oliver

Olivers Menü:\nVorspeise: Seeteufel mit Sesam und Nüßlisalat an Himbeervinaigrette\nHauptspeise: Murmeltier an Pfifferlingssauce mit Safranrisotto\nNachspeise: M ...

31-03-2020

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Lübeck: Tag 5 \/ Christoph

Gruppe Lübeck: Tag 5 \/ Christoph

Christophs Menü:\nVorspeise: Rindercarpaccio und Seeteufel\nHauptspeise: Wildfilet mit Petersilienkartoffeln, Steckrüben und Kürbischutney\nNachspeise: Weiß ...

14-02-2020

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Stuttgart: Tag 5 \/ Bettina

Gruppe Stuttgart: Tag 5 \/ Bettina

Fünf Hobbyköche aus einer Stadt laden zu sich nach Hause ein und servieren ein Dreigänge-Menü. Der gesamte Abend wird von den Mitstreitern bewertet: Ist der ...

06-03-2020

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