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Gesundheitswoche: Tag 2 \/ Jennifer



Jennifers Menü:\nVorspeise: Wärmend-leuchtende Knollensuppe, garniert mit Königsdorfer Kohlchips, dazu hausgemachtes Sauerteigbrot\nHauptspeise: Bunter Orient trifft heimische Gemüsevariation und fairteilte Kartoffeln verfeinert mit Joghurtsoße, sprießender Hummuscreme und feurig-fruchtigem Chutney\nNachspeise: Dreierlei reichhaltiges Süß präsentiert fluffig-erdenden Bohnenbrownie, winterliche Schneecreme & knusprig-kernige Pop-Bar

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Mainz\/wiesbaden: Tag 1 \/ Giovanna

Gruppe Mainz\/wiesbaden: Tag 1 \/ Giovanna

Giovannas Menü:\nMotto: Lieblingszutaten feiern Hochzeit\nVorspeise: Der Antrag - Dorade - Avocado - Rote Beete - Süßkartoffel\nHauptspeise: Die Hochzeit - Rind ...

19-04-2021

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Karlsruhe: Tag 5 \/ Adrian

Gruppe Karlsruhe: Tag 5 \/ Adrian

Adrians Menü:\nVorspeise: Zander - Polenta - Lauch - Apfel\nHauptspeise: Rind - Kartoffel - Karotte - Jus\nNachspeise: Käsekuchen - Schokolade - Himbeere

16-04-2021

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Karlsruhe: Tag 4 \/ Amelie

Gruppe Karlsruhe: Tag 4 \/ Amelie

Amelies Menü:\nMotto: Die Kunst des Essens\nVorspeise: Thunfisch kurz gebraten mit Granatapfel-Guacamole und Pane Pugliese\nHauptspeise: Lammrücken mit Kräuterkru ...

15-04-2021

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Karlsruhe: Tag 3 \/ Kevin

Gruppe Karlsruhe: Tag 3 \/ Kevin

Kevins Menü:\nVorspeise: Rote Beete-Mousse mit selbstgeräuchertem Forellenfilet auf Meerrettichspiegel\nHauptspeise: Geschmortes Schwarzfederhuhn in Rotweinjus verfein ...

14-04-2021

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Karlsruhe: Tag 2 \/ Massimo

Gruppe Karlsruhe: Tag 2 \/ Massimo

Massimos Menü:\nVorspeise: Feldsalat mit karamellisiertem Ziegenkäse, gehackte Walnüsse \nHauptspeise: Barsch in Meersalzkruste mit Limetten und Petersilie geback ...

13-04-2021

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Karlsruhe: Tag 1 \/ Claudia

Gruppe Karlsruhe: Tag 1 \/ Claudia

Claudias Menü:\nMotto: Willkommen in Ungarn\nVorpspeise: Kevert saláta mit Ciganypecsenye und Mini-Lángos\nHauptspeise: Gefüllte Maispoulade mit getr&uum ...

12-04-2021

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Gütersloh: Tag 4 \/ Jessica

Gruppe Gütersloh: Tag 4 \/ Jessica

Jessicas Menü:\nVorspeise: Teig an Teig\nHauptspeise: Schalottes Lieblingsschmaus\nNachspeise: Falsches Eis und Schokolade

09-04-2021

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Gütersloh: Tag 3 \/ Anja

Gruppe Gütersloh: Tag 3 \/ Anja

Anjas Menü:\nVorspeise: Apfel-Sellerie Suppe und Consommé double parfümiert mit Sherry\nHauptspeise: Rehrücken unter Himbeer-Pfeffer mit Pastinaken-Thymian ...

08-04-2021

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Gütersloh: Tag 2 \/ Johannes

Gruppe Gütersloh: Tag 2 \/ Johannes

Johannes' Menü:\nVorspeise: Fenchel - Garam Masala - Thunfisch\nHauptspeise: Longhorn - Krapfen - Bohnen\nNachspeise: Lavendelhonig - Orange - Haselnuss - Himbeere

07-04-2021

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Gütersloh: Tag 1 \/ Martin

Gruppe Gütersloh: Tag 1 \/ Martin

Martins Menü:\nVorspeise: Himmlische Tomatensuppe an einem Metzger Canapés\nHauptspeise: Beef Hammer aus ´m Dopf mit zweierlei Kartoffelrisotto und grünem ...

06-04-2021

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Karlsruhe: Tag 3 \/ Detlef

Gruppe Karlsruhe: Tag 3 \/ Detlef

Detlefs Menü:\nVorspeise: Kräuterfladenbrot mit Oliven-Tomaten-Relish, Süßkartoffel-Kokos-Cremesuppe auf Rote-Bete-Zitronenkompott, Karotten-Basilikum-Salat ...

06-03-2019

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Das Perfekte Dinner - Gruppe Karlsruhe: Tag 4 \/ Amelie

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Amelies Menü:\nMotto: Die Kunst des Essens\nVorspeise: Thunfisch kurz gebraten mit Granatapfel-Guacamole und Pane Pugliese\nHauptspeise: Lammrücken mit Kräuterkru ...

15-04-2021

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Karlsruhe: Tag 2 \/ Massimo

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Massimos Menü:\nVorspeise: Feldsalat mit karamellisiertem Ziegenkäse, gehackte Walnüsse \nHauptspeise: Barsch in Meersalzkruste mit Limetten und Petersilie geback ...

13-04-2021

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Gütersloh: Tag 4 \/ Jessica

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Jessicas Menü:\nVorspeise: Teig an Teig\nHauptspeise: Schalottes Lieblingsschmaus\nNachspeise: Falsches Eis und Schokolade

09-04-2021

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Das Perfekte Dinner - Gruppe Bremen: Tag 4 \/ Bubacar

Gruppe Bremen: Tag 4 \/ Bubacar

Bubacars Menü\nVorspeise: Gambás á Bijagos\" mit Maniok-Törtchen auf Salatbett\nHauptspeise: Ofen-Viktoriabarsch mit \"Batata é Arroz Bafatá ...

18-03-2021

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Berlin: Tag 1 \/ Sabine

Gruppe Berlin: Tag 1 \/ Sabine

Sabines Menü:\nVorspeise: Hausgemachte Tagliatelle á la Lenny mit Scampis\nHauptspeise: Bio-Kalbsmedaillons auf Sahne-Zucchini-Basilikum und rotem Camargue Reis \nNa ...

29-03-2021

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Das Perfekte Dinner - Gruppe Koblenz: Tag 5 \/ Olcay

Gruppe Koblenz: Tag 5 \/ Olcay

Olcays Menü:\nVorspeise: Manti\nHauptspeise: Filet \/ Demi glace \/ Légumes\nNachspeise: Künefe

12-03-2021

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Gütersloh: Tag 1 \/ Martin

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Martins Menü:\nVorspeise: Himmlische Tomatensuppe an einem Metzger Canapés\nHauptspeise: Beef Hammer aus ´m Dopf mit zweierlei Kartoffelrisotto und grünem ...

06-04-2021

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gruppe Bremen: Tag 5 \/ Julia

Gruppe Bremen: Tag 5 \/ Julia

Julias Menü:\n\"From leaf to root - saisonal, regional, zero waste\"\nVorspeise: Kürbisravioli mit Pesto und Knuspereffekt\nHauptspeise: Sellerie \"Steak\" mit wü ...

19-03-2021

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Gesundheitswoche Tag: 3 André

Gesundheitswoche Tag: 3 André

Andrés Menü:\nVorspeise: Fitness Suppe\nHauptspeise: Knusprige Ofenkartoffel mit Honig-Senf-Lachs und Spinat an einer leichten weißen Sauce\nNachspeise: Man m ...

24-03-2021

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