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Tag 2: Elena, Sauerland



Elena, 41 Jahre:\n\nVorspeise: Suppe mit russischem Juwel\nHauptspeise: Ein kaukasischer Exot: Schaschlik-Spieß, mit koreanischem Möhrensalat, gegrilltem Auberginentürmchen und Kartoffeln mit Tsatsiki\nNachspeise: Goldig süßer Moment: Gegrilltes Vanilleeis, kleine gefüllte Datteln und Erdbeer-Mango-Törtchen

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Das Perfekte Dinner

Das Perfekte Dinner - Tag 5: Philipp, Nürnberg

Tag 5: Philipp, Nürnberg

Philipp, 39 Jahre:\n\nVorspeise: Tortellini-Duo an Sahne-Tomaten-Schaum\nHauptspeise: Kurzgebratenes vom Reh mit Semmelkloß-Taler und glasiertem Wurzelgemüse\nNachspe ...

30-09-2022

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Das Perfekte Dinner - Tag 4: Greta, Nürnberg

Tag 4: Greta, Nürnberg

Greta, 26 Jahre:\n\nMotto: \"Karl's Frankenreich\"\nVorspeise: Frankreich - Tatar\nHauptspeise: Deutschland - Reh\nNachspeise: Italien - Zabaglione

29-09-2022

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Das Perfekte Dinner - Tag 3: Sonja, Nürnberg

Tag 3: Sonja, Nürnberg

Sonja, 51 Jahre:\n\nMotto: \"Persiens Aromen aus 1001 Nacht\"\nVorspeise: Sålåde Shirasi, Sålåde Sabsi, Sålåde Hendewåneh-o-Panir - \"D ...

28-09-2022

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Das Perfekte Dinner - Tag 2: Daniel, Nürnberg

Tag 2: Daniel, Nürnberg

Daniel, 39 Jahre:\n\nVorspeise \"A weng a Aubergina\": Aubergine \/ Karotte \/ Kichererbsen \/ Rote Beete\nHauptspeise \"Nudln mit Soß' - schmeggd legger\": Ravioli ...

27-09-2022

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Das Perfekte Dinner - Tag 1: Stefanie, Nürnberg

Tag 1: Stefanie, Nürnberg

Stefanie, 24 Jahre:\n\nMotto: \"Urlaub zu Hause\"\nVorspeise: Bruschetta-Variation\nHauptspeise: Pasta fresca\nNachspeise: Crunch & Creme\n

26-09-2022

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Das Perfekte Dinner - Tag 5: Oliver, Baden-baden

Tag 5: Oliver, Baden-baden

Oliver, 53 Jahre:\n\nMotto: \"My favorite Places\"\nVorspeise: Tricolore di Como \nHauptspeise: MIAMI Heat\nNachspeise: Bonjour Brigitte (Bardot)\n\n

23-09-2022

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Das Perfekte Dinner - Tag 4: Sandra, Baden-baden

Tag 4: Sandra, Baden-baden

Sandra, 49 Jahre:\n\nMotto: \"Ein Hauch von Mexiko\"\nVorspeise: Fruchtiger Auftakt mit knuspriger Ecke\nHauptspeise: Scharfer Meeresbewohner trifft auf cremiges Püree \/ ...

22-09-2022

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Das Perfekte Dinner - Tag 3: Lars, Baden-baden

Tag 3: Lars, Baden-baden

Lars, 34 Jahre:\n\nMotto: \"Amore e Vino - von Südtirol bis in die Toskana\"\nVorspeise: Kalb \/ Gemüse \/ Burrata\nHauptspeise: Rind \/ Kartoffel \/ Möhre\nNach ...

21-09-2022

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Das Perfekte Dinner - Tag 2: Johanna, Baden-baden

Tag 2: Johanna, Baden-baden

Johanna, 39 Jahre:\n\nMotto: \"Schwarzwaldküche 2.0\"\nVorspeise: Bachsaibling Caprese mit Burrata, Kirschtomaten und Sardinen\nHauptspeise: Rehrücken mit Käsekuc ...

20-09-2022

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Das Perfekte Dinner - Tag 1: Alexander, Baden-baden

Tag 1: Alexander, Baden-baden

Alexander, 53 Jahre:\n\nMotto: \"Südliche Begegnung\"\nVorspeise: Côte d' Azur trifft Languedoc Cappuccino von Krustentieren mit\nGarnele und Jakobsmuschel\nHau ...

19-09-2022

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Das Perfekte Dinner - Tag 4: Greta, Nürnberg

Tag 4: Greta, Nürnberg

Greta, 26 Jahre:\n\nMotto: \"Karl's Frankenreich\"\nVorspeise: Frankreich - Tatar\nHauptspeise: Deutschland - Reh\nNachspeise: Italien - Zabaglione

29-09-2022

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Das Perfekte Dinner - Wer Ist Der Profi?: Tag 5 \/ Martin

Wer Ist Der Profi?: Tag 5 \/ Martin

Martins Menü:\nVorspeise: Schwedische Krustentiersuppe mit verliebten Langustinen\nHauptspeise: Skreiloin mit Rote Bete auf einem Spiegel von Beurre Blanc mit Kaviarperlen\ ...

07-06-2019

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Das Perfekte Dinner - Wer Ist Der Profi?: Tag 5 \/ Fabi

Wer Ist Der Profi?: Tag 5 \/ Fabi

Fabi, 25 Jahre:\n\nVorspeise: Jakobsmuschel Ceviche, gepickeltes Gemüse, Zwiebelkaviar, Sellerie dazu Brot und Butter\nHauptspeise: Rehrücken Wellington, getrüff ...

02-09-2022

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Das Perfekte Dinner - Tag 4: Laurenz, Passau

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Laurenz, 21 Jahre:\n\nVorspeise: Zweierlei italienische Pirogi, Ofengemüse, Sößchen und Parmesanchips\nHauptspeise: Gerollte Kuh, Knödelbrot, Blaukraut und ...

15-09-2022

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Das Perfekte Dinner - Tag 1: Julia, Wien

Tag 1: Julia, Wien

Julia, 31 Jahre:\n\nVorspeise: Spargel grün & weiß, Parmesan, Pancetta\nHauptspeise: Kalb, Erbsen & Zeller \nNachspeise: Schokolade dunkel & weiß, Passionsfrucht

22-08-2022

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Das Perfekte Dinner - Tag 3: Nicole, Passau

Tag 3: Nicole, Passau

Nicole, 34 Jahre:\n\nVorspeise: Burratacreme\nHauptspeise: Rinderfilet gesizzelt\nNachspeise: Baumstrietzel von der Dose

14-09-2022

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Das Perfekte Dinner - Tag 5: Philip, Pfalz

Tag 5: Philip, Pfalz

Philip, 29 Jahre:\n\nVorspeise: Lachsravioli auf Spitzkohl\nHauptspeise: Pollo Fino auf Tomatensugo mit Kartoffelschaum und mediterranem Pfannengemüse\nNachspeise: Schokol ...

09-09-2022

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Das Perfekte Dinner - Tag 2: Gina, Passau

Tag 2: Gina, Passau

Gina, 39-63 Jahre:\n\nMotto: \"Gina's goldener Genuss-Sommer\"\nVorspeise: Französisch-italienische Allianz in Gina's Garten\nHauptspeise: Die internationalen G& ...

13-09-2022

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Das Perfekte Dinner - Tag 4: Cäcilia, Pfalz

Tag 4: Cäcilia, Pfalz

Cäcilia, 57 Jahre:\n\nVorspeise: Zitronenhütchen trifft auf Gemüse\nHauptspeise: Sushi ohne Fisch - exotischer Salat\nNachspeise: Römer und Franzosen in der ...

08-09-2022

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Das Perfekte Dinner - Tag 3: Natalie, Pfalz

Tag 3: Natalie, Pfalz

Natalie, 28 Jahre:\n\nVorspeise: Thunfisch - Avocado\nHauptspeise: Reh - Spargel - Kartoffel - Pastinake\nNachspeise: Schokolade - Tonkabohne

07-09-2022

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