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Tag 1: Lisa, Münster
Lisas Motto: \"Heimatliebe - So schmeckt das Münsterland\"\nVorspeise: Die feurige Maren trifft auf Walnussbrot\nHauptspeise: Der saftige Bernd und sein junges Gemüse\nNachspeise: Die flambierte Birgit
Bron: VOX
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Das Perfekte Dinner
Tag 5: Jürgen, Münster
Jürgens Motto: \"Pute 2.0\"\nVorspeise: Vitello tonnato \/ Limoncello-Lachs\nHauptspeise: Involtini vom Rind \/ Steinpilze \/ Risotto\nNachspeise: Tiramisu \/ Crème ...
27-01-2023
VOX
Das Perfekte Dinner
Tag 4: Inga, Münster
Ingas Motto: \"Mien Münster - Pumpernickelraise\"\nVorspeise: Pumpernickelkiärken\nHauptspeise: Pumpernickeldürnänner\nNachspeise: Pumpernickelleeze
26-01-2023
VOX
Das Perfekte Dinner
Tag 3: Sina, Münster
Sinas Motto: \"Pute\"\nVorspeise: Lachs \/ Pumpernickel \/ Limette\nHauptspeise: Filet \/ Trüffel \/ Maronen \/ Panko\nNachspeise: Tonkabohne \/ Brombeere \/ Meringue
25-01-2023
VOX
Das Perfekte Dinner
Tag 2: Edip, Münster
Edips Menü:\nVorspeise: Ravioli mit Lachs-Basilikum-Füllung und Pilzfüllung in Butter geschwenkt\nHauptspeise: Münsterländer Wagyu-Streifen mit Chimichu ...
24-01-2023
VOX
Das Perfekte Dinner
Tag 1: Lisa, Münster
Lisas Motto: \"Heimatliebe - So schmeckt das Münsterland\"\nVorspeise: Die feurige Maren trifft auf Walnussbrot\nHauptspeise: Der saftige Bernd und sein junges Gemüse\ ...
23-01-2023
VOX
Das Perfekte Dinner
Tag 5: Niclas, Graz
Niclas' Motto: \"Gaumenurlaub \"\nVorspeise: Lachs in Japan\nHauptspeise: Hirsch in Thailand\nNachspeise: Schokolade in Amerika
20-01-2023
VOX
Das Perfekte Dinner
Tag 4: Lisa, Graz
Lisas Motto: \"Finde deinen Mut\"\nVorspeise: Herbstwärmer mit Speck-Croutons oder Apfel-Mut-Mix\nHauptspeise: Süß-saurer Maispicker im Mantel mit Salz-Hüpf ...
19-01-2023
VOX
Das Perfekte Dinner
Tag 3: Christoph, Graz
Christophs Menü:\nVorspeise: Soupe de carottes au gingembre\nHauptspeise: Filet de boeuf en croûte\nNachspeise: Petite Charlotte aux framboises
18-01-2023
VOX
Das Perfekte Dinner
Tag 2: Isabella, Graz
Isabellas Menü:\nVorspeise: Primi - Il riso incontra lo champagne e zafferano\nHauptspeise: Secondo - Il pollo incontra la feta e le erbe aromatiche\nNachspeise: Una seduzi ...
17-01-2023
VOX
Das Perfekte Dinner
Tag 1: Verena, Graz
Verenas Menü:\nVorspeise: Getrüffelter Maroni-Cappuccino mit Wildpralinen\nHauptspeise: Kalbsbackerl auf Erbsenpüree, dazu Pilze und Portweinjus\nNachspeise: Scho ...
16-01-2023
VOX
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Das Perfekte Dinner
Tag 1: Verena, Graz
Verenas Menü:\nVorspeise: Getrüffelter Maroni-Cappuccino mit Wildpralinen\nHauptspeise: Kalbsbackerl auf Erbsenpüree, dazu Pilze und Portweinjus\nNachspeise: Scho ...
16-01-2023
VOX
Das Perfekte Dinner
Tag 5: Thomas, Stuttgart
Thomas' Menü:\nVorspeise: Zweierlei Variationen vom Thunfisch mit Gurken-Avocado-Mus\nHauptspeise: Geschmorte Ochsenbäckle auf grünem Püree mit glasiert ...
06-01-2023
VOX
Das Perfekte Dinner
Tag 3: Christoph, Graz
Christophs Menü:\nVorspeise: Soupe de carottes au gingembre\nHauptspeise: Filet de boeuf en croûte\nNachspeise: Petite Charlotte aux framboises
18-01-2023
VOX
Das Perfekte Dinner
Tag 3: Tomek
Tomeks Menü:\nVorspeise: Lachs-Tataki \/ Sesam \/ Ponzu \/ Zwiebel \/ Gurke \/ Yuzu \/ Avocado \/ Chili \/ Kräutersalat\nHauptspeise: Geschmorte Kalbsbäckchen \/ ...
21-12-2022
VOX
Das Perfekte Dinner
Tag 5: Niclas, Graz
Niclas' Motto: \"Gaumenurlaub \"\nVorspeise: Lachs in Japan\nHauptspeise: Hirsch in Thailand\nNachspeise: Schokolade in Amerika
20-01-2023
VOX
Das Perfekte Dinner
Tag 2: Isabella, Graz
Isabellas Menü:\nVorspeise: Primi - Il riso incontra lo champagne e zafferano\nHauptspeise: Secondo - Il pollo incontra la feta e le erbe aromatiche\nNachspeise: Una seduzi ...
17-01-2023
VOX
Das Perfekte Dinner
Tag 4: Dennis, Düsseldorf
Dennis' Motto: \"Die Lieblinge meiner Gäste\"\nVorspeise: Gebratene Muschel auf scharfem Zucchini-Salat\nHauptspeise: Beef Wellington mit Roast Potatoes und grüne ...
12-01-2023
VOX
Das Perfekte Dinner
Tag 5: Ansgar, Düsseldorf
Ansgars Motto: \"Jahreszeitenwende\"\nVorspeise: Hommage an den Sommer Thunfisch-Tatar auf Avocado-Bett\nHauptspeise: Herbstbeginn - Rosa Entenbrust an Orangensauce mit aromatis ...
13-01-2023
VOX
Das Perfekte Dinner
Tag 2: Julian, Stuttgart
Julians Motto: \"Eine kleine Reise durch Italien\"\nVorspeise: Sardinien - Pasta \/ Kartoffeln \/ Minze \/ Pecorino \/ Tomate\nHauptspeise: Toskana - Wildschwein \/ Polenta \/ F ...
03-01-2023
VOX
Das Perfekte Dinner
Tag 5: Alexandra
Alexandras Motto: \"Herzliche Grüße aus dem Weserbergland\"\nVorspeise: Batate mit einem hessischen Kleks unter Beiried\nHauptspeise: Regionales Weidetier geht auf me ...
23-12-2022
VOX