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die kochprofis im buon giorno maria



Die gebürtige Italienerin Maria hat ihr zweites Lokal eröffnet. Doch die Gäste bleiben weg und...

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Das Große Nudel-spezial

Es gab sie schon vor 4.000 Jahren. Sie ist ein Welthit und existiert in über 350 Formen: Die Nudel! Egal welches Alter, Einkommen oder Kochtalent, alle lieben sie. Die Viel ...

11-10-2019

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Shortys Taperia Und Cocktailbar Auf Gran Canaria

Die Liebe zum Meer trieb Vollblutgastronomin Birgit (54) und ihre Familie vor sieben Jahren dazu nach Gran Canaria auszuwandern und dort das „Shortys“ zu eröffn ...

11-10-2019

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Vor einiger Zeit trafen die Kochprofis im Landgasthof Harmonie auf den völlig verzweifelten Gastronomen Frank (51). Mit vereinten Kräften und der Unterstützung de ...

04-10-2019

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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Angelsmühle In Buchholz

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Für das Restaurant Angelsmühle auf dem Naturcampingplatz Buchholz hagelt es bittere Kritik. Dauercamper und Besucher sind sich einig: Serviceleiter und Pächter Kl ...

04-10-2019

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Clubhaus Tus 04 Hördt E.v.

Seit über einem Jahr versuchen die gastronomischen Quereinsteiger Hans (51) und Silvia (46) Gäste in ihr „Clubhaus TUS 04 Hördt e.V.“ zu locken. Doch ...

05-07-2019

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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Landgasthof Harmonie In Barlt

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Im gemütlichen „Landgasthof Harmonie“ im 400-Seelen Dorf Barlt in Schleswig-Holstein sind zwar die Auftragsbücher voll, dennoch bleibt für den Betreib ...

04-07-2019

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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Hotel Königshof In Bodenmais

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Mitten im beschaulichen Bayerischen Wald kämpfen das Mutter-Sohn-Gespann Hildegard (63) und Reinhard (34) im „Hotel Königshof“ um jeden Gast. Obwohl das &O ...

03-07-2019

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Eine Familie, die mit Leib und Seele der Gastronomie verschrieben ist, hat nun um die Hilfe der Kochprofis gebeten. Als Altersvorsorge und Erbe für die Töchter gedacht ...

02-07-2019

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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Steffis Schlemmerbistro In Lübeck

Steffis Schlemmerbistro In Lübeck

Viel Mühe, Zeit und noch mehr Geld hat Betreiberin Steffi (40) in ihr Schlemmerbistro gesteckt, um ihr Lokal absolut detailgetreu einzurichten. Die Komplettsanierung hat al ...

01-07-2019

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Die Kochprofis - Einsatz Am Herd - Grillhaus Wismar

Grillhaus Wismar

Im „Grillhaus Wismar“ hat Betreiberin Ute (58) das Zepter in der Hand. Nicht nur im Lokal selbst, sondern auch in der Küche muss alles nach den Regeln der tempe ...

28-06-2019

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Im griechischen Lokal "Zeus" in Lohne fehlt frischer Schwung in der Küche. Die finanzielle Misere...

18-03-2014

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Das "Eis- und Heiß Cafe Zum Holzwurm" im nordischen Itzstedt steht kurz vor dem Aus, die Besucher...

24-06-2014

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Bei Chef Jörg kocht das Temperament schon mal über. Mit Ehefrau Janine hat der 46-Jährige das...

21-05-2014

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Waldrasthaus Karches In Bischofsgrün

Die früheren Betreiber des „Waldrasthaus Karches“, Dagmar (71) und Albert (74), haben seit 1989 viel Schweiß und Herzblut in das ehemalige Forsthaus mit i ...

08-04-2019

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My Way In Iserlohn

Zu wenige Gäste finden den Weg in das amerikanische Diner „My Way“ in Iserlohn. Koch Sebastian (31) würde hier gerne kulinarisch einiges ändern. Denn ...

07-05-2019

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Das „Picasso“ in der Mitte Schleswig-Holsteins am Nord-Ostsee-Kanal: Seit der Eröffnung kämpfen Pächterin Yusneira (25) und ihr Freund Faruk (32) ums ...

13-06-2019

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Trotz Traumlage am Berg, mit Blick über Innsbruck, gerät der „Höttinger Schießstand“ in Österreich immer mehr in Schieflage. Das Geschä ...

25-03-2019

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Schomaker's Landgasthof In Elm

Mit den „besten Steaks“ möchten die Restaurantfachfrau und ihr gelernter Koch Bernd (56) in „Schomaker’s Landgasthof“ in Bremervörde-Elm ...

30-05-2019

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Vor einem Jahr hat sich Michael Wenk seinen Traum erfüllt und das seit vier Jahren leer stehende...

05-05-2014

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Die "Petrimühle" von Jürgen und seine Ehefrau Konstanze ist dringend auf die Hilfe der Kochprofis...

10-02-2016

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