Sendung Verpasst
Pegasos: Gastfreundschaft auf griechisch - Teil 1
In Georgios griechischem Restaurant "Pegasos" gibt es neben einer großen Speisekarte vor allem eins: Alkohol! Und der wird von der Konkurrenz natürlich ausgiebig getestet.
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - "bella Italia" Ruft Ins "l'onore" In Reutlingen!
Das Küchenteam des Restaurant"L'onore"in Reutlingen hat hohe Erwartungen für den heutigen Tag. Hier möchte Gastgeber und Koch Mentor die Gäste und den Profi ...
08-02-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Ein Stück Süditalien Im "capperi"
Halbzeit in der Hauptstadt. Heute geht es für Mario Kotaska und die Kandidaten nach Berlin-Neukölln. Hier präsentiert der sympathische Thomas Mudersbach (56) ein ...
01-09-2019
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Dienstag: Kaminklause: Der Schwenkprofi
Im Saarland wird bekanntlich nicht gegrillt, sondern geschwenkt. Am Dienstag zeigt Profi Lars seinen Konkurrenten, wie es richtig geht und versucht mit einem unvergleichlich lec ...
10-05-2016
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Mein Lokal, Dein Lokal - Wochenstart Mit Dem Schnitzelkönig Im "blauen Haus"
Die Woche in der Pfalz startet direkt mit hohen Erwartungen mit dem Schnitzelkönig im "Blauen Haus". Hier will Gastgeber Holger die Gäste und Mike Süsser mit einf ...
09-08-2020
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Fürstenrieder Schwaige: Der Mega-stammtisch - Teil 1
Der Auftakt zur Biergarten-Woche in München: Wirt Andreas hat im traditionellen Biergarten neben gutem Essen und Bier noch eine besondere Attraktion zu bieten.
07-09-2015
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Bob's Fast & Slowfood: Punkrock-cuisine
Bob setzt auf selbst gebraute Biere, Live-Musik und einfache, aber perfekte Küche. Was sagt die Konkurrenz dazu?
29-02-2016
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Elements Of Taste: Crossover-küche - Teil 1
Axel setzt in seinem Lokal auf Kaffeekultur, Crossover-Küche, edle Steaks und Cocktail-Kreationen. Kann er mit seiner Kombination aus verschiedenen kulinarischen Welten &uu ...
19-10-2015
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Mein Lokal, Dein Lokal - Gehobene Küche Im Traditionsreichen "johanniterkreuz"
In Überlingen am Bodensee begrüßt heute Gastgeber Andreas die Konkurrenz in seinem Restaurant "Johanniterkreuz". In der historischen Gaststätte in idyllisch ...
23-09-2020
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Mein Lokal, Dein Lokal - Wochenstart Im "esszimmer"
Auftakt der Woche ist im kleinen, aber feinen Restaurant "Esszimmer" in Stuttgart. Gastgeber Patrik serviert hier mit seiner Mama Nit traditionelle Thai-Gerichte. Doch auch Lieb ...
14-09-2020
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