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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "Der Grieche" gilt 3G: geile Gäste, geiles Essen und geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren vor seinen Gästen. Wird das reichen um den Wochensieg mit nach Hause zu nehmen?
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - "schick Essen" - Ist Der Name Programm?
Nigelnagelneu ist ein Adjektiv, das das "Schicke Essen" sehr gut beschreibt, denn die Mitstreiter sind die ersten, die jemals überhaupt dort essen dürfen. Sollte Wolli ...
07-11-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Start Der Lübeck/ostsee-woche Im "hafenrestaurant Grömitz"
Eine schöne Lage, frischer Fisch und die kleinste Bühne an der Ostsee: das "Hafenrestaurant Grömitz". Chefkoch Tim ist kein gelernter Koch, kocht aber mit Leidens ...
03-06-2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - Gehobene Mediterrane Küche Im "meridiano"
Inhaber Lassaad verspricht "beste Qualität" und "beste mediterrane Küche". Im "MERIDIANO" fließt italienische, spanische und nordafrikanische Küche mit ein. ...
15-04-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Restaurant "[maki:'dan]" Präsentiert Ein Ungewöhnliches Konzept
Zur Wochemitte im Schwarzwald möchte Gastgeber und Gourmet-Koch André mit seinem Sternelokal "[maki:'dan]" punkten. Das Restaurant-Konzept ist hier wirklich ausgefal ...
27-01-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - "die Habichtshöhe": Die Brücke Zwischen Westfalen Und Italien
Der erste Tag des Wettstreits in Bielefeld beginnt in der Habichtshöhe. Hier treffen die italienische und die westfälische Küche zusammen. Das Restaurant ist von ...
02-05-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Rezepte Von Mama Im "el Greco"
Im El Greco werden die Gäste mit traditionell griechischer Küche verwöhnt. Die Rezepte sind von Mama und die meisten Zutaten kommen direkt aus Griechenland. Etwas ...
28-11-2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - In Der "burgschänke" Wird Tradition Gewahrt
Geschäftsführer Leo und Koch Axel sind Brüder. Gemeinsam leben sie ihren wahrgewordenen Kindheitstraum. Die "Burgschänke" haben sie von ihren Eltern übe ...
24-03-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "haus Mühlenbrock" Trifft Afrikanische Auf Europäische Küche
Das "Haus Mühlenbrock" bietet ostafrikanische Küche mitten im Münsterland. Im Angebot sind hier afrikanische als auch deutsche gutbürgerliche Gerichte. Seit ...
08-04-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Fine Dining Im "mathes"
Direkt an der malerischen Mosel liegt Mike Süssers nächste Station: das Restaurant "Mathes". Inhaber und Geschäftsführer Bob kommt aus einer Gastronomiefamil ...
21-12-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - "zum Weißen Roß": Deutsche Klassiker Mit Griechischem Einfluss
In der Stadt Forst liegt der Gasthof "Zum Weißen Roß". Inhaber Sven und dessen Lebenspartnerin Yvonne sind Griechenland-Liebhaber und lassen sich durch ihre Reisen i ...
11-03-2021
Kabel Eins