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Mein Lokal, Dein Lokal

Eine Stadt - fünf Restaurants - ein Gewinner. Wo schmeckt's am besten? Mein Lokal, Dein Lokal gibt montags bis freitags gegen 17:00 Uhr die Antwort.

Mein Lokal, Dein Lokal Sendungen

Mein Lokal, Dein Lokal - Die Zeit Vergessen Im Lokal "zeitlos"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Die Zeit Vergessen Im Lokal

Halbzeit in Hannover. Heute geht es nach Pattensen - südlich von Hannover. Gastgeber dort ist Marc mit seinem Lokal "Zeitlos".

01-04-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Alles Was Das Indische Herz Begehrt Im Lokal "guru"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Alles Was Das Indische Herz Begehrt Im Lokal

An Tag 2 in Hannover geht es zum Gastgeber Gurcharn in sein Lokal "Guru". Dort kommt alles auf den Tisch, was das indische Herz begehrt. Wird die Konkurrenz es auch mögen?

31-03-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Im Kuhnstwerk Wird Slow Food Anstatt Fast Food Serviert

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Im Kuhnstwerk Wird Slow Food Anstatt Fast Food Serviert

Diese Woche geht es für Mike Süsser nach Hannover. Gastgeber für den ersten Tag ist Basti mit seinem Lokal "KUHnstwerk" mitten in der Innenstadt Hannovers. Der vo ...

30-03-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - "brechts Steakhaus" - Fleisch Eldorado Mit Bunter Tellersprache

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal -

Nur wenige Meter von Bertolt Brechts alter Wirkungsstätte, dem Berliner Ensemble, findet heute das Finale bei Chris statt. Im "Brechts Steakhaus" dreht sich alles um spitze ...

29-03-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Kräftig,deftig Und Viele Walnüsse Im "restorani Tbilisi"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Kräftig,deftig Und Viele Walnüsse Im

Das "Fremde Gewürz" und Co. sind den Teilnehmern diese Woche tatsächlich fremd. Alle sind aber gespannt, sich auf die Georgische Küche einzulassen und die wü ...

29-03-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Ente Gut, Alles Gut Im "glory Duck"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Ente Gut, Alles Gut Im

Das gastronomische Bergfest wird heute im Herzen von Friedrichshain bei Thao Tran Thi Thu im "Glory Duck" gefeiert. Mike Süsser und seine Gastro-Kollegen erwartet vietnames ...

29-03-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Deftige Hausmannskost Ist Das Steckenpferd Im "klement's"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Deftige Hausmannskost Ist Das Steckenpferd Im

Weiter geht es im Bezirk Prenzlauer Berg mit dem Restaurant "Klement's". Dort begrüßt Inhaber und Koch Rainer Klement seine Mitstreiter und Profikoch Mike Sü ...

29-03-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Jules Und Sein Team Präsentieren Vegetarisches Soul Food Im Bonvivant

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Jules Und Sein Team Präsentieren Vegetarisches Soul Food Im Bonvivant

Im Bonvivant wird ausschließlich vegtarische Kost serviert. Nachhaltigkeit und die Verwendung aller Bestandteile der Zutaten wird hier groß geschrieben. Für die ...

29-03-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Tapas Und Kreolische Küche Sind Das Markenzeichen Des "avocado"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Tapas Und Kreolische Küche Sind Das Markenzeichen Des

Die Woche endet im Restaurant "Avocado" von Mario. Das Lokal ist bekannt für seine Tapas und die mediterrane Küche. Wie viel Avocado steckt in jedem Gericht und wie sc ...

22-03-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Intelligentes Kochen In Der Küche Des "mediterrane"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Intelligentes Kochen In Der Küche Des

Markus kocht manchmal unkonventionell. Profikoch Christian Lohse ist überzeugt und sieht sich mit dem Durlacher auf einer Wellenlänge. Auch die Konkurrenz ist sichtlic ...

22-03-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "clubhaus Sportfreunde" Soll Es Schmecken Wie Zuhause

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Im

Katrin Speth und ihr Ehemann betreiben seit 10 Jahren das "Clubhaus Sportfreunde". Sie servieren gutbürgerliche, deutsche Küche, wie von Oma gekocht. Was wohl die Konk ...

22-03-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Eine Reise Nach Syrien Im Restaurant "alibaba"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Eine Reise Nach Syrien Im Restaurant

Hanna nimmt am Dienstag seine Mitstreiter mit in seine Heimat Syrien. Mit orientalischen Gerichten und einem Ambiente aus 1001 Nacht fühlt sich die kulinarische Reise an wi ...

22-03-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Marcello Legt Im "erasmus" Viel Wert Auf Gute Und Regionale Produkte

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Marcello Legt Im

Das "erasmus" von Marcello und seiner Frau Andrea ist Bio-zertifiziert und legt viel Wert auf frische, hochwertige Produkte. Neben einem ganzen, regional geschossenen Wildschwei ...

22-03-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Schokoshake Und Spareribs: Amerika Pur Im "rudy's"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Schokoshake Und Spareribs: Amerika Pur Im

Im Rudy's taucht der Besucher in eine amerikanische Welt ein. Die Kontrahenten setzen sich auf die typischen, roten Dinerstühle und probieren sich durch Burger, Sparer ...

20-03-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Koch Lars Den Ansprüchen In Der "arnoldusklause" Gerecht Werden?

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Koch Lars Den Ansprüchen In Der

Im Familienbetrieb der Arnoldusklause schmeißt der 23-jährige Lars die Küche. Er ist der Küchenchef doch ihm fehlt noch einiges anErfahrung. Kann er den Ans ...

19-03-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Macht Die Nervosität Eddy Im "beef&bread" Einen Strich Durch Die Rechnung?

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Macht Die Nervosität Eddy Im

Das gastronomische Bergfest wird heute im Herzen von Düren bei Eddy im "Beef & Bread" gefeiert. Mike Süsser und seine Gastro-Kollegen erwarten Burger mit Anspruch und ...

18-03-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Hijiki, Nigiri Und Maki - Das "crazy Sushi" Lädt Nach Japan Ein

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Hijiki, Nigiri Und Maki - Das

Zum Dienstag trifft sich die Aachener Truppe im "Crazy Sushi". Inhaberin Kirsten zeigt Kompetenz in der japanischen Küche und entführt ihre Mitstreiter in die Welt des ...

17-03-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "männer Metzger" Sind Natürlich Auch Frauen Willkommen

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Im

Im "Männer Metzger" geht es um gutes Fleisch und die noch bessere Zubereitung dessen. Natürlich ist das Lokal nicht nur für Männer, Frauen sind natürlic ...

16-03-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "father & Son" Beendet Die Woche Im Amerikanischen Stil

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Das

Mit seinem amerikanischen Stil und einem Smoker der Extraklasse will am letzten Tag der Rheinland Woche Klaus mit seinem "Father & Son" versuchen, den Profi und die Konkurrenz z ...

15-03-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Ein Flotter Koch Und Viel Lob Im "restaurant Friedrichs Im Haus Büker"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Ein Flotter Koch Und Viel Lob Im

Thorsten zaubert leckere Schmorgerichte und andere Gaumenfreuden in Windeseile. Die Konkurrenz ist sichtlich beeindruckt und kürt den "Schmorkönig" der Runde.

15-03-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Rheinisch, Ehrlich, Gut? - Kneipenkulinarik In Der "flotten Theke"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Rheinisch, Ehrlich, Gut? - Kneipenkulinarik In Der

Mit hausgemachten, rheinischen Gerichten punktet die "Flotte Theke" in Neuss. Alex führt die Gaststätte mit ihrem Mann und setzt neben der typischen Kneipen-Frikadelle ...

15-03-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "la Piazza" Startet Mit Italienischer Küche Ins Rennen

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Das

Im "La Piazza" serviert René eine mediterrane Küche. Von Pizza bis zur ausgefallenen Trüffel Pasta kann man sich neben der bekannten "Michael Schuhmacher Kartba ...

15-03-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Guter Wochenstart Trotz Stromausfall Im "fährhaus Zons"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Guter Wochenstart Trotz Stromausfall Im

Im Fährhaus Zons fehlt der Strom, als Küchenchef Richard für Mike Süsser kochen will. Zum Wettkampftag läuft der Strom wieder und René kann mit s ...

15-03-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Regionale Zutaten Und Historische Gemäuer In Der "schloss Stube"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Regionale Zutaten Und Historische Gemäuer In Der

Im "Restaurant Schloss Stube" wird in einem alten Schloss mit modernem Flair gegessen. Gastgeber Tobias will mit seiner hochwertigen Küche und regionalen Zutaten punkten un ...

13-03-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Pfälzer Küche Mit Aussicht: Der "landgasthof Pfalzblick"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Pfälzer Küche Mit Aussicht: Der

Hoch oben auf dem Berg findet heute der vorletzte Tag unserer Pfalz-Woche statt! Der "Landgasthof Pfalzblick" bietet nicht nur eine überragende Aussicht, sondern auch eine ...

12-03-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Hier Dreht Sich Alles Um Wein: Das "weinrestaurant Bergkeller"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Hier Dreht Sich Alles Um Wein: Das

Patricia lädt zur Wochenmitte nach Niederkirchen in der Pfalz ein. Das "Weinrestaurant Bergkeller" wurde 2018 in den Betrieb der Familie Andres aufgenommen. Das zugehö ...

11-03-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Dampfnudeln Und Blutwurst Im "pfeffer & Salz"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Dampfnudeln Und Blutwurst Im

Im Restaurant "Pfeffer & Salz" begrüßt Inhaber und Koch Uwe seine vier Mitstreiter und Mario Kotaska in seinem hübschen Lokal. Mit bodenständiger, gut-b&uum ...

10-03-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Top-produkte Mit Stil Vorbereitet Im "dal Pozzo Di Michele"

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Michele legt besonders großen Wert auf die Qualität seiner Produkte. Profikoch Mario Kotaska ist begeistert von der sogenannten Produkt-Küche. Ob der Sarde Miche ...

09-03-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Fachwerk, Handwerk Und Meisterwerk Im "bioland Hofrestaurant"?

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Fachwerk, Handwerk Und Meisterwerk Im

Das Wochenfinale findet südlich von Bremen in Syke statt. Dirk Wolters lädt in sein rustikales Hofrestaurant ein, wo er mit bester Bio-Qualität punkten will. Kann ...

06-03-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Ein Temperamentvoller Wettbewerbstag Im "kapadokya"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Ein Temperamentvoller Wettbewerbstag Im

Wie kritikfähig ist Abidin? Diese Woche hat sich der Gastronom mit seiner Meinung nicht zurückgehalten. Bekommt er nun die Kritik zurück? Es geht in das Restauran ...

05-03-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Der "urban Grill" Serviert Rohes Fleisch - Gegrillt Wird Am Tisch

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Der

Mit nur 22 Jahren ist Maxim Butorin der jüngste Gastgeber und stellvertretende Geschäftsführer im "Urban Grill". Mario Kotaska erwartet heute ein Mix aus amerikan ...

04-03-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - In "mommies Corner" Wird Authentisch Und Mit Viel Herz Gekocht

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - In

In Mommies Corner ist nicht nur ein Restaurant, sondern auch ein Imbiss wird authentisch afrikanische Küche serviert. Hawa "Mommie" Abdul kocht mit Herzblut und bringt ihre ...

03-03-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Wochenstart Mit Charisma Und Kardamom Im "indish"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Wochenstart Mit Charisma Und Kardamom Im

In dieser Woche vetritt Mario Kotaska Mike Süsser beim Bewerten der Restaurants. Zu Beginn der Woche geht es für ihn nach Bremen in "das Viertel", einem der beliebtest ...

02-03-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - überwältigendes Surf And Turf In Der Bescheidenen "speisekammer"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - überwältigendes Surf And Turf In Der Bescheidenen

Zum großen Finale kommt Profi Mike Süsser in die "Speisekammer" von Chemnitz. Gastgeber und Vollblutgastronom Tobias will mit seinem kreativen Restaurant den letzten ...

21-02-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Sächsische Klassiker Im "gasthaus Zum Goldenen Löwen"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Sächsische Klassiker Im

Gastgeber Christoph und sein Team begrüßen Mike Süsser heute in Freital. Christoph ist ein waschechter Quereinsteiger und betreibt das Lokal "Zum Goldenen Lö ...

20-02-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Tapas, Paella Und Co. - Im "hispano" Isst Man Spanisch

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Tapas, Paella Und Co. - Im

Das gastronomische Bergfest wird heute im Herzen von Chemnitz bei Jana im "Hispano" gefeiert. Mike Süsser und seine Gastro-Kollegen erwartet eine feurig-spanische Küch ...

19-02-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Alles Andere Als 0815: Das "gasthaus 1470"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Alles Andere Als 0815: Das

Hier lautet das Motto: Vierzehnsiebzig statt Nullachtfünfzehn. Andi und sein Team servieren ausgefallene, international angehauchte Küche mitten in Zwickau. Dazu gibt ...

18-02-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "la Fontana" Wird Mit Mazedonisch-italienischen Herzen Gekocht

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Im

Im "La Fontana" schmeißen Basri und Alberto aus Mazedonien den Laden. Serviert werden italienische Speisen. Mike Süsser findet das Multikulti-Restaurant gut und hat f ...

17-02-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Die Belgier Können Nicht Nur Fritten - Moderne Küche Im "bütgenbacher Hof"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Die Belgier Können Nicht Nur Fritten - Moderne Küche Im

Am Finaltag will Torsten im Bütgenbacher Hof beweisen, dass in Belgien außer Fritten auch anderes gekocht werden kann. In seinem Hotel mit Gastronomie empfängt e ...

14-02-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Professionell Und Unbeschwert Im Burgrestaurant "brockel Schlimbach"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Professionell Und Unbeschwert Im Burgrestaurant

Hier kommt der Mann mit Hut. Kurz vor dem Wochenfinale will Herbert Brockel mit seinem Sternerestaurant begeistern. Schauplatz ist die malerische Burg Nideggen. Die Küche b ...

13-02-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Die "glaadter Hütte" Kocht Bodenständig Und Ist (fast) Alpin

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Die

Alpin in der hügeligen Eifel? Mike Süsser vermisst die Berge um die Glaadter Hütte. Susanna und Simon setzen den alpinen Hüttenflair dafür mit rustikale ...

12-02-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Nesthäkchen Jan Kocht Meisterhaft Im "hotel Feldmaus"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Nesthäkchen Jan Kocht Meisterhaft Im

Der jüngste in der Runde - Jan Wingels ist mit seinen zarten 25 Jahren bereits Inhaber eines Hotels mit dazugehörigem Restaurant. Mike Süsser und die Konkurrenz s ...

11-02-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "schilling's" An Der B51 Wird Gekocht Wie Am Eiffelturm

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Das Schilling's hat einen merkwürdigen Standort: Direkt an der Schnellstraße B51. Im Inneren überrascht Achim seine Gäste. Denn das moderne, gemüt ...

10-02-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - "brechts Steakhaus" - Fleisch Eldorado Mit Bunter Tellersprache

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal -

Nur wenige Meter von Bertolt Brechts alter Wirkungsstätte, dem Berliner Ensemble, findet heute das Finale bei Chris statt. Im "Brechts Steakhaus" dreht sich alles um spitze ...

31-01-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Kräftig,deftig Und Viele Walnüsse Im "restorani Tbilisi"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Kräftig,deftig Und Viele Walnüsse Im

Das "Fremde Gewürz" und Co. sind den Teilnehmern diese Woche tatsächlich fremd. Alle sind aber gespannt, sich auf die Georgische Küche einzulassen und die wü ...

30-01-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Ente Gut, Alles Gut Im "glory Duck"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Ente Gut, Alles Gut Im

Das gastronomische Bergfest wird heute im Herzen von Friedrichshain bei Thao Tran Thi Thu im "Glory Duck" gefeiert. Mike Süsser und seine Gastro-Kollegen erwartet vietnames ...

29-01-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Deftige Hausmannskost Ist Das Steckenpferd Im "klement's"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Deftige Hausmannskost Ist Das Steckenpferd Im

Weiter geht es im Bezirk Prenzlauer Berg mit dem Restaurant "Klement's". Dort begrüßt Inhaber und Koch Rainer Klement seine Mitstreiter und Profikoch Mike Sü ...

28-01-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Jules Und Sein Team Präsentieren Vegetarisches Soul Food Im Bonvivant

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Jules Und Sein Team Präsentieren Vegetarisches Soul Food Im Bonvivant

Im Bonvivant wird ausschließlich vegtarische Kost serviert. Nachhaltigkeit und die Verwendung aller Bestandteile der Zutaten wird hier groß geschrieben. Für die ...

27-01-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Italienischer Wind In Der "nana - Lieblingsbar"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Italienischer Wind In Der

Mike Süsser und die Mitstreiter aus der Heidelberg-Woche besuchen heute Anna in ihrem Restaurant "Nana - Lieblingsbar". Wird sie ihre Konkurrenten mit ihren Gerichten ü ...

23-01-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Tapas Und Kreolische Küche Sind Das Markenzeichen Des "avocado"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Tapas Und Kreolische Küche Sind Das Markenzeichen Des

Die Woche endet im Restaurant "Avocado" von Mario. Das Lokal ist bekannt für seine Tapas und die mediterrane Küche. Wie viel Avocado steckt in jedem Gericht und wie sc ...

17-01-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Intelligentes Kochen In Der Küche Des "mediterrane"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Intelligentes Kochen In Der Küche Des

Markus kocht manchmal unkonventionell. Profikoch Christian Lohse ist überzeugt und sieht sich mit dem Durlacher auf einer Wellenlänge. Auch die Konkurrenz ist sichtlic ...

16-01-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "clubhaus Sportfreunde" Soll Es Schmecken, Wie Zuhause

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Im

Katrin Speth und ihr Ehemann betreiben seit 10 Jahren das "Clubhaus Sportfreunde". Sie servieren gutbürgerliche, deutsche Küche, wie von Oma gekocht. Was wohl die Konk ...

15-01-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Eine Reise Nach Syrien Im Restaurant "alibaba"

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Hanna nimmt am Dienstag seine Mitstreiter mit in seine Heimat Syrien. Mit orientalischen Gerichten und einem Ambiente aus 1001 Nacht fühlt sich die kulinarische Reise an wi ...

14-01-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Marcello Legt Im "erasmus" Viel Wert Auf Gute Und Regionale Produkte

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Das "erasmus" von Marcello und seiner Frau Andrea ist Bio-zertifiziert und legt viel Wert auf frische, hochwertige Produkte. Neben einem ganzen, regional geschossenen Wildschwei ...

13-01-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "father & Son" Beendet Die Woche Im Amerikanischen Stil

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Das

Mit seinem amerikanischen Stil und einem Smoker der Extraklasse will am letzten Tag der Rheinland Woche Klaus mit seinem "Father & Son" versuchen, den Profi und die Konkurrenz z ...

10-01-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Ein Flotter Koch Und Viel Lob Im "restaurant Friedrichs Im Haus Büker"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Ein Flotter Koch Und Viel Lob Im

Thorsten zaubert leckere Schmorgerichte und andere Gaumenfreuden in Windeseile. Die Konkurrenz ist sichtlich beeindruckt und kürt den "Schmorkönig" der Runde.

09-01-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Rheinisch, Ehrlich, Gut? - Kneipenkulinarik In Der "flotten Theke"

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Mit hausgemachten, rheinischen Gerichten punktet die "Flotte Theke" in Neuss. Alex führt die Gaststätte mit ihrem Mann und setzt neben der typischen Kneipen-Frikadelle ...

08-01-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "la Piazza" Startet Mit Italienischer Küche Ins Rennen

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Das

Im "La Piazza" serviert René eine mediterrane Küche. Von Pizza bis zur ausgefallenen Trüffel Pasta kann man sich neben der bekannten "Michael Schuhmacher Kartba ...

07-01-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Guter Wochenstart Trotz Stromausfall Im "fährhaus Zons"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Guter Wochenstart Trotz Stromausfall Im

Im Fährhaus Zons fehlt der Strom, als Küchenchef Richard für Mike Süsser kochen will. Zum Wettkampftag läuft der Strom wieder und René kann mit s ...

06-01-2020

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Mein Lokal, Dein Lokal - Wochenstart Im "národ'ák"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Wochenstart Im

Wochenstart der Karlsbad-Woche im "Národ'ák". Viktor freut sich in dem früher Café im Wiener Stil seine Gäste willkommen zu heißen. Er ...

22-12-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Michelinstern Statt Weihnachtsstern Im "astra"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Michelinstern Statt Weihnachtsstern Im

In Europas Sternendorf kocht Gregor in seinem Restaurant "Astra". Erst vor kurzem wurde er mit einem Stern des Guide Michelin ausgezeichnet. Die Gerichte sind auf hohem Niveau, ...

20-12-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Traditionell Italienische Weihnachtsgerichte Im "italia&amore"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Traditionell Italienische Weihnachtsgerichte Im

Im "Italia&Amore" servieren Norbert und sein Team traditionell italienische Speisen. Auch für die Weihnachtskarte hat sich der Südtiroler etwas besonderes ausgedacht: ...

19-12-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Kochleidenschaft Und Emotionen In Der "schartner Alm"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Kochleidenschaft Und Emotionen In Der

Nicole und ihr Ehemann und Koch haben sich mit der "Schartner Alm" einen Lebenstraum erfüllt. Hier steht nun das erste Weihnachten bevor. Können sie die Mitstreiter mi ...

18-12-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Kochen Mit Dem Sandkastenfreund Im "brix 0.1"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Kochen Mit Dem Sandkastenfreund Im

Die beiden Köche kennen sich seit dem sandkastenalter, haben zusammen die Lehre gemacht und arbeiten nun zusammen: im stylischen "Brix 0.1", mit dem sie sich einen Traum er ...

17-12-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Kommt Weihnachtsstimmung Auf In Der "gamsblut Hütte"?

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Kommt Weihnachtsstimmung Auf In Der

Allein durch das urige Ambienete kommen Gastgeber Luca und seine Mitstreiter am Wochenanfang in weihnachtliche Stimmung. Es wird frisch und traditionell gekocht. Kann Luca sich ...

16-12-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Von Der Ganzen Welt Ins "calla" Im Allgäu

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Von Der Ganzen Welt Ins

Küchendirektor Jörg ist in seinem Beruf als Koch viel herumgekommen. Nach seiner Beschäftigung in Japan zieht es ihn wieder zurück nach Deutschland ins Allg& ...

13-12-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Das Restaurant "zum Sailer" Gewährt Tiefe Einblicke In Die österreichische Küche

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Das Restaurant

Hannes bringt die traditionell Österreichische Küche ins Allgäu. Er macht alles selbst und setzt auf regionale Produkte. Damit der Gast bei der Zubereitung "zuspi ...

12-12-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "vino" Gibt Es Frische Italienische Speisen Im Schönen Ambiente

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Modernes Ambiente, frische Speisen, hochwertige Zutaten gibt es im Vino. Doch Gastgeber Stefan ist erst seit drei Monaten am Standort. Kann er die Konkurrenz schon überzeugen?

11-12-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "basri's" Bringt Den Orient Ins Allgäu

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Das

Basri hat mit seinem türkischen Lokal ein Alleinstellungsmerkmal: er bietet als einziger im Umland original türkische Speisen an. Doch reicht das, um den goldenen Tell ...

10-12-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Klassische Allgäuer Küche Im Schlosskeller "bad Hindelang"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Klassische Allgäuer Küche Im Schlosskeller

Gastgeber Peter eröffnet die Woche mit seinem Schlosskeller "Bad Hindelang". Zu essen gibt es Allgäuer Küche mit frischen Zutaten. Kann er seine Mitstreiter ü ...

09-12-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Ein Märchen Aus 1001 Nacht Im Restaurant "zur Grünen Straße"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Ein Märchen Aus 1001 Nacht Im Restaurant

Mongi ist gebürtiger Tunesier und bringt die Aromen aus seinem Heimatland mit in den Harz und verbindet sie mit deutscher und mediterraner, gehobener Küche. Die Konkur ...

06-12-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Menü Für Moderne Ritter Und Burgfräulein Im "burggasthof Hohnstein"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Menü Für Moderne Ritter Und Burgfräulein Im

An Tag 4 isst die Harzer Runde im Burggasthof Hohnstein. Es werden rustikale Speisen mit einem leicht exotischen Touch serviert. Kai ist der geborene Entertainer und unterhä ...

05-12-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Nachhaltiges "farm-to-table"-konzept Im Brockenbauer

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Nachhaltiges

Im "Brockenbauer" passiert alles aus einer Hand: von der Geburt, Aufzucht, Schlachtung bis hin auf den Teller begleitet Julia ihr Harzer Rotes Höhenvieh. Nachhaltiger und f ...

04-12-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Vom Mediengestalter Zum Burgergestalter Im "burgerglück"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Vom Mediengestalter Zum Burgergestalter Im

Jaques ist kein gelernter Koch, hat aber trotzdem den Sprung in die Gastronomie gewagt: zusammen mit seinem Geschäftspartner und einem Koch führen sie das "BurgerGl&uu ...

03-12-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Exotische Kreationen Im "das Schoko"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Exotische Kreationen Im

Direkt am Campingplatz gelegen, bekommt man hier eher ungewöhnliche Speisen: Im "Das SCHOKO" wird nicht nur mit Schokolade gekocht, sondern es werden auch exotischere Geric ...

02-12-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Finaltag Im "esplanade": Jung Und Modern Mit Einem Touch Tradition

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Finaltag Im

Das Finale findet in Eisenach statt. Kann das Restaurant "Esplanade" überzeugen und an der Konkurrenz vorbeiziehen? Wer räumt diese Woche den goldenen Teller ab?

29-11-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Rezepte Von Mama Im "el Greco"

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Im El Greco werden die Gäste mit traditionell griechischer Küche verwöhnt. Die Rezepte sind von Mama und die meisten Zutaten kommen direkt aus Griechenland. Etwas ...

28-11-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Ungewöhnliche Kombinationen In Der "viba"-nougatwelt

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Ungewöhnliche Kombinationen In Der

Herzhafte Hauptgerichte mit süßer Schokoalde - geht das? Das geht und das schmeckt sogar. Ausprobieren können die Mitstreiter das in der Wochenmitte in der "Viba ...

27-11-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Kurzurlaub Machen In Der "la Bodega"

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Schickes Lokal, super Aussicht - in der "La Bodega" kann man wirkklich entspannen. Sascha hat 15 Jahre in Spanien gelebt, ist aber Quereinsteiger. Wie kommt sein Lokal bei seine ...

26-11-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Bodenständiger Wochenstart Im "gourmesa"

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Ist das "Gourmesa" auch ein Gourmettempel? Eher nicht. Was sie allerdings gut können, ist die angebotene Hausmannskost. Wie kommt die bei der Konkurrenz an?

25-11-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Bringt Das Edelweiss österreichischen Charme In Den Kiez?

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Das Edelweiss ist ein Alpenländisches Restaurant in Berlin Kreuzberg, das seit Mai 2007 existiert. Neben Alpenländischer Küche wird auch Deutsche Küche angeb ...

20-11-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Der "olivengarten" Kann Viel Mehr Als Nur Oliven

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Die Eröffnung der zweiten Runde in Berlin bestreitet das Restaurant "Olivengarten". Hier wird hochklassige persische Küche zum Besten gegeben. Der Profi Mike Süss ...

18-11-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Die "post" In Herrsching: Hier Geht Auch Kulinarisch Die Post Ab

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In Herrsching am Ammersee geht die "Post" im wahrsten Sinne des Wortes ab. Im so benannten Lokal wird frisch und auf hohem Niveau gekocht. Für Mike Süsser absolut viel ...

17-11-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Wochenstart In Der "taverna Santorini"

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Den Anfang der Fünfseen-Woche macht die "Traverna Santorini". Mit griechischem Essen und einem mediterranem Mix versucht Inhaber Guido zu überzeugen. Besonders stolz i ...

17-11-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Familienpower In Der "trattoria Mille Gusti"

Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Familienpower In Der

In der Trattoria Mille Gusti setzt Benny auf seine Familie. Seine Mama ist vorne dabei und auch die Schwägerin packt mit an. Zusammen führen sie das Restaurant schon & ...

15-11-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Altbewährtes Kreativ Interpretiert Im "junkbrunnen"

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Im Restaurant "Junkbrunnen" in Solingen wird der Gast von den Brüdern Pascal und Patrick bekocht und bedient. Ihre Spezialität ist es, traditionelle Küche mit kre ...

14-11-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Gleich Zwei Kais In "kai's Restaurant"

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Gut gemachte Hausmannskost am Golfplatz - das findet man in "Kai's Restaurant". Mike Süsser ist schon mal beeindruckt und die anderen Teilnehmer auch - es gibt nicht n ...

13-11-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Nachhaltig Und Hochwertig In Der "piemonteca"

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Hier kommt nur Frisch auf den Tisch: Die Speisekarte ist überschaubar, aber dafür absolut hochwertig. Simone ist zwar Quereinsteigerin, steht ihren Kollegen aber in ni ...

12-11-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Fine Dining Im "alten Amtshaus"

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Ein starker Wochenstart steht den Gastronomen diese Woche bevor. Das "Alte Amtshaus" legt mit gehobener Küche gut vor.

11-11-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Gutes Finale Im "ehrenbergers 2.0"

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Bei Frank vom "Ehrenbergers 2.0" gibt es deutsche Küche und den Spagat ziwschen Bodenständigkeit und gehobener Küche, denn das Restaurant liegt an einem Golfplatz.

08-11-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Restaurant Trappensee: Die Idylle Trügt

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Das Restaurant Trappensee liegt in einem Naturschutzgebiet. Mike ist sehr beeindruckt, doch der Tag soll nicht so friedlich verlaufen, wie er anfängt.

07-11-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Regional Mit Einem Touch Oriental In Nalans Butcherei

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Bei Nalan liegt der Fokus in ihrem lokal auf hochwertige regionale Produkte, die sie aus der Umgebung bezieht. Für den Feinschliff sorgt dann ihr syrischer Koch.

06-11-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Sündhaft Gutes Essen Im "beichtstuhl"

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In diesem Beichtstuhl wird nicht gebeichtet - hier wird lecker gegessen. Fabian serviert moderne Küche im schön eingerichteten Restaurant in Heilbronn. Wird er den Pro ...

05-11-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Fleisch Vom Feinsten In Den "warsteiner Stuben"

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Auftakt für Mike Süsser in der Wettkampfwoche in Heilbronn. Babi lädt in seine "Warsteiner Stuben" ein. Der Kampf um den goldenen Teller beginnt.

04-11-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Durchwachsener Abend Im "heinrich"

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Das Finale in Braunschweig ist turbulent. Immer wieder droht die Situation zu eskalieren, die Stimmung zu kippen. Während der Koch ins Schwitzen kommt, ist Thomas auf Konfr ...

31-10-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Im Safran Geben Die Damen Den Ton An

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Adiba und ihre Mama haben im "Safran" das Ruder in der Hand und ihr Umgangston ist herzlich und von viel Lachen bestimmt. Mike Süsser fühlt sich sofort wohl und ist au ...

30-10-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - "zum Landsknecht": Deftig, Würzig Und Mit Viel Liebe

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Im bodenständigen Wirtshaus "Zum Landsknecht" von Ehepaar Stephanie und Jürgen Wolske wird's deftig und lecker bei großzügigen Portionen. Werden die Ko ...

29-10-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Henks Kuechen.bar: Restaurant Trifft Auf Kochschule

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"Henks Kuechen.bar" führt Kochschule, Bar und Restaurant in einem stilvollen Ambiente zusammen. Da sollte doch für jeden Geschmack etwas dabei sein oder hat sich Gastg ...

28-10-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Exklusive Speisen Im "belsers Restaurant"

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"belsers Restaurant" ist eine bekannte Adresse in Nürtingen. Es werden besondere, saisonale Gerichte serviert. Wird Inhaber Christer Belser auch die anderen Köche und ...

25-10-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Von Burgern Bis Cupcakes: "american Diner"

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Direkt an der Outletcity Metzingen befindet sich das "American Diner". Inhaber Zilli kann sowohl süß, als auch salzig: Im Restaurant gibt es typische Burger und Pomme ...

24-10-2019

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