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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal Sendungen
Mein Lokal, Dein Lokal - Wochenstart Im "basalt"
Profikoch Mike Süsser eröffnet die Woche in der Kieler Bucht im Hohwachter Restaurant "Basalt". Hier ist Gastgeber Thorsten Scheffauer (46) Chef im Ring. Vom Start weg ...
18-03-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Grande Finale Im"inspektorenhaus"
Zum großen Finale geht es nach Brandenburg an der Havel. Hier kredenzt Koch und Gastgeber Benjamin Döbbel (29) in seinem "Inspektorenhaus". Ben möchte zum Abschl ...
15-03-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Echte Chinakost Im "selig"
Freunde der chinesischen Kochkunst kommen in Daniel Deng's (37) Lokal "Selig" in Berlin-Charlottenburg voll auf ihre Kosten. Hier gibt es ausschließlich traditionelle ...
14-03-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Wochenmitte Im "maimai's Little Kitchen"
Wer vietnamesische Küche liebt, könnte einen Zwischenstopp bei Holger Ranft (39) im "Maimai's little kitchen" einlegen. Das Lokal befindet sich leicht versteckt i ...
13-03-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Getreu Dem Motto Im "lokal Genial"
Getreu dem Motto: "Regional soll es sein und schmecken muss es!", geht es heute für Mike Süsser und die Konkurrenz nach Beelitz. Inmitten von Spargelfeldern und sch&ou ...
12-03-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Bestes Schnitzel Im "cafe Heider"!
Diese Woche kämpfen fünf Gastronomen in Potsdam und Umgebung um den goldenen Teller. Zum Auftakt geht es in die Potsdamer Innenstadt. Hier erwartet uns der charismatis ...
11-03-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Frisch, Frischer, Moctezuma Mexico
Das alles selbst und frisch gemacht wird, hört man oft in Restaurants, doch das "Moctezuma Mexico" hält dieses Versprechen penibel ein. Das überzeugt die Konkurre ...
08-03-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Der Pure Rinderwahn Oder Fleischhimmel Im "zollamt"
Jens, der Geschäftsführer im "Zollhaus", ist ein absoluter Steakkenner und -liebhaber. Auf diesem Gebiet macht ihm keiner was vor, darum ist zu erwarten, dass sein Kob ...
07-03-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Das "panoramarestaurant Kauzenburg" überzeugen?
Das Panoramarestaurant besticht nicht nur durch seinen herrlichen Ausblick und lichtdurchfluteten Gastraum, sondern auch mit seinem vielfältigen kulinarischen Angebot: Es r ...
06-03-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Kann "bobby's" Schnelle Küche Den Genießer überzeugen?
Bobby? Das ist der Spitzname des 31-jährigen Inhabers Virasinh Eng. "Bobby's Restaurant" bietet laut eigenen Angaben zu 90 Prozent asiatische Gerichte an und auch der ...
05-03-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Neubornstuben: 4 Elemente Gegen Die Konkurrenz!
Laura und Thomas legen sehr viel Wert auf Regionalität, daher kommen etwa90 % ihrer Produkte aus der näheren Umgebung und sie kennen ihre Lieferanten persönlich. ...
04-03-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Das Restaurant "coco&clay" Glänzt!
Am Finaltag geht es ins "Coco & Clay" im historischen Stadtteil Kaiserswerth zur sympathischen Gastgeberin Coco Turkie (32). Das Restaurant glänzt mit gradlinigem und elega ...
01-03-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Klassisch, Ländliche Küche Im "freemann"
Am vorletzten Tag geht es für Spitzenkoch Mike Süsser in das traditionsreiche Landhaus "Freemann" in Kalkum. Hier wird er von dem erfahrenen Gastgeber Ciro Colella (55 ...
28-02-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Viel Essen, Wodka Und Sympathie Stehen Im "beluga" Ganz Weit Vorn!
Zur Wochenmitte trifft Mike Süsser auf die sympathische Gastgeberin Istam "Oksana" Baraeva (44) im Restaurant Beluga. Während sie sich um das Wohl der Gäste k&uum ...
27-02-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Grillerlebnis Im "ah-un Japanese Yakiniku".
Stichwort "Japanisches BBQ". Am zweiten Tag führt Mike ins "Ah-Un Japanese Yakiniku". Hier bietet der gelernte Gastronom Shu Kanemaki (35) seinen Gästen ein besonderes ...
26-02-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Spitzenqualität Im "rob´s Kitchen"
Auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen begibt sich Spitzenkoch Mike Süsser diese Woche nach Düsseldorf. Er startet im Stadtteil Unterbilk. Hier befindet sich d ...
25-02-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Grande Finale In Der "schöntal-weinstube"
Das Wochenfinale findet heute in Aschaffenburg statt. Profikoch Mike Süsser besucht Andreas Cetin (57) und seine Frau Christina in den Schöntal-Weinstuben.
22-02-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Das Familienunternehmen "hotel Christel"
Das Familienunternehmen "Hotel Christel" wird bereits in dritter Generation geführt. Chef Frank Spieler (51) möchte seine Mitstreiter als Unternehmer und Vollblutgastr ...
20-02-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Das Schöne Traditionshaus "lug Ins Land"
Carola Frischkorn (53) begrüßt Mike Süsser und ihre Konkurrenten in ihrer geschichtsträchtigen Lokalität am Main. Das "Lug ins Land" befindet sich unwe ...
20-02-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Kreative, Hessische Küche Im "goldenen Bock"
Zum Wochenstart begrüßt Marell Steinborn (40) Profikoch Mike Süsser und seine Kollegen in der malerischen Hanauer Altstadt.
18-02-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Internationale Speisen Im "deins"
Freigelegter Klinker, Graffiti und internationale Speisen sind die Asse im Ärmel von David Müller (40). In seinem "DEINS" will er alles in die Waagschale werfen, um so ...
18-02-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - In Gestrecktem Galopp Durch's Finale
Im Finale der Aachen-Woche mit Profikoch Mike Süsser gibt Milan sich nochmal ordentlich die Sporen und versucht mit seiner böhmischen Spezialitäten-Küche an ...
15-02-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Feucht-fröhliche Runde Beim Griechen
Im Restaurant "Olympia" wird viel gelacht, dazu trägt sicher der reichliche Genuss von Ouzo bei. Doch wie steht es mit den traditionellen griechischen Speisen? Die müs ...
14-02-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Haut Der Grünschnabel Die Konkurrenz In Die Pfanne?
Im Pfanntissimo regieren Frische und saisonale Gerichte. Marc hat sich 2014 mit nur 24 Jahren seinen Traum vom eigenen Lokal erfüllt. Er bietet Crossover Küche mit med ...
13-02-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Erobert Vasili Den Olymp?
Das Meat'n'Greek bietet schnelles, gutes Essen zu einem günstigen Preis. Vor allem die Pfännchen Gerichte sind ein Renner und sind in vielen verschiedenen Ve ...
12-02-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Im Yi Fine Dining Ist Jedes Gericht Ein Kunstwerk!
Die besondere Kunst der Küchenmannschaft besteht darin, aus zeitgenössischer europäischer Nouvelle Cuisine und traditioneller chinesischer Küche harmonische ...
11-02-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Fährte Frei In Richtung Wochensieg!
Mario Kotaska besucht zum Hauptstadtfinale das "Fährhaus Saatwinkel" am Tegeler See. Der gebürtige Sindelfinger Ulrik Wagner (51) möchte mit süddeutschen Ger ...
08-02-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Schweizer Küche In Berlin - Die "schwarze Heidi" Macht Es Möglich!
Jennifer Mulinde-Schmid (36) möchte ihre Kollegen und Kochprofi Mario Kotaska einladen, um die Schweizer Küche in Berlin neu zu entdecken. Die selbsternannte "Schwarze ...
07-02-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Ein Stück Süditalien Im "capperi"
Halbzeit in der Hauptstadt. Heute geht es für Mario Kotaska und die Kandidaten nach Berlin-Neukölln. Hier präsentiert der sympathische Thomas Mudersbach (56) ein ...
06-02-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Musikalisches Ambiente Im Restaurant "vorwerck"
Am zweiten Tag besuchen Mario Kotaska und seine Kollegen die Berliner Oper in Neukölln. Chefkoch Roman Plappert (39) möchte heute in musikalischem Ambiente im Restaura ...
05-02-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Polit-kult-kneipe In Berlin-mitte
Spitzenkoch Mario Kotaska besucht zu Beginn der Berliner-Woche die "Ständige Vertretung". Gastgeber Frank Uebelherr (49) erwartet den Profi in der Polit-Kult-Kneipe in Berl ...
04-02-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Grande Finale Im "schenkel's Am Sittardsberg"
Thomas Schenkel (30) ist jung, dynamisch und ehrgeizig. Mit viel Herzblut empfängt er seine Gäste in seinem Duisburger Lokal "Schenkel's am Sittardsberg". Hochwer ...
01-02-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Kurz Trip - "havanna"
Die exotischen Gaumenfreuden der Sonneninsel Kuba. Darauf setzt Daniel Tiemeier (34) im Herzen von Bochum. Er liebt und lebt den kubanischen Lebensstil und möchte seine G&a ...
31-01-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - "lekka-low Carb Cuisine"
"Low Carb" ist das Stichwort in Bottrop bei Jessica Klossas (37) "Lekka-Low Carb Cuisine". Dieser neue Trend der kohlenhydratreduzierten Küche erfreut sich in der Gastro-Sz ...
30-01-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Traditionsreiche Küche Im "haus Hölter Bei Philipp"
Jürgen Greinus (64) ist Gastronom mit Leib und Seele. Am zweiten Tag der Ruhrgebietswoche stellt er sich in Dortmund seinen kulinarischen Mitstreitern.
29-01-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Das "capofino" Ist Italienisch Durch Und Durch
Unser Spitzenkoch Mike Süsser macht sich diesmal im Ruhrpott auf die Suche nach kulinarischen Highlights. Zum Wochenstart geht es passenderweise direkt nach Essen. Hier erw ...
28-01-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Letzte Runde Im "leonhartds"
Hoch hinaus geht es am großen Finaltag! Das "Leonhardts" mit seinem charismatischen Geschäftsführer Dennis Shipley (37) ist kein geringeres als das Restaurant de ...
25-01-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Zeitreise In Die Vergangenheit
Der gebürtige Rheinländer Ralph Wagner (51) begrüßt Mike Süsser heute in seinem Restaurant "Applaus Kornwestheim" am Stuttgarter Stadtrand. Sein Fokus: ...
24-01-2019
Kabel Eins
Wochenmitte Im "netzer"
Urban, stylisch und kreativ kommt das Stuttgarter "Netzer" daher. In der Mitte der Woche dreht sich alles um die grüne Trendfrucht Avocado und moderne Crossover-Küche. Querein ...
23-01-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Zweiter Tag In Der "alten Hofkammer"
An Tag zwei reist Mike in den Norden der Landeshauptstadt, um Stephan Wichmann (37) und seine "Alte Hofkammer" zu besuchen. Der gelernte Betriebswirt hat seine bodenständig ...
22-01-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Männerrunde Im "pincho"
Zum Start muss sich Thomas "Tom" Langholz im "Pincho Restaurant" seinen Stuttgarter Konkurrenten und dem Profi stellen. Mit kleinen aber feinen Gerichten hat sich der extroverti ...
21-01-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Freitag: Poisson: Feinschmecker-fischküche (2)
Am Finaltag in Köln versucht Ralf, die Konkurrenz mit frischen Fischen zu beeindrucken. Doch die Messlatte liegt hoch, denn der welterfahrene Gastronom hat bereits angedeut ...
18-01-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Donnerstag: Hdmona: Eritreische Küche (1)
Am Donnerstag entführt Sara die Kölner Gastronomen auf eine kulinarische Reise nach Afrika. Dort wird Honigwein getrunken und mit den Händen gegessen. Ob das Punk ...
17-01-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Mittwoch: Gasthaus Zur Eule: Typisch Kölsch (2)
Am Mittwoch lädt Sascha seine Kollegen in die "Eule". Er will mit rustikaler, deutscher, kölscher Küche, Bier und auffälliger (Eulen-)Deko punkten.
16-01-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Dienstag: Lowcarb Esser (1)
Bei Thomas kommen nur Speisen mit wenig Kohlehydraten auf den Tisch. Zucker, Weißmehl, Kartoffeln und Nudeln sind dabei tabu. Ob die Konkurrenz trotzdem satt wird?
15-01-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Montag: The Grill - Geiles Fleisch, Geile Weine (2)
Guido eröffnet mit seinem Steaklokal die Runde in Köln. Er will mit geilem Fleisch und geilen Weinen punkten. Geht der Plan auf?
14-01-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Riesen Schnitzelauswahl Im "kenner Treff"
Heute besuchen die Gäste und Mike Süsser Daniel im "Kenner Treff" und dürfen sich auf ein riesiges Angebot an Schnitzeln freuen. Aber reichen Schnitzel zum Sieg u ...
05-12-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Ein Würdiger Wein-konkurrent Im "zeltinger Hof"
Heute will Markus die Konkurrenz und Mike Süsser im "Zeltinger Hof" überzeugen. Sein Lokal bietet hochwertige Produkte, eine große Vielfalt und sogar mehrere Wei ...
04-12-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Eine Sterneküche Und Viel Gelächter Im "casala"!
Diese Woche kommt der Profi Mike Süsser zum Bodensee und den besten Restaurants in der Umgebung. Den Start macht Manfred im "Casala", das bereits einen Michelin-Stern bekom ...
26-11-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Ist Die Hamme Hütte Der Hammer?
Zum Finale der Bremen-Woche wird in der "Hamme Hütte Neu Helgoland" nochmal alles gegeben. Die Küche kommt auch sehr gut an, außer beim notorischen Nörgler ...
23-11-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Emotionale Momente Im "schnitzelhaus Welfenstube"
Heute wird es sehr emotional im "Schnitzelhaus Welfenstube" - Yvonne bekommt die beste Vorspeise ihres Lebens und Gastgeber Christoph steht kurz vor einem Nervenzusammenbruch! K ...
14-11-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Traditionell Und Herzlich - Der "gasthof Pilliger Hof"
Den zweiten Tag der Eifel-Woche will Yvonnen nutzen, um nicht nur zu punkten, sondern auch um was zu lernen. Die heutige Gastgeberin hat nämlich noch nicht sehr viel Erfahr ...
13-11-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Auf In Die Eifel Und Ab In Die "landküche"!
Der Profi kommt diesmal in die Eifel und hier wartet auch schon der erste Teilnehmer: Albrecht will die Konkurrenz und Mike Süsser heute mit seiner "Landküche" üb ...
12-11-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Selbstgemachte Anti Pasti Im "gude Stub Casa Antica"
Jetzt wird's ernst: das Finale im Schwarzwald steht vor der Tür und Andrea hat als letzter Gastgeber die Chance, das Blatt zu wenden und den Sieg für sein "Gude S ...
09-11-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Gastronom Aus Leidenschaft Im "landgasthof Rebstock"
Heute darf der leidenschaftliche Michael sein Lokal vorstellen. Der "Landgasthof Rebstock" bietet lokale Spezialitäten auf Top-Niveau! Kann er damit die Konkurrenz und Mike ...
08-11-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Achterbahn Der Geschmacksnerven Im "storchenest Restaurant"
Diesmal dürfen sich die Kandidaten auf den jungen italienischen Gastgeber Francesco und sein "Storchenest Restaurant" freuen. Doch hier liegt der Fokus nicht nur auf italie ...
07-11-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Mit Hunger Und Hüftschwung Ins "romario"!
Die nächste Gastgeberin im Schwarzwald ist Marcia, die im "RomaRio" einen brasilianischen und temperamentvollen Abend verspricht. Nach einem kritischen ersten Eindruck darf ...
06-11-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - "zum Alten Calwer" Für Eine Neue Woche!
Für eine neue Woche mit dem Profi geht es als erstes "Zum alten Calwer", wo Thomas mit traditionellen Gerichten überzeugen will. Mike Süsser und die Konkurrenten ...
05-11-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Bio Oder Nichts Heißt Es Im "andy Green"!
Heute besuchen die Konkurrenten und Mike Süsser Andreas im "Andy Green". Hier wird viel Wert auf gesundes Essen und Nachhaltigkeit gelegt. Allerdings sind die Gäste sk ...
16-10-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Passend Zum Finale Geht's Ins Restaurant Schloss Morsbroich
Zum Finale in Köln und Umgebung dürfen die Konkurrenten und Mike Süsser neben einem Schloss speisen, denn es geht ins Restaurant Schloss Morsbroich. Hier bieten H ...
28-09-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Essen, Tanzen, Feiern - Viel Spaß Im "artistanbul"!
Das nächste Lokal ist das türkische "Artistanbul" mit einem sympathischen Schauspieler und leidenschaftlichen Koch als Gastgeber. Serhat verbreitet nicht nur gute Laun ...
25-09-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Prost Und Guten Appetit! - Restaurant Und Bar Im "bar 3"
Der nächste Teilnehmer verspricht nicht nur gute gehobene Küche, sondern auch überwältigende Drinks! Christophs "Bar 3" kommt vom Ersteindruck her gut an, ab ...
11-09-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Perfektion Bis Ins Detail Im "il Melograno"
So begeistert war Mike Süsser beim Wochenstart noch nie! Im "Il Melograno" überzeugt Gastgeber Roberto mit feinster italienischer Küche. Seine Liebe zum Detail ko ...
10-09-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Feuriges Finale Im "jalapeño"
Als letztes besuchen Mike Süsser und die Mitstreiter das "Jalapeño", wo Ehab seine Gäste bereits mit viel Motivation erwartet. Nicht mal die Kritik kann ihm sei ...
31-08-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Achtung Vegetarier - Jetzt Geht's In "die Fleischerei"!
Heute dreht sich alles um Steak, Filet und noch mehr Fleisch! In "der Fleischerei" bietet Gastgeber Mario seinen Konkurrenten und Mike Süsser alles rund um's Fleisch u ...
30-08-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Geschmacksexplosionen Und Gute Musik Im "schraegen Vogel"
Es wird Zeit für einen Besuch im "Schraegen Vogel", wo Sebastian Schraets den Mitstreitern ein ansprechendes Ambiente, gute Musik und perfektionierte Burger verspricht. Mik ...
29-08-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Ein Schönes Bad Und Ein Warmes Essen - Das Gibt's Nur Im "kochwerk"
Zeit für ein wenig Entspannung: das "KochWerk" befindet sich direkt in einer Therme und bietet gesundes und leckeres Essen nach einem schönen Bad! Ein traumhaftes Konz ...
28-08-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Burger Und Asiatisches Im "oelder Brauhaus"?
Die Woche startet im etwas ungewöhnlichen "Oelder Brauhaus", in dem Gastgeber Andre Milewski einige Überraschungen bereithält. Hier gibt es Burger,Asiatisches und ...
27-08-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Finale In München! Endstation: Das "nuovo Mediterraneo"
Die Woche in München neigt sich dem Ende zu. Im "Nuovo Mediterraneo" will Riccardo nochmal richtig Gas geben, um Punkte zu sammeln. Anschließend gibt es Mike Süs ...
24-08-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Traditionell Und Scharf - Das "be Thai Style"
Heute will Yuwathida die Konkurrenz und Mike Süsser ins Schwitzen bringen! Es wird scharf im traditionellen "Be Thai Style". Die Gastgeberin muss einiges an Kritik einsteck ...
23-08-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Das "raffa's" Mit Italienischen Spezialitäten Und Eisdiele
Den Wochenteiler will Raffa nutzen, um mit italienischer Klasse und einer Eisdiele für die Desserts zu punkten. Raffa führt den Familienbetrieb fast alleine und ist da ...
22-08-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Bayerisch-amerikanischer Mix Im "wirtshaus Gröbenzell"
Heute besuchen die Gäste und Mike Süsser das "Wirtshaus Gröbenzell". Hier wird der Konkurrenz ein bayerischer Stil mit amerikanischem Einfluss geboten. Ob die Abw ...
21-08-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Das "vierwasser" Mit Crossover-stil
Die Woche in München startet mit Gastgeber Peter im Vierwasser. Das Restaurant ist mediterran angehaucht, zeichnet sich aber auch durch seinen Crossover-Stil aus. Wie komme ...
20-08-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - "brandiskeller": Deftige Küche Im Urigen Untergeschoss
Am Dienstag will Markus in seinem urigen Keller mit traditioneller, deftiger Küche punkten. Kann er die Konkurrenz damit überzeugen?
14-08-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - "nees": Frische Und Qualität In Einer Besonderen Atmosphäre
Michael Gossler begrüßt die Konkurrenz im "Nees" zum großen Finale! Der Küchenchef wird seine Mitstreiter mitfrischen Produkten und kunstvoll angerichteten ...
12-08-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Mit Erfahrung Und Teamgeist Startet Das "gastru Cuisine Im Lindenhof"
Das Ambiente überzeugt auf jeden Fall, aber gerade auch Gabriels Erfahrung spricht für ihn und sein "GaStru Cuisine im Lindenhof". Am meisten freut sich aber Mike S&uu ...
12-08-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - "jolig's 2012": Besonderes Konzept Trifft Auf Kleine Leckereien
An Tag vier geht es in das Restaurant "Jolig's 2012". Hier darf sich die Konkurrenz auf ein ganz besonderes Konzept freuen: Speisekarten wurden hier durch eine Vitrine erse ...
12-08-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - "haus Im Turm": Schmackhafte Küche In Einem Edlen Ambiente
Farlind ist die Jüngste der Woche, darf aber keinesfalls unterschätzt werden: Schon das Ambiente im "Haus im Turm" lässt die Konkurrenz staunen. Kann Farlind den ...
12-08-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - "lui E Lei": Frische Und Vielfältige Italienische Küche
Angelo macht den Wochenstart in seinem italienischen Restaurant "Lui e Lei", wo er vor allem frisch und sehr vielfältig kocht. So viel sei verraten: Fantastische italienisc ...
12-08-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - "die Reblaus": Finale Beim Kritischen Antonio
In einem alten Fachwerkhaus in der Altstadt von Hann. Münden liegt das Restaurant "Die Reblaus". Seit 18 Jahren bietet hier Geschäftsführer und Koch Antionio Iann ...
10-08-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Die "fulda Terassen" Den Hohen Erwartungen Gerecht Werden?
Das Lokal "Fulda Terrassen" ist ein beliebtes Ausflugsziel für Wanderer und Spaziergänger und bietet einen direkten Blick auf die Fulda. Das Schnitzelhaus hat sich, wi ...
09-08-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - "rinklin Weidengarten": Einzigartige Location Trifft Bürgerliche Küche
Das "Rinklin Weidengarten" wird von Christine Rinklin geführt. Das Besondere: es ist nicht nur ein Restaurant, sondern auch ein Gartencenter! Das bedeutet, dass die Gä ...
08-08-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - "zum Riedesel" Bietet Deutsch-afghanische Küche
Das deutsch-afghanische Restaurant "Zum Riedesel" liegt im hessischen Baunatal. Hier kann man die afghanische Küche kennenlernen, aber auch traditionell deutsches Essen gen ...
07-08-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Traditionell Und Regional: Kann "der Grischäfer" überzeugen?
An Tag eins geht es nach Bad Emstal in das Restaurant "Der Grischäfer". Das Motto des Traditionsbetriebs: traditionell, regional und Qualität. Aber können Gericht ...
06-08-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Finale Runde Im Urigen Restaurant "zum Alten Markt"
Zum Finale geht es nach Dortmund in das westfälische Restaurant "Zum Alten Markt"! Gastgeber Frank empfängt die Konkurrenz. Mit Küchenchef Jürgen hat der ein ...
05-08-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - "la Turka": Das Moderne Türkische Restaurant
Im "La Turka" darf sich die Konkurrenz auf feine kulinarische Genüsse freuen. Es gibt traditionell türkische Speisen, die frisch und leicht zubereitet sind. Haut Gastg ...
05-08-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Moderne Griechische Küche Im "pegasos"
Der herzliche Georgios bestreitet mit seinem griechischen Restaurant Tag 3 der Ruhrgebiet-Woche. Zur Freude aller Beteiligten präsentiert er dabei moderne griechische K&uum ...
05-08-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - "generation Park": Hohe Zeche In Der Alten Zeche
Im Pott in einer alten Zeche befindet sich Mike Bengels "Generation Park", eine Sportsbar mit günstigem Essen. Doch warum fällt die Rechnung so hoch aus? Zechen die G& ...
05-08-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - "brasil Live": Viel Temperament Und Tolles Fleisch
Den Wochenstart bei der 2. Chance im Ruhrgebiet macht das "Brasil Live". Hier gibt es nicht nur tolles Fleisch vom Drehspieß, sondern vor allem viel Temperament beim Chef, ...
05-08-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - "restaurant Carlos": Finale Im Mediterranen Lokal
Das Finale der Hamburger-Woche findet im Lokal "Restaurant Carlos" statt, wo ein stilvolles Ambiente geboten wird. Inhaber Carlos sammelt seine Erfahrungen in der Gastronomie be ...
03-08-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Sportsbar "gagga" - Mit Burger Und Grillspeisen Zum Sieg?
Am vierten Tag geht es in die moderne Sportsbar ?Gagga? in Schenefeld. Das Besondere: ihre Geflügel-, Rind- und Schweinerezepte haben sie aus den unterschiedlichsten Orten ...
02-08-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "casa Deonila" Trifft Familiäre Stimmung Auf Brasilianisches Feuer
Am dritten Tag der Hamburg-Woche geht es ins "Casa Deonila". Dort bietet Inhaberin Maria Deonila Krüger traditionell brasilianisches Essen mit einem Mix aus europäisch ...
01-08-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Afrikanische Küche Im Norden: Das "papaye" In Hamburg
Am zweiten Tag in Hamburg geht es ins "Papaye". Dort bietet Emmanuel Kwadwo Frimpong authentische afrikanische Küche an, die sehr abwechslungsreich ist. Doch wird es den Ko ...
31-07-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Das "jools" Setzt Auf Regionale Deutsche Küche
Die Woche startet in einem kleinen Familienbetrieb. Das "Jools" in Hamburg setzt auf regionale deutsche Küche, Lieferanten aus Norddeutschland, saisonale Zutaten und ausgef ...
30-07-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Finale Im "palmyra" - Speisen Aus 1001 Nacht
Die letzte Runde in der Nürnberg-Woche wird in Argans arabischen Restaurant "Palmyra" ausgefochten. Werden seine Gerichte die Gäste und den Profi ebenso verzaubern, wi ...
29-07-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Green Lion: Grün, Gesund Und Günstig - Aber Schmeckt Es Auch?
Im "Green Lion" dreht sich alles um sauberes Essen ohne Chemie. Bei den fitnesstauglichen Mahlzeiten wird daher auf ungesundes Fett sowie Zucker verzichtet. Der Profi äu&sz ...
29-07-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Andreas Mit Seinem "pueblos" überzeugen?
Der 53-jährige Andreas Thienel hat bereits mehrere Dekaden an Gastroerfahrung auf dem (nicht vorhanden) Buckel. Das Pueblos in Wendelstein hat er vor gut zwei Jahren ü ...
29-07-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "rossini" Gibt Es Italienisches Essen Nach Mamas Art
Hier steckt eine Menge Herzblut drin! So traditionell und authentisch das Lokal auf der einen Seite wirkt, so innovativ und modern ist das Konzept der offenen Küche. Durch ...
29-07-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Im Rossini Gitb Es Italienisches Essen Nach Mamas Art
Hier steckt eine Menge Herzblut drin! So traditionell und authentisch das Lokal auf der einen Seite wirkt, so innovativ und modern ist das Konzept der offenen Küche. Durch ...
29-07-2018
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Kuhmuhne: Alternatives Konzept Und Engagierter Chef
Die "Kuhmuhne" in Nürnberg will mit ihrem nachhaltigen Burger-Konzept aus der Masse der unzähligen neuen Burger-Lokale herausstechen. Gar nicht so einfach, aber was au ...
29-07-2018
Kabel Eins