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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal Sendungen
Mein Lokal, Dein Lokal - Die Zeit Vergessen Im Lokal "zeitlos"
Halbzeit in Hannover. Heute geht es nach Pattensen - südlich von Hannover. Gastgeber dort ist Marc mit seinem Lokal "Zeitlos".
01-04-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Alles Was Das Indische Herz Begehrt Im Lokal "guru"
An Tag 2 in Hannover geht es zum Gastgeber Gurcharn in sein Lokal "Guru". Dort kommt alles auf den Tisch, was das indische Herz begehrt. Wird die Konkurrenz es auch mögen?
31-03-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Im Kuhnstwerk Wird Slow Food Anstatt Fast Food Serviert
Diese Woche geht es für Mike Süsser nach Hannover. Gastgeber für den ersten Tag ist Basti mit seinem Lokal "KUHnstwerk" mitten in der Innenstadt Hannovers. Der vo ...
30-03-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - "brechts Steakhaus" - Fleisch Eldorado Mit Bunter Tellersprache
Nur wenige Meter von Bertolt Brechts alter Wirkungsstätte, dem Berliner Ensemble, findet heute das Finale bei Chris statt. Im "Brechts Steakhaus" dreht sich alles um spitze ...
29-03-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Kräftig,deftig Und Viele Walnüsse Im "restorani Tbilisi"
Das "Fremde Gewürz" und Co. sind den Teilnehmern diese Woche tatsächlich fremd. Alle sind aber gespannt, sich auf die Georgische Küche einzulassen und die wü ...
29-03-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Ente Gut, Alles Gut Im "glory Duck"
Das gastronomische Bergfest wird heute im Herzen von Friedrichshain bei Thao Tran Thi Thu im "Glory Duck" gefeiert. Mike Süsser und seine Gastro-Kollegen erwartet vietnames ...
29-03-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Deftige Hausmannskost Ist Das Steckenpferd Im "klement's"
Weiter geht es im Bezirk Prenzlauer Berg mit dem Restaurant "Klement's". Dort begrüßt Inhaber und Koch Rainer Klement seine Mitstreiter und Profikoch Mike Sü ...
29-03-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Jules Und Sein Team Präsentieren Vegetarisches Soul Food Im Bonvivant
Im Bonvivant wird ausschließlich vegtarische Kost serviert. Nachhaltigkeit und die Verwendung aller Bestandteile der Zutaten wird hier groß geschrieben. Für die ...
29-03-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Tapas Und Kreolische Küche Sind Das Markenzeichen Des "avocado"
Die Woche endet im Restaurant "Avocado" von Mario. Das Lokal ist bekannt für seine Tapas und die mediterrane Küche. Wie viel Avocado steckt in jedem Gericht und wie sc ...
22-03-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Intelligentes Kochen In Der Küche Des "mediterrane"
Markus kocht manchmal unkonventionell. Profikoch Christian Lohse ist überzeugt und sieht sich mit dem Durlacher auf einer Wellenlänge. Auch die Konkurrenz ist sichtlic ...
22-03-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "clubhaus Sportfreunde" Soll Es Schmecken Wie Zuhause
Katrin Speth und ihr Ehemann betreiben seit 10 Jahren das "Clubhaus Sportfreunde". Sie servieren gutbürgerliche, deutsche Küche, wie von Oma gekocht. Was wohl die Konk ...
22-03-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Eine Reise Nach Syrien Im Restaurant "alibaba"
Hanna nimmt am Dienstag seine Mitstreiter mit in seine Heimat Syrien. Mit orientalischen Gerichten und einem Ambiente aus 1001 Nacht fühlt sich die kulinarische Reise an wi ...
22-03-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Marcello Legt Im "erasmus" Viel Wert Auf Gute Und Regionale Produkte
Das "erasmus" von Marcello und seiner Frau Andrea ist Bio-zertifiziert und legt viel Wert auf frische, hochwertige Produkte. Neben einem ganzen, regional geschossenen Wildschwei ...
22-03-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Schokoshake Und Spareribs: Amerika Pur Im "rudy's"
Im Rudy's taucht der Besucher in eine amerikanische Welt ein. Die Kontrahenten setzen sich auf die typischen, roten Dinerstühle und probieren sich durch Burger, Sparer ...
20-03-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Koch Lars Den Ansprüchen In Der "arnoldusklause" Gerecht Werden?
Im Familienbetrieb der Arnoldusklause schmeißt der 23-jährige Lars die Küche. Er ist der Küchenchef doch ihm fehlt noch einiges anErfahrung. Kann er den Ans ...
19-03-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Macht Die Nervosität Eddy Im "beef&bread" Einen Strich Durch Die Rechnung?
Das gastronomische Bergfest wird heute im Herzen von Düren bei Eddy im "Beef & Bread" gefeiert. Mike Süsser und seine Gastro-Kollegen erwarten Burger mit Anspruch und ...
18-03-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Hijiki, Nigiri Und Maki - Das "crazy Sushi" Lädt Nach Japan Ein
Zum Dienstag trifft sich die Aachener Truppe im "Crazy Sushi". Inhaberin Kirsten zeigt Kompetenz in der japanischen Küche und entführt ihre Mitstreiter in die Welt des ...
17-03-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "männer Metzger" Sind Natürlich Auch Frauen Willkommen
Im "Männer Metzger" geht es um gutes Fleisch und die noch bessere Zubereitung dessen. Natürlich ist das Lokal nicht nur für Männer, Frauen sind natürlic ...
16-03-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Das "father & Son" Beendet Die Woche Im Amerikanischen Stil
Mit seinem amerikanischen Stil und einem Smoker der Extraklasse will am letzten Tag der Rheinland Woche Klaus mit seinem "Father & Son" versuchen, den Profi und die Konkurrenz z ...
15-03-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Ein Flotter Koch Und Viel Lob Im "restaurant Friedrichs Im Haus Büker"
Thorsten zaubert leckere Schmorgerichte und andere Gaumenfreuden in Windeseile. Die Konkurrenz ist sichtlich beeindruckt und kürt den "Schmorkönig" der Runde.
15-03-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Rheinisch, Ehrlich, Gut? - Kneipenkulinarik In Der "flotten Theke"
Mit hausgemachten, rheinischen Gerichten punktet die "Flotte Theke" in Neuss. Alex führt die Gaststätte mit ihrem Mann und setzt neben der typischen Kneipen-Frikadelle ...
15-03-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Das "la Piazza" Startet Mit Italienischer Küche Ins Rennen
Im "La Piazza" serviert René eine mediterrane Küche. Von Pizza bis zur ausgefallenen Trüffel Pasta kann man sich neben der bekannten "Michael Schuhmacher Kartba ...
15-03-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Guter Wochenstart Trotz Stromausfall Im "fährhaus Zons"
Im Fährhaus Zons fehlt der Strom, als Küchenchef Richard für Mike Süsser kochen will. Zum Wettkampftag läuft der Strom wieder und René kann mit s ...
15-03-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Regionale Zutaten Und Historische Gemäuer In Der "schloss Stube"
Im "Restaurant Schloss Stube" wird in einem alten Schloss mit modernem Flair gegessen. Gastgeber Tobias will mit seiner hochwertigen Küche und regionalen Zutaten punkten un ...
13-03-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Pfälzer Küche Mit Aussicht: Der "landgasthof Pfalzblick"
Hoch oben auf dem Berg findet heute der vorletzte Tag unserer Pfalz-Woche statt! Der "Landgasthof Pfalzblick" bietet nicht nur eine überragende Aussicht, sondern auch eine ...
12-03-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Hier Dreht Sich Alles Um Wein: Das "weinrestaurant Bergkeller"
Patricia lädt zur Wochenmitte nach Niederkirchen in der Pfalz ein. Das "Weinrestaurant Bergkeller" wurde 2018 in den Betrieb der Familie Andres aufgenommen. Das zugehö ...
11-03-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Dampfnudeln Und Blutwurst Im "pfeffer & Salz"
Im Restaurant "Pfeffer & Salz" begrüßt Inhaber und Koch Uwe seine vier Mitstreiter und Mario Kotaska in seinem hübschen Lokal. Mit bodenständiger, gut-b&uum ...
10-03-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Top-produkte Mit Stil Vorbereitet Im "dal Pozzo Di Michele"
Michele legt besonders großen Wert auf die Qualität seiner Produkte. Profikoch Mario Kotaska ist begeistert von der sogenannten Produkt-Küche. Ob der Sarde Miche ...
09-03-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Fachwerk, Handwerk Und Meisterwerk Im "bioland Hofrestaurant"?
Das Wochenfinale findet südlich von Bremen in Syke statt. Dirk Wolters lädt in sein rustikales Hofrestaurant ein, wo er mit bester Bio-Qualität punkten will. Kann ...
06-03-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Ein Temperamentvoller Wettbewerbstag Im "kapadokya"
Wie kritikfähig ist Abidin? Diese Woche hat sich der Gastronom mit seiner Meinung nicht zurückgehalten. Bekommt er nun die Kritik zurück? Es geht in das Restauran ...
05-03-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Der "urban Grill" Serviert Rohes Fleisch - Gegrillt Wird Am Tisch
Mit nur 22 Jahren ist Maxim Butorin der jüngste Gastgeber und stellvertretende Geschäftsführer im "Urban Grill". Mario Kotaska erwartet heute ein Mix aus amerikan ...
04-03-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - In "mommies Corner" Wird Authentisch Und Mit Viel Herz Gekocht
In Mommies Corner ist nicht nur ein Restaurant, sondern auch ein Imbiss wird authentisch afrikanische Küche serviert. Hawa "Mommie" Abdul kocht mit Herzblut und bringt ihre ...
03-03-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Wochenstart Mit Charisma Und Kardamom Im "indish"
In dieser Woche vetritt Mario Kotaska Mike Süsser beim Bewerten der Restaurants. Zu Beginn der Woche geht es für ihn nach Bremen in "das Viertel", einem der beliebtest ...
02-03-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - überwältigendes Surf And Turf In Der Bescheidenen "speisekammer"
Zum großen Finale kommt Profi Mike Süsser in die "Speisekammer" von Chemnitz. Gastgeber und Vollblutgastronom Tobias will mit seinem kreativen Restaurant den letzten ...
21-02-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Sächsische Klassiker Im "gasthaus Zum Goldenen Löwen"
Gastgeber Christoph und sein Team begrüßen Mike Süsser heute in Freital. Christoph ist ein waschechter Quereinsteiger und betreibt das Lokal "Zum Goldenen Lö ...
20-02-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Tapas, Paella Und Co. - Im "hispano" Isst Man Spanisch
Das gastronomische Bergfest wird heute im Herzen von Chemnitz bei Jana im "Hispano" gefeiert. Mike Süsser und seine Gastro-Kollegen erwartet eine feurig-spanische Küch ...
19-02-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Alles Andere Als 0815: Das "gasthaus 1470"
Hier lautet das Motto: Vierzehnsiebzig statt Nullachtfünfzehn. Andi und sein Team servieren ausgefallene, international angehauchte Küche mitten in Zwickau. Dazu gibt ...
18-02-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "la Fontana" Wird Mit Mazedonisch-italienischen Herzen Gekocht
Im "La Fontana" schmeißen Basri und Alberto aus Mazedonien den Laden. Serviert werden italienische Speisen. Mike Süsser findet das Multikulti-Restaurant gut und hat f ...
17-02-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Die Belgier Können Nicht Nur Fritten - Moderne Küche Im "bütgenbacher Hof"
Am Finaltag will Torsten im Bütgenbacher Hof beweisen, dass in Belgien außer Fritten auch anderes gekocht werden kann. In seinem Hotel mit Gastronomie empfängt e ...
14-02-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Professionell Und Unbeschwert Im Burgrestaurant "brockel Schlimbach"
Hier kommt der Mann mit Hut. Kurz vor dem Wochenfinale will Herbert Brockel mit seinem Sternerestaurant begeistern. Schauplatz ist die malerische Burg Nideggen. Die Küche b ...
13-02-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Die "glaadter Hütte" Kocht Bodenständig Und Ist (fast) Alpin
Alpin in der hügeligen Eifel? Mike Süsser vermisst die Berge um die Glaadter Hütte. Susanna und Simon setzen den alpinen Hüttenflair dafür mit rustikale ...
12-02-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Nesthäkchen Jan Kocht Meisterhaft Im "hotel Feldmaus"
Der jüngste in der Runde - Jan Wingels ist mit seinen zarten 25 Jahren bereits Inhaber eines Hotels mit dazugehörigem Restaurant. Mike Süsser und die Konkurrenz s ...
11-02-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "schilling's" An Der B51 Wird Gekocht Wie Am Eiffelturm
Das Schilling's hat einen merkwürdigen Standort: Direkt an der Schnellstraße B51. Im Inneren überrascht Achim seine Gäste. Denn das moderne, gemüt ...
10-02-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - "brechts Steakhaus" - Fleisch Eldorado Mit Bunter Tellersprache
Nur wenige Meter von Bertolt Brechts alter Wirkungsstätte, dem Berliner Ensemble, findet heute das Finale bei Chris statt. Im "Brechts Steakhaus" dreht sich alles um spitze ...
31-01-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Kräftig,deftig Und Viele Walnüsse Im "restorani Tbilisi"
Das "Fremde Gewürz" und Co. sind den Teilnehmern diese Woche tatsächlich fremd. Alle sind aber gespannt, sich auf die Georgische Küche einzulassen und die wü ...
30-01-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Ente Gut, Alles Gut Im "glory Duck"
Das gastronomische Bergfest wird heute im Herzen von Friedrichshain bei Thao Tran Thi Thu im "Glory Duck" gefeiert. Mike Süsser und seine Gastro-Kollegen erwartet vietnames ...
29-01-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Deftige Hausmannskost Ist Das Steckenpferd Im "klement's"
Weiter geht es im Bezirk Prenzlauer Berg mit dem Restaurant "Klement's". Dort begrüßt Inhaber und Koch Rainer Klement seine Mitstreiter und Profikoch Mike Sü ...
28-01-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Jules Und Sein Team Präsentieren Vegetarisches Soul Food Im Bonvivant
Im Bonvivant wird ausschließlich vegtarische Kost serviert. Nachhaltigkeit und die Verwendung aller Bestandteile der Zutaten wird hier groß geschrieben. Für die ...
27-01-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Italienischer Wind In Der "nana - Lieblingsbar"
Mike Süsser und die Mitstreiter aus der Heidelberg-Woche besuchen heute Anna in ihrem Restaurant "Nana - Lieblingsbar". Wird sie ihre Konkurrenten mit ihren Gerichten ü ...
23-01-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Tapas Und Kreolische Küche Sind Das Markenzeichen Des "avocado"
Die Woche endet im Restaurant "Avocado" von Mario. Das Lokal ist bekannt für seine Tapas und die mediterrane Küche. Wie viel Avocado steckt in jedem Gericht und wie sc ...
17-01-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Intelligentes Kochen In Der Küche Des "mediterrane"
Markus kocht manchmal unkonventionell. Profikoch Christian Lohse ist überzeugt und sieht sich mit dem Durlacher auf einer Wellenlänge. Auch die Konkurrenz ist sichtlic ...
16-01-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "clubhaus Sportfreunde" Soll Es Schmecken, Wie Zuhause
Katrin Speth und ihr Ehemann betreiben seit 10 Jahren das "Clubhaus Sportfreunde". Sie servieren gutbürgerliche, deutsche Küche, wie von Oma gekocht. Was wohl die Konk ...
15-01-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Eine Reise Nach Syrien Im Restaurant "alibaba"
Hanna nimmt am Dienstag seine Mitstreiter mit in seine Heimat Syrien. Mit orientalischen Gerichten und einem Ambiente aus 1001 Nacht fühlt sich die kulinarische Reise an wi ...
14-01-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Marcello Legt Im "erasmus" Viel Wert Auf Gute Und Regionale Produkte
Das "erasmus" von Marcello und seiner Frau Andrea ist Bio-zertifiziert und legt viel Wert auf frische, hochwertige Produkte. Neben einem ganzen, regional geschossenen Wildschwei ...
13-01-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Das "father & Son" Beendet Die Woche Im Amerikanischen Stil
Mit seinem amerikanischen Stil und einem Smoker der Extraklasse will am letzten Tag der Rheinland Woche Klaus mit seinem "Father & Son" versuchen, den Profi und die Konkurrenz z ...
10-01-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Ein Flotter Koch Und Viel Lob Im "restaurant Friedrichs Im Haus Büker"
Thorsten zaubert leckere Schmorgerichte und andere Gaumenfreuden in Windeseile. Die Konkurrenz ist sichtlich beeindruckt und kürt den "Schmorkönig" der Runde.
09-01-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Rheinisch, Ehrlich, Gut? - Kneipenkulinarik In Der "flotten Theke"
Mit hausgemachten, rheinischen Gerichten punktet die "Flotte Theke" in Neuss. Alex führt die Gaststätte mit ihrem Mann und setzt neben der typischen Kneipen-Frikadelle ...
08-01-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Das "la Piazza" Startet Mit Italienischer Küche Ins Rennen
Im "La Piazza" serviert René eine mediterrane Küche. Von Pizza bis zur ausgefallenen Trüffel Pasta kann man sich neben der bekannten "Michael Schuhmacher Kartba ...
07-01-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Guter Wochenstart Trotz Stromausfall Im "fährhaus Zons"
Im Fährhaus Zons fehlt der Strom, als Küchenchef Richard für Mike Süsser kochen will. Zum Wettkampftag läuft der Strom wieder und René kann mit s ...
06-01-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Wochenstart Im "národ'ák"
Wochenstart der Karlsbad-Woche im "Národ'ák". Viktor freut sich in dem früher Café im Wiener Stil seine Gäste willkommen zu heißen. Er ...
22-12-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Michelinstern Statt Weihnachtsstern Im "astra"
In Europas Sternendorf kocht Gregor in seinem Restaurant "Astra". Erst vor kurzem wurde er mit einem Stern des Guide Michelin ausgezeichnet. Die Gerichte sind auf hohem Niveau, ...
20-12-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Traditionell Italienische Weihnachtsgerichte Im "italia&amore"
Im "Italia&Amore" servieren Norbert und sein Team traditionell italienische Speisen. Auch für die Weihnachtskarte hat sich der Südtiroler etwas besonderes ausgedacht: ...
19-12-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Kochleidenschaft Und Emotionen In Der "schartner Alm"
Nicole und ihr Ehemann und Koch haben sich mit der "Schartner Alm" einen Lebenstraum erfüllt. Hier steht nun das erste Weihnachten bevor. Können sie die Mitstreiter mi ...
18-12-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Kochen Mit Dem Sandkastenfreund Im "brix 0.1"
Die beiden Köche kennen sich seit dem sandkastenalter, haben zusammen die Lehre gemacht und arbeiten nun zusammen: im stylischen "Brix 0.1", mit dem sie sich einen Traum er ...
17-12-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Kommt Weihnachtsstimmung Auf In Der "gamsblut Hütte"?
Allein durch das urige Ambienete kommen Gastgeber Luca und seine Mitstreiter am Wochenanfang in weihnachtliche Stimmung. Es wird frisch und traditionell gekocht. Kann Luca sich ...
16-12-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Von Der Ganzen Welt Ins "calla" Im Allgäu
Küchendirektor Jörg ist in seinem Beruf als Koch viel herumgekommen. Nach seiner Beschäftigung in Japan zieht es ihn wieder zurück nach Deutschland ins Allg& ...
13-12-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Das Restaurant "zum Sailer" Gewährt Tiefe Einblicke In Die österreichische Küche
Hannes bringt die traditionell Österreichische Küche ins Allgäu. Er macht alles selbst und setzt auf regionale Produkte. Damit der Gast bei der Zubereitung "zuspi ...
12-12-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "vino" Gibt Es Frische Italienische Speisen Im Schönen Ambiente
Modernes Ambiente, frische Speisen, hochwertige Zutaten gibt es im Vino. Doch Gastgeber Stefan ist erst seit drei Monaten am Standort. Kann er die Konkurrenz schon überzeugen?
11-12-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Das "basri's" Bringt Den Orient Ins Allgäu
Basri hat mit seinem türkischen Lokal ein Alleinstellungsmerkmal: er bietet als einziger im Umland original türkische Speisen an. Doch reicht das, um den goldenen Tell ...
10-12-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Klassische Allgäuer Küche Im Schlosskeller "bad Hindelang"
Gastgeber Peter eröffnet die Woche mit seinem Schlosskeller "Bad Hindelang". Zu essen gibt es Allgäuer Küche mit frischen Zutaten. Kann er seine Mitstreiter ü ...
09-12-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Ein Märchen Aus 1001 Nacht Im Restaurant "zur Grünen Straße"
Mongi ist gebürtiger Tunesier und bringt die Aromen aus seinem Heimatland mit in den Harz und verbindet sie mit deutscher und mediterraner, gehobener Küche. Die Konkur ...
06-12-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Menü Für Moderne Ritter Und Burgfräulein Im "burggasthof Hohnstein"
An Tag 4 isst die Harzer Runde im Burggasthof Hohnstein. Es werden rustikale Speisen mit einem leicht exotischen Touch serviert. Kai ist der geborene Entertainer und unterhä ...
05-12-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Nachhaltiges "farm-to-table"-konzept Im Brockenbauer
Im "Brockenbauer" passiert alles aus einer Hand: von der Geburt, Aufzucht, Schlachtung bis hin auf den Teller begleitet Julia ihr Harzer Rotes Höhenvieh. Nachhaltiger und f ...
04-12-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Vom Mediengestalter Zum Burgergestalter Im "burgerglück"
Jaques ist kein gelernter Koch, hat aber trotzdem den Sprung in die Gastronomie gewagt: zusammen mit seinem Geschäftspartner und einem Koch führen sie das "BurgerGl&uu ...
03-12-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Exotische Kreationen Im "das Schoko"
Direkt am Campingplatz gelegen, bekommt man hier eher ungewöhnliche Speisen: Im "Das SCHOKO" wird nicht nur mit Schokolade gekocht, sondern es werden auch exotischere Geric ...
02-12-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Finaltag Im "esplanade": Jung Und Modern Mit Einem Touch Tradition
Das Finale findet in Eisenach statt. Kann das Restaurant "Esplanade" überzeugen und an der Konkurrenz vorbeiziehen? Wer räumt diese Woche den goldenen Teller ab?
29-11-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Rezepte Von Mama Im "el Greco"
Im El Greco werden die Gäste mit traditionell griechischer Küche verwöhnt. Die Rezepte sind von Mama und die meisten Zutaten kommen direkt aus Griechenland. Etwas ...
28-11-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Ungewöhnliche Kombinationen In Der "viba"-nougatwelt
Herzhafte Hauptgerichte mit süßer Schokoalde - geht das? Das geht und das schmeckt sogar. Ausprobieren können die Mitstreiter das in der Wochenmitte in der "Viba ...
27-11-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Kurzurlaub Machen In Der "la Bodega"
Schickes Lokal, super Aussicht - in der "La Bodega" kann man wirkklich entspannen. Sascha hat 15 Jahre in Spanien gelebt, ist aber Quereinsteiger. Wie kommt sein Lokal bei seine ...
26-11-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Bodenständiger Wochenstart Im "gourmesa"
Ist das "Gourmesa" auch ein Gourmettempel? Eher nicht. Was sie allerdings gut können, ist die angebotene Hausmannskost. Wie kommt die bei der Konkurrenz an?
25-11-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Bringt Das Edelweiss österreichischen Charme In Den Kiez?
Das Edelweiss ist ein Alpenländisches Restaurant in Berlin Kreuzberg, das seit Mai 2007 existiert. Neben Alpenländischer Küche wird auch Deutsche Küche angeb ...
20-11-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Der "olivengarten" Kann Viel Mehr Als Nur Oliven
Die Eröffnung der zweiten Runde in Berlin bestreitet das Restaurant "Olivengarten". Hier wird hochklassige persische Küche zum Besten gegeben. Der Profi Mike Süss ...
18-11-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Die "post" In Herrsching: Hier Geht Auch Kulinarisch Die Post Ab
In Herrsching am Ammersee geht die "Post" im wahrsten Sinne des Wortes ab. Im so benannten Lokal wird frisch und auf hohem Niveau gekocht. Für Mike Süsser absolut viel ...
17-11-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Wochenstart In Der "taverna Santorini"
Den Anfang der Fünfseen-Woche macht die "Traverna Santorini". Mit griechischem Essen und einem mediterranem Mix versucht Inhaber Guido zu überzeugen. Besonders stolz i ...
17-11-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Familienpower In Der "trattoria Mille Gusti"
In der Trattoria Mille Gusti setzt Benny auf seine Familie. Seine Mama ist vorne dabei und auch die Schwägerin packt mit an. Zusammen führen sie das Restaurant schon & ...
15-11-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Altbewährtes Kreativ Interpretiert Im "junkbrunnen"
Im Restaurant "Junkbrunnen" in Solingen wird der Gast von den Brüdern Pascal und Patrick bekocht und bedient. Ihre Spezialität ist es, traditionelle Küche mit kre ...
14-11-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Gleich Zwei Kais In "kai's Restaurant"
Gut gemachte Hausmannskost am Golfplatz - das findet man in "Kai's Restaurant". Mike Süsser ist schon mal beeindruckt und die anderen Teilnehmer auch - es gibt nicht n ...
13-11-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Nachhaltig Und Hochwertig In Der "piemonteca"
Hier kommt nur Frisch auf den Tisch: Die Speisekarte ist überschaubar, aber dafür absolut hochwertig. Simone ist zwar Quereinsteigerin, steht ihren Kollegen aber in ni ...
12-11-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Fine Dining Im "alten Amtshaus"
Ein starker Wochenstart steht den Gastronomen diese Woche bevor. Das "Alte Amtshaus" legt mit gehobener Küche gut vor.
11-11-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Gutes Finale Im "ehrenbergers 2.0"
Bei Frank vom "Ehrenbergers 2.0" gibt es deutsche Küche und den Spagat ziwschen Bodenständigkeit und gehobener Küche, denn das Restaurant liegt an einem Golfplatz.
08-11-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Restaurant Trappensee: Die Idylle Trügt
Das Restaurant Trappensee liegt in einem Naturschutzgebiet. Mike ist sehr beeindruckt, doch der Tag soll nicht so friedlich verlaufen, wie er anfängt.
07-11-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Regional Mit Einem Touch Oriental In Nalans Butcherei
Bei Nalan liegt der Fokus in ihrem lokal auf hochwertige regionale Produkte, die sie aus der Umgebung bezieht. Für den Feinschliff sorgt dann ihr syrischer Koch.
06-11-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Sündhaft Gutes Essen Im "beichtstuhl"
In diesem Beichtstuhl wird nicht gebeichtet - hier wird lecker gegessen. Fabian serviert moderne Küche im schön eingerichteten Restaurant in Heilbronn. Wird er den Pro ...
05-11-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Fleisch Vom Feinsten In Den "warsteiner Stuben"
Auftakt für Mike Süsser in der Wettkampfwoche in Heilbronn. Babi lädt in seine "Warsteiner Stuben" ein. Der Kampf um den goldenen Teller beginnt.
04-11-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Durchwachsener Abend Im "heinrich"
Das Finale in Braunschweig ist turbulent. Immer wieder droht die Situation zu eskalieren, die Stimmung zu kippen. Während der Koch ins Schwitzen kommt, ist Thomas auf Konfr ...
31-10-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Im Safran Geben Die Damen Den Ton An
Adiba und ihre Mama haben im "Safran" das Ruder in der Hand und ihr Umgangston ist herzlich und von viel Lachen bestimmt. Mike Süsser fühlt sich sofort wohl und ist au ...
30-10-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - "zum Landsknecht": Deftig, Würzig Und Mit Viel Liebe
Im bodenständigen Wirtshaus "Zum Landsknecht" von Ehepaar Stephanie und Jürgen Wolske wird's deftig und lecker bei großzügigen Portionen. Werden die Ko ...
29-10-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Henks Kuechen.bar: Restaurant Trifft Auf Kochschule
"Henks Kuechen.bar" führt Kochschule, Bar und Restaurant in einem stilvollen Ambiente zusammen. Da sollte doch für jeden Geschmack etwas dabei sein oder hat sich Gastg ...
28-10-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Exklusive Speisen Im "belsers Restaurant"
"belsers Restaurant" ist eine bekannte Adresse in Nürtingen. Es werden besondere, saisonale Gerichte serviert. Wird Inhaber Christer Belser auch die anderen Köche und ...
25-10-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Von Burgern Bis Cupcakes: "american Diner"
Direkt an der Outletcity Metzingen befindet sich das "American Diner". Inhaber Zilli kann sowohl süß, als auch salzig: Im Restaurant gibt es typische Burger und Pomme ...
24-10-2019
Kabel Eins