Sendung Verpasst
Chilli Pepper Rock Café - Teil 1
Mit seinem "Rock Café" hat sich Andreas seinen Lebenstraum verwirklicht. Bei ihm gibt es heiße Öfen, Crossover-Küche und jede Menge coole Drinks. Kann der Rocker mit seinem Konzept punkten?
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
Kabel Eins
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Adaccio: Pizza, Pasta, Steak - Teil 1
In Markus Restaurant stehen italienische Küche und hochwertiges Fleisch ganz oben auf der Speisekarte. Aber auch Cocktail-Liebhaber und Naschkatzen kommen in dem ehemaligen ...
15-12-2014
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Mein Lokal, Dein Lokal - "la Taverna": Vegane Spezialitäten Aus Italien
Am vorletzten Tag des Gastronomenwettstreits lädt Linda in ihr Restaurant "La Taverna" nach Lüneburg ein. Ihre Mitstreiter erwartet hier traditionelle, italienische K& ...
29-10-2020
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Hanok: Koreanisches Bbq - Teil 1
Andere Länder, andere Sitten - das gilt auch fürs Grillen. In Min-Jongs koreanischem Grillrestaurant lernen die Gastro-Profis koreanisches BBQ kennen. Und das wird vor ...
05-06-2014
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Mein Lokal, Dein Lokal - Finale In München! Endstation: Das "nuovo Mediterraneo"
Die Woche in München neigt sich dem Ende zu. Im "Nuovo Mediterraneo" will Riccardo nochmal richtig Gas geben, um Punkte zu sammeln. Anschließend gibt es Mike Süs ...
24-08-2018
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "la Fontana" Wird Mit Mazedonisch-italienischen Herzen Gekocht
Im "La Fontana" schmeißen Basri und Alberto aus Mazedonien den Laden. Serviert werden italienische Speisen. Mike Süsser findet das Multikulti-Restaurant gut und hat f ...
17-02-2020
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Mein Lokal, Dein Lokal - Nachhaltige Küche In "karstens Esszimmer"
In Eisenberg befindet sich "Karstens Esszimmer". Inhaber Karsten will seine Gegner mit Nachhaltigkeit beeindrucken. Sein Konzept: eine Symbiose zwischen biologisch erzeugten und ...
18-07-2021
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - "vineria": Mediterrane Küche Mit Riesiger Weinauswahl
Tag 2 in Nürnberg! Für die Gastronomen geht es in die "Vineria" von Peter. Hier wartet auf die kritischen Testesser zu jedem Gericht der mediterranen Küche garant ...
17-11-2020
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Alois Oberbacher: Hüttengaudi In Berlin - Teil 1
Am ersten Tag in der Berliner Grillspezialwoche gibt es bayrische Bergküche vom Grill. Gegrillt wird auf dem Holzkohlegrill vor den Augen der Gäste. Kann das moderne B ...
02-06-2014
Kabel Eins
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St. Jacques: Kunstvolle Küche - Teil 1
Kunst, Kultur und Kochen hat Sternekoch Rainer in seinem Restaurant St. Jacques vereint. Kann das einzige deutsche Lokal im Finale überzeugen?
17-10-2014
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Menü Für Moderne Ritter Und Burgfräulein Im "burggasthof Hohnstein"
An Tag 4 isst die Harzer Runde im Burggasthof Hohnstein. Es werden rustikale Speisen mit einem leicht exotischen Touch serviert. Kai ist der geborene Entertainer und unterhä ...
05-12-2019
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