Sendung Verpasst
Kollektiv: Ostalgische Gaumenfreuden - Teil 1
Chris lässt in seiner "Gaststätte Kollektiv" die DDR wieder aufleben - dort trifft DDR-Erlebnisgastronomie auf ostdeutsche Gaumenfreude. Kann der gelernte Koch mit dieser Ostalgie bei seinen Konkurrenten punkten?
Bron: Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
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29-06-2022
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Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
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09-06-2022
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08-06-2022
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Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - "bella Italia" Ruft Ins "l'onore" In Reutlingen!
Das Küchenteam des Restaurant"L'onore"in Reutlingen hat hohe Erwartungen für den heutigen Tag. Hier möchte Gastgeber und Koch Mentor die Gäste und den Profi ...
08-02-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "black Olive 25" Ist Der Spagat Zwischen Krdischer Und österreichischen Küche
Am vorletzten Tag der Lüneburger Heide-Woche geht es ins Black Olive 25 von Sibel. Die gebürtige Kurdin serviert in ihrem Laden nicht nur ihre Landesküche, sonder ...
19-05-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - "st. Wolfgang Stuben": Gehobenes Restaurant Oder Normales Sportheim?
Die "St. Wolfgang Stuben" in Wendelstein liegen zwar direkt an einem Fußballplatz, doch Gastgeber Bastian möchte zeigen, dass sein Restaurant mehr ist als ein gew&oum ...
25-06-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Ein Wilder Start Im "landgasthof Zeidlmaier"
Die Woche an der Donau startet auf dem Land im "Landgasthof Zeidlmaier". Hier dürfen sich die Konkurrenten und Mike Süsser auf hohe Qualität in allen Bereichen fr ...
02-08-2020
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Fürstenrieder Schwaige: Der Mega-stammtisch - Teil 1
Der Auftakt zur Biergarten-Woche in München: Wirt Andreas hat im traditionellen Biergarten neben gutem Essen und Bier noch eine besondere Attraktion zu bieten.
07-09-2015
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07-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Mainlust Oder Mainfrust - überzeugt Das Urig-hessische Wirtshaus?
Im urigen Wirtshaus "Mainlust" im Herzen Frankfurts gibt's traditionell hessische Speisen und es fließt reichlich Ebbelwoi. Kulturschock für die Konkurrenz oder kann ...
15-05-2018
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Mein Lokal, Dein Lokal - Wo Strauß Zum Gaumenschmaus Wird - Auf "zum Wasserhaus"!
Als nächstes besuchen die Konkurrenten und Mike Süsser Sabine in ihrem Lokal, das ganz versteckt im Wald liegt. Hier ist Straußenfleisch die Spezialität des ...
09-08-2020
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Masel Topf: Jüdische Küche - Teil 1
Bei Konstantin kommen jüdische Gerichte und Spezialitäten aus Israel, Russland, Deutschland, der Ukraine und den USA auf den Tisch. Ob die Konkurrenz dieses Konzept ve ...
14-01-2015
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Am Dienstag verwöhnt Marco seine Gäste mit Crossover-Küche mit deutschem Schwerpunkt. Ist wirklich für jeden Gaumen eine Freude dabei?
14-04-2015
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