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Mein Lokal, Dein Lokal
Viktor betreibt das Restaurant Cuba Libre im holländischen Vijlen zusammen mit seiner Frau. In farbenfrohem Ambiente kann man kubanisch-karibische Gerichte und spanische Tapas genießen.
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "black Olive 25" Ist Der Spagat Zwischen Krdischer Und österreichischen Küche
Am vorletzten Tag der Lüneburger Heide-Woche geht es ins Black Olive 25 von Sibel. Die gebürtige Kurdin serviert in ihrem Laden nicht nur ihre Landesküche, sonder ...
19-05-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - "dicke Paula": Deftige, Deutsche Küche Nach Omas Rezept
Finale in Berlin! In Ginas Restaurant "Dicke Paula" entscheidet sich, wer der Wochensieger der Hauptstadt wird. Überzeugen möchte die Gastronomin und Ur-Berlinerin heu ...
08-01-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Die "klosterwirtschaft Karlshuld" Bietet Gehobene Bayerische Küche
Die Konkurrenz und Profi Mike Süsser darf sich in der "Klosterwirtschaft Karlshuld" auf gehobene bayerische Küche freuen. Das junge Team bietet den Gästen eine lo ...
17-05-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Exotische Kreationen Aus Der Peruanischen Küche Im "pajaten Fusion Food"
Vom Amazonas direkt nach Bremen ! Das neueröffnete "Pajaten Fusion Food" serviert hier frische südamerikanische Küche. Inhaber Luis legt besonderen Wert auf den u ...
25-10-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Fine Dining Im "blauer Esel"?
Los geht es im "Blauer Esel" in Rostock. Die Mitstreiter der Rostock-Wismar-Woche und Mike Süsser treffen sich in der Renaissance erbautem Lokal, um es zu bewerten. Schafft ...
26-08-2019
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Salsarico: Mexikaner Mit Urlaubsflair
Im Stralsunder "Salsarico" sind Sie bestens aufgehoben, wenn es Ihnen nach Burritos und Enchiladas gelüstet. Gastgeberin Maika ist von ihrem Konzept überzeugt.
26-04-2016
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "n1 Numero Uno" Gibt Es Traditionelle Italienische Küche
In Charlottenburg befindet sich Rominas "N1 Numero Uno". Seit 12 Jahren bietet sie ihren Gästen in einem eleganten Ambiente hochwertige Gerichte. Koch Carmelo steckt sein g ...
21-07-2021
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30 Stühle: Hohe Küche
Das Kölner Finale wird bei Riccardo in Brühl ausgetragen. Kann der gebürtige Italiener mit ehrlicher Qualitäts-Küche punkten?
02-09-2016
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Mein Lokal, Dein Lokal - Neue Interpretationen Von Klassikern In Der "alten Post"
Heute will Fabio die Gäste und Mike Süsser von der "Alten Post" überzeugen. Hier gibt es nämlich jede Menge Variationen und neu interpretierte Klassiker. Abe ...
21-07-2019
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Schnitzel-tag In München
In München geht es heute um den gelbgold panierten Klassiker - das Schnitzel. Wessen Version stellt alle anderen in den Schatten?
10-08-2016
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