Sendung Verpasst
Schweizer Bootschaft: Eine kulinarische One-Man-Show - Teil 1
Mit seiner "Schweizer Bootschaft" hat sich Lothar Preukschat einen Lebenstraum erfüllt. In seinem Lokal mit Schiffsschwerpunkt verwöhnt der 67-Jährige seine Gäste mit Schweizer Köstlichkeiten. Und das fast ganz ohne fremde Hilfe. Geht das überhaupt?
Bron: Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
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An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
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In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "beef Kitchen" Ist Ein Beef- Und Burgertempel
Im "Beef Kitchen" sieht der Gast, was am Herd passiert. Eine offene Küche gewährt Einblicke. Für die Steaks, Ribs und Burger wird nur feinstes Fleisch verwendet. ...
19-04-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Familienbetrieb Im "restaurant Volkshaus"
Tag 2 in Magdeburg. Gastgeber in Gommern, etwa 20 km vom Magdeburger Stadtkern entfernt, ist Michael mit seinem "Restaurant Volkshaus" Seit 1978 ist dieses Gasthaus im Besitz se ...
28-04-2020
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An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - In Der "villa Am See" Trifft Gutbürgerliche Auf Gehobene Küche
In Tonis "Villa am See" wird zum kochen saisonales Gemüse, frischer Fisch und Fleisch vom Metztger verwendet. Mit deutscher Küche will Toni den Gästen ein Lä ...
09-04-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Klassische Traditionsküche Im "waldgasthof Am Letten"
In Michaels "Waldgasthof am Letten" stehen traditionelle Gerichte auf der Karte. Das idyllische Restaurant in Lauf an der Pegnitz ist bereits seit 50 Jahren in Familienbesitz un ...
24-06-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - "holzmühle": Bayerische Klassiker Neu Interpretiert
Zum Wochenstart in Würzburg begrüßt Christof seine Konkurrenz in seinem urigen Restaurant mit Wohlfühlcharakter. Der Gastronom setzt auf klassische bayerisc ...
22-02-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - O'zapft Is Im "schnitzlbaumer"
Heute empfängt uns die einzige Dame dieser Runde: Lexi. Mit ihrem Lokal "Schnitzlbaumer" möchte sie Mike Süsser und die Konkurrenz überzeugen. Seit 1994 wird ...
02-07-2020
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Krönender Abschluss Im "kosmos"
Das große Wochenfinale im Sauerland. Marco und sein "Kosmos" müssen noch einmal richtig Gas geben. Er will, dass alles perfekt wird. Doch Alex hat einige Kritikpunkte.
15-07-2016
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Mein Lokal, Dein Lokal - Den Anfang Macht Das "durchhaus"
Diese Woche gehts in die Österreicher Hauptstadt Wien. Das erste Restaurant ist das "Durchhaus", das von Christian geleitet wird. Dieser ist sehr siegessicher und möch ...
22-07-2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - Eine Sizilianische Reise Ins " Ristorante Corleone"
Temperament, Amore und Passion bringt das Pärchen Alessandro "Sandro" und Marianne mit in den Wettbewerb in Unterfranken. Im "Ristorante Corleone" wollen die zwei ihre Mits ...
04-11-2021
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