In Davids Restaurant trifft retro-modernes Design auf molekulare Experimentalküche. Kann der unkonventionelle Koch seine Konkurrenz von seinem Konzept überzeugen?
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Das "black Olive 25" Ist Der Spagat Zwischen Krdischer Und österreichischen Küche
Am vorletzten Tag der Lüneburger Heide-Woche geht es ins Black Olive 25 von Sibel. Die gebürtige Kurdin serviert in ihrem Laden nicht nur ihre Landesküche, sonder ...
19-05-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "la Piazza" Startet Mit Italienischer Küche Ins Rennen
Im "La Piazza" serviert René eine mediterrane Küche. Von Pizza bis zur ausgefallenen Trüffel Pasta kann man sich neben der bekannten "Michael Schuhmacher Kartba ...
07-01-2020
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bestes Schnitzel Im "cafe Heider"!
Diese Woche kämpfen fünf Gastronomen in Potsdam und Umgebung um den goldenen Teller. Zum Auftakt geht es in die Potsdamer Innenstadt. Hier erwartet uns der charismatis ...
11-03-2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - Sündhaft Gutes Essen Im "beichtstuhl"
In diesem Beichtstuhl wird nicht gebeichtet - hier wird lecker gegessen. Fabian serviert moderne Küche im schön eingerichteten Restaurant in Heilbronn. Wird er den Pro ...
05-11-2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - "heimatliebe": Gerichte Aus Aller Welt
Zur Wochenmitte geht es für die oberfränkischen Gastronomen und Profi Christian Lohse in Thomas "Heimatliebe" nach Coburg. Auf der Speisekarte stehen Gerichte aus vers ...
04-11-2020
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Carlos Brennt Für Sein Konzept
Bei Carlos kommt in seinem Restaurant so gut wie alles auf den Grill - denn Feuer ist sein Element. Aber hoffentlich verbrennt er sich dabei nicht die Finger!
22-08-2016
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Mein Lokal, Dein Lokal - In Der "landvogtei Bei Geli" Gibt Es Gutbürgerliches Essen
In der "Landvogtei bei Geli" steht Gemütlichkeit und gute Laune an der Tagesordnung! In einer Wohlfühlatmosphäre wird gutbürgerliches Essen serviert. Inhaber ...
28-03-2022
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Chilli Pepper Rock Café - Teil 1
Mit seinem "Rock Café" hat sich Andreas seinen Lebenstraum verwirklicht. Bei ihm gibt es heiße Öfen, Crossover-Küche und jede Menge coole Drinks. Kann der ...
31-07-2014
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Tasquinha Galego: Portugiesische Küche - Teil 1
Am Donnerstag will Fernando mit traditioneller portugiesischer Küche im alten Luftschutzbunker punkten. Was sagt die Konkurrenz?
23-04-2015
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Frau Hoppe: Klein Und Fein, Aber Großartig?!
Klein und fein ist das "Frau Hoppe", keine Frage, aber ist es auch so großartig, wie die Chefin es ankündigt? Koch Oleksiy scheint auf jeden Fall ein Profi zu sein...
11-07-2018
Kabel Eins