Sendung Verpasst
L'amar: Das Bio-Restaurant - Teil 1
In Federicas mediterranem Restaurant kommen nur Bio-Produkte auf den Teller. Die sorgen nicht nur für ein gutes Gewissen, sondern sind angeblich auch gut für die Seele.
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
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Herr Schulz: Ibiza-chill-out - Teil 1
Am vierten Tag des Restaurant-Battles in Köln schauen die Gastronome in Franks Topf hinein. Der Küchenchef im Herr Schulz hat bisher mit seinem Wissen beeindruckt und ...
19-06-2014
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "black Olive 25" Ist Der Spagat Zwischen Krdischer Und österreichischen Küche
Am vorletzten Tag der Lüneburger Heide-Woche geht es ins Black Olive 25 von Sibel. Die gebürtige Kurdin serviert in ihrem Laden nicht nur ihre Landesküche, sonder ...
19-05-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geballte Frauenpower In Der "ulmenklause"
Freunde des gut bürgerlichen Geschmacks werden in der "Ulmenklause" auf ihre Kosten kommen! Hier wird es deftig aber dennoch frisch. Die Gastgeberinnen Tanja und Anika gebe ...
29-05-2018
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Mein Lokal, Dein Lokal - "st. Wolfgang Stuben": Gehobenes Restaurant Oder Normales Sportheim?
Die "St. Wolfgang Stuben" in Wendelstein liegen zwar direkt an einem Fußballplatz, doch Gastgeber Bastian möchte zeigen, dass sein Restaurant mehr ist als ein gew&oum ...
25-06-2021
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Körri: Patentierte Körri-küche - Teil 1
In Svens schickem Restaurant kann man fast alles essen - sogar Steak aus Currywurst-Brät. Ob der junge Koch mit seinem Innovationsgeist punkten kann?
07-10-2014
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Mein Lokal, Dein Lokal - Antiker Kochstil In "ria's Beachcuisine"
Im "Ria's Beachcuisine" lernt Mike Süsser und die Mitstreiter den humorvollen Koch Stefan kennen, der einen "antiken Kchstil" hat. Trixi möchte mit seiner Hilfe den go ...
06-08-2019
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Brasil Brasileiro: Fleisch Am Stiel - Teil 1
In Anjas Rodizio-Restaurant geht es bunt zu und heiß her. Hier gibt es nicht nur farbenfrohe Vorspeisen und 16 verschiedene Sorten Fleisch vom Grill, sondern auch jede Men ...
25-11-2014
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Kunsthaus Angelmodde: Erst Kunst, Dann Küche - Teil 1
In Dieters Lokal ist fast alles käuflich, denn das "Kunsthaus " Angelmodde bietet neben kreativer, gutbürgerlicher Küche auch Ausstellungen, Accessoires und Mode. ...
16-05-2014
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Mein Lokal, Dein Lokal - "helene Liebt Dich" Möchte Die Konkurrenz Verführen
Wochenauftakt in München! Den Start macht Gastgeber David mit seinem Lokal "Helene liebt dich". Serviert wird israelisch,arabisches Essen. Kann diese exotische Reise die Ko ...
17-08-2020
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Leinegold: Gehobene Küche Mit Trinkkultur - Teil 1
Raffinierte Küche, frische Zutaten und geschmackvolle Deko - Die Erwartungen an das "Leinegold" sind hoch. Können sich Sebastian und sein Team den goldenen Teller erko ...
09-01-2015
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