Am ersten Tag in der Berliner Grillspezialwoche gibt es bayrische Bergküche vom Grill. Gegrillt wird auf dem Holzkohlegrill vor den Augen der Gäste. Kann das moderne Berghüttenflair in der Großstadt überzeugen? Und viel wichtiger: Schmeckt's auch?
Bron: Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - "bella Italia" Ruft Ins "l'onore" In Reutlingen!
Das Küchenteam des Restaurant"L'onore"in Reutlingen hat hohe Erwartungen für den heutigen Tag. Hier möchte Gastgeber und Koch Mentor die Gäste und den Profi ...
08-02-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Exotische Kreationen Im "das Schoko"
Direkt am Campingplatz gelegen, bekommt man hier eher ungewöhnliche Speisen: Im "Das SCHOKO" wird nicht nur mit Schokolade gekocht, sondern es werden auch exotischere Geric ...
02-12-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Der Pure Rinderwahn Oder Fleischhimmel Im "zollamt"
Jens, der Geschäftsführer im "Zollhaus", ist ein absoluter Steakkenner und -liebhaber. Auf diesem Gebiet macht ihm keiner was vor, darum ist zu erwarten, dass sein Kob ...
07-03-2019
Kabel Eins
In Der "kocherei" Laufen Die Kandidaten Heiß
In der "Kocherei" in Bielefeld landen normalerweise kulinarische Knaller auf dem Teller. Die Konkurrenz nimmt das Lokal aber ganz genau unter die Lupe.
09-06-2016
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bestes Schnitzel Im "cafe Heider"!
Diese Woche kämpfen fünf Gastronomen in Potsdam und Umgebung um den goldenen Teller. Zum Auftakt geht es in die Potsdamer Innenstadt. Hier erwartet uns der charismatis ...
19-08-2019
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Rheinisch, Ehrlich, Gut? - Kneipenkulinarik In Der "flotten Theke"
Mit hausgemachten, rheinischen Gerichten punktet die "Flotte Theke" in Neuss. Alex führt die Gaststätte mit ihrem Mann und setzt neben der typischen Kneipen-Frikadelle ...
08-01-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Die Zeit Vergessen Im Lokal "zeitlos"
Halbzeit in Hannover. Heute geht es nach Pattensen - südlich von Hannover. Gastgeber dort ist Marc mit seinem Lokal "Zeitlos".
01-04-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal
Viktor betreibt das Restaurant Cuba Libre im holländischen Vijlen zusammen mit seiner Frau. In farbenfrohem Ambiente kann man kubanisch-karibische Gerichte und spanische Ta ...
16-10-2014
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Imbiss Der Superlative: Das "marie Curry" überzeugt Auf Ganzer Linie
Finale der Burger-Challenge im Saarland: selbstgemachte Soßen, frische Burger Buns und Patties und wirklich guter Geschmack. So präsentiert sich der Imbiss "Marie Cur ...
06-02-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Lokal "marien Bräu" - Svens Wahrgewordener Kindheitstraum
In seinem Lokal "Marien Bräu" hat sich Gastgeber Sven einen langersehnten Kindheitstraum erfüllt: Ein eigenes Brauhaus. Neben viel Bier stehen auf seiner Speisekarte a ...
19-02-2021
Kabel Eins