Sendung Verpasst
Hofhaus: Französisch angehaucht - Teil 1
In Romans Restaurant in Saarlouis schlägt sich die Nähe zu Frankreich auch auf dem Teller nieder. Kann der Gastgeber mit historischen Gemäuern, moderner Deko und französischen Küchen-Klassikern punkten?
Bron: Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
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In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - "mara Carbo Bbq Ranch": Spezialitäten Aus Dem Smoker
Die "Mara Carbo BBQ Ranch" bietet beliebte US-Amerikanische Spezialitäten aus dem Smoker. Die Liebe zum Grillen hat der junge Gastronom Chris von seinem Vater. Kann die Ber ...
23-07-2021
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Ponderosa: Ab In Die Prärie - Teil 1
Die Woche in Mainz startet in Marcellos Steakrestaurant Ponderosa - zumindest soll es angeblich so heißen, denn auf der Fassade steht ein anderer Name. Doch das ist noch l ...
28-07-2014
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Im "esszimmer" Ist Alles Selbstgemacht
In Sarahs "Esszimmer" steigt das große Finale der Ulm-Woche. Ihr Restaurant bietet klassische, schwäbische Küche in stilsicherem Ambiente. Beim Zwiebelrostbraten ...
26-08-2016
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Mein Lokal, Dein Lokal - Campen Wie Ein König Am "falkensteinsee"
Weiter gehts auf dem Campigplatz "Falkensteinsee". Rieke hat den Campingplatz und vor allem die sanitären Anlagen modern gestaltet. Kann sie damit in Führung gehen?
28-05-2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - "ristorante Marcellino": Nobles Restaurant Im Venezia-stil
Am Donnerstag geht es für Profikoch Mike Süsser und die Konkurrenz ins "Ristorante Marcellino" von Gianni. Hochwertige Produkte, Gastfreundlichkeit und eine Atmosph&au ...
17-09-2020
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Mein Lokal, Dein Lokal - "peter Pane" In Oldenburg
Direkt im Zentrum von Oldenburg liegt das Burgerrestaurant "Peter Pane". Die junge Betriebsleiterin Alina Bremke brennt für Ihre Aufgabe und für Ihr Lokal. Heute stell ...
03-09-2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - In Der "landvogtei Bei Geli" Gibt Es Gutbürgerliches Essen
In der "Landvogtei bei Geli" steht Gemütlichkeit und gute Laune an der Tagesordnung! In einer Wohlfühlatmosphäre wird gutbürgerliches Essen serviert. Inhaber ...
26-04-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Neue Konzepte In Der "1880 Alten Brauerei"!
Wer in der "1880 alten Brauerei" nur klassischen Krautsalat und Haxen erwartet, liegt falsch! Hier gibt es eine hochmoderne Einrichtung sowie innovative Eigenkreationen in der K ...
16-06-2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - Wird In Der "trattoria Magdeburg" Nach Zufall Gekocht?
Der Startschuss der Magdeburger Woche fällt in der "Trattoria Magdeburg". Zentral in der Altstadt gelegen, weiß das seit 2018 von Luca geführte Lokal mit modern ...
22-11-2021
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Die Beste Fischsuppe In Hamburg
Spitzenkoch Mike Süsser und seine Jury löffeln eine Fischsuppe nach der anderen aus - um am Ende die beste von Hamburg ausfindig zu machen.
24-06-2016
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