Sendung Verpasst
Dienstag: Makiman: Asiatisch auf hohem Niveau (1)
Linda setzt in ihrem Restaurant auf Sushi und Korean Barbecue. Dabei ist für sie das Beste gerade gut genug. Ob die Deutsch-Koreanerin mit diesem Mix bei der Konkurrenz punkten kann?
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Der Pure Rinderwahn Oder Fleischhimmel Im "zollamt"
Jens, der Geschäftsführer im "Zollhaus", ist ein absoluter Steakkenner und -liebhaber. Auf diesem Gebiet macht ihm keiner was vor, darum ist zu erwarten, dass sein Kob ...
07-03-2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im Herzen Des "jagawirt Zu Aumbach"!
Tag zwei führt Mike Süsser in das über 200 Jahre alte Dorf-Wirtshaus "Jagawirt zu Aumbach". Im Herzen des 100-Seelen-Dorfes im Bayrischen Wald kocht Benedikt Hier ...
11-08-2019
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Das Beste Böfflamott Münchens
Typisch bayerisch ist neben Weißwürsten und Semmelknödeln auch Böfflamott. Wo es das beste in München gibt, erfahren Sie im Video.
19-04-2016
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Mythos: Der Moderne Grieche - Teil 1
Am Donnerstag will Theo mit frischer, moderner griechischer Küche punkten. Dabei greifen ihm seine Verwandten tatkräftig unter die Arme. Ob's für den Sieg reicht?
01-10-2015
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Mein Lokal, Dein Lokal - "sportsbar West" Will Zeigen, Was Ein Clubhaus Kann
Zur 1.000 Folge "Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt" geht es zu Frank nach Düsseldorf. Dieser möchte mir seiner "Sportsbar West" die Konkurrenz überzeugen. ...
04-08-2020
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Hofkeller: Italienische Küche
Katharina will am Mittwoch in gemütlicher Kelleratmosphäre mit italienischen Spezialitäten punkten. Wie schmeckt's der Konkurrenz?
16-03-2016
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Mein Lokal, Dein Lokal - Super Moderne Küche Im "fundament"
Koch Kai ist sehr kreativ und bietet seinen Gästen moderne Küche, die nicht unbedingt von allen verstanden wird. Auch ein kleiner Ausraster macht das nicht gerade bess ...
15-10-2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Die "kleine Leckerei" Mit Ehrlicher Küche Punkten?
Klein, aber fein! Im hippen Leipziger Stadtteil Schleußig liegt das Restaurant "Kleine Leckerei". Inhaber und Koch René präsentiert hier gehobene, internationa ...
02-02-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "hotel Grüner Baum" Bietet Schwäbische Spezialitäten
Mitten im schönen Bad Waldsee befindet sich das "Hotel Grüner Baum". Inhaber Berthold führt das Restaurant zusammen mit seiner Frau bereits in 3. Generation. Die ...
29-03-2022
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Shaker's: Die Mischung Macht's - Teil 1
Farid setzt auf eine Mischung aus Restaurant, Bar und Club - ein einzigartiges Konzept in Bonn. Doch was sagt die Gastro-Konkurrenz dazu?
21-07-2014
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