René serviert seiner Konkurrenz jede Menge Bier und bierbegleitende Speisen. Kann der Braumeister aus Überzeugung damit punkten?
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - "schick Essen" - Ist Der Name Programm?
Nigelnagelneu ist ein Adjektiv, das das "Schicke Essen" sehr gut beschreibt, denn die Mitstreiter sind die ersten, die jemals überhaupt dort essen dürfen. Sollte Wolli ...
07-11-2021
Kabel Eins
Beef Club: Eine Neue Fleisch-ära - Teil 1
Nun ist es soweit: der kritische Cüneyt lädt die Gastro-Konkurrenz in sein Restaurant "Beef Club". Dort gibt es angeblich das beste Fleisch der Welt. Cüneyt hatte ...
04-06-2014
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Nostalgischer Start In Die Woche Im "truck-stop Quirla"
Dieses Mal besucht Profikoch Mike Süsser Lokale in Thüringen. Den Wochenstart macht Eberhard mit seinem "Truck-Stop Quirla". Das Lokal überzeugt mit einer authent ...
27-07-2020
Kabel Eins
Ranch & Sea: Fleisch Für Alle - Teil 1
Nun ist die schöne Melina an der Reihe und lädt ihre Konkurrenten ins "Ranch & Sea" im Frankfurter Westend zum Fleisch-Essen. Die Gastgeberin ist sichtlich nervös ...
02-04-2014
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Das Camping-finale An Der Weser!
Zum Schluss wird der Campingplatz "Weserterasse" besucht. Profikoch Mike Süsser und die Mitstreiter der Camping-Woche begutachten den Platz kritisch. Wird Thomas in Fü ...
31-05-2019
Kabel Eins
Dienstag: Kaminklause: Der Schwenkprofi
Im Saarland wird bekanntlich nicht gegrillt, sondern geschwenkt. Am Dienstag zeigt Profi Lars seinen Konkurrenten, wie es richtig geht und versucht mit einem unvergleichlich lec ...
10-05-2016
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - In Der "burgschänke" Wird Tradition Gewahrt
Geschäftsführer Leo und Koch Axel sind Brüder. Gemeinsam leben sie ihren wahrgewordenen Kindheitstraum. Die "Burgschänke" haben sie von ihren Eltern übe ...
18-07-2021
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "endlich" Trifft Italien Auf Deutschland
Im Restaurant "Endlich" tischt Vollblut-Italiener Toni seinen Gästen neben italienischen auch deutsche Klassiker auf. Hier trifft Pizza auf Schnitzel. Hoffentlich kommt die ...
18-07-2021
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - "servus": Bodenständige Gerichte In Ungezwungener Atmosphäre
Direkt am Stadium in Kaiserslautern befindet sich das "Servus". Inhaber Günni will seinen Gästen bodenständige Gerichte in ungezwungener Atmosphäre bieten. I ...
18-07-2021
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Exotik Pur! Südamerikanische Küche Im "bellessa"
Zur Wochenmitte wird es bunt! Denn Jeff lädt in sein südamerikanisches Restaurant "Bellessa" ein. Mitten in Cottbus bietet er hier Klassiker sowie exotische Gerichte d ...
09-12-2020
Kabel Eins