Sendung Verpasst
Urban Kitchen: Internationale Küche
Florian zaubert internationale Gerichte auf den Teller. Hier gibt es alles von Sushi bis Burger. Kann er damit bei der Konkurrenz punkten?
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "beef Kitchen" Ist Ein Beef- Und Burgertempel
Im "Beef Kitchen" sieht der Gast, was am Herd passiert. Eine offene Küche gewährt Einblicke. Für die Steaks, Ribs und Burger wird nur feinstes Fleisch verwendet. ...
19-04-2021
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Brüdigams: Franks Kleines Chateau - Teil 1
Letzter Tag in Hamburg. Heute lädt uns Frank Brüdigam in sein bunt zusammengewürfeltes Zuhause. Seinen Gästen bietet er hier eine gehobene Bistroküche. ...
27-06-2014
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Mein Lokal, Dein Lokal - "zum Riedesel" Bietet Deutsch-afghanische Küche
Das deutsch-afghanische Restaurant "Zum Riedesel" liegt im hessischen Baunatal. Hier kann man die afghanische Küche kennenlernen, aber auch traditionell deutsches Essen gen ...
08-09-2020
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Mein Lokal, Dein Lokal - Fließen Im "casa Azteca" Bald Die Tränen?
In Wiesbaden bietet die quirlige Sjusanna authentische mexikanische Küche in ihrem liebevoll gestalteten "Casa Azteca". Mit Salsas, Tacos und anderen feurigen Spezialit&aum ...
29-09-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Die "klosterwirtschaft Karlshuld" Bietet Gehobene Bayerische Küche
Die Konkurrenz und Profi Mike Süsser darf sich in der "Klosterwirtschaft Karlshuld" auf gehobene bayerische Küche freuen. Das junge Team bietet den Gästen eine lo ...
15-08-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im Kuhnstwerk Wird Slow Food Anstatt Fast Food Serviert
Diese Woche geht es für Mike Süsser nach Hannover. Gastgeber für den ersten Tag ist Basti mit seinem Lokal "KUHnstwerk" mitten in der Innenstadt Hannovers. Der vo ...
30-03-2020
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Tafelrunde: Das Mittelalter-erlebnis
Am zweiten Tag in Berlin schlemmen die Kandidaten wie echte Ritter. Das bietet Uwe im Mittelalter-Restaurant Tafelrunde. Im rustikalen Ambiente werden seine wichtigen Gäste ...
08-07-2014
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Mein Lokal, Dein Lokal - Der "brückenbaron" Bittet Zu Tisch
Der Startschuss zur Woche in Unterfranken fällt in Bolzhausen im "Baroness im Brückenbaron". Im Doppelpack wollen Latoya und Alexander die Konkurrenz mit einer imposan ...
02-11-2021
Kabel Eins
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Almas: Türkisch-orientalische Verführung - Teil 1
Am zweiten Tag in Frankfurt sind die Gastro-Experten im Almas und werden von der Besitzerin Basak Fatah mit türkisch-orientalischen Leckereien verwöhnt. Und die schmec ...
12-08-2014
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Mein Lokal, Dein Lokal - Ist Der Name Im Restaurant Esskalation Programm?
Die Konkurrenz und den Profi erwartet heute eine geschmackliche "ESSKALATION". Ganz auf veganer Basis möchte sie die Gäste von leckerer, auf Pflanzen basierter Ern&aum ...
03-03-2022
Kabel Eins