Sendung Verpasst
Der große Quiche-Test in München
In der Isar-Metropole München behaupten drei Lokale, die saftigste Quiche der Stadt zu backen. Martin Baudrexel und seine Jury nehmen die Teigkreationen genauer unter die Lupe.
Bron: Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
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In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
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Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - "die Habichtshöhe": Die Brücke Zwischen Westfalen Und Italien
Der erste Tag des Wettstreits in Bielefeld beginnt in der Habichtshöhe. Hier treffen die italienische und die westfälische Küche zusammen. Das Restaurant ist von ...
02-05-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kräftig,deftig Und Viele Walnüsse Im "restorani Tbilisi"
Das "Fremde Gewürz" und Co. sind den Teilnehmern diese Woche tatsächlich fremd. Alle sind aber gespannt, sich auf die Georgische Küche einzulassen und die wü ...
02-12-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Von Burgern Bis Cupcakes: "american Diner"
Direkt an der Outletcity Metzingen befindet sich das "American Diner". Inhaber Zilli kann sowohl süß, als auch salzig: Im Restaurant gibt es typische Burger und Pomme ...
24-10-2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - Fleisch Bis Zum Umfallen Im "katchi"
Im "Katchi" in Luxemburg-Stadt dreht sich alles um das Thema Fleisch. Der Beef-Club will mit seiner besonderen Fleischqualität überzeugen. Die Gastgeber Tanja und Mick ...
22-12-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Wird Das "qu4rtier" Sich Den Begehrten Goldenen Teller Holen?
Die Frau der Stunde und Runde ist Gastgeberin Luna, die sich im "Qu4rtier" mit gehobener europäischer Küche und im modernen Industrieambiente von ihrer allerbesten Sei ...
08-09-2021
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Erfahrener Chefkoch In "theos Risto"
In "Theos Risto" wartet nicht nur Gastgeberin Sabine auf die Konkurrenz und Mike Süsser, sondern auch Chefkoch Theo, der bereits länger im Küchengeschäft ist ...
09-08-2020
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La Donna Cannone: Galerie-gastronomie - Teil 1
Die vier Herren aus Düsseldorf sind zu Gast in Lucianas schickem "La Donna Cannone". Die Gastgeberin hat sich herausgeputzt und verlässt sich voll und ganz auf die Koc ...
10-12-2014
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Mein Lokal, Dein Lokal - Deutsche Küche Mit Internationalen Highlights Gibt Es Im "ambach"
Im "Ambach" wollen Inhaber Alex und Koch Tim mit deutscher Küche und internationalen Einflüssen überzeugen. Was sagen die Konkurrenten zum modernen Konzept und de ...
27-09-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Menü Für Moderne Ritter Und Burgfräulein Im "burggasthof Hohnstein"
An Tag 4 isst die Harzer Runde im Burggasthof Hohnstein. Es werden rustikale Speisen mit einem leicht exotischen Touch serviert. Kai ist der geborene Entertainer und unterhä ...
05-12-2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - "servus": Bodenständige Gerichte In Ungezwungener Atmosphäre
Direkt am Stadium in Kaiserslautern befindet sich das "Servus". Inhaber Günni will seinen Gästen bodenständige Gerichte in ungezwungener Atmosphäre bieten. I ...
25-03-2021
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