Sendung Verpasst
Mein Lokal, Dein Lokal - "Haus im Turm": Schmackhafte Küche in einem edlen Ambiente
Farlind ist die Jüngste der Woche, darf aber keinesfalls unterschätzt werden: Schon das Ambiente im "Haus im Turm" lässt die Konkurrenz staunen. Kann Farlind den hohen Erwartungen der anderen gerecht werden?
Bron: Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "black Olive 25" Ist Der Spagat Zwischen Krdischer Und österreichischen Küche
Am vorletzten Tag der Lüneburger Heide-Woche geht es ins Black Olive 25 von Sibel. Die gebürtige Kurdin serviert in ihrem Laden nicht nur ihre Landesküche, sonder ...
19-05-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - "waldschänke Killewittchen": Gutbürgerliche Deutsche Küche
In Ninas "Waldschänke Killewittchen" wird den Gästen gutbürgerliche deutsche Küche serviert. Das Restaurant ist ein super Anlaufort für Biker, die lecke ...
09-06-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Frau Hoppe: Klein Und Fein, Aber Großartig?!
Klein und fein ist das "Frau Hoppe", keine Frage, aber ist es auch so großartig, wie die Chefin es ankündigt? Koch Oleksiy scheint auf jeden Fall ein Profi zu sein...
11-07-2018
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Mein Lokal, Dein Lokal - Freitag: Poisson: Feinschmecker-fischküche (2)
Am Finaltag in Köln versucht Ralf, die Konkurrenz mit frischen Fischen zu beeindrucken. Doch die Messlatte liegt hoch, denn der welterfahrene Gastronom hat bereits angedeut ...
18-01-2019
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Der "nassauer Keller" Ist Der älteste In Nürnberg
Nico trifft im "Nassauer Keller" heute die letzten Weihnachtsvorbereitungen zum Wochenfinale. Mit mittelalterlichem Ambiente möchte er die Konkurrenz mit weihnachtlichen Ga ...
17-12-2021
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Der Pure Rinderwahn Oder Fleischhimmel Im "zollamt"
Jens, der Geschäftsführer im "Zollhaus", ist ein absoluter Steakkenner und -liebhaber. Auf diesem Gebiet macht ihm keiner was vor, darum ist zu erwarten, dass sein Kob ...
07-03-2019
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Deutsche Küche In Der "neue Liebe"
Wirt Martin Habermehl bietet in der "Neue Liebe" einen historischen Gastraum mit deutscher Küche. Es gibt aber auch moderne Gerichte auf der Karte wie Burger oder Gambas.
10-10-2019
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Fachwerk: Westfälisch-modern - Teil 1
Am Dienstag will Semi mit westfälischen Spezialitäten im historischen Fachwerkhaus punkten. Er setzt auf hochwertige, saisonale Zutaten und einen modernen Touch.
11-11-2014
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Korbi Möchte An Die Kochspitze Im "gasthaus Schellenberg"
Halbzeit im Chiemgau!Zur Wochenmitte geht es zum Küken der Runde, Korbi. Seit Ende 2019 betreibt er mit seiner Mutter das "Gasthaus Schellenberg" in Bergen. Der gelernte Ho ...
01-07-2020
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Mein Lokal, Dein Lokal - "st. Wolfgang Stuben": Gehobenes Restaurant Oder Normales Sportheim?
Die "St. Wolfgang Stuben" in Wendelstein liegen zwar direkt an einem Fußballplatz, doch Gastgeber Bastian möchte zeigen, dass sein Restaurant mehr ist als ein gew&oum ...
25-06-2021
Kabel Eins