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Mein Lokal, Dein Lokal - L'Orient: viel Freundlichkeit im Familienbetrieb
Das "L'Orient" wird zwar von Ali geführt, aber sein Bruder und seine Mutter sind gerade in der Küche stark engagiert. Mit überaus viel Herzlichkeit und Tradition präsentieren sie so die libanesische Küche. Und das kommt nicht nur beim Profi gut an...
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - "bella Italia" Ruft Ins "l'onore" In Reutlingen!
Das Küchenteam des Restaurant"L'onore"in Reutlingen hat hohe Erwartungen für den heutigen Tag. Hier möchte Gastgeber und Koch Mentor die Gäste und den Profi ...
08-02-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Exotische Kreationen Im "das Schoko"
Direkt am Campingplatz gelegen, bekommt man hier eher ungewöhnliche Speisen: Im "Das SCHOKO" wird nicht nur mit Schokolade gekocht, sondern es werden auch exotischere Geric ...
02-12-2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - Feuer Frei Im "la Prima Casa"
Der heutige Gastwirt Deniz hat sich mit dem "La Prima Casa" einen Kindheitstraum erfüllt. Die offene Showküche ist das Herz des italienischen Lokals. Ob sich der Profi ...
26-10-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Fachwerk, Handwerk Und Meisterwerk Im "bioland Hofrestaurant"?
Das Wochenfinale findet südlich von Bremen in Syke statt. Dirk Wolters lädt in sein rustikales Hofrestaurant ein, wo er mit bester Bio-Qualität punkten will. Kann ...
06-03-2020
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Mein Lokal, Dein Lokal - In Der Wilden Kuh 2 Geht Es Um Den Burger
Bei der "Wilden Kuh 2" ist der Name Programm. Coole Einrichtung, ausgefallene Burgerkreationen. Normal sind hier höchstens Erbils Gäste, denn vom Brot über die Sa ...
02-07-2019
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Purzelbaum: Lieber Zu Viel, Als Zu Wenig - Teil 1
Die Runde in Essen geht gleich wild los: Kultgastronom "Purzel" lädt seine Konkurrenz in sein "Wirtshaus zum Purzelbaum". Das 66-jährige Unikat hat bereits 50 Jahre Ko ...
19-05-2014
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bayerisch-pfälzische Küche Im "johann's"
Am Finaltag ist die Konkurrenz und Mike Süsser in Viernheim um sich in "Johann's MODERN WIRTSHAUS" den Bauch vollzuschalgen. Inhaber Florian will mit Gemütlichkeit, ba ...
05-03-2021
Kabel Eins
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Die Beste Linsensuppe In Berlin
Starkoch Andreas Studer prüft mit seiner Jury, was Berlins Suppenköche auf dem Kasten haben, denn es gilt, die beste Linsensuppe der Stadt ausfindig zu machen.
18-05-2016
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Deutsche Bürgerliche Küche Im "rheinblick"
Als einzige Frau in der Runde kommt es gerade recht, dass Inhaberin Silke sich als kleinen Kampfzwerg beschreibt. Punkten will sie im "Rheinblick" mit deutschen bürgerliche ...
03-03-2021
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Endspurt Im "palais Steakhouse"!
Zum Finale in Thüringen geht es für die Konkurrenz und Mike Süsser ins "Palais Steakhouse"! Hier dreht sich fast alles ums Fleisch, aber selbst Vegetarier Stefan ...
16-06-2019
Kabel Eins