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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Reinhards "Gezeiten" mehr als nur Fisch?
Da Bremerhaven direkt am Wasser liegt, gibt es dementsprechend etliche Fischrestaurants. Da muss man sich natürlich aus der Masse hervorheben, unter anderem mit Fleischgerichten. Wie wird wohl Reinhards Fisch- und Fleisch bei den Konkurrenten ankommen?
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bayerische Tradition In Der "almhütte Goaßstoi"
Mike Süsser und die Konkurrenten treffen heute Martin in der "Almhütte Goaßstoi". Bayerische Atmosphere und Tradition stehen hier an oberster Stelle, gleich nebe ...
02-08-2020
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Mein Lokal, Dein Lokal - Die "klosterwirtschaft Karlshuld" Bietet Gehobene Bayerische Küche
Die Konkurrenz und Profi Mike Süsser darf sich in der "Klosterwirtschaft Karlshuld" auf gehobene bayerische Küche freuen. Das junge Team bietet den Gästen eine lo ...
15-08-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "marrakeh" Fühlt Man Sich Wie In Marrakesch
An Tag 3 heißt Maruan seine Kontrahenten im MarrakesH willkommen. Das Lokal transportiert die Gastronomen auf einen Bazar in Marokko. Hier kocht er gemeinsam mit seinen K& ...
21-04-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Ente Gut, Alles Gut Im "glory Duck"
Das gastronomische Bergfest wird heute im Herzen von Friedrichshain bei Thao Tran Thi Thu im "Glory Duck" gefeiert. Mike Süsser und seine Gastro-Kollegen erwartet vietnames ...
01-12-2021
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Porters Steakhouse: Fleischgewordener Männertraum
Am Donnerstag geht es in Maikys Steakhouse - einen wahren Fleischtempel. Hier gibt es Steak nicht nur auf der Speisekarte und am Teller, sondern auch an der Wand und im Servierw ...
08-05-2014
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Mein Lokal, Dein Lokal - Ein Würdiger Wein-konkurrent Im "zeltinger Hof"
Heute will Markus die Konkurrenz und Mike Süsser im "Zeltinger Hof" überzeugen. Sein Lokal bietet hochwertige Produkte, eine große Vielfalt und sogar mehrere Wei ...
28-07-2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "super Jami Kitchen" Veganisiert Die Konkurrenz
Mit ihrem SUPER JAMI KITCHEN startet Kathi in die Stuttgart-Woche ein. Ihr Lokal ist besonders, denn es bietet ausschließlich vegane Gerichte an. Chefköchin Kathi ist ...
10-05-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - "zum Landsberg": Deftig, Würzig Und Mit Viel Liebe
Im bodenständigen Wirtshaus "Zum Landsberg" von Ehepaar Stephanie und Jürgen Wolske wird es deftig und lecker bei großzügigen Portionen. Werden die Konkurre ...
23-05-2018
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Ein Wilder Start Im "landgasthof Zeidlmaier"
Die Woche an der Donau startet auf dem Land im "Landgasthof Zeidlmaier". Hier dürfen sich die Konkurrenten und Mike Süsser auf hohe Qualität in allen Bereichen fr ...
02-08-2020
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Mein Lokal, Dein Lokal - In Der "wein Villa" Wurde Bereits Winzer Geschichte Geschrieben
In der "Wein Villa" gibt es schwäbische Küche mit einem asiatischen Touch. Damit das Lokal dem Namen gerecht wird, ist der Vino auch beim Kochen ein treuer Begleiter v ...
18-03-2022
Kabel Eins