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Mein Lokal, Dein Lokal - Letzter Halt in Holland: das "De Kluizenaer"
Bevor es wieder zurückgeht aus dem wunderschönen Holland, wird noch ein letzter Halt gemacht - und zwar im "De Kluizenaer". Hier will Gastgeber Alex die Konkurrenz und Mike Süsser überzeugen. Aber der Sieger steht erst nach der Bewertung des Profis fest.
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
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Adaccio: Pizza, Pasta, Steak - Teil 1
In Markus Restaurant stehen italienische Küche und hochwertiges Fleisch ganz oben auf der Speisekarte. Aber auch Cocktail-Liebhaber und Naschkatzen kommen in dem ehemaligen ...
15-12-2014
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Mein Lokal, Dein Lokal - Die Zeit Vergessen Im Lokal "zeitlos"
Halbzeit in Hannover. Heute geht es nach Pattensen - südlich von Hannover. Gastgeber dort ist Marc mit seinem Lokal "Zeitlos".
01-04-2020
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Mein Lokal, Dein Lokal - Letzter Halt In Holland: Das "de Kluizenaer"
Bevor es wieder zurückgeht aus dem wunderschönen Holland, wird noch ein letzter Halt gemacht - und zwar im "De Kluizenaer". Hier will Gastgeber Alex die Konkurrenz und ...
26-05-2019
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Buonissimo: Bio-erlebnisküche (1)
Tag 1 in Aschaffenburg: Bei Anna und Marco ist alles Bio und die beiden sind Veganer. Die anderen Kandidaten sind aber überzeugte Fleischesser. Kann das Paar sie für s ...
11-05-2015
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Hanok: Koreanisches Bbq - Teil 1
Andere Länder, andere Sitten - das gilt auch fürs Grillen. In Min-Jongs koreanischem Grillrestaurant lernen die Gastro-Profis koreanisches BBQ kennen. Und das wird vor ...
05-06-2014
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "the Serve" Heißt Es: Let The Games Begin!
In Essen steht die dritte Runde an. Die Messlatte hängt also ziemlich hoch. Trotzdem ist sich Leslie ziemlich sicher, dass sie mit ihren Gerichten die Männer locker ge ...
07-11-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Die "heimliche Liebe" Ist Grillhütte Und Wirtshaus Zugleich
Das Wirtshaus "Heimliche Liebe" hat neben einer klassischen deutschen Küche nach gutbürgerlicher Art auch ein Grillhaus zu bieten. Betreiber Stefan ist hier der Feuert ...
07-11-2021
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Shaker's: Die Mischung Macht's - Teil 1
Farid setzt auf eine Mischung aus Restaurant, Bar und Club - ein einzigartiges Konzept in Bonn. Doch was sagt die Gastro-Konkurrenz dazu?
21-07-2014
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Viel Kulinarische Improvisation Im Bayerischen Idyll
Im "Historischen Wirtshaus Aiging" hat Gastgeber Neno die Ruhe weg, getreu dem Motto "Was nicht passt, wird passend gemacht". Entsprechend ist auch sein Restaurant alles andere ...
05-08-2016
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Casablanca: Unterwasserdinner - Teil 1
Natalie präsentiert ihren Gästen im "Casablanca" eine Karte mit über 80 Fischgerichten, die der Koch mit viel Liebe und Butter zubereitet. Schwimmt sie mit ihren ...
30-04-2014
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