Sendung Verpasst
Mein Lokal, Dein Lokal - Hohe Erwartungen an das "Seeschloss Schorssow"
Vorletzter Stopp ist im "Seeschloss Schorrsow". Dort treffen sich die Mitstreiter und Mike Süsser für ein Testessen. Besonders die Größe der Anlage und deren Ausstattung setzen die Erwartungen hoch. Können die Gerichte die Erwartungen erfüllen?
Bron: Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Der Pure Rinderwahn Oder Fleischhimmel Im "zollamt"
Jens, der Geschäftsführer im "Zollhaus", ist ein absoluter Steakkenner und -liebhaber. Auf diesem Gebiet macht ihm keiner was vor, darum ist zu erwarten, dass sein Kob ...
07-03-2019
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Hijiki, Nigiri Und Maki - Das "crazy Sushi" Lädt Nach Japan Ein
Zum Dienstag trifft sich die Aachener Truppe im "Crazy Sushi". Inhaberin Kirsten zeigt Kompetenz in der japanischen Küche und entführt ihre Mitstreiter in die Welt des ...
17-03-2020
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Die "kleine Leckerei" Mit Ehrlicher Küche Punkten?
Klein, aber fein! Im hippen Leipziger Stadtteil Schleußig liegt das Restaurant "Kleine Leckerei". Inhaber und Koch René präsentiert hier gehobene, internationa ...
02-02-2021
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - "gasthaus Fischer": Eine Kulinarische Reise Nach Südtirol
Im "Gasthaus Fischer" sollen die Allgäuer Gastronomen traditionelle Gerichte aus Südtirol kennenlernen und vor allem erleben, wie es dort an Weihnachten schmeckt. Daf& ...
19-12-2021
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Fine Dining Im "landgasthof Haigern"
Weiter geht es im "Landgasthof Haigern". Das Ausflugslokal mit gehobener Küche möchte mit seinen Speisen punkten. Ob aber auch die Einrichtung und das Ambiente einen E ...
19-06-2019
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Dicke Wirtin: Warm Und Großzügig - Teil 1
Am vierten Tag des Restaurant-Battles in Berlin lädt die Dicke Wirtin ein. In der urigen Berliner Kneipe kann man das frisch gezapfte Bier, die typisch Berliner Speisen und ...
10-07-2014
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Mein Lokal, Dein Lokal - "959 Heidelberg": Mediterrane Küche Auf Gehobenem Niveau
Wochenstart in Heidelberg gleich mit zwei Sterneköchen unter den Mitstreitern. Im "959 Heidelberg" will Inhaber Tristan seine Konkurrenz mit mediterraner Küche auf geh ...
01-03-2021
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Regionale Küche Im Geschichtsträchtigen Restaurant "butz"
Nahe der Ostsee liegt das geschichtsträchtige Restaurant "Butz" von Sebastian. Das Küken der Runde präsentiert hier regionale Hausmannskost sowie gehobene Gericht ...
11-02-2021
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Dicke Wirtin: Warm Und Großzügig
Am vierten Tag des Restaurant-Battles in Berlin lädt die Dicke Wirtin ein. In der urigen Berliner Kneipe kann man das frisch gezapfte Bier, die typisch Berliner Speisen und ...
10-07-2014
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Dicke Wirtin: Warm Und Großzügig - Teil 1
Am vierten Tag des Restaurant-Battles in Berlin lädt die Dicke Wirtin ein. In der urigen Berliner Kneipe kann man das frisch gezapfte Bier, die typisch Berliner Speisen und ...
10-07-2014
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