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Mein Lokal, Dein Lokal - Männerrunde im "Pincho"
Zum Start muss sich Thomas "Tom" Langholz im "Pincho Restaurant" seinen Stuttgarter Konkurrenten und dem Profi stellen. Mit kleinen aber feinen Gerichten hat sich der extrovertierte 45-Jährige in den vergangenen Jahren einen guten Namen gemacht. Tom ist sich sicher, mit dem Gesamtpaket überzeugen zu können. Auf geht's in eine neue, aufregende Woche!
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - "mara Carbo Bbq Ranch": Spezialitäten Aus Dem Smoker
Die "Mara Carbo BBQ Ranch" bietet beliebte US-Amerikanische Spezialitäten aus dem Smoker. Die Liebe zum Grillen hat der junge Gastronom Chris von seinem Vater. Kann die Ber ...
23-07-2021
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Red Sun: Buffet-küche - Teil 1
Lei setzt auf chinesische Küche vom Buffet und mongolische Grillspezialitäten. Kann er damit punkten?
05-11-2015
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Mein Lokal, Dein Lokal - Moderne Brauhausküche Im "frankenheim Kaarst"
Zur Wochenmitte begrüßt Yvonne ihre Düsseldorfer Mitstreiter im Restaurant "Frankenheim" in Kaarst. Hier bietet die leidenschaftliche Gastronomin, gemeinsam mit ...
13-01-2021
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Montag: Lorenz: Das Anti-spießer-konzept (1)
Die Woche in Nürnberg startet mit extravaganter Deko und jeder Menge kurz Angebratenem. Kann der stylische Marc mit seinem stylischen Konzept punkten?
09-11-2015
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "burghotel Pass" Setzt Man Auf Tradition
Seit 170 Jahren bewirtschaftet Theos Familie bereits das Hotel "Burghotel Pass". Hier wird dem Gast vom einfachen Ritteressen hin zum Hochzeitsessen alles geboten. Geschäft ...
07-04-2021
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Gut Knittkuhle: Mit Liebe Zum Detail - Teil 1
Am Finaltag in Düsseldorf zeigt Helge, was er kann. Er leitet sein "Gut Knittkuhle" erst seit sieben Monaten, aber zumindest mit dem Ambiente kann er seine Konkurrenten loc ...
09-05-2014
Kabel Eins
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La Paz: Friedliche Spanische Küche - Teil 1
Am zweiten Tag im Ruhrgebiet geht es ins "La Paz" in Dortmund. Auf der Speisekarte stehen spanische Spezialitäten. Doch bereits beim Namen des Lokals kommen die Wirte ins G ...
05-08-2014
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - "stiegl-brauwelt" - Größte Privatbrauerei In österreich
Das Finale der Salzburger Woche findet in der "Stiegl-Brauwelt" von Christian statt. Seinen Gästen präsentiert er hochwertige, österreichische Gerichte und selbst ...
02-10-2020
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Hofkeller: Italienische Küche
Katharina will am Mittwoch in gemütlicher Kelleratmosphäre mit italienischen Spezialitäten punkten. Wie schmeckt's der Konkurrenz?
16-03-2016
Kabel Eins