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Mein Lokal, Dein Lokal - Schweizer Küche in Berlin - Die "Schwarze Heidi" macht es möglich!
Jennifer Mulinde-Schmid (36) möchte ihre Kollegen und Kochprofi Mario Kotaska einladen, um die Schweizer Küche in Berlin neu zu entdecken. Die selbsternannte "Schwarze Heidi", lädt ans Fondue "Kächele".
Bron: Kabel Eins
Letzten sendungen von Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - "bella Italia" Ruft Ins "l'onore" In Reutlingen!
Das Küchenteam des Restaurant"L'onore"in Reutlingen hat hohe Erwartungen für den heutigen Tag. Hier möchte Gastgeber und Koch Mentor die Gäste und den Profi ...
08-02-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - "st. Wolfgang Stuben": Gehobenes Restaurant Oder Normales Sportheim?
Die "St. Wolfgang Stuben" in Wendelstein liegen zwar direkt an einem Fußballplatz, doch Gastgeber Bastian möchte zeigen, dass sein Restaurant mehr ist als ein gew&oum ...
25-06-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das Große Finale Im "lucie Schulte - Die Neue Essklasse"
Das große Finale des Sachsen-Spezials steigt in der historischen Altstadt von Görlitz. Bernd Schade (51) möchte mit seinem "Lucie Schulte - Die neue Essklasse" d ...
12-04-2019
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Burgerevent Im "frischbiers"
Heute soll das Essen zu einem echten Erlebnis werden. Zumindest wenn es nach Torsten Frischbier (44) geht. Sein "Frischbiers" rundet sein Speisenangebot mit spannenden Events ab ...
09-07-2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Die "kleine Leckerei" Mit Ehrlicher Küche Punkten?
Klein, aber fein! Im hippen Leipziger Stadtteil Schleußig liegt das Restaurant "Kleine Leckerei". Inhaber und Koch René präsentiert hier gehobene, internationa ...
02-02-2021
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - "gute Stube" Präsentiert Einen Der Besten Küchenchefs Deutschlands
Am zweiten Tag im Ruhrpott geht es nach Herne. Gastgeber der "Gute Stube" ist Hendrik. Dieser ist zurück in sein altes Elternhaus gezogen und hat das Geschäft übe ...
12-05-2020
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Hanok: Koreanisches Bbq - Teil 1
Andere Länder, andere Sitten - das gilt auch fürs Grillen. In Min-Jongs koreanischem Grillrestaurant lernen die Gastro-Profis koreanisches BBQ kennen. Und das wird vor ...
05-06-2014
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Frisch, Frischer, Moctezuma Mexico
Das alles selbst und frisch gemacht wird, hört man oft in Restaurants, doch das "Moctezuma Mexico" hält dieses Versprechen penibel ein. Das überzeugt die Konkurre ...
08-03-2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bayrische Tradition Trifft Fine Dining Im Lokal "goldener Stern"
Wochenfinale in Augsburg und Umgebung! Den letzten Tag verbringen die Mitstreiter bei dem Gastgeber Markus. Das Lokal "Goldener Stern" ist seit 1903 ein Familienbetrieb.
24-04-2020
Kabel Eins
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Lingner: Frische Küche
Am Finaltag der Weihnachtswoche will Johannes mit frischer Küche mit weihnachtlichem Einschlag punkten. Wie schmeckt's der Konkurrenz?
18-12-2015
Kabel Eins