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Mein Lokal, Dein Lokal - Ein Bulle in der Meat Factory



Sven hat 24 Jahre bei der Polizei gearbeitet, nun betreibt er eine Gastronomie. Sein Konzept: Gutes Fleisch. Kann er damit den goldenen Teller gewinnen?

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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "vino" Gibt Es Frische Italienische Speisen Im Schönen Ambiente

Modernes Ambiente, frische Speisen, hochwertige Zutaten gibt es im Vino. Doch Gastgeber Stefan ist erst seit drei Monaten am Standort. Kann er die Konkurrenz schon überzeugen?

11-12-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "basri's" Bringt Den Orient Ins Allgäu

Basri hat mit seinem türkischen Lokal ein Alleinstellungsmerkmal: er bietet als einziger im Umland original türkische Speisen an. Doch reicht das, um den goldenen Tell ...

10-12-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Klassische Allgäuer Küche Im Schlosskeller

Mein Lokal, Dein Lokal - Klassische Allgäuer Küche Im Schlosskeller "bad Hindelang"

Gastgeber Peter eröffnet die Woche mit seinem Schlosskeller "Bad Hindelang". Zu essen gibt es Allgäuer Küche mit frischen Zutaten. Kann er seine Mitstreiter ü ...

09-12-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Ein Märchen Aus 1001 Nacht Im Restaurant "zur Grünen Straße"

Mongi ist gebürtiger Tunesier und bringt die Aromen aus seinem Heimatland mit in den Harz und verbindet sie mit deutscher und mediterraner, gehobener Küche. Die Konkur ...

06-12-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Menü Für Moderne Ritter Und Burgfräulein Im

Mein Lokal, Dein Lokal - Menü Für Moderne Ritter Und Burgfräulein Im "burggasthof Hohnstein"

An Tag 4 isst die Harzer Runde im Burggasthof Hohnstein. Es werden rustikale Speisen mit einem leicht exotischen Touch serviert. Kai ist der geborene Entertainer und unterhä ...

05-12-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Nachhaltiges "farm-to-table"-konzept Im Brockenbauer

Im "Brockenbauer" passiert alles aus einer Hand: von der Geburt, Aufzucht, Schlachtung bis hin auf den Teller begleitet Julia ihr Harzer Rotes Höhenvieh. Nachhaltiger und f ...

04-12-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Vom Mediengestalter Zum Burgergestalter Im

Mein Lokal, Dein Lokal - Vom Mediengestalter Zum Burgergestalter Im "burgerglück"

Jaques ist kein gelernter Koch, hat aber trotzdem den Sprung in die Gastronomie gewagt: zusammen mit seinem Geschäftspartner und einem Koch führen sie das "BurgerGl&uu ...

03-12-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Mein Lokal, Dein Lokal - Exotische Kreationen Im

Mein Lokal, Dein Lokal - Exotische Kreationen Im "das Schoko"

Direkt am Campingplatz gelegen, bekommt man hier eher ungewöhnliche Speisen: Im "Das SCHOKO" wird nicht nur mit Schokolade gekocht, sondern es werden auch exotischere Geric ...

02-12-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Finaltag Im "esplanade": Jung Und Modern Mit Einem Touch Tradition

Das Finale findet in Eisenach statt. Kann das Restaurant "Esplanade" überzeugen und an der Konkurrenz vorbeiziehen? Wer räumt diese Woche den goldenen Teller ab?

29-11-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Rezepte Von Mama Im "el Greco"

Im El Greco werden die Gäste mit traditionell griechischer Küche verwöhnt. Die Rezepte sind von Mama und die meisten Zutaten kommen direkt aus Griechenland. Etwas ...

28-11-2019

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Am Herd steht die Schwiegermutter, der Bruder macht den Service: im "Rosmarin" schmeißt die ganze Familie den Laden. Auf der Karte stehen moderne, mediterrane Gerichte. Wi ...

16-10-2019

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Mongi ist gebürtiger Tunesier und bringt die Aromen aus seinem Heimatland mit in den Harz und verbindet sie mit deutscher und mediterraner, gehobener Küche. Die Konkur ...

06-12-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Dienstag: Kaminklause: Der Schwenkprofi

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Im Saarland wird bekanntlich nicht gegrillt, sondern geschwenkt. Am Dienstag zeigt Profi Lars seinen Konkurrenten, wie es richtig geht und versucht mit einem unvergleichlich lec ...

10-05-2016

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Mein Lokal, Dein Lokal - Fleisch Vom Feinsten In Den "warsteiner Stuben"

Auftakt für Mike Süsser in der Wettkampfwoche in Heilbronn. Babi lädt in seine "Warsteiner Stuben" ein. Der Kampf um den goldenen Teller beginnt.

04-11-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Gutes Finale Im "ehrenbergers 2.0"

Bei Frank vom "Ehrenbergers 2.0" gibt es deutsche Küche und den Spagat ziwschen Bodenständigkeit und gehobener Küche, denn das Restaurant liegt an einem Golfplatz.

08-11-2019

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Im "Brockenbauer" passiert alles aus einer Hand: von der Geburt, Aufzucht, Schlachtung bis hin auf den Teller begleitet Julia ihr Harzer Rotes Höhenvieh. Nachhaltiger und f ...

04-12-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Hoheitliche Speisen In Der "prinzenstube"?

In dem Nahe gelegenem Schloss hat sich einst Herzog Ludwig gerne aufgehalten. Heute betreiben Steffi und ihr Team das Restaurant "Prinzenstube" mit seinem nostalgischen Stil. Ka ...

14-08-2019

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Mein Lokal, Dein Lokal - Deutsche Küche In Der "neue Liebe"

Wirt Martin Habermehl bietet in der "Neue Liebe" einen historischen Gastraum mit deutscher Küche. Es gibt aber auch moderne Gerichte auf der Karte wie Burger oder Gambas.

10-10-2019

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Hier kommt nur Frisch auf den Tisch: Die Speisekarte ist überschaubar, aber dafür absolut hochwertig. Simone ist zwar Quereinsteigerin, steht ihren Kollegen aber in ni ...

12-11-2019

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Ein besonderes Konzept hat Manfred Schwarz in seinem gleichnamigen Restaurant "Schwarz": nämlich 2 Räume und auch zwei Karten. In dem einen kann man "a la carte" essen ...

18-10-2019

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