Sendung Verpasst
Mein Lokal, Dein Lokal - Kochen mit dem Sandkastenfreund im "Brix 0.1"
Die beiden Köche kennen sich seit dem sandkastenalter, haben zusammen die Lehre gemacht und arbeiten nun zusammen: im stylischen "Brix 0.1", mit dem sie sich einen Traum erfüllt haben. Gekocht wird frisch, hochwertig - und in einer offenen Küche.
Bron: Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Die "klosterwirtschaft Karlshuld" Bietet Gehobene Bayerische Küche
Die Konkurrenz und Profi Mike Süsser darf sich in der "Klosterwirtschaft Karlshuld" auf gehobene bayerische Küche freuen. Das junge Team bietet den Gästen eine lo ...
15-08-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bayerische Tradition In Der "almhütte Goaßstoi"
Mike Süsser und die Konkurrenten treffen heute Martin in der "Almhütte Goaßstoi". Bayerische Atmosphere und Tradition stehen hier an oberster Stelle, gleich nebe ...
02-08-2020
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Mein Lokal, Dein Lokal - "landhaus Begatal": Wochenstart Im Teutoburger Wald
Der Wettstreit im Teutoburger Wald beginnt im "Landhaus Begatal". Hier möchte Stephan seine Konkurrenz mit einem besonderen Konzept überzeugen: Denn er kocht "Omak&uum ...
12-10-2020
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Mein Lokal, Dein Lokal - Sympathisch Kritikbereit In "kallis Restaurant"
Der letzte Stopp der Oldenburg-Woche ist bei Kalli in seinem griechischen Restaurant. 240 Sitzplätze hat er zu befüllen und besonders am Herzen liegt ihm die Frische s ...
06-09-2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - Ein Würdiger Wein-konkurrent Im "zeltinger Hof"
Heute will Markus die Konkurrenz und Mike Süsser im "Zeltinger Hof" überzeugen. Sein Lokal bietet hochwertige Produkte, eine große Vielfalt und sogar mehrere Wei ...
28-07-2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - Britische Pub- Und Burgerküche Im "marple And Stringer"
Im "Marple and Stringer" will Inhaber Merlin das Finale mit britischer Pub- und Burgerküche rocken. Mit ganz viel Herzblut werden den Gästen Burger, Cocktails und Craf ...
16-04-2021
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Alois Oberbacher: Hüttengaudi In Berlin - Teil 1
Am ersten Tag in der Berliner Grillspezialwoche gibt es bayrische Bergküche vom Grill. Gegrillt wird auf dem Holzkohlegrill vor den Augen der Gäste. Kann das moderne B ...
02-06-2014
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Mainlust Oder Mainfrust - überzeugt Das Urig-hessische Wirtshaus?
Im urigen Wirtshaus "Mainlust" im Herzen Frankfurts gibt's traditionell hessische Speisen und es fließt reichlich Ebbelwoi. Kulturschock für die Konkurrenz oder kann ...
15-05-2018
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - "st. Wolfgang Stuben": Gehobenes Restaurant Oder Normales Sportheim?
Die "St. Wolfgang Stuben" in Wendelstein liegen zwar direkt an einem Fußballplatz, doch Gastgeber Bastian möchte zeigen, dass sein Restaurant mehr ist als ein gew&oum ...
25-06-2021
Kabel Eins