Sendung Verpasst
Mein Lokal, Dein Lokal - Deftige Hausmannskost ist das Steckenpferd im "Klement's"
Weiter geht es im Bezirk Prenzlauer Berg mit dem Restaurant "Klement's". Dort begrüßt Inhaber und Koch Rainer Klement seine Mitstreiter und Profikoch Mike Süsser in seinem Lokal. Mit Schnitzel, Roulade und Co. möchte er viele Punkte absahnen.
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kräftig,deftig Und Viele Walnüsse Im "restorani Tbilisi"
Das "Fremde Gewürz" und Co. sind den Teilnehmern diese Woche tatsächlich fremd. Alle sind aber gespannt, sich auf die Georgische Küche einzulassen und die wü ...
02-12-2021
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Adaccio: Pizza, Pasta, Steak - Teil 1
In Markus Restaurant stehen italienische Küche und hochwertiges Fleisch ganz oben auf der Speisekarte. Aber auch Cocktail-Liebhaber und Naschkatzen kommen in dem ehemaligen ...
15-12-2014
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Mein Lokal, Dein Lokal - Deutsche Küche Mit Internationalen Highlights Gibt Es Im "ambach"
Im "Ambach" wollen Inhaber Alex und Koch Tim mit deutscher Küche und internationalen Einflüssen überzeugen. Was sagen die Konkurrenten zum modernen Konzept und de ...
27-09-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Fine Dining Im "mathes"
Direkt an der malerischen Mosel liegt Mike Süssers nächste Station: das Restaurant "Mathes". Inhaber und Geschäftsführer Bob kommt aus einer Gastronomiefamil ...
30-04-2019
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Freitag: Lavanderia Vecchia: Essen Unter Wäsche (1)
Am Finaltag in Berlin überrascht Andreas seine Gastro-Konkurrenz mit einem All-Inclusive-Menü in italienischem Wäscherei-Ambiente. Ob das ankommt?
22-01-2016
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Mein Lokal, Dein Lokal - "rheinschanze": Balkan-feeling Im Gewölbe?
Wochenstart in Mainz - und das in einer besonders ausgefallenen Location! Denn die "Rheinschanze" ist das einzige oberirdische Gewölbelokal der Stadt. Gastgeber Jihad m&oum ...
23-11-2020
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "haus Mühlenbrock" Trifft Afrikanische Auf Europäische Küche
Das "Haus Mühlenbrock" bietet ostafrikanische Küche mitten im Münsterland. Im Angebot sind hier afrikanische als auch deutsche gutbürgerliche Gerichte. Seit ...
08-04-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - In Der "d.bar" Dreht Sich Alles Um Burger
An Tag 2 der Essener Lokalschlacht befinden wir uns in Ollis "D.Bar". Hier gibt es eine große Auswahl an leckeren hausgemachten Burgern. Dazu gibt es auch eine Auswahl an ...
17-08-2021
Kabel Eins
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Mein Lokal, Dein Lokal - "deutscher Kaiser": Alter Name, Neue Speisen
So altehrwürdig der Name des Koblenzer Restaurants "Deutscher Kaiser", so frisch im Betrieb sind die Geschäftsführerin Simone und ihr Küchenchef Bülent. ...
29-07-2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - Tariq Ist Das Gastrokind Im "aqua No.5"
Im "Aqua no.5" wird es heiß! Tariq´s Team möchte heute den Wochensieg abräumen. Wird ihnen das gelingen?
09-12-2021
Kabel Eins