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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "La Fontana" wird mit mazedonisch-italienischen Herzen gekocht
Im "La Fontana" schmeißen Basri und Alberto aus Mazedonien den Laden. Serviert werden italienische Speisen. Mike Süsser findet das Multikulti-Restaurant gut und hat fast nur die Rinderbrühe zu bemängeln...
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Mein Lokal, Dein Lokal
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
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Adaccio: Pizza, Pasta, Steak - Teil 1
In Markus Restaurant stehen italienische Küche und hochwertiges Fleisch ganz oben auf der Speisekarte. Aber auch Cocktail-Liebhaber und Naschkatzen kommen in dem ehemaligen ...
15-12-2014
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Mein Lokal, Dein Lokal - "la Taverna": Vegane Spezialitäten Aus Italien
Am vorletzten Tag des Gastronomenwettstreits lädt Linda in ihr Restaurant "La Taverna" nach Lüneburg ein. Ihre Mitstreiter erwartet hier traditionelle, italienische K& ...
29-10-2020
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Hanok: Koreanisches Bbq - Teil 1
Andere Länder, andere Sitten - das gilt auch fürs Grillen. In Min-Jongs koreanischem Grillrestaurant lernen die Gastro-Profis koreanisches BBQ kennen. Und das wird vor ...
05-06-2014
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St. Jacques: Kunstvolle Küche - Teil 1
Kunst, Kultur und Kochen hat Sternekoch Rainer in seinem Restaurant St. Jacques vereint. Kann das einzige deutsche Lokal im Finale überzeugen?
17-10-2014
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Mein Lokal, Dein Lokal - Schöne Aussichten In Der "stiefelburg"
Zum Wochenfinale will Denis mit seinem Ausflugslokal mitten im Grünen punkten! Die "Stiefelburg" in Nauendorf nahe Erfurt bringt gutbürgerliche Küche auf den Tell ...
15-10-2021
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Mein Lokal, Dein Lokal - Fürstliches Ambiente Im "cavalierhaus Branitz"
Das zweite Testessen der Lausitzer Gastronomen findet in Tims "Cavalierhaus Branitz" statt. Direkt nebenan wohnte einst Fürst Pückler und prägt bis heute die K&uu ...
24-08-2021
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07-06-2022
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bringt Das Edelweiss österreichischen Scharm In Den Kitz?
Das Edelweiss ist ein Alpenländisches Restaurant in Berlin Kreuzberg, das seit Mai 2007 existiert. Neben Alpenländischer Küche wird auch Deutsche Küche angeb ...
01-07-2018
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "la Fontana" Wird Mit Mazedonisch-italienischen Herzen Gekocht
Im "La Fontana" schmeißen Basri und Alberto aus Mazedonien den Laden. Serviert werden italienische Speisen. Mike Süsser findet das Multikulti-Restaurant gut und hat f ...
17-02-2020
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Mein Lokal, Dein Lokal - Bayerisch-pfälzische Küche Im "johann's"
Am Finaltag ist die Konkurrenz und Mike Süsser in Viernheim um sich in "Johann's MODERN WIRTSHAUS" den Bauch vollzuschalgen. Inhaber Florian will mit Gemütlichkeit, ba ...
05-03-2021
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