Heute besuchen die Konkurrenten und Mike Süsser Andreas im "Andy Green". Hier wird viel Wert auf gesundes Essen und Nachhaltigkeit gelegt. Allerdings sind die Gäste skeptisch, ob das Konzept aufgeht.
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Mein Lokal, Dein Lokal - Im "papageno" Gibt Es Französische Küche An Der Schweizer Grenze
Der vierte Tag der Bodensee-Woche ist gekommen und heute bekocht Patrick seine Gäste in seinem Restaurant Papageno. Das Lokal liegt direkt in Konstanz, an der Grenze zur Sc ...
30-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Feinbürgerliche Küche Im "haus Am Markt"
In Bad Saulgau begrüßt Susanne ihre Gäste zur Wochenmitte in ihrem Haus am Markt. Die Küche und die benutzen Produkte sind regional, aber dennoch haben inte ...
29-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Frischer Wind Aus Dem "gasthof Kreuz"
Der zweite Tag in der Bodensee-Woche ist eingebrochen und Sebastian begrüßt seine Kontrahenten im Gasthof Kreuz. Hier bekommen sie gutbürgerliche Küche mit ...
28-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Himmliche Geschmäcker Im "atelier Tian"
Die Bodensee-Woche startet stark ein mit dem Atelier Tian von Chris. Hier gibt es gehobene Küche und bestes Handwerk. Mike Süsser ist schonmal begeistert!Werden seine ...
27-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Das "tajine" Verzaubert Seine Gäste Mit Den Gewürzen Marokkos
An Tag 3 geht es auf eine Reise nach Marokko. In seinem "Tajine" serviert Rida seinen Gästen authentische marokkanische Küche. Er verwendet dabei Gewürze, die sei ...
09-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Man Bei "hazzblot" Kaiserliches Essen Erwarten?
In mitten der Aachener Innenstadt, fast genau neben dem Kaiserdom befindet sich das Hazzblot. Hier hießt es "deutsch-französische Küche mit einem Aachener Twist" ...
08-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Bei Der Ehemaligen Kornmühle "sonador" Geht Es Würzig Her
Iris und Arndt läuten den Aachener Wettstreit mit ihrem Sonador ein. Die beiden wollen mit einer bodenständigen, mediterranen und gut gewürzten Gerichten punkten. ...
07-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "der Grieche" Gilt 3g: Geile Gäste, Geiles Essen Und Geile Atmosphäre
Die Woche in Koblenz neigt sich dem Ende zu: Özay und sein "Der Grieche" wollen noch einmal richtig Gas geben und Punkte sammeln. Dabei setzt Özay auch auf Tranchieren ...
03-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Geht Das "pegelhaus" Landunter?
Am vorletzten Tag der Koblenz-Challenge geht es für die Gastronomen direkt an den Rhein. Hier erwartet sie Torsten. Er war Eventgastronom und hat mit dem Pegelhaus ein Rest ...
02-06-2022
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "zur Idee" Werden Die Portionen Großgeschrieben!
In der Mitte des Wettbewerbs in Koblenz und Umgebung geht es für die Gastronomen "Zur Idee" von Diana und ihrer Familie. Die Familie bereitet ihr eigenes Öl aber auch ...
01-06-2022
Kabel Eins
Adaccio: Pizza, Pasta, Steak - Teil 1
In Markus Restaurant stehen italienische Küche und hochwertiges Fleisch ganz oben auf der Speisekarte. Aber auch Cocktail-Liebhaber und Naschkatzen kommen in dem ehemaligen ...
15-12-2014
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - "la Taverna": Vegane Spezialitäten Aus Italien
Am vorletzten Tag des Gastronomenwettstreits lädt Linda in ihr Restaurant "La Taverna" nach Lüneburg ein. Ihre Mitstreiter erwartet hier traditionelle, italienische K& ...
29-10-2020
Kabel Eins
Hanok: Koreanisches Bbq - Teil 1
Andere Länder, andere Sitten - das gilt auch fürs Grillen. In Min-Jongs koreanischem Grillrestaurant lernen die Gastro-Profis koreanisches BBQ kennen. Und das wird vor ...
05-06-2014
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Finale In München! Endstation: Das "nuovo Mediterraneo"
Die Woche in München neigt sich dem Ende zu. Im "Nuovo Mediterraneo" will Riccardo nochmal richtig Gas geben, um Punkte zu sammeln. Anschließend gibt es Mike Süs ...
24-08-2018
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Viel Kulinarische Improvisation Im Bayerischen Idyll
Im "Historischen Wirtshaus Aiging" hat Gastgeber Neno die Ruhe weg, getreu dem Motto "Was nicht passt, wird passend gemacht". Entsprechend ist auch sein Restaurant alles andere ...
05-08-2016
Kabel Eins
David's: Bvb, Burger & Bier - Teil 1
Am Dienstag will Sezer mit Leckereien und Lokalpatriotismus punkten. In seinem Restaurant kommen nicht nur BVB-Fans auf ihre Kosten, sondern auch Bier- und Burgerliebhaber.
09-09-2014
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Bayrische Tradition Trifft Fine Dining Im Lokal "goldener Stern"
Wochenfinale in Augsburg und Umgebung! Den letzten Tag verbringen die Mitstreiter bei dem Gastgeber Markus. Das Lokal "Goldener Stern" ist seit 1903 ein Familienbetrieb.
24-04-2020
Kabel Eins
Das Beste Schnitzel Hamburgs
Drei Gastronomen klopfen, panieren und braten, was das Schnitzel hält - doch wer macht es am besten? Das entscheidet am Ende die Jury und Star-Koch Mike Süsser.
04-05-2016
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Im "la Fontana" Wird Mit Mazedonisch-italienischen Herzen Gekocht
Im "La Fontana" schmeißen Basri und Alberto aus Mazedonien den Laden. Serviert werden italienische Speisen. Mike Süsser findet das Multikulti-Restaurant gut und hat f ...
17-02-2020
Kabel Eins
Mein Lokal, Dein Lokal - Kann Das "balikci-fischhaus" Mit Frischem Fisch Punkten?
Freitag, Ferhard, Fischtag. Das passt doch! Aber bei dem einen ist der Fisch zu trocken, bei dem anderen ist er zu fettig. Meckern auf hohem Niveau oder ist die Kritik wirklich ...
07-11-2021
Kabel Eins